Qual è la migliore acqua in bottiglia. Qual è l'acqua di migliore qualità? Da dove provengono gli organoclorurati nell’acqua?

27.07.2023

Da questo articolo imparerai:

  • Quali miti esistono sull’acqua in bottiglia?
  • Quali sono i vantaggi e gli svantaggi dell'acqua in bottiglia
  • Quale acqua in bottiglia è la migliore da bere?
  • Come usare l'acqua in bottiglia

L'acqua è una sostanza unica di origine inorganica. Questa è la base di tutta la vita sulla Terra; è direttamente coinvolta in vari processi biochimici. Questa sostanza può fungere da solvente universale che colpisce sia le sostanze inorganiche che quelle organiche. La maggior parte del corpo umano è costituito da acqua, quindi lo accompagna per tutta la vita, essendone parte integrante. Nell'articolo seguente parleremo di cos'è l'acqua in bottiglia, qual è la migliore, i suoi principali vantaggi e le regole d'uso.

Cosa significa acqua in bottiglia?

Secondo la definizione dell’Associazione Internazionale IBWA, l’acqua in bottiglia ha le seguenti caratteristiche:

  • rispetto dei GOST e degli standard igienici sull'acqua potabile;
  • confezionamento in contenitori sterili;
  • venduti per il consumo umano.

Inoltre, tale acqua non contiene aromi o dolcificanti artificiali e non può contenere più dell'1% di estratti ed essenze vegetali. Se questo indicatore viene superato, tale acqua verrà considerata una bevanda analcolica.

Nel classificatore internazionale sviluppato dalla Federal Food and Drug Commission (USA), l’acqua in bottiglia è suddivisa nelle seguenti tipologie:

  1. Acqua artesiana, o Acqua Artesiana (Pozzo). Viene estratto da pozzi artesiani, che vengono perforati in luoghi in cui si rileva la pressione dell'acqua situata nelle rocce. L'acqua racchiusa tra gli strati impermeabili può fuoriuscire quando si apre il tetto dell'orizzonte.
  2. Bevendo acqua, o Acqua Potabile, questo è il nome dell'acqua in bottiglia. Come dice il nome, quest'acqua viene venduta per il consumo umano in contenitori igienici e non contiene additivi estranei. Non ha calorie né zuccheri. Aromi, estratti o essenze di erbe o frutti possono essere aggiunti in ragione dell'1% sul peso totale del prodotto finale. Per tale acqua, la concentrazione di ioni sodio è normalizzata, da zero a una quantità insignificante.
  3. Acqua minerale, o Acqua Minerale, contiene una quantità abbastanza elevata di sali disciolti (da 0,25 g/l - mineralizzazione secondo il classificatore mondiale). Imbottigliato e può essere etichettato di conseguenza. Si differenzia dagli altri tipi di acqua in bottiglia per il livello costante e il rapporto degli elementi nella fonte. L'aggiunta di ulteriori minerali a tale acqua è completamente esclusa.
  4. Acqua purificata(Purificato) è prodotto mediante distillazione, deionizzazione, osmosi inversa o metodi simili. Il nome commerciale può contenere una designazione del metodo di filtrazione, come distillato, deionizzato (addolcito) o purificato mediante osmosi (secondo il metodo utilizzato nella produzione).
  5. Acqua frizzante (gassata).(Sparkling) contiene la stessa quantità di CO 2 sia all'origine che dopo la lavorazione.
  6. Acqua di fonte(Sorgente) viene estratto da sorgenti sotterranee che sgorgano naturalmente in superficie. Per esigenze industriali, nel luogo di tale sorgente, viene effettuata la perforazione della falda acquifera principale, l'uscita è dotata di un tubo attraverso il quale l'acqua viene raccolta e imbottigliata. All'uscita, le qualità fisiche e la composizione del liquido devono essere le stesse del flusso naturale verso la superficie terrestre.
  7. Bene (da un pozzo) acqua(Bene), imbottigliato. Raccolto da un pozzo o pozzo trivellato, scavato o altrimenti costruito negli strati terrestri per raggiungere una falda acquifera.


Nel classificatore russo dell'acqua in bottiglia ci sono tre posizioni:

  • Acqua minerale– ottenuto da fonti sotterranee (pozzi) registrate secondo le norme legislative, preservando la composizione primaria dei minerali.

L'acqua minerale, a sua volta, è suddivisa nei seguenti sottotipi:

  1. acqua medicinale con mineralizzazione pari o inferiore a 8 g/l, contenente grandi quantità di boro, arsenico e altri elementi;
  2. sala medico-mensa – con un contenuto di parti di sale in peso compreso tra 2 e 8 g/l;
  3. sala da pranzo - con mineralizzazione 1-2 g/l;
  4. sala da pranzo contenente minerali in concentrazione fino a 1 g/l.

L'acqua minerale scorre in falde acquifere o piscine, che si trovano tra rocce speciali che arricchiscono l'acqua sali curativi per un lungo periodo di tempo. Questi minerali si trovano nell'acqua, dissociandosi in particelle cariche negativamente e positivamente: anioni e cationi. A seconda della composizione di alcuni sali presenti nell'acqua, si divide in idrocarbonato, sodio, cloruro-sodio-calcio, cloruro-solfato sodio-magnesio, ecc. Anche l'acqua minerale viene classificata in base al pH in acida, neutra o alcalina.


  • Artificiale si riferisce all'acqua dolce da bere che subisce un trattamento tecnologico per imitare il minerale naturale o altra composizione. L'acqua minerale artificiale è un liquido normale o distillato arricchito di componenti chimici (sali, magnesio, potassio, iodio sodico, ecc.) presenti nell'acqua minerale naturale in percentuali identiche. Questo tipo di acqua minerale comprende prodotti dei famosi marchi "Borjomi", "Narzan", "Essentuki". Pertanto, quando si sceglie quale acqua in bottiglia è meglio bere, è necessario prestare attenzione all'etichetta “acqua mineralizzata artificialmente” presente sulla confezione.
  • Il terzo tipo di acqua in bottiglia è l'acqua potabile., che viene prodotto utilizzando il metodo pulizia profonda toccare i liquidi. Viene liberato dai sali di ferro, ammorbidito e declorato. Successivamente viene nuovamente disinfettato utilizzando la luce ultravioletta o gli ioni d'argento. Nella fase finale, l'acqua si arricchisce di componenti utili: fluoro, calcio, magnesio e altri microelementi.

