Алдартай хүмүүс бол түүхий хоолчид юм. Дима Билан, Ума Турман болон бусад одууд түүхий хоолчин болсон. Тамирчид бол түүхий хоол юм

Түүхий хоолны дэглэмийн хувьд ийм хоолны дэглэмийн талаар олон хүмүүс сонссон. Нарийн ширүүн уур амьсгалтай манай улсад энэ төрлийн хоол тэжээл нь тийм ч их алдаршаагүй байгаа ч эрүүл амьдралын хэв маягт шилжих талаар нухацтай бодож байгаа хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байна. Мөн эрүүл амьдралын хэв маягийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг бол зөв хооллолт юм. Түүхий хоолчид зөвхөн дулааны боловсруулалт, химийн нөлөөнд ороогүй түүхий хоол иддэг. Ийм хоолонд хорт хавдар үүсгэгч, хадгалах бодис, будагч бодис, химийн бодис болон бусад хортой бодис агуулаагүй болно. Энэ нь байгалиас өгсөн бүх ашиг тусыг хадгалдаг тул аль болох ашигтай байдаг.

Түүхий хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд дагаж мөрддөг хүмүүс урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хүч чадал, эрч хүч, сайхан сэтгэл, оюун санааны тодорхой байдлыг тэмдэглэж байна. Тэд бараг л хорт хавдар, зүрх судасны өвчнөөр өвддөггүй, бие нь наснаасаа ч залуу, туранхай, уян хатан, арьс нь толигор, цэвэрхэн байдаг. Бие махбодид маш их ач тустай байдаг тул олон алдартай хүмүүс, поп, киноны одод түүхий хоолны дэглэмд ордог. Гадаад төрх нь тэдний карьерт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул тэд үргэлж кино, камерын анхаарлын төвд байдаг бөгөөд үүнийг бид бүгд мэддэг. Ийм хүмүүс үргэлж сайхан харагдаж, бие галбиртай байх ёстой. Түүхий хоолны дэглэм нь алдартай хүмүүсийн жинхэнэ аврал юм, учир нь үүний ачаар тэд илүүдэл жин, унжсан арьс, эрт үрчлээстэй холбоотой асуудлуудыг мартаж чаддаг.

Энэ бүхэн үлгэр мэт сонсогдож байгаа ч түүхий хоолны дэглэм нь үнэхээр бие махбодид гайхамшигтай нөлөө үзүүлдэг. Та үүнд итгэлтэй байхын тулд зарим алдартай түүхий хоолчид болон тэдний энэ хоолны дэглэмийн талаархи тоймыг харцгаая.

Гадаадын алдартай түүхий хоолчид

Хамгийн алдартай, үзэсгэлэнтэй түүхий хоолчдын нэг бол Орнелла Мути юм. Түүний орчин үеийн гэрэл зургуудыг харахад энэ гоо үзэсгэлэн бараг 60 настай гэдэгт итгэхийн аргагүй юм! Тэрээр 20 гаруй жилийн турш түүхий хоолны дэглэм барьж байгаа бөгөөд залуу нас, гоо үзэсгэлэнгээ хадгалж үлдсэн бүх гавьяаг түүнд өгдөг. Энэхүү гайхамшигтай жүжигчин бүсгүйг хамгийн дур булаам эмэгтэйчүүдийн нэг гэж зүй ёсоор тооцдог бөгөөд тэрээр Италийн хамгийн үзэсгэлэнтэй эмэгтэй гэдгээрээ олон удаа хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Орнелла хорин настай загвар өмсөгчидтэй өрсөлдөж чадах нь дамжиггүй, учир нь түүний арьс толигор, үрчлээсгүй, хөгшрөлтийн толбогүй хэвээр байгаа бөгөөд түүний дүр төрх нь шударга сексийн бүх төлөөлөгчдийн атаархлыг төрүүлдэг бөгөөд Орнелла ч бас ээж юм. гурван хүүхэд. Түүний гоолиг, залуу, сэтгэл татам байдлын нууц нь зөвхөн түүхий ургамлын гаралтай хоол иддэгт оршдог. Түүхий хүнсний хоолны дэглэмийг баримтлах нь тийм ч хялбар биш гэдгийг тэр хүлээн зөвшөөрөв: "Би ялангуяа түүхий ногоо их байдаггүй хүлээн авалтанд дургүй байдаг." Гэсэн хэдий ч эвдэрсэний дараа тэр эрүүл түүхий хоолны дэглэмд буцаж орох нь гарцаагүй.

Холливудад түүхий хоолны дэглэм харьцангуй саяхан гарч ирсэн бөгөөд Деми Мур үүнийг загварт нэвтрүүлсэн. Энэхүү алдартай жүжигчин маань 10 шахам жил түүхий хооллолтоор хичээллэсэн бөгөөд нэг ч өдөр харамссангүй. Тэрээр аль хэдийн 52 настай ч дор хаяж 20 насаар залуу харагдаж байна. Деми эрүүл хооллолтыг удаан хугацаанд баримталж ирсэн боловч түүхий хоолны дэглэмд шилжсэний дараа эрүүл мэнд, идэвхтэй хөдөлгөөн, хөдөлгөөнийг тэмдэглэжээ. Нэмж дурдахад түүний бие нь зүгээр л гоо сайхны стандарт, өөх тосгүй, булчингийн масс нь маш сайн хэлбэртэй байдаг. Жүжигчин өөрөө хэлэхдээ: "Түүхий хоолны дэглэм нь надад хүч чадал, эрүүл мэнд, хөдөлгөөнийг гайхалтай хялбар болгодог. Би түүнд залуу нас, гуалиг байдлаа өртэй” гэж хэлжээ. Үнэхээр Деми Мурын дүр төрх нь түүхий хүнсний хоолны дэглэмийн ашиг тусын хамгийн сайн баталгаа юм.

Эрэгтэйчүүдийн дунд түүхий хоолны дэглэмийг хамгийн алдартай баримтлагч бол дуучин, жүжигчин Жаред Лето юм. Тэр зөвхөн түүхий хоол хийдэг хүн төдийгүй жимс жимсгэнэ, өөрөөр хэлбэл зөвхөн шинэ жимс, жимсгэнэ, хааяа түүхий самар иддэг. Жаред маш эрүүл, идэвхтэй, хөгжилтэй, бас авъяастай. "Ангараг руу 30 секунд" бүлгийн хамт олон түүний шавхагдашгүй үр ашиг, эрч хүчийг тэмдэглэж байна. Түүнд маш бага амрах хэрэгтэй - хэдэн цаг унтах, тэр дахин урт концерт, зураг авалт, нүүхэд бэлэн байна. Түүний хэлснээр тэрээр зөвхөн жимс, жимсгэнэээс хүч авдаг бөгөөд бараг зогсолтгүй иддэг. Жаред Лето олон тооны зураг авалт, зураг авалтын үеэр банана, жүрж, манго, мандарин, тарвас зэргийг орхидоггүй. Жаред Лето үзэсгэлэнтэй, бие бялдар сайтай, янз бүрийн сэтгүүл, тэр дундаа People сэтгүүлийн мэдээлснээр хамгийн царайлаг эрээр олон удаа шалгарсан гэдгийг тэмдэглэхгүй байх боломжгүй юм.

