Kasza gryczana dla dzieci z mlekiem to hipoalergiczny pokarm dla najmłodszych. Kasza gryczana dla dziecka Kasza gryczana dla dziecka

Kaszę gryczaną można przygotować dla dziecka w wieku sześciu miesięcy i starszego. Produkty na kaszę gryczaną:

kasza gryczana – 3 łyżki,

mleko dla niemowląt – 100 ml,

woda – 300 ml.,

masło- do smaku.

Przygotowanie kaszy gryczanej:

1) Weź rondelek i wlej do niego zimna woda i doprowadzić do wrzenia; weź kaszę gryczaną, opłucz ją i wlej do garnka z wrzącą wodą; Mieszając, gotujemy kaszę gryczaną przez około 40 minut (na małym ogniu).

3) Wlać gorące mleko do owsianki; wymieszać i doprowadzić do wrzenia; Mieszając, smażymy około 5 minut.

4) Dodać masło i dokładnie wymieszać; Teraz można podawać owsiankę gryczaną.

W przypadku dziecka poniżej 1 roku życia lepiej nie dodawać soli i cukru do owsianki.

2. Owsianka ryżowa

Wymagany: 3 łyżeczki mąka ryżowa, 1 szklanka wrzącej wody, 1/2 szklanki gorącego mleka, 1/2 łyżeczki. masło.

Metoda gotowania:

Mąkę ryżową zalać wrzątkiem i gotować 20-30 minut do miękkości, następnie wlać gorące mleko na patelnię z kaszą, ponownie postawić na kuchence i ciągle mieszając zagotować kaszę 2-3 razy aż zgęstnieje . Do przygotowanej owsianki dodać masło.

3. Owsianka ryżowa z jabłkami

Wymagane: 2 Sztuka. l. mąka ryżowa, 1 szklanka wrzącej wody, 1 średniej wielkości jabłko.

Metoda gotowania:

Mąkę ryżową zalać wrzątkiem, na patelnię z ryżem dodać umyte, obrane, średniej wielkości jabłko, pokrojone na kilka kawałków. Gdy ryż będzie już całkowicie ugotowany, dodać cukier, sól i wymieszać.

4. Owsianka

Wymagane: 2 Sztuka. l. płatki owsiane, 1 szklanka wrzącej wody, 3/4 szklanki gorącego mleka.

Metoda gotowania: Płatki owsiane opłucz, aż woda będzie czysta, zalej je wrzącą wodą, włóż na kuchenkę i gotuj przez 1-2 godziny, aż płatki będą miękkie. Następnie przetrzeć przez bardzo drobne sito, stopniowo tak, aby nie było grudek, zalać gorącym mlekiem i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, aż owsianka zgęstnieje. Do przygotowanej owsianki dodać masło.

5. Twarożek dla dzieci od 5 miesięcy do 1 roku

1 porcja - 50 g.

Wymagany: 200-300 g kefiru dziecięcego.

Metoda gotowania: kefir (jest bardzo gęsty), wlać do emaliowanego kubka i mieszając, podgrzać nad ogniem. W temperaturze 70 ° C należy podgrzewać przez około 30 minut, aż utworzą się białe płatki. Następnie przelej kefir z kubka na sitko wyłożone dwiema warstwami gotowanej gazy, aby odsączyć płyn. Podobnie jak inne rodzaje żywności uzupełniającej, twarożek wprowadza się do diety dziecka stopniowo, zaczynając od 2-3 g. W ciągu 5 dni ilość twarogu zwiększa się do 10 g, następnie objętość twarogu zwiększa się do 30-. 40 g, a do końca roku doprowadza się do 50-60 g. Dziecku poniżej 1 roku życia można podawać wyłącznie twarożek. Twarożek należy podawać rozgnieciony z mlekiem, kefirem i puree warzywnym.

W diecie dziecka konieczne jest stosowanie wyłącznie świeżego twarogu, a jeszcze lepiej - świeżo przygotowanego twarogu.

Dla starszych dzieci (od 7 miesiąca życia) można przygotować budyń z twarogu.

8. Kasza jaglana

Wymagane: 2 Sztuka. l. kasza jaglana, 1 szklanka wrzącej wody, 1/2 szklanki gorącego mleka, 1 łyżeczka. cukier granulowany, 1/2 łyżeczki masło.

