Чому дітям не можна пити молоко? Чи можна давати коров'яче молоко грудним дітям? Чи можна дітям молоко? Вік має значення

Мої діти – штучники. Молока в мене не стало вже за тиждень після пологів. Росли діти на сумішах, але коли постало питання про перехід на коров'яче молоко – я забила на сполох!

Щорічно у всьому світі виробляється 700 мільйонів тонн коров'ячого молока. Природно, що у виробників головним є питання його реалізації. Різноманітність молочних продуктів у магазинах вражає.

Ще зовсім недавно багато хто не знав, що таке йогурт, а зараз не мислить сніданку без нього. Тим часом велика різниця між цілісним коров'ячим молоком і похідними від нього.

Харчуватись самим молоком не так корисно, як кисломолочними продуктами.

Як розібратися – де користь і де шкода? Як годувати дитину, якщо досі вважається, що на якісному та жирному молоці виростають міцні здорові діти? Подібні питання роїлися в моїй голові, і я намагалася знайти на них відповіді.

До року – ні!

Вживаючи коров'яче молоко в їжу, ми повинні враховувати, що воно було створене для того, щоб годувати теля. Склад коров'ячого молока близький до людського, але все ж таки відрізняється від нього.

У знежиреному молоці немає вітамінів, оскільки всі корисні мікроелементи розчиняються у жирі. Звідси робимо висновок, що користь знежиреного молока є сумнівною.

Багато батьків через відсутність материнського молока вважають за краще догодовувати дітей коров'ячим. Цього робити не можна. У коров'ячому молоці знаходиться дуже велика кількість кальцію та фосфору, набагато більше, ніж потрібно для дитини першого року життя.

Надлишок кальцію та фосфору виводиться через нирки, що створює зайве навантаження на сечовидільну систему. Батькам потрібно бути уважнішими до здоров'я свого малюка, дуже часто через неправильне прикормування і введення незбираного молока в раціон з'являються камені в нирках у дітей.

А мама мені казала, що я виросла на коров'ячому молоці, і моїх дітей виростимо. Я намагалася донести їй інформацію, якою володіла на той період, але вона моїх аргументів не чула. Я здалася.

Ми ввели до раціону коров'яче молоко, але вже через місяць у дітей почалися висипання. Дерматолог сказав, що це, можливо, від молока. Звичайно, я відразу ж прибрала його з раціону дітей.

Коли діткам виповнився рік, я знову почала водити молоко у харчування. Починала з молочних каш, потім просто наливала у пляшечки.

Діти смоктали його з величезним задоволенням. Усьому свій час, як то кажуть.

Замість молока – кефір!

Говорячи про користь та шкоду коров'ячого молока, необхідно уточнити, що для його переробки в організмі має бути лактаза – фермент, який допомагає правильно перетравити цей продукт.

У дітей до року лактази дуже мало, тому не можна давати дитині незбиране коров'яче молоко. Після першого року життя і далі лактази стає більше, молоко вже здатне перетравлюватися, шкоди для організму менше.

Те, що сталося з моїми дітками, чітко підтверджує сказане вище. До року їм дуже важко було переробити незбиране молоко, а потім справа пішла на Ура!

А ви знаєте, що в зрілому віці, коли наближається старість, лактаза знову перестає вироблятися? Цей факт потрібно враховувати нашим бабусям та дідусям, щоб уникнути неприємних відчуттів після прийому молока в їжу.

Зовсім по-іншому справи з кисломолочними продуктами. Вони благотворно впливають на організм у будь-якому віці, для їх перетравлення немає необхідності в лактазі.

Тому з 6 місяців я давала малечі домашній кефір, натуральний йогурт, робила сирок.

Природа влаштувала так, що ми не потребуємо молока після періоду вигодовування, а ось кисломолочні продукти, що виробляються з якісного коров'ячого або козячого молока, можуть дати організму все необхідне і захистити травний тракт від хвороб.

Отже, якщо ви стежите за своїм харчуванням та харчуванням своїх дітей – вживайте більше кисломолочних продуктів!

А ви давали діткам до року коров'яче молоко?

Щоб отримати кращі статті, підпишіться на сторінки Алімеро в ,

У мене не раз питали – чому не можна давати коров'яче молоко дітям до року? Масові дослідження з питання прийому молока дітьми раннього вікупроводяться давно і у нашій країні, а й там. Отже, яких висновків у цьому питанні дійшла сучасна наука?

1. Телята ростуть набагато швидше ,ніж грудні діти, томуу складекоров'ячого молока набагато більше корисних речовин, ніж необхідно малюкові .

2. Корова - тварина травоїдна , а людина– як не страшнувато це звучить – за вдачеюхижак. Його ферментні системи генетично склалися відповідно до тварин, м'ясного типу харчування. Тому у корови і в людини різні набори амінокислот і молоко за складом різне.