Холливудын өөр нэг алдартай гоо бүсгүй Ума Турман ч түүхий хоолны дэглэмийг баримталдаг бөгөөд энэ тухайгаа ярилцлагадаа удаа дараа дурдсан байдаг. Түүний хэлснээр, түүхий хоолны дэглэмд дасах нь тийм ч хялбар биш бөгөөд эхэндээ таагүй мэдрэмж төрүүлдэг боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд та гайхалтай хөнгөн байдлыг мэдэрч, бие нь төгс цэвэрлэж, хог хаягдал, хорт бодисыг гадагшлуулдаг. 44 настай Ума наснаасаа хамаагүй залуу харагдаж байна. Ума олон хүүхдийн ээж хэдий ч түүхий хоолны дэглэмийн ачаар бие галбир нь олон эмэгтэйчүүдийн атаархлыг төрүүлдэг.

Америкийн маш алдартай түүхий хоолчин бол Аннет Ларкинс юм. Тэрээр кинонд тоглох эсвэл алдартай дуу дуулах замаар бус, харин түүхий хоолны дэглэмийн ачаар ийм алдартай болсон. 71 настай тэрээр 30-аас дээш настай харагддаггүй, маш туранхай, туранхай биетэй, нүүрэндээ үрчлээс багатай, огт саарал үстэй. Гайхалтай нь түүний бэлхүүсний хэмжээ 49 сантиметр бөгөөд тэрээр тачаангуй бариу хувцас, стилетто өмссөн хэвээр, бүр залуухан залуус хүртэл ширтдэг. Аннет 21 настайгаасаа хойш зөвхөн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, түүхий самар, ургамал, соёолж иддэг. Аннеттийн хэлснээр түүхий хоолны дэглэм барьж эхэлснээс хойш тэр хэзээ ч өвдөж байгаагүй. Аннет Ларкинс түүхий хоолны дэглэмийн гайхамшгийн тухай түүхий хоолны жор бүхий хэд хэдэн ном, CD хэвлүүлсэн.

Деми Мурыг түүхий хоолны дэглэмд түүний хувийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, доктор Дуглас Грахам нэвтрүүлсэн гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Тэр өөрөө 1978 оноос хойш түүхий хүнсний чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулж байгаа бөгөөд дэлхийн жимсний гуру гэдгээрээ алдартай. Дуглас Грахам жимсний тухай олон ном хэвлүүлсэн бөгөөд дэлхий даяар тогтмол семинар зохион байгуулж, хүмүүст зөв хооллолтын талаар зааж өгдөг. Тэр маш сайн бие бялдартай бөгөөд урьд нь түүнийг тарчлааж байсан харшлын талаар бүрэн мартсан гэж мэдэгджээ. Дэлхийн олон алдартнууд, тамирчид эрүүл хооллолтын талаар доктор Дуглас Грахамаас зөвлөгөө авдаг.

Оросын алдартай түүхий хоолчид

Алдарт оросуудын дунд түүхий хоол хүнсэндээ итгэлтэй хүн бол тамирчин, Олимпийн олон удаагийн аварга Алексей Воевода юм. Алексей саяхан, 6 жилийн өмнө түүхий хоолны дэглэмд орсон боловч үр дүнд нь маш их баяртай байна. Тэрээр маш сайн бие бялдар, хүч чадал, ялалтынхаа төлөө түүхий хүнсний хоолны дэглэмд өртэй гэж тэр үзэж байна.

"Ангина" хамтлагийн гоцлол дуучин Алексей Мартынов 8 жилийн турш түүхий хоолоор хичээллэж байгаа бөгөөд ийм хоолны дэглэмд сэтгэл хангалуун байна. Түүхий хоолны дэглэмийн үеэр тэрээр 30 кг жин хасч, биеийн тамирын галбир, эрүүл мэндийг маш сайн олж авсан.

"Сургууль" телевизийн цуврал киноны алдарт найруулагч Валерия Гай Германика зөвхөн түүхий жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, ургамал, самар иддэг. Тэр гайхалтай харагдаж байна, маш гоолиг, дур булаам, бас авъяастай. Түүний бодлоор түүхий хоолны дэглэм нь бүтээлч байдлыг нэмэгдүүлж, шинэ санаа өгдөг.

Орос дахь түүхий хүнсний хөдөлгөөнийг үндэслэгч нь алдартай блогчин Изюм юм. Тэрээр 20 орчим жилийн турш зөвхөн ийм хооллолтыг баримталж ирсэн бөгөөд огт өвдөөгүй. Тэрээр блогтоо эерэг туршлагынхаа талаар байнга ярьдаг бөгөөд энэ нь аль хэдийн маш олон дагагчтай болж, Оросын түүхий хоолны дэглэмийн гуругийн зэрэглэлд хүрсэн. Үзэм нь маш сайн эрүүл мэнд, гайхалтай эрч хүч, оюун санааны тунгалаг байдал, бие бялдрын тэсвэр тэвчээрийг тэмдэглэдэг. Түүний хүүхдүүд төрсөн цагаасаа эхлэн түүхий хоолны дэглэм барьж, өвддөггүй.

Түүхий хоолны дэглэм нь моод, орчин үеийн чиг хандлага биш, биеийг цэвэрлэж, эрүүлжүүлэх, жингээ хасах, олон өвчнөөс зайлсхийх үр дүнтэй арга юм. Ихэнх тохиолдолд хүмүүс эрүүл мэндийн ноцтой асуудал гарах үед ийм хоолонд ордог бөгөөд түүхий хоолны дэглэмийг эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж болно. Ийм хоол тэжээлийн ачаар бүрэн цэвэрлэж, шинэчлэгдсэн бие нь эсийн түвшинд өөрийгөө сэргээдэг. Эрүүл, амьд хоол идээрэй, ингэснээр та амьдралынхаа чанарыг бүрэн өөрчилж, илүүдэл жин, олон өвчнийг үүрд мартах болно.

Түүхий хоолны дэглэм нь хорт хорт бодисыг биеэс зайлуулах хамгийн сайн арга гэж Деми Мур үзэж байна.

Түүний хэлснээр түүхий хоолны дэглэм нь түүнд асар их эрүүл эрч хүч, туранхай байдал, хөдөлгөөний ер бусын хялбар байдлыг өгдөг.

Ума Турман:
-Анх мэдээж дасах үйл явц байдаг. Мөн энэ нь үргэлж жигд явагддаггүй.

Гэхдээ дууссаны дараа та түүхий хүнсний хоолны дэглэмийг баттай дэмжигч болно!
Тэр 41 настай.

Карин Калабрез. Зураг дээрх 61 настай. Karyn's Fresh Corner түүхий хүнсний рестораны эзэн Тэрээр 20 гаруй жил түүхий хоолоор үйлчлүүлсэн.

Бүтээлч карьерынхаа туршид Мути кино, телевизэд 90 гаруй дүрд тоглосон.

Түүнийг Италийн хамгийн үзэсгэлэнтэй эмэгтэйчүүдийн нэгээр олон удаа хүлээн зөвшөөрсөн.