Metoda gotowania: Kaszę prosową opłucz w kilku wodach, rozcierając ziarno w dłoniach, aż woda będzie czysta. Płatki ostatni raz zalać wrzątkiem, odcedzić, ponownie zalać wrzącą wodą i gotować 30-40 minut, aż płatki będą miękkie. Gotowe płatki przetrzeć przez sito, stopniowo rozcieńczać gorącym mlekiem tak, aby nie było grudek, ponownie postawić na ogniu i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, aż owsianka zgęstnieje. Do przygotowanej owsianki dodać masło.

9. Gęsta kasza gryczana mleczna, ryżowa lub owsiana z dodatkami

Wymagane: 2 Sztuka. l. kasza gryczana, ryż lub płatki owsiane, 1 szklanka przegotowana woda, 50 g gorącego mleka, 1/2 łyżeczki. śmietanka lub twarożek dziecięcy.

Metoda gotowania: Wieczorem namoczyć posortowane i umyte płatki w wodzie. Rano gotuj, mieszając, przez 40-60 minut, aż do całkowitego ugotowania. Ugotowane, gorące płatki zbożowe przetrzyj przez sito z dwiema warstwami gazy. Następnie dodać mleko, ubić i zagotować. Gdy owsianka trochę ostygnie, dodaj śmietanę lub twarożek.

Jeśli dziecko otrzymuje w ciągu dnia 2 rodzaje owsianek, do jednego dodaje się masło, a do drugiego twarożek.

Począwszy od 8 miesiąca życia dzieci nie muszą przecierać owsianki przez sito.

Lepiej jest zmieniać kaszki: jednego dnia podawaj ryż, drugiego - kaszę gryczaną, trzeciego - płatki owsiane, czwartego - semolinę. Można też podać owsiankę z mieszanki zbożowej. Dzieciom ze skłonnością do otyłości należy podawać częściej owsianka Lub przecier warzywny.

Jako żywność uzupełniającą można stosować gotowe kaszki suche do żywienia niemowląt (kaszki na mleku w proszku z ryżu, kaszy gryczanej, płatków owsianych i kaszy manny, produkowane w kraju i za granicą). Preferowane powinny być kaszki z olejem roślinnym, witaminami i solami żelaza.

Jeśli dziecko ma rozstrój żołądka lub nie jest przyzwyczajone do owsianki, możesz przygotować napary zbożowe z różnych zbóż: gryki, ryżu, płatków owsianych, jęczmienia.

10. Odwar zbożowy

Wymagane: 2 Sztuka. l. zboża (ryż, kasza gryczana lub jęczmień lub płatki owsiane)

Metoda gotowania: Posortuj płatki, opłucz i trzymaj przez 3-4 godziny w szklance przegotowanej wody o temperaturze pokojowej. Następnie w tej samej wodzie gotujemy płatki zbożowe na małym ogniu (ryż – przez 1 godzinę, płatki owsiane, kasza gryczana, jęczmień – przez 2 godziny,

Płatki owsiane - 20-40 min). Gotowy bulion przecedź przez ugotowaną gazę złożoną na pół. Płatki w gazie można rozgnieść łyżką (plastikową lub ze stali nierdzewnej) i wycisnąć.

Jeśli dziecko ma biegunkę, najlepiej stosować ryż, a na zaparcia – płatki owsiane. Zaleca się przechowywanie wywaru w lodówce nie dłużej niż 6-8 godzin. Po tym czasie nie zaleca się używania wywaru, lepiej zaparzyć nowy.

Od 7,5-8 miesięcy(a czasami wcześniej) można wprowadzić żółtko. Najpierw musisz dać 1/4 ugotowanej na twardo i zmiksowanej mleko z piersiżółtko, po 1-2 miesiącach żółtko można podać 1/2, a po 11-12 miesiącach - 2/3 , do 12 miesięcy - całe żółtko. Gotuj jajko na twardo przez co najmniej 20 minut. Dzięki bogatej zawartości witamin A i B , Bogate w tłuszcze i białka żółtko jaja jest cennym uzupełnieniem diety dziecka w tym wieku i powinno być włączane do diety przynajmniej 3 razy w tygodniu. Dokładnie rozdrobnione żółtko można dodać do puree warzywnego lub owsianki.

Większość dzieci w tym wieku dobrze akceptuje żółtko. Jednakże u niektórych nadwrażliwych dzieci mogą wystąpić reakcje na ten produkt: biegunka itp. W przypadku wystąpienia takich zjawisk należy skonsultować się z pediatrą.

Najbardziej znaną rosyjską owsianką jest kasza gryczana. Jest bezglutenowy, niskokaloryczny, zdrowy i wysoce odżywczy. Świetny wybór do jedzenia dla dzieci!