Parlando dei diversi tipi di contenitori per l'acqua in bottiglia, il leader indiscusso è la bottiglia in PET. La circolazione globale dell’acqua nei contenitori di plastica aumenta ogni anno. Il fatto è che simili imballaggi in vetro, nonostante il fatturato, costeranno molto di più di una bottiglia in PET, che non ti dispiace smaltire dopo l'uso. Il maggior volume di vendite di acqua in bottiglia è occupato da prodotti per le necessità domestiche, confezionati in bottiglie PET con un volume di 3 litri o più.

Verità e miti sull'acqua in bottiglia

Per capire cos’è l’acqua potabile in bottiglia e quale è migliore, è necessario innanzitutto sfatare alcuni malintesi comuni.

Mito n.1. L’acqua del rubinetto purificata e filtrata in bottiglia non è diversa.

Questa affermazione sarà vera se la bottiglia sarà riempita con acqua del rubinetto, purificata e arricchita artificialmente con minerali. La presenza di immagini di montagne, foreste e laghi sulla confezione non indica ancora che contenga acqua proveniente da un pozzo artesiano. La conferma dell'origine naturale del liquido sarà il testo scritto sull'etichetta. L’acqua etichettata come “fonte centralizzata di approvvigionamento idrico”, “condizionata”, “preparata” o “modificata” viene effettivamente ottenuta dal rubinetto.


Nel frattempo, l'acqua depurata o filtrata e quella che proviene da un pozzo artesiano presentano una differenza sorprendente. Una volta nel corpo, quest'ultimo fornisce minerali e sostanze utili. E l'acqua del rubinetto, anche se purificata e condizionata, è morta, il che non solo non può essere benefico, ma può anche nuocere alla salute umana.

Se l'etichetta su una bottiglia d'acqua contiene informazioni sulla fonte e sul numero del pozzo, puoi essere sicuro della sua qualità. Ogni pozzo da cui viene estratta l'acqua minerale naturale è elencato nel registro ufficiale dello stato.

Mito n.2. I nostri antenati non sapevano cosa fosse l'acqua in bottiglia e quale fosse migliore, bevendo l'acqua normale dalla rete idrica centrale, e allo stesso tempo non si ammalavano. Pertanto, la nostra generazione può fare lo stesso.

Vale la pena considerare che diversi decenni fa il liquido del rubinetto era effettivamente di qualità migliore. La ragione di ciò non era tanto l'incomparabile pulizia dei serbatoi, ma piuttosto le nuove comunicazioni. Dopotutto, i nuovi tubi non contengono depositi e batteri che peggiorano le condizioni dell'acqua.

Nei paesi europei come la Svizzera, ad esempio, è abbastanza normale servire a tavola l’acqua del rubinetto. La parte principale delle loro linee di approvvigionamento idrico è costituita da tubi di plastica rapidamente sostituibili. Nel nostro Paese, il rischio di avvelenamento dall'acqua del rubinetto è molto più elevato rispetto a quando si beve acqua in bottiglia. Perché monitorare lo stato dell'acqua che percorre un lungo percorso dalla stazione di presa dell'acqua al rubinetto dell'appartamento è molto più difficile che nella produzione dove l'acqua in bottiglia viene imbottigliata.


Un altro fatto da tenere in considerazione è che l'acqua del rubinetto non può danneggiare una persona assolutamente sana. Sono a rischio le persone che soffrono di disturbi cronici delle funzioni corporee, come il tratto gastrointestinale o il sistema cardiovascolare. Allo stesso tempo, nella comunità scientifica nazionale ed estera ci sono prove sufficienti che il consumo regolare di acqua del rubinetto può portare a malattie gravi, come il cancro alla vescica o al colon.

L'affermazione che l'acqua nel sistema di approvvigionamento idrico centrale è buona quanto l'acqua in bottiglia si è diffusa dopo che i rappresentanti dei servizi di vigilanza in diverse città della Federazione Russa hanno segnalato un miglioramento della qualità del liquido nelle condutture dell'acqua nei territori sotto il loro controllo. Ma è importante tenere presente che le informazioni contenute nei rapporti dei funzionari sono di natura generale. E i campioni vengono prelevati solo nelle stazioni di presa dell'acqua. Il punto finale dell'approvvigionamento idrico sono i condomini, nei quali la situazione può variare notevolmente. Per evitare possibili problemi di salute dovuti alla scarsa qualità dell'acqua, è meglio affidarsi a chi è realmente responsabile dei prodotti forniti.

Mito n.3. L'acqua buona non ha sapore.


Qualsiasi acqua naturale avrà il suo gusto, a seconda della composizione minerale: calcio, magnesio, sodio e altre sostanze contenute nelle acque artesiane. Inoltre, per ogni persona, l'acqua, anche con la stessa composizione chimica, avrà il suo gusto.

La differenza di sensazioni tra le persone è associata al loro metabolismo individuale. A seconda di questo equilibrio si sentiranno sapori più dolci, amari e altri. Questa percezione si basa anche sulla natura del cibo consumato, ad esempio sulla predominanza di prodotti salati, fritti, al vapore o latticini nella dieta.

Se l'acqua non ha un gusto pronunciato, significa che ha subito una distillazione, durante la quale tutte le sue qualità naturali benefiche vengono uccise, in modo che possano poi essere sostituite artificialmente con un insieme minimo di minerali. Pertanto, prima di scegliere quale acqua in bottiglia è meglio acquistare, dovresti capire che l'acqua morta non porta nulla di buono al corpo, ma può solo portargli via questo bene.

Mito n.4. L'acqua nei contenitori di vetro è di qualità migliore rispetto agli imballaggi in PET.