Коров'яче молоко містить дуже багато корисних речовин - але, як відомо, все корисно в міру. У ньому майже в 3 рази більше білків, ніж у грудному жіночому молоці, і в 2 з лишком рази більше, ніж у молочних сумішах, амінеральних речовин (сіль, кальцій та фосфор) – у 3 рази більше, ніж у жіночому молоці або в готових дитячих сумішах .

Чому ж надлишок корисних речовин стає шкідливим для немовляти? Зайва кількість білків та мінеральних солей, в якихорганізм немовляти не потребує є непотрібним баластом. Нирки починають працювати з 2-3-кратним навантаженням. А оскільки в перші місяці життя у немовляти ще недостатньо розвинені нирки і вся система, що виводить, організм дитини відчуває в три з половиною рази велике навантаження, ніж та, на яку він біологічно «розрахований».

Пропускна здатність нирок недостатня, щоб одночасно працювати з високим навантаженням розчинених речовин і зберігати необхідну рідину - Іде її збільшений вихід. Через це дитина просить ще більше пити, отримує те ж навантаження і потрапляє в замкнуте коло. Це саме стосується і соків. Причому навантаження визначається висновком не тільки речовин, отриманих в результаті білкового обміну, а й сумою чотирьох електролітів, таких як натрій, хлор, калій і фосфор, які шести-восьмиразово перевищують біологічні норми для дитини. Акалій відповідає за безперебійну роботу серця!

У коров'ячому молоке дуже мало заліза , Яке є складовою частиною швидкорозмножуються еритроцитів зростаючого немовляти. Нестача заліза може сприяти розвитку залізодефіцитної анемії.

Ферменти, необхідні для повноцінногоперетравлення коров'ячого молока є, відповідно, тільки у корови. Дорослий організм, поглинаючи дорослі продукти, розщеплює білки та синтезує свої амінокислоти – це і називається «засвоювати» продукти. Дитині (або теляти) амінокислоти - «цеглинки» доставляються вже готовими, тому материнське молоко так легко і засвоюється. А тепер уявімо, що замість своїх йому «підсунули» чужі амінокислоти. У найкращому випадку, потрібно вдвічі більше енергії -розщепити - створити заново. У гіршому - станеться помилка, амінокислоти будуть прийняті за власні, і може статися справжнє отруєння (алергія, діатез, діарея та інші принади).

Неперетравлені продукти є агресорами, що подразнюють слизову оболонку кишечника.Казеїн, що міститься в коров'ячому молоці, є агресивним розчинним білком. Незважаючи на велику молекулу, він проникає крізь стінки кишечника, змушуючивиробляти організм гістамін. Тим самим викликає, по-перше, кишкові кровотечі - навіть якщо йдеться про мікромасштаби, їм ставлять у провину знижений гемоглобіну у дітей. По-друге, є однією з причин прояву в стресових ситуаціях реакції на накопичений гістамін, що в якийсь момент може викликати раптову сильну алергічну реакцію.

Слизова оболонка кишечника дитини здатна частково нейтралізувати агресивний вплив білка коров'ячого молока у віці не раніше півтора-двох років.

До речі, кисломолочні продукти дають менше навантаження, тому що частина білка та лактозу в них розщеплені. .Тому і вводяться вони раніше незбираного молока.

Єдина повністю підходяща їжа для дитини до 6 місяців - тільки мамине молоко.

Висока ймовірність розвитку алергії і є головною причиною, що змушує багатьох світил педіатрії виступати проти того, щоб використовувати коров'яче молоко як замінник грудного у дітей до 1 року.Алергологи встановили, що якщо давати коров'яче молоко дітям у перші 3 міс. життя, то потім у кожної 4-ї дитини виникає алергія на молоко та молочні продукти. На думку фахівців, це також пов'язано скаченням кормів, які сьогодні вживають тварини, а також з тим, що імунна система дітей ослаблена. Цікаво, що багато немовлят страждають на оталергію навіть до материнського молока. Виявилося, що основна причина в тому, що батьки, у свою чергу, вживають коров'яче молоко.

Алергія – річ накопичувальна. У кожної людини своя критична межа.

Лактозне молоко отримують, додаючи в звичайне молокофермент лактози. Він розкладає лактозу молока просто цукру, що підвищує його засвоюваність кишечником. Лактозне молоко можна приготувати самим, купившитаблетки або краплі і додаючи їх у звичайне молоко. (Лактоза (молочний цукор) - діасахарид, міститься тільки в молоці ссавців і людини).