Kasza gryczana jest łatwo wchłaniana przez organizm dziecka i nie powoduje bólu. Dobroczynne substancje z kaszy gryczanej są niezbędne dla rosnącego organizmu dziecka. Przecież wzmacnia odporność dziecka, jest przydatny do trawienia, zapobiega anemii i ma pozytywny wpływ na wzrost masa mięśniowa itp.

Gryka zawiera szereg niezbędnych aminokwasów, błonnik, żelazo, niacynę, kwas foliowy, a nawet witaminę K.

Wprowadzenie żywności uzupełniającej: Kasza gryczana

Kaszę gryczaną można wprowadzić do żywienia uzupełniającego dziecka od 4. miesiąca życia. Należy jednak pamiętać o zaleceniu WHO dotyczącym wprowadzenia pokarmów uzupełniających już w wieku 6 miesięcy. Z dobrym przyrostem masy ciała i karmienie piersią Kaszę gryczaną można wprowadzić po warzywach. Do pierwszego karmienia kaszą gryczaną zboże należy kilkakrotnie zmielić w specjalnym młynie, aby uzyskać mąkę gryczaną. Kaszę gryczaną można oczywiście ugotować i ubić blenderem, ale owsianka z mąki gryczanej będzie miała dużo lepszą konsystencję. Wprowadź owsiankę jak każdą inną nowy produkt, konieczne jest monitorowanie reakcji dziecka na to.

Oferta producentów żywności dla niemowląt duży wybór Kasza gryczana, ale trzeba pamiętać, że pierwsza kasza gryczana powinna być bezmleczna, jednoskładnikowa. Po wprowadzeniu owsianki do diety dziecka można kupić kaszę gryczaną z dodatkami owocowymi lub samodzielnie dodać do niej owoce.

Pamiętamy, że dla dziecka poniżej pierwszego roku życia owsianka nie powinna być słodzona ani solona. Stołek dziecka niewiele się zmieni po wprowadzeniu do diety kaszy gryczanej.

Jak wybierać i przechowywać

Dla swojego dziecka musisz wybrać płatki, które powinny zostać ugotowane. Do szybkiego gotowania i gotowania na parze prawie nie zawiera składniki odżywcze, jest szybki w przygotowaniu, ale korzyści z niego są prawie zerowe. Wybieramy jądro najwyższej klasy, GOST musi być obecny, a także zwracamy uwagę na okres przydatności do spożycia. Kupując, należy zwrócić uwagę na wielkość i kolor jądra gryki, jeśli nie jest jednolite, ale ma inną wielkość, nie należy go kupować. W opakowaniu nie powinno znajdować się również ściółka w postaci łusek, liści itp. W domu, otwierając opakowanie, należy ocenić zapach gryki; nie powinien być stęchły ani mieć zapachu pleśni.

Kaszę gryczaną w postaci ziaren, a także mąki można przechowywać przez kilka miesięcy w chłodnym, suchym miejscu. Jeśli temperatura w pomieszczeniu stanie się bardzo wysoka, możesz umieścić kaszę gryczaną w lodówce. Mąkę gryczaną należy przechowywać w szczelnym pojemniku bez dostępu powietrza, a najlepiej w lodówce. Trzeba też wziąć pod uwagę, że kasza gryczana pochłania zapachy z otoczenia, dlatego należy ją przechowywać z dala od przypraw i chemii gospodarczej.

Zamrażanie kaszy gryczanej lub kaszy gryczanej

Kaszę gryczaną najlepiej podawać jako dodatek do innego dania. Po rozmrożeniu może mieć gumowatą lub kruchą konsystencję. Najlepiej zamrażać, a nie w postaci puree. Rozmrażanie jest konieczne tylko w lodówce, zwłaszcza jeśli kasza gryczana jest gotowana z mlekiem.

Przygotowanie potraw uzupełniających: Kasza gryczana

Przygotowując jedzenie dla niemowląt z mąki gryczanej, należy zalać 1/4 szklanki mąki na 1-2 szklanki wody. Do wrzącej wody wsyp mąkę gryczaną, ubijaj, ciągle mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek. Gotuj przez 10 minut.

Kaszę gryczaną pełnoziarnistą gotuje się jak każde inne zboże, najważniejsze jest dobre spłukanie. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż kasza gryczana będzie ugotowana.