La proliferazione dell'acqua in bottiglie in PET su un vasto mercato ha portato ad un aumento della commercializzazione da parte delle aziende che vendono acqua in vetro. È quindi naturale che emergano opinioni divergenti sulla dubbia qualità dell'acqua nei contenitori in PET, supportate dall'ignoranza umana e dagli inganni dei concorrenti.

Infatti, solo l’imbottigliamento dell’acqua mediante moderne tecnologie e attrezzature certificate gioca un ruolo chiave nel plasmare la qualità del prodotto. In tali condizioni non ci sarà alcuna differenza tra una bottiglia di vetro e una di plastica. La composizione e le caratteristiche gustative dell'acqua saranno identiche. Prova di ciò è la presenza degli stessi produttori degli stessi prodotti sia nel packaging in vetro che in PET.

  • Evitare l'esposizione alla luce solare diretta;
  • non riscaldare né congelare;
  • non lasciare il contenitore aperto.

Mito n.5. I contenitori in PET rilasciano sostanze tossiche nell'acqua.

Una delle opinioni più comuni sull’acqua in bottiglia è che contenga contaminanti nocivi. Questo fatto non è stato confermato da nessuna ricerca. L'unica sostanza estranea che può trovarsi in un contenitore pieno d'acqua è l'acetaldeide. Inoltre, i composti organici di questa sostanza sono contenuti in quasi tutti i prodotti alimentari. Anche una normale confezione di yogurt conterrà 1.000 volte più acetaldeide di un contenitore di plastica pieno d’acqua. Inoltre, se non si violano i requisiti per lo stoccaggio dell'acqua negli imballaggi in PET, questa sostanza non verrà rilasciata.

Allo stesso tempo, i produttori di bottiglie di plastica hanno da tempo giocato sul sicuro e hanno iniziato a includere un neutralizzatore di acetaldeide nelle materie prime che utilizzano. Un analogo di tale assorbitore si trova nel fegato umano. Senza questa sostanza, il corpo non sarebbe in grado di metabolizzare l’alcol.

Mito n.6. Il costo dell’acqua naturale deve essere elevato.

Questo malinteso è più comune nei paesi che soffrono di carenza di beni. I cittadini di questi paesi sono abituati al fatto che sugli scaffali dei negozi c'è sempre una scarsa selezione di prodotti. E dopo che un vasto assortimento di merci importate ha iniziato ad arrivare ai punti vendita al dettaglio, i fornitori nazionali non sono riusciti ad adattarsi così rapidamente. Pertanto, il consumatore ha iniziato a credere di sapere quale acqua in bottiglia fosse la migliore, sostenendo che solo i prodotti stranieri costosi potevano essere di alta qualità.

Da dove viene l'acqua in bottiglia?

Il produttore di acqua in bottiglia, ovviamente, pone l’accento sulla tecnologia di estrazione. Anche l'acqua di una pozzanghera può essere potabile dopo la purificazione. Ma un tale liquido sarà morto. Chi ha mai provato l’acqua distillata sa di cosa stiamo parlando.

L'acqua viva viene estratta solo dalle profondità sotterranee attraverso pozzi e pozzi artesiani. Teoricamente, un tale foro può essere praticato assolutamente in qualsiasi luogo. Tuttavia, ci sono alcune sfumature.

Il primo di questi è la profondità del pozzo. Dovrebbe essere sufficiente a impedire che l'acqua di fusione penetri nell'orizzonte sotterraneo.

Secondo punto importante– un controllo approfondito da parte degli epidemiologi non solo del pozzo stesso, ma anche dell’area circostante: la superficie e gli strati di terra. Anche la produzione stessa è soggetta a controllo: il livello di inquinamento acustico, vibrazioni nei locali, le loro condizioni igienico-sanitarie, ventilazione e altre condizioni.

All'uscita, il prodotto viene controllato per verificarne la conformità ai requisiti SanPiN e GOST. Le informazioni sui depositi d'acqua artesiani in Russia sono contenute nel registro statale delle acque sotterranee.

A causa dei severi controlli su vari parametri, molti produttori di acqua in bottiglia preferiscono lavorare con materie prime provenienti da pozzi, dove l'acqua non richiede ulteriore purificazione, rappresentando il prodotto finale, o richiede una minore purificazione aggiuntiva. Alcuni hanno intrapreso un percorso ancora più semplice e filtrano l’acqua naturale dai servizi pubblici.

Quale acqua è migliore: imbottigliata o filtrata

Acquistando acqua potabile da marchi affidabili, puoi tranquillamente credere che soddisfi i requisiti di GOST e SanPiN e sia sicura per la salute. Alcuni produttori hanno iniziato a produrre acqua con l'aggiunta di micro e macroelementi necessari per il corpo umano. Pertanto, anche quest'acqua sarà benefica. L'acqua in bottiglia non necessita di ulteriore lavorazione ed è immediatamente pronta per l'uso.

Se parliamo di acqua filtrata, va notato che l'acqua completamente purificata dalle sostanze in sospensione non è adatta per un uso regolare. Insieme alle sostanze nocive, i filtri rimuovono dal liquido le particelle necessarie al corpo.

Elementi utili contenuti nell'acqua potabile sono K, Mg, Na, Ca. Nel liquido del rubinetto, la loro quantità raggiunge un livello sufficiente per garantire il normale funzionamento del corpo umano.

Se si assume per lungo tempo acqua priva di queste sostanze si provocano gravi danni alla salute. Ciò può essere confermato dalle parole di R. Darrell, esperto nello sviluppo e nell'applicazione di tecnologie di purificazione: “L'acqua filtrata non può preservare la vita nemmeno in un acquario con pesci. Moriranno semplicemente."

Tuttavia, l’acqua trattata mediante filtrazione può comunque apportare benefici al corpo grazie alla sua eccellente capacità di assorbire ed eliminare le tossine.

Ma è consentito bere tale acqua per un breve periodo. Dopotutto, insieme alle sostanze nocive, vengono rimossi dal corpo anche minerali utili e oligoelementi, la cui mancanza può portare allo sviluppo di ipertensione, osteocondrosi e varie disfunzioni.