27 жил супермодель. askmen.com сайтын санал асуулгаар "Бүх цаг үеийн шилдэг 10 загвар өмсөгч"-ийн чансааны 5-р байр.

66 настай Аннетт Ларкинс 20 гаруй жил түүхий хүнсний чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулж байна.

Энэ эмэгтэй 21 настайгаасаа эхлэн цагаан хоолтон болсон. 1985 онд тэрээр түүхий хоолны дэглэмд шилжсэн. Түүнээс хойш Аннет 26 жилийн турш мах, сүүн бүтээгдэхүүн, ямар ч төрлийн чанасан хоолыг эс тооцвол зөвхөн эрүүл хоол хүнс хэрэглэж байна. Тэрээр 25 настай залуугийн эрч хүчтэй, хүйтэн цаг агаарыг амархан даван туулж чаддаг, хоол идсэний дараа нойрмоглохгүй, өөрийгөө маш сайн мэдэрдэг гэдгээ хүлээн зөвшөөрдөг. Тэр сайхан арьстай, гоолиг биетэй, 46 см бэлхүүстэй) Түүний үс нь бууралтдаггүй! Аннет өндөр өсгийт, бариу хувцас өмсдөг бөгөөд өнөөг хүртэл залуус түүнийг ширтсээр л байна.
Тэрээр түүхий хоол хийх жор бүхий DVD болон “Эрүүл мэндэд хүрэх зам” номоо гаргасан. Энэ номондоо тэрээр цагаан хоолтон болох сэдвийн талаар ярилцаж, амьтдын хор хөнөөл, боловсруулсан хүнсний тухай үнэнийг уншигчдад хүргэж, эрүүл веган хоолны дэглэмийн ач холбогдлыг тайлбарласан.

Охин эрүүл мэнддээ маш нухацтай ханддаг, учир нь тэр аймшигт удамшилтай байсан (эмч нарын хэлснээр), хамаатан садныхаа хэд хэдэн өвчний улмаас нас барсан. Түүний эхийн эмээ нь 36 насандаа хөхний хорт хавдраар нас барж, зарим эгч нар нь, ээж Аннет нь мөн 47 насандаа хөхний хорт хавдраар нас барсан бол ээжийнх нь эгч нь хуруу, хуруугаа тайруулж чихрийн шижин өвчнөөр нас баржээ. Тэдний аав чихрийн шижин, хорт хавдар туссан...

Аннет дахиж хэзээ ч мах идэхгүй гэдгээ зарласнаар гэр бүлээ цочирдуулжээ. Дараа нь хамаатан садан нь түүнийг галзуурч байна гэж бодсон. Нөхөр нь яргачин хийдэг байсан бөгөөд тэр 1950-иад оны бүх "энгийн" хүмүүсийн адил мах иддэг байсан: гахайн мах, хиам, тахиа, бүгдийг нь шарсан. Нэгэн өдөр Аннетт өглөөний цайндаа гахайн мах шарж байтал хайруулын тавган дээр цацсан зүйл нь түүний хоол болохоо больсон - энэ нь амьтны үхсэн мах болохыг ойлгов.

"Би махны харагдах байдал, үнэр, амтыг үзэн ядаж эхэлсэн, учир нь энэ нь цогцос байсан - үхсэн мах! Тэр өдрөөс хойш би мах идэх хүсэлгүй болсон” гэж Аннет хэлэв.

Түүхий хоолны дэглэмд шилжсэнээсээ хойш Аннет өөрөө дахин хэзээ ч өвдөөгүй. Одоо тэр 69 настай ч шинэхэн харагдаж байна. Түүний хоолны дэглэм нь жимс, хүнсний ногоо, самар, үр тариа, нахиа, ургамлаас бүрддэг.

Лори, 34 настай, түүхий хоолчин, веган
www.LifebyLori.com

Мими Кирк, 71 настай, 4 хүүхдийн ээж, 8 ач зээгийн эмээ, 40 гаруй жил веган, 3 жил түүхий хүнсний чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг.

Эмч нарын үзлэгээр түүний биологийн нас нь 40 орчим насны эрүүл эмэгтэйтэй тохирч байгааг тогтоожээ.

Орчин үеийн Оросын түүхий хоолны дэглэмийг үндэслэгч нь Изюм юм.

Изюмын хүү Никон төрсөн цагаасаа эхлэн түүхий хоолонд дуртай нэгэн.

Алексей Мартынов, "Stenacardia" хамтлагийн гоцлол дуучин, веган, байгаль хамгаалагч, түүхий хоол хүн.

Сайн байна уу эрхэм уншигчид минь! Алдартай хүмүүс ихэвчлэн дуураймал объект болдог. Дэлхий даяар алдартай түүхий хоолчид амьдралынхаа гайхалтай түүхийг шүтэн бишрэгчидтэйгээ хуваалцаж, яагаад түүхий хоолыг сонгосон, энэ нь тэдний амьдралыг хэрхэн өөрчилсөн тухай ярьж өгдөг. Тэдний дунд тамирчин, эмч, тэр байтугай оддыг олж болно.

Орост түүхий хоол хийдэг хүмүүс олон байдаг ч би энэ тухай "Орос дахь алдартай түүхий хоолчид" гэсэн тусдаа нийтлэл бичсэн. Дашрамд хэлэхэд тэдний нэг нь түүхий хоолны дэглэмд үр дүнтэй шилжих өөрийн системийг бий болгосон. Та туршлагатай түүхий хоолчин Денис Терентьевийн талаар сонссон байх. Би түүнээс энэ талаар маш их мэдээлэл авсан. Хүн бүр түүний системтэй танилцаж, хүлээн авах боломжтой үнэ төлбөргүй зөвлөгөө.

Бүх зүйлд шүүмжлэлтэй хандах ёстой, нэг асуудлын хоёр талыг дэнслэх нь зайлшгүй гэж би үргэлж хэлдэг. Мэдээжийн хэрэг, зарим оддын хувьд түүхий хоолны дэглэм нь PR-ийн нэг хэсэг гэдгийг санах хэрэгтэй, гэхдээ үнэн хэрэгтээ тэд өдөр бүр майонезтай шарсан хиам иддэг. Хуванцар мэс засалчид гоо үзэсгэлэнгээ хадгалах боломжийг олгодог. Гэтэл энэ үед зурагтаар амьдралын хэв маягаа өөрчилсөн, одоо зөвхөн түүхий ургамлын гаралтай хоол иддэг болсон тухай ярьж байгаа ч ийм хүмүүс цөөнх болсон байна... гэж найдаж байна 😕

Би алдартай түүхий хоолчдын талаар үнэн зөв мэдээлэл олохын тулд их хэмжээний материал боловсруулсан. Би баримтуудыг харьцуулж, эдгээр хүмүүстэй семинарт оролцсон хүмүүстэй ярилцсан бөгөөд үүний үр дүнд би түүхий хоол идэх нь PR биш, харин амьдралын итгэл үнэмшил болсон дэлхийн хамгийн алдартай 10 түүхий хоолчдыг нэрлэж чадна.