Tak jak pisałem wcześniej, jest oryginalny sposób ugotuj dowolne zboże. Kaszę gryczaną umyj, zagotuj wodę, dodaj kaszę gryczaną, gotuj na wolnym ogniu przez 1 minutę, następnie wyłącz ogień, zamknij pokrywkę i pozostaw do ostygnięcia lub gotuj przez 5-10 minut, aż będzie gotowa. Rezultatem będzie krucha owsianka.

Jak często podawać kaszę gryczaną?

Wprowadzając owsiankę gryczaną do diety dziecka, owsiankę podaje się aż do całkowitego wprowadzenia. Później przy wprowadzaniu innych zbóż żywność dziecięca kasza gryczana na przemian z nimi, ale nie więcej niż 2-3 razy w tygodniu. Należy jednak pamiętać, że kaszę gryczaną w ramach różnych dań podaje się nie częściej niż raz dziennie.

Drodzy czytelnicy, w tym artykule przyjrzymy się, jak ugotować owsiankę gryczaną dla dziecka. Poznasz różne przepisy na przygotowanie tego dania. Dowiedz się, jak gotować dla niemowląt, jaki jest przepis na danie mleczne i zapoznaj się ze sposobem gotowania w powolnej kuchence.

Wartość zbóż

Na 100 g ugotowanej owsianki jest 110 kilokalorii.

1. Białko pochodzenia roślinnego jest łatwo przyswajalne przez organizm dziecka i aktywnie stymuluje budowę masy mięśniowej.
2. Kasza gryczana zawiera zbilansowaną kompozycję aminokwasów.
3. Błonnik zawarty w zbożach wpływa na normalizację trawienia i poprawia motorykę jelit.
4. Węglowodany złożone zawarte w kaszy gryczanej zapewniają poczucie sytości. Podczas rozkładu tych substancji biologicznie czynnych uwalniana jest energia.

Mój synek od dzieciństwa bardzo lubił jeść kaszę gryczaną. Z wiekiem zacząłem preferować kaszę gryczaną z mięsem. Dziś jest zupełnie obojętny na to zboże i woli płatki owsiane.

Funkcje gotowania

1. Jeśli przygotowujesz owsiankę dla niemowlęcia, nie spiesz się z dodaniem masła, cukru, a także soli i mleka.
2. Dziecko w wieku siedmiu miesięcy może już przygotować danie mleczne, ale tylko poprzez rozcieńczenie go wodą i tylko wtedy, gdy nie ma alergii na ten produkt.
3. Dziecko w wieku 1 roku nie musi już mielić kaszy gryczanej przed gotowaniem. Wyjątkiem jest brak zębów do żucia.
4. Jeśli przygotowujesz owsiankę o płynnej konsystencji, możesz zaproponować dziecku jedzenie jej z butelki. Jeśli jednak maluch wie już, jak jeść łyżką, lepiej nie używać butelki.

Gotowanie, dziecko

Jeśli interesuje Cię przepis na kaszę gryczaną dla dziecka poniżej pierwszego roku życia, to przede wszystkim musisz zwrócić uwagę na jakość płatków. W przypadku dzieci bierz tylko produkt wysokiej jakości najwyższej klasy.

Konsystencja owsianki jest dość płynna, co pozwala dziecku cieszyć się nią bezpośrednio z butelki, która posiada specjalny smoczek do owsianki.

Jeśli Twój maluch potrafi już jeść łyżką, możesz ugotować owsiankę grubszą. Aby to zrobić, zamiast jednej łyżeczki płatków dodaj dwie.

Owsianka mleczna

Dzieci uwielbiają jeść owsiankę z mlekiem. Przyjrzyjmy się możliwości przygotowania kaszy gryczanej przy użyciu tego produktu. Według przepisu musisz mieć:

• dwie łyżki. łyżki cukru;
• sól;
• masło;
• cztery szklanki mleka;
• szklanka kaszy gryczanej.

Do przygotowania owsianki użyj garnka, a jeśli go nie masz, użyj patelni o grubych ściankach. W innym pojemniku owsianka się spali.

Gotowanie w powolnej kuchence

Według przepisu musisz mieć:

Podstawa diety jednoroczne dzieci warto przygotować kaszki, jednak nie wszystkie będą korzystne dla kruchego organizmu. Pediatrzy zalecają zwrócenie uwagi na 6 popularnych kaszek mlecznych (ryżowych, kaszy mannej i innych), które możesz przygotować samodzielnie. Zawierają całą gamę niezbędnych witamin, aminokwasów, makro- i mikroelementów.