Quale acqua è migliore: bollita o in bottiglia?

L'acqua in bottiglia è purificata industrialmente e soddisfa gli standard di sicurezza, rendendola completamente potabile. Viene venduto in grandi bottiglie collegate a refrigeratori o pompe.

Dopo l'ebollizione, l'acqua non solo diventa inutile per il corpo, ma può anche essere dannosa. Pertanto, viene spesso chiamata morta. La ragione di ciò sono le seguenti caratteristiche:

  1. ad alte temperature il liquido è privato della quasi totalità dell'ossigeno;
  2. i sali utili diventano un sedimento insolubile durante il processo di ebollizione;
  3. Quando l’acqua del rubinetto viene fatta bollire, il cloro in essa contenuto si trasforma in un composto tossico che può provocare il cancro;
  4. A causa della struttura modificata durante il processo di ebollizione, nel giro di un giorno l'acqua diventa un ambiente favorevole allo sviluppo dei batteri.

Quando si discute su quale sia l'acqua in bottiglia da bere, è necessario analizzare adeguatamente i benefici e i danni dell'acqua bollita. In effetti, coloro che si chiedono quali siano i benefici del consumo di acqua bollita, possono trovare almeno un argomento: la sicurezza di un tale liquido.

Vantaggi e svantaggi dell'acqua in bottiglia

  • Vantaggi dell'acqua in bottiglia

Quando cerchi di capire quale sia l'acqua in bottiglia, dovresti essere sicuro che qualsiasi liquido di questo tipo presenta una serie di vantaggi rispetto ad altri.

In primo luogo, le attività delle organizzazioni coinvolte nella vendita e nella consegna di acqua in bottiglia sono sotto il vigile controllo delle autorità governative di vigilanza. Tenendo conto di questo fatto, possiamo dichiarare con sicurezza la sua alta qualità e sicurezza. Tuttavia, tieni presente che alcuni stati consentono l'uso di determinati contaminanti nell'acqua in bottiglia. E prima di acquistare tale acqua, soprattutto da produttori stranieri, dovresti assicurarti che non ci siano additivi.

Un altro vantaggio innegabile è la facilità d’uso. I produttori moderni completano l'acqua in bottiglia con refrigeratori speciali e pompe ergonomiche. Allo stesso tempo, effettuando un ordine, è possibile acquistare un gran numero di bottiglie, la cui consegna viene effettuata dalle stesse aziende produttrici. I corrieri di tali organizzazioni non solo consegnano l'acqua nel luogo designato, ma sostituiscono anche il contenitore sul frigorifero. L'acquirente ne riceve ulteriori vantaggi e comodità, perché non deve sprecare tempo e fatica.

Alcuni refrigeratori non servono solo come contenitori per conservare ed erogare acqua, ma possono anche riscaldare o raffreddare liquidi. Tali funzioni sono particolarmente convenienti per gli uffici.

Tra gli altri importanti vantaggi dell'acqua in bottiglia c'è la costanza della sua qualità e proprietà durante la conservazione. Anche se il frigorifero non viene utilizzato per molto tempo, l'acqua al suo interno non si deteriorerà, mantenendo la sua freschezza e il suo gusto gradevole.

Vale anche la pena notare che l'acqua in bottiglia è viva perché non perde le sostanze benefiche che la compongono. Pertanto, l'acquisto di tale acqua non è solo redditizio, ma anche utile, cosa che non si può dire dell'acqua potabile dal rubinetto, anche se bollita.

  • Svantaggi dell'acqua in bottiglia

Nonostante il gran numero di vantaggi, come ogni prodotto, anche l'acqua in bottiglia presenta degli svantaggi. Pertanto, alcuni standard di qualità consentono l'aggiunta di determinate sostanze al liquido, che non solo ne modificano il gusto, ma sono anche discutibili nei loro benefici e nella necessità per il corpo umano. Pertanto, dovresti stare attento a quale acqua in bottiglia è meglio acquistare e quali produttori dovresti evitare. Prima di fare una scelta, è necessario leggere la documentazione (soprattutto le scritte in piccolo) e assicurarsi che il liquido sia pulito, sicuro e non contenga additivi non necessari.

Un altro svantaggio riguarda i processi di purificazione e confezionamento dell’acqua che utilizzano materiali non rispettosi dell’ambiente.

Quale acqua in bottiglia è la migliore da bere: valutazione

Il sistema di qualità della Federazione Russa - Roskachestvo - ha condotto uno studio sul gruppo di prodotti che comprende l'acqua in bottiglia e ha compilato una valutazione. Gli esperti dell'organizzazione hanno acquistato 60 campioni di acqua naturale da vari produttori nazionali e stranieri (Armenia, Georgia, Italia, Francia, Norvegia, Finlandia e Russia). Per l'analisi sono stati prelevati campioni di acqua di tre tipi: la prima e la categoria più alta, nonché l'acqua minerale.

Il risultato sono state le seguenti cifre:

  • Il 15,5% (ovvero 9 marchi) potrebbe ottenere un riconoscimento per la qualità che supera i requisiti esistenti;
  • Il 63,8% (ovvero 37 articoli) può essere definito semplicemente un prodotto di qualità;
  • Il 20,7% (o 12 produttori) vende beni che, per un motivo o per l'altro, non possono essere definiti di alta qualità.

Gli esperti commettono il maggior numero di violazioni durante la compilazione delle valutazioni Roskachestvo si trovano nelle acque minerali delle aziende "Archiz", "Elbrus" E Biovita. I campioni di questi prodotti contenevano una quantità inaccettabile di microrganismi che potevano avere effetti dannosi sulla salute umana. Gli esperti ritengono che questo problema possa essere causato da violazioni delle condizioni di trasporto o conservazione del prodotto.

Nei restanti 9 campioni, che hanno ricevuto il punteggio più basso, sono state riscontrate discrepanze tra l'etichettatura e la composizione effettiva dell'acqua. Queste violazioni sono state più significative tra i produttori di acqua in bottiglia di alta qualità, il cui contenuto è soggetto a requisiti più severi. Tra loro c'era un'azienda italiana Norda, produttori dell'Armenia Aparan e domestico "Dixie", "Glavvoda", "Vivo chiave", « BabyIdeale", Courtois, "Demidovskaja Lux". Tra loro ci sono rappresentanti dell'acqua della prima categoria - "Uleimskaya".