Мими Кирк хэмээх гайхалтай эмэгтэйн түүх үнэхээр гайхалтай. Тэрээр 40 жилийн турш цагаан хоолны дэглэм барьж, дараа нь түүхий хоолны дэглэмд бүрэн шилжихээр шийджээ. Одоо Мими Кирк 77 настай ч анагаах ухааны судалгаагаар гайхалтай үр дүн гарсан байна. Мимигийн биологийн нас 41 настай гэж тэмдэглэгдсэн байдаг. Бодоод үз дээ, 77 насандаа 41-тэй байхыг хэн хүсэхгүй байх вэ?

“Фермер дээр амьтдад ямар хэрцгий хандаж, янз бүрийн пестицид, антибиотикоор тэжээж, дараа нь нядалгааны газар аваачиж байгааг би харсан. Эдгээр туршлага нь миний хоолны системийг өөрчлөхөд түлхэц болсон" гэж Мими Кирк хэлэв.

Дашрамд хэлэхэд, хоолны дэглэмээ өөрчлөхийн өмнө түүхий хүнсний тэжээлийн талаархи ном зохиолыг заавал уншаарай. В.Бутенко "Түүхий хоолны дэглэмд шилжих тухай" номондоо хялбар, товч бөгөөд тодорхой бичсэн байдаг. Түүхий хоолны дэглэмд хүрэх 12 алхам" Би бас манай түүхий хүнсний нэгийг илчилсэн. Викториягийн бүх гэр бүл түүхий хоолны дэглэмд шилжсэн бөгөөд энэ нь ноцтой өвчнөөр эхэлсэн юм. Гэхдээ дараа нь бидний тухай. Одоо бид дэлхийн алдартай түүхий хоолчдыг ариусгасаар байх болно.

Доктор Дуглас Грэм

Дуглас залуудаа гимнастикч байсан бөгөөд дараа нь дасгалжуулагч болжээ. Эрүүл мэндийн асуудал нь түүний дуртай бизнест саад болсон тул түүхий хоолны дэглэмд шилжихээр шийджээ. Үр дүн нь удахгүй гараагүй. Грахам бүх өвчнөөсөө салсан.

Түүний туршлагаас хуваалцсан видео:

Доктор Дуглас Грахам олон жилийн турш жимсний тэжээлийн талаар зааж, мэдлэгээ хуваалцаж байна.

Дашрамд дурдахад, Доктор Грэм нь Деми Мурын хувийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэнээр хэдэн жил ажилласан бөгөөд түүний талаар бид дараа нь ярих болно.

Аннет 1985 онд бүрэн түүхий хоолны дэглэмд шилжсэн. Үүний шалтгаан нь муу удамшил байсан. Түүний эмээ 36 настайдаа хөхний хорт хавдраар нас баржээ. Түүний хэд хэдэн эгч болон түүний ээж Аннет энэ аймшигт өвчнөөр нас баржээ. Аав маань чихрийн шижин, хорт хавдар туссан.

"80 настайдаа би 25 настай юм шиг санагдаж байна. Би хүйтнийг амархан тэсвэрлэдэг. Хоол идсэний дараа нойр хүрэхгүй байна. Миний үс сааралтдаггүй. Гэхдээ би гэр бүлийнхэндээ би дахиж хэзээ ч мах идэхгүй гэж хэлэхэд тэд намайг галзуурсан гэж бодсон” гэж Аннет хэлэв.

Тэр бүрэн түүхий хоолчин болсныхоо дараа тэр дахин хэзээ ч өвдсөнгүй.

Одоо Аннетийн өдөр тутмын хоолны дэглэм дараахь зүйлсээс бүрддэг.

• жимс;
• хүнсний ногоо;
• улаан буудайн нахиалдаг;
• үр тариа;
• самар;
• ногоон байгууламж

Тамирчид бол түүхий хоол юм

Бобслейн аварга Алексей Воевода

Сочигийн олимпийн хошой аварга, Олимпийн наадам - ​​2006 онд мөнгө, 2010 онд хүрэл медальт, 2011 онд дэлхийн аварга - Алексей Воевода анхаарал татахуйц байх ёстой. Яг ийм үр дүнд хүрэхэд нь мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзсан нь нөлөөлсөн гэж тамирчин хэлэв.

Алексей огт өөр эрчим хүчний системийг туршиж үзсэн бөгөөд түүний тухай ярилцлагадаа ингэж хэлэв.

"Би бүх зүйлийг туршиж үзсэн: би мах, сүүн бүтээгдэхүүн, уургийн коктейль дээр суусан - энэ нь буруу. Тамирчдын маш их хөөцөлдөж буй уураг нь үнэндээ тэдний эсрэг ажилладаг: уураг нь бие махбод дахь задралын процессыг үүсгэдэг - энэ бол аксиом юм. Уургийн задралын бүтээгдэхүүн нь мочевин, аммиак, тинол, хорт хий юм. Энэ хэнд ч хэрэггүй. Тэрээр веганизм болон бараг 100% түүхий хүнсний хоолны дэглэмд шилжсэнээр аварга болсон. Эгч маань олон жилийн турш жирэмслэх боломжгүй байсан тул би түүнд хоолны дэглэм барихыг зөвлөсөн - хэдэн сарын дараа тэр амжилтанд хүрсэн."

Марафон гүйлтийн тамирчин Майкл Арнштейн

Макл 13 настайгаасаа бэлтгэл хийж эхэлсэн боловч түүхий хоолны дэглэмд шилжсэний дараа л гүйлтийн төрөлд хамгийн өндөр үр дүнд хүрсэн.

“Хааяа хамт бэлтгэл хийдэг хамгийн сайн найз маань намайг ийм зүйл хийхэд түлхэц өгсөн. Одоо би өөрийн биеийг хамгийн дээд хэмжээнд нь хүргэхийг хичээж байна" гэж Майкл хэлэв.

Түүний тухай сонирхолтой видео:

Бодибилдингийн тамирчин Жим Моррис

Моррис өмнө нь Элтон Жоны бие хамгаалагч байсан бөгөөд энэ ажлынхаа дараа тэрээр бодибилдингээр бүрэн хичээллэжээ. Жим 50 настайдаа цагаан хоолонд шилжсэн бөгөөд 15 жилийн дараа тэр бүрэн түүхий хоолчин болжээ. Одоо тэр 80 настай ч бие бялдрын хувьд маш сайн, хамгийн гол нь тэрээр эрч хүч, эрүүл мэндээр дүүрэн байдаг.

“Тэр үед би сүү, мах идэж байхдаа янз бүрийн өвчинд нэрвэгдэж, амьдралын чанарыг бууруулсан. Би хүлээн зөвшөөрч байна, хэрэв би түүхий хоолчин болоогүй бол өнөөдөр амьд үлдэхгүй байсан" гэж Моррис хэлэв.

Түүхий хоолны одууд

Анжелина Жоли

Америкийн алдартай загвар өмсөгч, жүжигчин, найруулагч, кино зохиолч Холливудад түүхий хоолны дэглэмийн үндэс суурийг тавьсан юм. Тэрээр түүхий хоолны дэглэмд шилжсэн төдийгүй олон алдартай оддыг "халдварлав".