Kaszki mleczne dla dzieci powyżej pierwszego roku życia

Zboża są cennym źródłem węglowodanów złożonych i błonnika. Są źródłem energii, dają uczucie sytości i przyczyniają się do kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych u dziecka. Ocena 6 zdrowych kaszek mlecznych dla dzieci powyżej pierwszego roku życia obejmuje:

• grysik;
• owsianka;
• gryka;
• proso;
• kukurydza;
• ryż

Każdy rodzaj zbóż ma swoją własną charakterystykę i zalecenia dotyczące przygotowania. Konieczne jest stopniowe wprowadzanie do diety owsianki z mlekiem: 1 rodzaj płatków tygodniowo. Jednocześnie ważne jest monitorowanie stanu zdrowia dziecka. Jeśli na policzkach pojawią się czerwone plamy, niestrawność lub luźne stolce, należy odłożyć karmienie nabiałem na kolejny miesiąc. Może to wskazywać na niewystarczającą produkcję enzymów trawiennych.

Manna

Zawiera wiele przydatnych substancji grysik. Ze względu na dużą zawartość glutenu zaleca się wprowadzanie do żywności uzupełniającej dla dzieci powyżej 1. roku życia. Kasza manna zawiera dużo węglowodanów złożonych i skrobi, ale mało błonnika, dzięki czemu ma wysokie właściwości odżywcze. W przypadku wyczerpania zaleca się podanie owsianki z mlekiem oraz wprowadzenie do jadłospisu dzieci po przebytych chorobach zakaźnych.

Dla rocznego dziecka lepiej przygotować semolinę bez soli i cukru, używając mleka rozcieńczonego pół na pół wodą. Jeśli dziecko ma półtora roku, do gotowego dania można dodać odrobinę masła lub miodu, pod warunkiem, że nie ma na nie alergii.

Składniki:

• woda – ½ szklanki;
• mleko – ½ łyżki;
• kasza manna – 3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Mleko wymieszać z wodą i doprowadzić do wrzenia.
2. Stopniowo wprowadzaj płatki do wrzącego płynu.
3. Gotuj, ciągle mieszając, na małym ogniu przez 3–5 minut.

Gryka

Kasza gryczana, całkowicie bezglutenowa, idealnie nadaje się do początkowego karmienia niemowląt oraz do karmienia dzieci chorych na celiakię. Kasza gryczana gotowana na mleku poprawia pracę układu trawiennego, zwiększa poziom hemoglobiny i zapobiega zaparciom.

Składniki:

• woda – 200 ml;
• mleko – 100 ml;
• kasza gryczana – 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Kaszę gryczaną zalać gorącą wodą.
2. Doprowadzić do wrzenia i gotować, mieszając, na średnim ogniu przez 20 minut.
3. Zalać gorącym, ale nie wrzącym mlekiem.
4. Ponownie zagotuj.
5. Zdjąć z ognia, owinąć ręcznikiem, aby kasza gryczana była ugotowana.

Herkules

Płatki owsiane uważane są za jedno z najbardziej niskoalergicznych zbóż, dlatego często stosuje się je do pierwszego karmienia dzieci. Zdrowe ziarna zbóż zawierają fosfor, potas i wapń, które są niezbędne do wzrostu kości i mocnych zębów. Jedna porcja tej mlecznej owsianki pokrywa aż 8% zapotrzebowania organizmu jednorocznego dziecka na żelazo, aż do 44% magnezu i 25% cynku.

Wybierając w sklepie najlepszą owsiankę dla dzieci, zwróć uwagę na to, aby skład nie zawierał szkodliwych aromatów, barwników i konserwantów. Jeśli gotowy produkt nie spełnia Twoich wymagań, lepiej go opanować proste przepisy przygotowanie owsianki owsianej w domu.

Składniki:

• woda – 2 łyżki;
• mleko – 1 łyżka;
• Herkules - 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Zmiel płatki owsiane w blenderze.
2. Wodę wymieszać z ½ części mleka i zagotować.
3. Do wrzącego płynu wsypać płatki owsiane i szybko wymieszać, aby nie utworzyły się grudki.
4. Gotuj na małym ogniu przez 15–20 minut.
5. Zdjąć zdrową owsiankę mleczną z ognia i rozcieńczyć ciepłym mlekiem.

Kukurydza

Kaszki mleczne na bazie mąki kukurydzianej zawierają włókna roślinne, które zmiękczają stolec i pomagają zapobiegać zaparciom. Zawierają także fosfor i wapń niezbędne do wzrostu mineralnej tkanki kostnej, a także dużo białka i węglowodanów.