I francesi con l'acqua minerale divennero i leader nella produzione di acqua in bottiglia Evian, azienda russa "Aquanika", marchi di acqua premium "Volžanka", "Semplice Bene" E artico, e la prima categoria – Bon Acqua, "Sala pompe di Lipetsk», "Novoterskaja" E " DI! Nostro famiglia". Questo prodotto Roskachestvo approvato per sicurezza Composizione chimica, saturo di macro e microelementi, purezza, assenza di cloro e batteri, durezza normale e livello adeguato di mineralizzazione. Da questo elenco possiamo concludere quale acqua in bottiglia è meglio bere.

Come imbottigliare l'acqua in bottiglia

Molti consumatori di acqua in bottiglia acquistano refrigeratori da tavolo compatti progettati per uso domestico o piccoli uffici. Grazie a questo dispositivo potrete sempre prendervi una breve pausa per una tazza di tè o caffè caldo oppure saturare il vostro corpo con acqua fresca fresca e gustosa. Per questi dispositivi è possibile ordinare rapidamente acqua in bottiglia purificata, che viene consegnata in quasi tutte le città a un prezzo conveniente e nel più breve tempo possibile. Nonostante la loro compattezza, i condizionatori da tavolo hanno buoni parametri tecnici e funzionalità che non sono quasi diversi dalle unità a pavimento.

Grandi bottiglie di acqua pulita si possono trovare in quasi tutti famiglia moderna dove sono preoccupati per la salute. Questo sistema di stoccaggio, collegato ad una comoda pompa, fissata al collo del contenitore con un'apposita fascetta, consente di aspirare rapidamente il liquido in qualsiasi recipiente da cucina. Tali pompe sono offerte sia singolarmente, nei negozi online o nei punti vendita offline, sia insieme all'acqua acquistata dal fornitore. Acquistare acqua pulita può essere fatto in anticipo calcolando il volume richiesto per un certo periodo.

Dove acquistare un dispositivo di raffreddamento, una pompa, un distributore di acqua in bottiglia


L'azienda Ecocenter fornisce alla Russia refrigeratori, pompe e relative attrezzature per l'erogazione di acqua da bottiglie di varie dimensioni. Tutte le attrezzature sono fornite con il marchio “ECOCENTER”.

Forniamo il miglior rapporto qualità-prezzo delle attrezzature e offriamo ai nostri partner anche un servizio eccellente e termini di collaborazione flessibili.

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Tutte le nostre attrezzature soddisfano gli standard stabiliti in Russia e dispongono di certificati di qualità. Consegniamo ai nostri clienti i dispenser, nonché tutti i pezzi di ricambio e i componenti necessari nel più breve tempo possibile.

Non vale la pena ricordare i benefici del consumo quotidiano di acqua pulita e il desiderio di ciascun consumatore di provvedere a se stesso e alla propria famiglia Condizioni migliori, per quanto riguarda uno stile di vita sano, la nostra azienda sostiene sinceramente.

Resta solo una questione da risolvere: esiste una certa classificazione dei marchi, la qualità dell'acqua in bottiglia e come scegliere tra le tante offerte l'acqua potabile sana e non quella più costosa.

Perché dovresti comprare acqua in bottiglia?

È tutta una questione di microelementi. Certo, puoi sempre ricorrere al vecchio metodo di purificazione dell'acqua: bollitura e raffreddamento. Nella maggior parte dei casi, questo metodo rimuove effettivamente quasi tutte le impurità nocive e l'ambiente battericida patogeno dall'acqua del rubinetto, del pozzo e del pozzo. Ma insieme a loro anche l'acqua viene privata di minerali utili.

E la loro concentrazione e tipologia nei diversi pozzi e fonti differiscono sempre. Ad esempio, le acque caucasiche hanno un alto contenuto di ossigeno, che è estremamente utile per tutti coloro che aderiscono a una modalità quotidiana attiva. Allo stesso tempo, l'acqua di Dombay ha un contenuto naturale ottimale di calcio, utile per bambini, anziani e atleti.


Tuttavia, vorremmo parlare più in dettaglio delle marche di acqua in bottiglia vendute nel nostro negozio online. È inoltre possibile visualizzare i certificati dei prodotti offerti. Tutti i certificati

Quali marche di acqua potabile in bottiglia puoi acquistare nel nostro negozio?

La geografia delle forniture è stata scelta in base ai benefici per la salute, quindi la priorità è l'acqua della categoria più alta e della prima, con purificazione profonda. E le fonti caucasiche a questo proposito sono i leader indiscussi in termini di composizione, purezza e proprietà organolettiche in generale.

Dombay, Valle Dzhentau, Corona del Caucaso, AquaGor, Ghiacciaio e Teberda– puoi creare tu stesso un indice di popolarità leggendo più avanti la descrizione delle caratteristiche.

Pokrov Voda, AquaBio, AquaMax e Tomilinskaya– vengono estratti da pozzi artesiani profondi nella Russia centrale.

Dombay

Questa è l'acqua della massima qualità, estratta dal pozzo Novoteberdinskaya, e viene sottoposta solo a purificazione meccanica prima dell'imbottigliamento. Questo metodo preserva tutti i minerali utili e gli oligoelementi contenuti in grandi quantità nella loro forma originale.

  • Bicarbonati (migliora il metabolismo, la funzione gastrointestinale)
  • Magnesio (ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare, riduce il colesterolo)
  • Calcio (rafforza le ossa, ha un effetto benefico sul sistema nervoso)

AquaGor

Quest'acqua è prodotta dal ghiaccio sciolto del Monte Elbrus, situato ad un'altitudine di oltre 1400 m sul livello del mare. Il certificato le ha assegnato lo status di acqua potabile naturale con sufficiente contenuto di sodio e potassio, che sono responsabili della regolazione dell'acqua e dell'equilibrio cellulare, nonché di magnesio.