“Би олон жилийн турш түүхий хоол идсэн бөгөөд энэ нь миний хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болсон. Энэ бол миний гоо сайхан, эрүүл мэнд, хөнгөн байдлын нууц гэдэгт би итгэдэг. Цорын ганц зүйл бол бие махбодь амьтны уураг хүлээн авах ёстой, гэхдээ их хэмжээгээр биш юм шиг санагдаж байна. Тиймээс долоо хоногт нэг удаа 200 гр тахианы цээж, эсвэл загасны мах иддэг."

"Жүжигчин болно гэдэг тийм ч амар биш, учир нь чи өөрийгөө үргэлж формтой байлгаж, зураг авалтад бэлэн байх хэрэгтэй" гэж Деми хэлэв.

"Түүхий хоолны дэглэм нь бидний биед хортой бодисыг зайлуулах хамгийн сайн арга замуудын нэг юм" гэж Деми Мур хэлэв.

Тэрээр ийм төрлийн хоол тэжээл нь түүний гоо үзэсгэлэнгийн хамгийн чухал нууц гэж үздэг. Түүний хувьд түүхий хоолны дэглэм нь эрч хүч, эрүүл мэндийн эх үүсвэр бөгөөд гоолиг, залуу хэвээр үлдэхэд тусалдаг.

Эрэгтэй алдартнуудын дунд Америкийн алдарт жүжигчин, сценарист, найруулагч Мел Гибсоныг сонирхдог.

Тэрээр мөн түүхий хүнсний хоолны дэглэмийн ашиг тустай гэдэгт итгэдэг. 2001 оноос хойш тэрээр түүхий мах (палео түүхий хоолны дэглэм) идэж, үхрийн махыг илүүд үздэг болсон. Тэр зөвхөн органик мах иддэг. Хоолны ийм эрс өөрчлөлт нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, эрүүл мэндийг сайжруулах зорилготой байв.

Америкийн кино жүжигчин, кино продюсер, найруулагч.

"2009 онд би Жонатан Сафран Фоэрийн зохиолыг уншиж дуусгасан." Бүрэн гэрэлтүүлэг"Энэ нь намайг түүхий хоолчин болоход урам зориг өгсөн" гэж Натали хэлэв.

Тэрээр жүжигчин Деми Мурын хоолны дэглэмийг баримталж, амьдралынхаа туршид хэзээ ч харамсаж байгаагүй гэжээ.

Сайхан, эрүүл байгаарай!

Түүхий хоолчид бол бяслагны бүтээгдэхүүнд дийлдэшгүй сул дорой байдлаас болж зовж шаналж, хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс биш юм. Эдгээр нь эрүүл бие, гоолиг галбирын төлөө амттай котлет, баян борщ, хөвөн бялуу болон бусад амттанаас сайн дураараа татгалздаг хүмүүс юм. Тэдний дунд олон одод, олны танил хүмүүс байдаг.

Зөвхөн түүхий, боловсруулаагүй хоол идэхийг хамарсан хатуу хоолны дэглэм баруунд эртнээс түгээмэл байсаар ирсэн. Үүнийг дуурайхыг хүссэн хамгийн алдартай, алдартай хүмүүс сурталчилдаг. Манайхан үзээд давтахаар шийдсэн. Үр дүнг үнэлье: оддын аль нь үнэхээр гайхалтай харагдаж эхэлсэн, аль нь эрүүл хооллолтын талаархи үзэл бодлоо эргэн харах нь зүйтэй юм.

Анжелина Жоли

Тэрээр Холливудын төдийгүй дэлхийн бүх цагаан хоолтон, түүхий хоолчдын удирдагч юм. Холливудын жүжигчин, одоо найруулагчийн нэр хүндийг хэтрүүлэхэд хэцүү байдаг. Дэлхий даяар сая сая шүтэн бишрэгчид нь түүний алхам бүрийг амьсгаа даран дагаж, шүтээнээ яг дуурайхыг хичээдэг.

Түүхий хоолны дэглэм барьж эхэлсэн анхны хүмүүсийн нэг Анжелина энэ зуршлыг хамтран ажиллагсаддаа маш хурдан тарааж, шүтэн бишрэгчдийнхээ дунд жинхэнэ чиг хандлага болгон хувиргасан нь гайхах зүйл биш юм. Од бүсгүй залуу нас, дур булаам байдлын нууц нь шарсан, уурын хоолноос татгалзаж байгаа гэдэгт итгэлтэй байна.

Бид Энжиг үрж жижиглэсэн лууван, шинэхэн селөдерейний оронд шүүслэг стейк, шарсан төмсөөр дайлмаар байна. Анжелинагийн өмнөх эмэгтэйлэг дүрээс үлдсэн зүйл бол силикон хөх бөгөөд түүнийгээ алдаж болохгүй. Хэдийгээр энэ нь тааламжтай!

Демми Мур

Өөр нэг эрэл хайгуулчин, түүний туршлага 8 жил. Деми Мур ердийн хоолноос татгалзаж, өөрийгөө бүрэн тайвшруулж байгаагаа хүн бүрт баталж байна. Мөн тэрээр хөлдөөсөн интоорын шүүсээр хийсэн улаан лооль, чихрийн коктейлийн анхны жорыг хүн бүрт санал болгож байна. За, энэ хатагтайн гадаад төрх, галзуу эрч хүчтэй байдал нь таныг хоолны зуршилынхаа талаар нухацтай бодоход хүргэдэг.

Натали Портман

Тэрээр 2009 онд түүхий хоолны дэглэмд шилжихээр шийдсэн бөгөөд үүний дараа өөрийгөө илүү сайн мэдэрч байна гэжээ. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн жүжигчин гемоглобин, уургийн түвшинг байнга хянаж, тусгай нэмэлтүүдийн тусламжтайгаар микроэлемент, витамины оновчтой тэнцвэрийг хадгалахыг хичээдэг. Жирэмслэлтийн үед хүүхэд бүрэн хөгжихийн тулд би ердийн хоолны дэглэмд (цагаан хоолтон ч гэсэн) эргэж орсон.

Ума Турман

Холливудын хамгийн сүүлийн үеийн түүхий хоолчдын эгнээнд элссэн хүмүүсийн нэг. Kill Bill киноны од түүхий хоолны дэглэмд шилжих нь түүнд тийм ч амар байгаагүй гэдгийг нуудаггүй. Харин одоо тэр урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хөнгөн, хөгжилтэй, асар их эрчим хүчийг мэдэрч байна. Өглөө нь хамгийн амттай чанасан өндөг, гахайн мах, сироптой бин ч гэсэн үнэ цэнэтэй юм!

Жаред Лето

Энэ хөгжимчин бол түүхий хоолчдын дунд шинээр ирсэн хүн юм. Одоог хүртэл тэрээр ер бусын хооллолтдоо сэтгэл хангалуун хэвээр байгаа бөгөөд танил болсон жимс, хүнсний ногооны шинэ амтыг олж, самар, хатаасан жимсийг байнга хазаж, амжилтаа Instagram дээр идэвхтэй хуваалцдаг. Оддын хоолны дуршил хэр удаан үргэлжлэх, юунд хүргэх нь тодорхойгүй байна. Одоогоор Жаред өөрийн шүтэн биширдэг залуу тарвас шиг шинэхэн харагдаж байна.