Składniki:

• mąka kukurydziana - 3 łyżki. l.;
• woda – ½ szklanki;
• mleko – ½ łyżki.

Metoda gotowania:

1. Wymieszaj wszystkie składniki.
2. Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia.
3. Po ugotowaniu gotuj zdrowa owsianka kolejne 10–12 minut, zmniejszając ogień do małego.

Proso

Tę zdrową owsiankę zaleca się podawać wszystkim dzieciom, które w ostatnim czasie cierpiały na zakaźne choroby wirusowe i ukończyły kurację antybakteryjną. Proso polerowane pomaga usunąć toksyny z organizmu, wspomaga komfortowe trawienie i poprawia mikroflorę jelitową. Oprócz wielu witamin ziarno zawiera dużą podaż mikroelementów:

• kobalt;
• mangan;
• sód;
• cynk;
• wapń;
• siarka;
• potas;
• fosfor.

Składniki:

• proso – 3 łyżki. l.;
• woda – 1 ½ łyżki;
• mleko – ½ łyżki;
• masło – 1 łyżeczka.

Metoda gotowania:

1. Kaszę jaglaną opłucz i zalej gorącą wodą.
2. Gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.
3. Dodaj mleko do owsianki i kontynuuj gotowanie przez kolejne 15 minut.
4. Gotowe danie zdejmij z ognia i dopraw olejem.

Ryż

Wiele gotowych płatków dla dzieci powyżej 1 roku życia opiera się na ryżu. To zdrowe ziarno uważane jest za hipoalergiczne, zawiera błonnik niezbędny do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego, witaminy i makroelementy. Ryż zawiera lecytynę, która aktywuje pracę mózgu, ważne aminokwasy, które mają korzystny wpływ układ nerwowy Dziecko.

Składniki:

• ryż okrągły – 50 g;
• mleko – ½ łyżki;
• woda – 150 ml.

Metoda gotowania:

1. Opłucz płatki do czystej wody.
2. Zagotuj wodę na kuchence.
3. Przygotowany ryż wlać do wrzącego płynu.
4. Po ugotowaniu gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
5. Na patelnię wlać ciepłe mleko i doprowadzić do wrzenia.
6. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut.

Wideo

Nie jest tajemnicą, że czasami dzieci nie chcą jeść tak zdrowej kaszy gryczanej. Ale owsianka jest zupełnie inna dla nas i dla dzieci)) Chyba nikt nie lubi „Mustle”. Ale nie każdy chce jeść suchą owsiankę. Przygotujmy dla naszych dzieci mleczną, słodką, bardzo smaczną kaszę gryczaną. Owsiankę można podawać dzieciom od 2. roku życia, jeśli nie występuje nietolerancja laktozy.

Możesz też wziąć zwykłe mleko, wziąłem mleko pieczone, wydaje mi się bardziej delikatne i smaczne. Weź kaszę gryczaną najwyższej jakości, nierozgotowaną, czystą i świeżą. Wskazane jest gotowanie w rondlu z grubym dnem; takie potrawy dobrze się nagrzewają. Nie używaj patelni emaliowanych ani aluminiowych.

Aby przygotować dla dziecka owsiankę gryczaną z mlekiem, będziemy potrzebować tych produktów. Na zdjęciu 2 szklanki mleka, ale wydawało mi się to za mało, potrzebujesz 2,5-3 szklanek. Nie zdziw się takim stosunkiem płatków śniadaniowych i mleka, okaże się bardzo smaczne.

Najpierw dokładnie spłucz grykę w kilku wodach.

Doprowadzić mleko w rondlu do wrzenia. Możesz najpierw wypić 2 szklanki mleka, a następnie dodać je według uznania. Dodajmy grykę.

Dodajmy soli...

I cukier.

Dodaj masło. Na średnim ogniu pod przykryciem gotuj owsiankę przez 10-15 minut.

Zmniejsz ogień do małego i trzymaj owsiankę na kuchence przez kolejne 5-7 minut, w tym czasie możesz stopniowo dodawać mleko, jeśli chcesz uzyskać delikatniejszą konsystencję.

To taka cudowna kasza gryczana na mleku dla dziecka. Delikatne, bardzo mleczne, słodkie i smaczne. Myślę, że Twojemu dziecku śniadanie będzie smakować!

Życzę smacznego Tobie i Twoim dzieciom!