Oltre ai contenitori in bottiglia da 19 litri, puoi acquistare comode opzioni da cinque e un litro e mezzo. Disponibile in confezione usa e getta.

Viene utilizzato sia come acqua potabile che come componente per la cottura, bevande calde e fredde.

Valle di Dzhentau

Quest'acqua in bottiglia ha tante credenziali e vantaggi: oltre al fatto che appartiene alla categoria dei minerali da tavola idrocarbonato, contiene composti sodio-calcio, una sufficiente concentrazione di composti di magnesio e potassio, quest'acqua potabile ha ottime proprietà organolettiche ed è adatta a tutti coloro che hanno a cuore la salute della tiroide. Lo iodio nella composizione è il componente principale per ripristinare il metabolismo.

Provenienza: un pozzo nella regione del Caucaso occidentale, tra i fiumi Bolshaya e Malaya Laba, vicino alla cresta Dzhentinsky.

Puoi acquistarlo in bottiglia, il volume disponibile è di 19 litri.

Corona del Caucaso

Questo è un vicino del marchio Dombay nella Riserva Naturale di Teberdinsky, secondo i risultati dei test di laboratorio e della certificazione, ha mostrato caratteristiche quasi identiche; La differenza principale tra la Corona del Caucaso è la mineralizzazione, in questo caso gli indicatori sono più bassi, il che rende quest'acqua più morbida e piacevole da bere.

Imbottigliamento - in formato bottiglia, volume 19 litri, 5 litri e formato mini da 0,5 litri. Comodo per chi preferisce portare con sé un piccolo volume durante allenamenti e brevi spostamenti. Non ci sono limitazioni d'uso: adulti, bambini, anziani, per bere e cucinare.

Glaciale

L'origine di quest'acqua è unica: sul territorio della zona della biosfera protetta Teberdinsky del Karachay-Cherkess repubblica, al confine con l'Abkhazia. Dal pozzo, come da molte altre fonti della zona, si produce acqua con un equilibrato contenuto di bicarbonati, sodio, magnesio e calcio. Inoltre, gli studi hanno rivelato la presenza di cloruro: questa sostanza è attivamente coinvolta nei processi di equilibrio acido-base nel corpo e anche la ritenzione di calcio è essenziale.

Quest'acqua in bottiglia ha un meritato status di tavola minerale e, anche quando bollita, non rimangono residui sulle pareti del contenitore a causa del livello minimo di durezza.

Disponibile in forma normale e gassata, in contenitori da 19, 5, 1,5 e 0,5 litri, in plastica e vetro.

Attiriamo la vostra attenzione su un'altra offerta della stessa regione: Teberda-1, questa è una versione da tavolo medicinale gassata contenente iodio. Viene imbottigliato in contenitori di plastica da 1,5 e 0,5 litri, nonché in contenitori di vetro da 0,5 litri.

Tomilinskaja

È di prima categoria, origine artesiana (profondità 260 metri), bassa mineralizzazione e buone qualità organolettiche. Viene estratto nella regione sud-orientale ecologica della regione di Mosca, vicino al villaggio di Tomilino.

Contiene bicarbonati, magnesio e calcio, adatti a qualsiasi uso, compresa la cottura e la bollitura.

Il volume del contenitore durante l'imbottigliamento è di 19 litri, sono disponibili offerte in bottiglie usa e getta.

Un'altra opzione è prodotta nella stessa area: i prodotti AcquaBio: con pulizia profonda, mineralizzazione moderata, equilibrio acido-base ottimale.

Acqua Pokrov

Come l'opzione precedente, questo è un prodotto russo proveniente da un pozzo artesiano, ma questa volta vicino alla regione di Vladimir, e questa è acqua della categoria più alta. L'elevata qualità iniziale del contenuto della falda acquifera ha permesso di evitare una complessa purificazione in più fasi, preservando l'utilità naturale e naturale del prodotto. Contenuto bilanciato di calcio, sodio, potassio, magnesio e fluoro.

Disponibile in bottiglia, volume 19 e 5 litri.

AquaMax

Degno rappresentante dei prodotti della regione ecologica di Leningrado, il pozzo artesiano si trova vicino a un'enorme foresta nel villaggio di Vartemyagi.

L'acqua della prima categoria, che ha subito una depurazione solo superficiale, è perfetta per qualsiasi esigenza: si può bere, cucinare, bollire senza danneggiare gli elettrodomestici. Allo stesso tempo noterai sicuramente la naturale morbidezza e l'equilibrato livello di mineralizzazione di questo prodotto.

Fornito in bottiglia, volume del contenitore 19 litri.

Quale acqua, tra tutte quelle presentate in questa recensione, si adatta meglio alle tue esigenze personali è una domanda che dovrebbe essere una priorità, riguardante solo salute della famiglia. È questo aspetto che deve essere preso in considerazione prima di tutto quando si compila la propria valutazione della qualità del prodotto.

Da parte nostra garantiamo un'attenta attenzione alle condizioni di ciascun ordine, la disponibilità di tutti i certificati necessari e la più attenta selezione dei fornitori.

Le vendite di acqua in bottiglia in Russia crescono ogni anno. Molte persone acquistano acqua in bottiglia non solo quando fuori fa caldo, ma anche per l'uso quotidiano a casa. Come non commettere errori nella tua scelta? Gli esperti di Roskontrol hanno selezionato 12 marche famose di acqua potabile e minerale, con un prezzo compreso tra 20 e 150 rubli. I “test” hanno coinvolto marchi venduti anche qui a Sochi.

Nella primissima fase, gli esperti di Roskontrol hanno avuto spiacevoli sorprese. L'indicatore più importante della sicurezza dell'acqua potabile è il contenuto di microrganismi. In alcuni campioni la quantità consentita è stata superata 70 volte! Ciò significa che i lotti potrebbero facilmente contenere bacilli della dissenteria, salmonella e altri microrganismi e virus pericolosi. Per mancato rispetto dei requisiti di sicurezza, queste marche di acqua sono incluse nella "lista nera" di Roskontrol.