Йогурт.Буде краще, якщо дитина після року питиме замість молока йогурт. Йогурт одержують шляхом додавання до молоку культури бактерії dactobaccillus bulgaricus. Цібактерії діють подібно до ферментів кишечника, коагулюючи білки молока і перетворюючи лактозу молока на молочну кислоту. При цьому білки молока втрачають свої алергенні властивості. Тому йогурт переноситься навіть тими дітьми, у яких виникає алергія на білки молока або непереносимість лактози. Його можна замінити кефіром. Йогурт - ідеальний продукт для дітей 1-2 років, його можна використовувати для приготування різних дитячих страв: соусів, приправ, глазур, пудингів, кремів і т.п.

Козяче молоко.За поживною цінністю козяче молоко близько до коров'ячого, а калорійність його така ж.У козячому молоці більше незамінних жирних кислот і вище вміст тригліцеридів - жирів, які набагато легше засвоюються організмом. Проте в ньому недостатньо фолієвої кислоти, необхідної для утворення еритроцитів. Купуючи козяче молоко, звертайте увагу на етикетку. Там має бути зазначено: "З додаванням фолієвої кислоти". Якщо такої вказівки немає, малюки, котрі п'ють козяче молоко, повинні отримувати фолієву кислоту з інших продуктів (злакові, бобові, м'ясо, риба).І давати його слід також не раніше 1.5-2 років.

Факти з історії.

Хоча людина стала вживати в їжу молоко жуйних тварин з моменту становлення тваринницьких цивілізацій, тобто на початку своєїгосподарської діяльності, основною їжею дітей у ті далекі часи все ж було грудне молоко. Коли мати не могла годувати дитину, вдавалися виключно на допомогу годувальниці.

Годування грудьми втратило популярність, особливо серед заможних жінок, головним чином тому, що заважало їм вести світське життя. З серединиXVTIIстоліття годування дітей молоком тварин стало досить поширеним явищем, але перевагу віддавали не коров'ячому, а козячому та ослячому молоку. Причому ті, дітки, що харчувалися не грудним молоком, були набагато слабші за однолітків.

Як правильно давати молоко?

* не давайте коров'яче молоко дітям до 1 року - годуйте грудним молоком та (або) дитячими адаптованими молочними сумішами

*обов'язково кип'ятіть молоко

*купуйте молоко тільки вищої якості та має документи про його безпеку, а краще спеціальне дитяче молоко

* Знежирене молоко давайте дітям тільки після 2 років

* Щоденна норма молока для дітей 1-2 років - 0,5 л

* вмійте розпізнавати перші симптоми алергії, що з'явилися, або непереносимості молока і молочних продуктів.

ОленаПарецька
лікар педіатр

Про харчової цінностімолока знає не з чуток, мабуть, навіть дитина. У ньому є всі корисні речовини, які необхідні для правильного та повноцінного розвитку. Молоко містить безліч вітамінів «В», «A», «С», в ньому дуже багато різних мінеральних речовин, жирів, білків, вуглеводів. Воно багате натрієм, кальцієм, фосфором. Молоко, нарівні з м'ясом, рибою та яйцями, вважається повноцінним продуктом харчування, яке забезпечує прекрасні умови для зростання та життєдіяльності людського організму. Знаючи і розуміючи цю інформацію, напрошується логічне питання - навіщо купувати для немовляти дорогі суміші, коли на прилавках магазинів повно цього щодо дешевого, корисного, а найголовніше, натурального продукту? Чому б не давати коров'яче молоко грудним дітям, якщо немає можливості годувати дитину грудьми та не замінити їм сухі суміші? Відповідь до банальності проста - тому що цього робити не можна! Коров'яче молоко - відмінний напій для дорослих та дітей старше 3-х років, а для немовлят - це шкідливий продукт, який може бути дуже небезпечним для здоров'я маленької дитини. Чому коров'яче молоко грудним дітям давати не можна, з якого віку його можна вживати і як правильно привчити до нього дитину – розповімо у цій статті.

Чому не можна коров'яче молоко грудним дітям?

Молоко корови розраховане на телят, відповідно і склад його зовсім інший, ніж склад жіночого грудного молока. У ньому жирів, білків і мінеральних солей - у 3 рази більше, а заліза, настільки необхідного для організму немовляти, що росте, дуже мало. Не дивно, що коров'яче молоко грудним дітям – дуже важка та жирна їжа. Шлунок немовляти не в змозі переварити білок цього продукту, внаслідок чого молоко просто згортається прямо в шлунку малюка. Так само не справляються і нирки, тому що через вік маленького чоловічка, вони недостатньо розвинені. Якщо порівняти навантаження дитячого організму, який змушений переробляти молоко корови з навантаженням дитини, яка вживає лише материнське молоко, вона буде перевищена більш ніж у 3,5 рази. Не дивно, що рано чи пізно дитячий організм дає збій у роботі, тому що слизова оболонка кишечника маленької дитини здатна нейтралізувати цей агресивний вплив молока корови, і то частково, не раніше, ніж через півтора - два роки з моменту його появи на світ. Що стосується кисломолочних продуктів - у них частина білка та лактози розщеплена, тому маленька дитинапісля півроку може переварити кефір чи йогурт. До цього моменту дітям не можна і кисломолочних продуктів.