Мадонна

Домогт поп дива өөрийнхөө тухай 15 настайгаасаа эхлэн хатуу цагаан хоолтон болсон гэж мэдэгджээ. Мадонна өөрөө чанасан бор будаа, мах, далайн байцаа, ямар ч ногоо, жимс идэхийг зөвшөөрдөг. Гэхдээ тэр "цэвэрлэх" цаг нь болсон гэж үзвэл тэр хатуу түүхий хоолны дэглэмд шилждэг. Хэрэв энэ үнэн бол бид үүнд дуртай бөгөөд үлгэр жишээг дагахад бэлэн байна!

Дима Билан

Тун удалгүй ОХУ-ын болон түүнээс хойшхи 5-65 насны бүх бүсгүйчүүд түүний тухай мөрөөдөж байв. Мөн энэ намар шүтээн эрүүл бус туранхайгаараа шүтэн бишрэгчдийг алмайруулсан. Сая сая эмэгтэйчүүд ядуу Димаг гар хийцийн котлет, хуушуураар хооллохыг хүсдэг байв. Үүнд дуучин: "Уран бүтээлч хүн өлсөж байх ёстой!" Тэгээд тэр түүхий хоолны дэглэмд шилжсэн гэдгээ хүлээн зөвшөөрсөн.

Гэхдээ үүнийг анагаах ухаан, эрүүл саруул ухаан талаас нь авч үзье. Шинэ хоолны дэглэмийн 4 сарын хугацаанд Билан 12 кг жин хасаж, 8 настай болсон.

Виктория Боня

Жилийн өмнө "Дом-2" реалити шоуны од асан тэрээр түүхий хоолчин болсон тухайгаа Instagram хуудсаараа дамжуулан хүн бүрт мэдэгджээ. Тэр ч байтугай энэ чухал үйл явдлын сарыг тэмдэглэв. Залуу бүсгүйн сонголт шүтэн бишрэгчдээ баярлуулж, бүгд түүнийг халуун дотноор дэмжиж, үзэсгэлэнтэй төрхийг нь магтан сайшааж байв... Виктория өөрөө түүний амьдрал ямар хялбар, сайхан байсныг давтахаас залхдаггүй. Тэрээр Францад эрүүл хооллолтыг дэмжигчдэд зориулсан байгууллага нээхээ амлав. Түүнийг халуун, эсвэл шарсан зүйл идэж байгаад баригдах хүртэл: Боня хоолны дэглэмээ эвдэж, ресторанд загас идэж байв!

Сати Касанова

Сати өөрийн мөн чанар, гүн ухааныг эрэлхийлэх хэцүү эрэл хайгуулын үеэр тэдний хэлснээр түүхий хоолны дэглэмд хүрч ирэв. Эхлээд йогоор хичээллэж, дараа нь мах, шувууны мах, эцэст нь загасыг хүртэл орхисон. Одоо Сати түүхий эдээс зөвхөн эрүүл бус, амттай, үзэсгэлэнтэй хоол хийх талаар өөрийгөө зохион бүтээж байна. Түүний шилдэг бүтээлүүдийн зургийг Instagram хуудаснаас үзэх боломжтой.

Энэ нь үнэхээр их дур булаам харагдаж байна. Сатигийн цэцэглэж буй дүр төрх нь эргэлзээ төрүүлдэггүй - түүхий хоолны дэглэм нь үнэхээр эрүүл юм!

Түүхий хоолчин байх нь өнөөдөр моодонд орсон. Одууд энэ тухай шүтэн бишрэгчиддээ баяртайгаар мэдэгдэж, амжилтаа дуртайяа хуваалцаж, туранхай биеэ бардам харуулдаг. Гэхдээ ний нуугүй хэлэхэд амьдралын энгийн гастрономийн баяр баясгалан бас өөрийн гэсэн байр суурьтай байдаг. Хэрэв туранхай байх нь маш туранхай байхаас өөр аргагүй бөгөөд хоолны дэглэм барих нь сэтгэлийн амар амгаланг бус ёс суртахууны зовлонг авчирдаг юм бол яагаад ийм "амар" хэрэгтэй вэ?

Олон зууны турш хүмүүс хэрхэн зөв хооллохыг олохыг хичээсэн. Энэ хүсэл нь ойлгомжтой: хоол бол амьдрал. Ийм учраас түүхий хүнсний хоолны дэглэм, өөрөөр хэлбэл зөвхөн боловсруулаагүй хоол хүнс хэрэглэх нь моод болж байна.

Түүхий хоол үйлдвэрлэгчдийн тоо тогтмол өсч байна. Тэдний дунд улам олон алдартай хүмүүс энэ хөдөлгөөнд нэгдэж байна Деми Мур, Ума Турман, Мел Гибсон, Мадонна, Натали Портманмөн бусад. Одууд хоол тэжээлийн тогтолцоогоо олон нийтэд магтдаг; Тэд түүхий хоолны ресторанд ихэвчлэн харагддаг. Хамгийн алдартай түүхий хүнсний мэргэжилтнүүдийг нарийвчлан авч үзье.

Түүхий хоолны дэглэмд шилжсэн анхны хүмүүсийн нэг Демми Мур. Түүний туршлага 7 жил гаруй байна. Жүжигчин дагалдагчдынхаа жишиг болсон нь гайхах зүйл биш юм. Түүний залуу насны нууц нь хоолны дэглэмд байдаг гэж үздэг. Хэдийгээр ердийн хоолноосоо татгалзахаас өөр аргагүй болсон ч Деми Мур хоолонд дуртай гэж мэдэгджээ. Тэрээр 10 улаан лоолээр хийсэн улаан лоолийн коктейлийг баяртайгаар ууж, дуртай чихэрээ хөлдөөсөн сахаргүй интоорын шүүсээр сольдог. Түүний од зөвлөгчийн ачаар хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Дуглас Грахам алдартай болсон.

Деми Мур удаан хугацааны турш түүхий хоол хүнсээр тууштай ажиллаж ирсэн бөгөөд энэхүү хоол тэжээлийн системийг хамгийн төгс гэж зөвлөж байна. Түүхий хоолны дэглэмийн олон жилийн туршлага нь түүний тэсвэрлэх чадваргүй байдлын гол амжилт гэж үздэг. Учир нь түүний бодлоор зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь биеийг цэвэрлэж, маш сайн бие бялдартай байлгаж, асар их энерги хуримтлуулдаг.

Натали Портман 2009 онд Жонатан Сафран Фоерын "Бүрэн гэрэлтүүлэг" романыг уншсаны дараа алдартай түүхий хүнсний мэргэжилтнүүдийн эгнээнд нэгдсэн. Гэхдээ жирэмсэн байхдаа би хоолны дэглэмээ бусад хоол хүнсээр өргөжүүлэхээр шийдсэн бөгөөд түүхий хоол биш, харин зүгээр л цагаан хоолтон болсон. Тэрээр түүхий хоол идэж байсандаа харамсдаггүй гэж мэдэгджээ. Гэхдээ та өөр хүний ​​амь нас, эрүүл мэндийг хариуцаж байгаа бол идэж байгаа зүйлээ сайтар хянаж байх хэрэгтэй. Мөн энэ хугацаанд төмрийн, гемоглобин, уургийн түвшинг хянаж байгаарай, ийм хоолны дэглэмийн үед буурдаг.