Alcuni marchi superano significativamente la quantità consentita di nitrati e nitriti, compresi marchi piuttosto costosi. Molto probabilmente, l'acqua è stata prelevata vicino a imprese industriali, impianti di trattamento, fattorie collettive o fattorie. Inoltre, l'acqua giaceva chiaramente in superficie o ad una profondità ridotta.

Gli esperti hanno scoperto un mucchio di rifiuti inutili nell'acqua apparentemente pulita: ioni di ammonio, ossidazione del permanganato. Il superamento degli standard per questi indicatori indica che benzina, cherosene, fenoli, pesticidi e altre sostanze nocive potrebbero penetrare nell'acqua.

Ma mancavano, al contrario, i micro e macroelementi benefici dichiarati. Alcuni campioni non contenevano quasi né calcio né magnesio. Con il consumo costante di tale acqua, si verificherà una carenza delle sostanze corrispondenti nel corpo. Il che a sua volta porterà a vari problemi di salute. E questo, a giudicare dai test, è abbastanza probabile, perché le vendite di acqua in bottiglia in Russia crescono ogni anno. Molte persone lo acquistano non solo quando fuori fa caldo, ma anche per l'uso quotidiano a casa.

Per l'esame è stata acquistata acqua in bottiglia: "Shishkin Les", Bonaqua, "Holy Source", Evian, "Lipetsk Pump Room", Cristaline, Vittel, "Simply ABC", Nestlé Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, "D ( Dixie)” .

Di seguito è riportata una tabella dei risultati dei test e una valutazione dei campioni per sicurezza, naturalezza, utilità e gusto.

Risultati del test:

Acqua potabile naturale "D" (Dixie)

L'acqua, prodotta nella regione di Nizhny Novgorod per ordine della catena di negozi Dixy, è riconosciuta dagli esperti come la più utile. Ha una composizione ideale in termini di micro e macroelementi.

da 12 rubli. per 1 l

2 Alambicchi minerali Vittel

Alambicco minerale Vittel

Sulla base dei risultati dell'esame, l'acqua minerale Vittel prodotta in Francia è stata riconosciuta come naturale e sicura. I suoi svantaggi includono il basso contenuto di fluoro.

da 63 rubli. per 1 l

3 Alambicco minerale Evian

Alambicco minerale Evian

L'acqua Evian soddisfa tutti i requisiti di sicurezza: non sono stati trovati microbi, nitrati o altri componenti dannosi. Ma ci sono più elementi utili - calcio e magnesio - rispetto ad altri campioni testati.

da 84 rubli. per 1 l

4 "Lipetsk Buvette" da bere non gassate

Bere "Lipetsky Buvette" non gassato

Quest'acqua si è rivelata la più deliziosa tra i campioni testati. Ma secondo i risultati dei test di laboratorio, la “Lipetsk Pump Room” è lontana dall'essere leader: in termini di mineralizzazione totale e contenuto di fluoro, l'acqua non raggiunge la norma dell'utilità fisiologica.

da 16 rubli. per 1 l

5 Acqua Minerale da bere non gassata

Acqua Minerale da bere non gassata

da 32 rubli. per 1 l

6 Nestlé Pure Life da bere non gassate

Nestlé Pure Life da bere non gassata

L'etichetta dell'acqua Nestlé afferma che si tratta di acqua profondamente purificata. In effetti, era ben pulito dalle sostanze nocive, ma, sfortunatamente, durante la pulizia c'erano molti meno elementi utili.

da 25 rubli. per 1 l

7 Bere non gassate "Prosto Azbuka".

Bere non gassata "Prosto Azbuka".

Belle parole sull'etichetta di quest'acqua - “l'acqua più pura”, “ideale per cucinare”, “non forma calcare” - si è rivelata vera solo in parte. Ci sarà davvero poca scala da quest'acqua: contiene troppo poco calcio e magnesio, ma non può certo essere definita la più pura: il numero di microbi in quest'acqua supera la norma di 70 volte.

da 14 rubli. per 1 l - Lista nera

8 "Shishkin Les" da bere non gassate

"Shishkin Les" beve non gassato

Il campione è incluso nella “lista nera” per aver ingannato i consumatori. L'acqua Shishkin Les non corrisponde alla prima categoria indicata in etichetta in termini di contenuto di macronutrienti. È sicuro per un uso occasionale, ma se consumato tutti i giorni può essere dannoso per la salute.

dalle 17 rub. per 1 l - Lista nera

9 Bonaqua bere non gassata

Bonaqua bere non gassato

L'acqua potabile a marchio Bonaqua non soddisfa i requisiti di sicurezza: da un esame è emerso che la fonte di approvvigionamento idrico da cui è stata ottenuta potrebbe essere contaminata da acque reflue

da 23 rubli. per 1 l - Lista nera

10 Cristaline da bere non gassate

Bere cristallino non gassato

Il campione ha rivelato numerose violazioni dei requisiti per l'acqua della categoria più alta. Il complesso indicatore di tossicità (la somma di nitrati e nitriti) è 40 volte superiore.

da 40 rubli. per 1 l - Lista nera

11 Aparan da bere non gassato

Aparan da bere non gassato

L'acqua armena di Aparan non è sicura: il numero di microrganismi in essa contenuti è 3,5 volte superiore alla norma e i nitrati sono 2 volte superiori a quelli consentiti per l'acqua della categoria più alta.

da 49 rubli. per 1 l. Lista nera

12 "Holy Spring" da bere non gassate

Bere "Holy Spring" non gassata

Quest'acqua è pericolosa per la salute: supera il livello di inquinamento organico. L'etichetta contiene anche informazioni imprecise sulla composizione di micro e macroelementi.

Dalle 18 strofinare. per 1 l. - Lista nera.

Sicurezza

Nella primissima fase della ricerca gli esperti hanno riscontrato spiacevoli sorprese. L'indicatore più importante della sicurezza dell'acqua potabile è il contenuto di microrganismi in essa contenuti. Nell'acqua “Simply Azbuka”, prodotta nel territorio di Stavropol per ordine della catena di vendita al dettaglio Azbuka Vkusa, il numero di microbi è 70 volte superiore allo standard consentito.