Натали Портман хоолны дэглэмийг Деми Мураас авсан гэж үздэг.

Өөр нэг алдартай түүхий хоолчин - Ума Турман- энэ төрлийн хоол тэжээлийн ашиг тусыг бас итгэдэг бөгөөд итгэл үнэмшилээсээ татгалзах бодолгүй байна. Түүний хэлснээр, шинэ амьдралын хэв маягт дасан зохицоход хэцүү, дараа нь амар хялбар байдал гарч ирснээр та няцашгүй түүхий хоолчин болно. Жүжигчин зөвхөн эхэндээ ийм цэсэнд дасах нь хэцүү гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн. Гэхдээ дараа нь түүхий хоолны дэглэм нь таашаал авчирдаг. Тиймээс 44 настай тэрээр наснаасаа хамаагүй залуу харагдаж байна.

Мел Гибсонгэхдээ бүр цаашаа явсан. 2001 оноос хойш тэрээр өдөр тутмын хоолныхоо дийлэнх хувийг бүрдүүлдэг түүхий мах иддэг болсон. Хоол тэжээлийн ийм эрс өөрчлөлт нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулах хүслээс үүдэлтэй юм. Хачирхалтай нь, жүжигчин хэзээ ч хордож байгаагүй. Тэр өөрөө зөвхөн байгальд ээлтэй мах хэрэглэдэг гэдгээрээ үүнийг нотолж байна. Ялангуяа үхрийн махыг илүүд үздэг.

Бас энд Жаред Лето(30 Seconds to Mars хамтлагийн гоцлол дуучин) жимсээр хязгаарлагддаг. Ярилцлагын үеэр тэрээр банана эсвэл мандарин идэж байгаа харагдана. Дуучны твиттер хуудас тарвас, залуу наргил самар, анар, түүхий самрын зургуудаар дүүрэн байдаг. Тэр ч байтугай зураг авалтын үеэр үргэлж гартаа жимстэй байдаг. Жаред түүхий хоолны дэглэмд маш ер бусын байдлаар ирсэн. Тэр Жон Ленноны алуурчин Марк Чапманы тухай кинонд тоглож, үүний тулд 30 кг жин нэмэх ёстой байв. Зураг авалт дууссаны дараа жингээ хурдан хасаж, тэргэнцэрт суух эрсдэлээс ангижрахын тулд зураач түүхий хоолчин болохоор шийджээ. Эцэст нь Лето биеийн тамирын хамгийн тохиромжтой байдалд буцаж ирэв.

Үүнийг бага мэддэг Стив ЖобсБи багадаа түүхий хоолчин болсон. Дараа нь тэр жимс, ялангуяа McIntosh алимыг илүүд үздэг байв. Дараа нь Жобс тэжээллэг хоолны дэглэмд шилжсэн. Хэллоуины баяраар нэгэн удаа түүхий хоолчин байсан тэрээр айлчлагч хүүхдүүдэд уламжлалт амттангийн оронд луувангийн шүүсээр дүүргэсэн шил өгчээ.

Кино урлаг бас хоол тэжээлд нөлөөлсөн Алисиа Силверстоун. Үзэгчдээс бүдүүн хулгана гэдэг тааламжгүй хоч авсан (Тэр сарьсан багваахай дүрд тоглосон) "Бэтмэн ба Робин" киног гаргасны дараа охин хоолны дэглэмээ өөрчлөхөөр шийджээ. Алисиа шинэ хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар жингээ хасаад зогсохгүй бага наснаасаа өвдөж байсан харшлаасаа салж чаджээ. Жүжигчин бүсгүйн гол хоол бол хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр, самар, нахиа юм. Энэ бүхэн нь дулааны боловсруулалтанд хамрагдах албагүй.

10 гаруй жил түүхий хоол идэж, Кэрол Алт(супермодел), тэр ч байтугай хоолны дэглэмийнхээ талаар ном бичихээр шийдсэн. Загварын гол бүтээгдэхүүн нь сашими (түүхий) болон пастержуулаагүй исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм.

Хамгийн алдартай хөгжимчдийн нэг Стинг цагаан хоолтноос түүхий хоолны дэглэмд шилжсэн. Одоо түүний хоолны дэглэм нь янз бүрийн, гэхдээ түүхий хоолноос бүрддэг. Дуучин бүсгүй макадамия самрын оо бүхий түүхий амтат төмсний зүсмэлүүд хэмээх хоолонд маш их дуртай тул найз нөхөддөө зориулан Seed Live Cuisine Delivery (Лос Анжелес)-д захиалж өгдөг. Америкаас Англи руу оройн хоолоо Стингийн хувийн онгоцоор хүргэдэг.

Вуди Харрелсонбас түүхий хоолчин. Түүний хэрэглэдэг ихэнх бүтээгдэхүүнийг жүжигчин өөрөө талбай дээрээ (Хавайн Мауи арал) ургуулдаг. Вудигийн хувьд жирийн гамбургер нь соёл иргэншил ангал руу унахын бэлэг тэмдэг болсон юм.

Оросын алдартнуудаас “Сургууль” олон ангит киноны найруулагчийг онцолъё. Валерий Гай Германик. Түүний түүхий хоолны дэглэмийг шүтэн бишрэгчид нь анх Resto Rate 2011 шагнал гардуулах ёслолын үеэр олж мэдсэн. Ёслолын ажиллагаа Итали хэв маягаар явагдсан. Валерия Гай Итали дарс амтлах дуртай байсан ч пицца, гоймонгийн амтанд ч хүрдэггүй байв. Захирал зөвхөн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, түүхий мах, загас иддэг бөгөөд чанаж болгосон хоолноос бүрэн татгалздаг. Энэ хоолны дэглэм нь бүтээлч байдлыг нэмэгдүүлдэг гэж тэр үзэж байна.

Дуучин бүсгүй түүхий хоолны дэглэм барьж жингээ хасчээ Бейонсемөн түүний нөхөр Жэй-З. Тэд нийлээд 22 хоногийн дотор 50 кг турсан. Дуучин бүсгүй 2013 оны Грэмми шагнал гардуулах ёслол дээр өөрийн гайхалтай галбираа харуулсан.

Гүнгийн авхай мөн түүхий хоолчидтой нэгдэв Кембридж Кейт Миддлтон. Тэр долоо хоногт хэдхэн өдөр л хоолны дэглэм барьдаг нь үнэн. Гүнгийн авхайн гол зорилго бол гэрэлтсэн арьс, улайлт, нарийн үрчлээг арилгах явдал юм. Кейтийн хоолны дэглэмд хүйтэн газпачо шөл, тарвастай салат, ногоон табули салат, бүйлсний сүү, гожи жимс орно.