Inoltre, secondo questo indicatore, l'acqua Aparan (prodotta in Armenia) è stata riconosciuta come non sicura perché contiene 3,5 volte più microrganismi rispetto alla norma;

Questo livello di contaminazione microbica indica un problema generale con la fonte di approvvigionamento idrico. Ciò significa che il prossimo lotto di “Simply Azbuka” o acqua Aparan potrebbe facilmente contenere bacilli della dissenteria, salmonella e altri microrganismi e virus pericolosi. Per il mancato rispetto dei requisiti di sicurezza, le marche di acqua di cui sopra sono incluse nella "lista nera" di Roskontrol.

Oltre ai batteri, nell'acqua di Aparan sono stati trovati nitrati: sono il doppio della norma. Il complesso indicatore di tossicità (la somma di nitrati e nitriti) è 40 volte superiore nella costosa acqua francese Cristaline.

I nitriti entrano nella fonte idrica dalle acque reflue e sono un indicatore di quello che viene chiamato “inquinamento organico”. Molto probabilmente, l'acqua è stata prelevata da luoghi situati vicino a imprese industriali, impianti di trattamento comunali, fattorie collettive o fattorie, e l'acqua giaceva chiaramente in superficie o a profondità basse (gli esperti usano il termine "orizzonti che non sono sufficientemente protetti dalla penetrazione di acqua proveniente dal deflusso superficiale”).

Gli esperti hanno identificato molti altri indicatori di inquinamento dell'acqua: il contenuto di ioni ammonio e l'ossidazione del permanganato. Il superamento degli standard per questi indicatori indica che benzina, cherosene, fenoli, pesticidi e altre sostanze nocive potrebbero penetrare nell'acqua. Secondo i risultati dei test, i marchi Bonaqua e “Holy Spring” non soddisfano i requisiti di sicurezza e l'acqua Cristaline, sebbene sicura, non soddisfa i requisiti più elevati dichiarati dal produttore, che l'ha etichettata come acqua della categoria più alta.

Come è potuto accadere? Perché anche l'acqua che dice “artesiana” e ha indicato i numeri dei pozzi risulta essere contaminata? I produttori non dovrebbero pulirlo?

Rufina Mikhailova, dottore in scienze mediche, capo del laboratorio di igiene dell'approvvigionamento di acqua potabile e protezione sanitaria dei serbatoi, Istituto di ricerca di ecologia umana e igiene ambientale intitolato a A.N. Sysina:

“L’acqua passa attraverso una fase di preparazione prima del confezionamento. Esistono molte tecnologie per la purificazione dell'acqua, a seconda della qualità iniziale dell'acqua. L'unico requisito è che non venga utilizzato cloro per disinfettare l'acqua destinata all'imbottigliamento. Se l'acqua inizialmente è vicina all'ideale e vengono superati solo pochi elementi, si utilizzano filtri semplici.

La tecnologia più comune è “l’osmosi inversa”. Permette di ottenere acqua sterile e perfettamente pulita: speciali filtri a membrana intrappolano tutte le impurità, garantendo una qualità stabile dell'acqua purificata. Ma qui si verifica anche l'effetto opposto: sfortunatamente, se l'acqua viene purificata troppo a fondo, l'acqua viene privata non solo di sostanze nocive, ma anche utili. Nelle sue proprietà, tale acqua è vicina all’acqua distillata”.

Tutti i campioni di acqua sono stati testati anche per il contenuto di elementi tossici: mercurio, piombo, arsenico, alluminio e altri: nessuna acqua superava il contenuto di queste sostanze.

Qualità

Il valore dell'acqua potabile è determinato da micro e macroelementi, circa 50 sostanze in totale. Per l'uomo esiste una certa norma fisiologica per la quantità e la composizione dei sali minerali disciolti nell'acqua. Quasi tutte le etichette dell'acqua in bottiglia indicano il livello generale di mineralizzazione. Dal punto di vista del consumo quotidiano di acqua si può considerare ottimale un livello di 200–500 mg/l. Con l'acqua potabile una persona può ricevere fino al 20% della dose giornaliera di calcio, fino al 25% di magnesio, fino al 50-80% di fluoro e fino al 50% di iodio.

L'esame ha dimostrato che non c'è quasi nessun calcio e magnesio nell'acqua di "Shishkin Les" e "Aqua Mineral", una mancanza di fluoro è presente nell'acqua di Bonaqua, "Holy Source", "Lipetsk Pump Room" e persino nel acqua costosa di Evian e Vittel. Con il consumo costante di tale acqua, si verificherà una carenza delle sostanze corrispondenti nel corpo. Ricordiamo che la mancanza di fluoro provoca carie, calcio - osteoporosi e ridotta densità ossea (e, di conseguenza, tendenza alle fratture e nei bambini - compromissione della formazione scheletrica), magnesio - problemi al cuore e al sistema nervoso.

Il contenuto di bicarbonati nell'acqua Shishkin Les viene superato secondo questo indicatore, l'acqua non corrisponde alla prima categoria indicata in etichetta;

Secondo i medici, l'acqua potabile ad alto contenuto di bicarbonati non è raccomandata alle persone che soffrono di malattie renali croniche, incl. con formazione di calcoli, nonché per le persone con ridotta secrezione di succo gastrico.

Sulla base dei risultati dei nostri test, l’acqua di Evian, Vittel, Nestlé Pure Life, Aqua Minerale, “D” (Dixie) e “Lipetsk Pump Room” è stata riconosciuta come sicura. La composizione ottimale (in termini di contenuto di minerali e oligoelementi) è quella dell'acqua potabile “D” (Dixie). A proposito, è il più economico dei campioni testati.

I partecipanti alla degustazione hanno trovato l'acqua più deliziosa "Lipetsk Pump Room" (che è priva di elementi utili) e l'acqua francese Evian e Vittel (che contiene quantità sufficienti di calcio e magnesio, ma senza fluoro).

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