Түүхий хоолны дэглэм нэлээд түгээмэл болсон. Оддын дунд ч гэсэн олон хүмүүс зөвхөн нарны эрчим хүчээр баялаг байгальд ээлтэй бүтээгдэхүүн идэх дасгал хийдэг. Алдартнуудын дунд түүхий хоолны дэглэмийн нэр хүндтэй төлөөлөгч - Орнелла Мути. Алдарт кино жүжигчин Италийн хамгийн үзэсгэлэнтэй охиноор олон удаа тодорч байсан. 90 орчим дүрд тоглосон жүжигчин 20 гаруй жил түүхий хоолны дэглэм барьжээ. Тийм ч учраас жүжигчин бүсгүйн хамаатан садан, найз нөхдийн ярьснаар тэрээр 59 настайдаа өмнөх гоолиг, гоо үзэсгэлэн, үсний гялалзсан байдал, арьсны уян хатан чанараа хадгалсаар ирсэн.

Хамгийн алдартай түүхий хоолчин бол Анжелина Жоли. Цагаан хоолтны энэ салбарыг Холливудын хүрээлэлд авчирч, бусад оддыг нь "халдуулсан" нь тэр байсан гэж үздэг. Нэгэн удаа Жоли загварын сэтгүүлд өгсөн ярилцлагадаа олон жилийн турш зөвхөн түүхий хоол иддэг байсан бөгөөд энэ нь түүний гоо үзэсгэлэн, дур булаам төрх байдлын түлхүүр гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн юм. Түүний стандарт түүхий хоолны дэглэмийн цэсийг зөрчсөн цорын ганц зүйл бол уурын тахиа, загасны хэрэглээ юм. Анжелина үүнийг бие махбодид ямар ч тохиолдолд зөвхөн махнаас авах боломжтой уураг хэрэгтэй гэж өдөөж байна.

Кэрол Алт– 27 жилийн туршлагатай алдартай супермодель. Бүх цаг үеийн шилдэг арван загвар өмсөгчдийн 5-р байр. Тэрээр 47 насандаа эрэгтэйчүүдийн алдартай "Play Boy" сэтгүүлийн арванхоёрдугаар сарын дугаарын нүүр царай болжээ. Кэрол түүхий хоолны дэглэм нь түүний урт хугацааны дур булаам, тэсвэр тэвчээргүй байдлын гол нууц гэдэгт итгэлтэй байна.

Анн ХэтауэйТэрээр цагаан хоолтон болох аялалаа 12 настайгаасаа эхлүүлсэн боловч Сафран Фоерын "Амьтдыг идэх" номыг уншсаны дараа л насанд хүрсэн хойноо түүхий хоолны дэглэмд бүрэн шилжиж чадсан юм. Тэр цагаас хойш тэрээр амьтдын эрхийн төлөө идэвхтэй тэмцэгч, түүхий хоол хүнсэндээ итгэлтэй байсан.

Мадонна. Би 15 настайгаасаа эхлэн түүхий хүнсний хоолны дэглэмд өөрийгөө зориулж байсан. Нэмж дурдахад тэрээр йогоор идэвхтэй хичээллэдэг бөгөөд оюун санааны дасгалд дуртай. 55 настай тэрээр гоолиг, уян хатан, хуванцар эмэгтэй хэвээр байна. Түүний хувьд хуваах эсвэл гүүрэн дээр зогсох нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэ нь дуучны хэлснээр зөв хооллолтын ач тус юм. Мишель Пфайферхарьцангуй саяхан түүхий хүнсний мэргэжилтнүүдийн эгнээнд нэгдсэн. 2011 онд Билл Клинтоны тухай кино үзээд мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзсанаар зүрхний өвчнийг даван туулахад тусалсан гэж Мишель цагаан хоолтон болгохоор шийджээ. "Би урт наслахыг хүсч байна" гэж тэр өөрийн үйлдлээ тайлбарлав. Тийм ч учраас одоо түүний хоолны дэглэмд зөвхөн түүхий ногоо, жимс орно. Алексей МартыновБи сургуулиасаа эхлэн эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжигч байсан. Тэр хэзээ ч тамхи татдаггүй, архи уудаггүй байсан ч биеийн тамирын араас хөөцөлдөж, зөв ​​хооллолтын талаар бүрэн мартжээ. Спортоор хичээллэхээс гадна ойр ойрхон хөнгөн зууш их хэмжээгээр иддэг байв. Хоёр жилийн дотор 170 см өндөртэй Алексей 120 кг жинтэй болжээ. Жингээ хасах цаг болсныг мэдээд уран зохиол их судалж эхэлсэн. Тэгээд цагаан хоолтон бол эрүүл, үр дүнтэй хоолны дэглэм болно гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн. Гэвч цаг хугацаа өнгөрөхөд дуучин сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, талхыг хоолны дэглэмээс хасч, түүхий хоолны дэглэмд бүрэн шилжсэн. 8 жилийн турш Алексей эрүүл амьдралын хэв маяг, зөв ​​хооллолтынхоо талаар бахархалтайгаар ярьж, гоолиг, хөнгөн атлетик төрхөөрөө бахархаж байна.

Энэ нь ямар нэг шалтгаанаар түүхий хоолны дэглэм барьж байсан алдартнуудын бүрэн жагсаалт биш юм. Гэхдээ энэ бүх хүмүүс эрүүл мэндийн гол түлхүүр нь зөв хооллолт гэж хэлдэг. Мөн тэдний гадаад төрх байдал, биеийн чадавхи нь үүний хамгийн сайн нотолгоо юм.

20 гаруй жил түүхий хоолны дэглэм барьж байна Орнелла МутиИталийн хамгийн үзэсгэлэнтэй эмэгтэй цолыг удаа дараа хүртсэн. 57 настай тэрээр загварын сэтгүүлүүдийн нүүрэнд гялалзсаар байна. Орнелла банана, мангод дуртай ч түүхий далайн хоолыг үгүйсгэдэггүй. Жүжигчин бүсгүй түүхий хоолны дэглэмээс эрч хүч авах эх үүсвэрийг олсон бөгөөд энэ нь түүнд завгүй хуваарьтай байсан ч эрч хүчтэй байх боломжийг олгодог.

Олон алдартнууд түүхий хоолны дэглэмийг спорттой хослуулдаг. Тэдний бодлоор хамгийн тохиромжтой хэлбэрийг ингэж хадгалдаг. Тус тусад нь түүхий хоолны дэглэм нь арьсны өнгө, үсний байдлыг сайжруулдаг. Жүжигчид үнэхээр наснаасаа залуу харагдаж байна. Гэхдээ зөвхөн эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэн нь оддыг ердийн хоолноос татгалзахад хүргэдэггүй. Үүний нэг шалтгаан нь амьтдыг хамгаалах явдал юм.

Барууны оддын дунд маш их алдартай болсон түүхий хоолны дэглэм нь манай алдартнуудын дунд түгээмэл тархаагүй байгаа ч загвар нь зайлшгүй ойртож байна. Нэмж дурдахад түүхий хоолчид сэтгүүлчдийн сонирхлыг ихэд татдаг бөгөөд энэ нь тэдний нэр хүндийг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс бид шинэ өсөлтийг хүлээж байна.