Чим небезпечне коров'яче молоко грудним дітям?

Введення коров'ячого молока в раціон немовляти загрожує самими неприємними наслідкамиі дуже небезпечно не лише для його здоров'я, а й часом для його життя. Крім високої ймовірності виникнення у немовляти проблем з кишечником та нирками, регулярне споживання коров'ячого молока, може спровокувати розвиток ще й цукрового діабету. А нестача заліза в молоці може призвести до розвитку у малюка залізодефіцитної анемії.

Крім того, у грудних дітей, які регулярно вживають коров'яче молоко, дуже висока ймовірність розвитку алергії, що змусило лікарів - алергологів виступити одноголосно проти цього напою. Медики встановили, що кожен четвертий малюк, який вживає в перші 3 місяці свого життя молоко корови, рано чи пізно ставав алергіком. Крім цього, всі ці діти мали знижену імунну систему і, як результат, частіше за інших простуджували і хворіли. Однак треба зауважити, що це пов'язано не стільки із самим складом молока, скільки з якістю кормів, які споживають корову.

Коли та як можна вводити коров'яче молоко грудним дітям?

Якщо дитина перебуває на грудному вигодовуванні, молоко корови їй давати не варто в жодному вигляді, адже в молочці мами є все необхідне для повноцінного розвитку. Як правило, тільки після півроку педіатри призначають молочні суміші, сир і кефір для додаткового харчування малюка. І то під строгим контролем мами, яка повинна уважно стежити за станом дитини, за роботою її кишківника та за проявами алергічних реакцій.

Тільки до року можна використовувати коров'яче молоко для приготування каш, причому спочатку необхідно розводити його водою в пропорціях 50 на 50. Цілісне молоко можна пити дітям не раніше, ніж у 2 роки, причому воно повинно бути обов'язково кип'яченим. А всю користь цього натурального продукту дитина може отримати без жодної шкоди для свого організму лише після 3-х років. Але навіть у цьому віці, дітям, які страждають на алергію або мають проблеми з обмінними процесами, давати коров'яче молоко слід тільки після консультацій і рекомендацій лікарів - гастроентерологів.

Кожна мама намагається дати своїй дитині найкраще. Особливо це стосується харчування. Коров'яче молоко – важливий і потрібний продукту дитячому харчуванні, але чи корисне воно зовсім маленьким діткам? Чи варто давати коров'яче молоко дітям до року?

Чому молоко не можна дітям першого року життя

Всі педіатри світу одностайні на думці, що натуральне молоко тваринного походження (коров'яче, козяче) у жодному разі не варто вживати малюкам до року. Тому є безліч причин:

• У цілісному молоці дуже багатий мінеральний склад, який занадто великий для новонароджених. Через це нирки дитини працюють із подвійним навантаженням, намагаючись вивести з організму все зайве.
• Білок коров'ячого молока – найсильніший алерген. Фахівці встановили таку закономірність: якщо малюк вживає таке молочко в перші місяці життя, то надалі ризик алергії на молочний білок зростає вчетверо.
• Молоко містить багато казеїну, який важко перетравлюється. Це велике навантаження на систему травлення крихти.
• У молоці мало вуглеводів для нормального розвиткунемовля.
• У коров'ячому молоці дуже мало вітамінів, йоду, жирних кислот, які необхідні дитині.
• При вживанні цього продукту як основне харчування дитина ризикує захворіти на анемію, тому що в молоці мало заліза і воно практично не засвоюється.
• Введення раннього прикорму на основі коров'ячого молока загрожує новонародженим шлунковим кровотечею та розвитком діабету першого типу. Якщо в сім'ї є діабетики, то слід відкласти молочний прикорм для дитини на якомога пізніший термін.

Список причин, з яких не варто давати цей чудовий продукт малюкам, дуже значний, тому варто серйозно поставитися до прикорму та вибору основного харчування немовлят.

Що вибрати як альтернативу?

Для дітей на першому році життя, особливо в перші місяці, можна лише:

• мамине грудне молоко;
• дитячі якісні адаптовані суміші

Порівняльні характеристики грудного та коров'ячого молока можна побачити в таблиці:

Уважно вивчивши таблицю, можна переконатися, що коров'яче молоко – це найгірша альтернатива материнському молочку, яке є ідеальним харчуванням для малюків до року.

Для прикорму (після півроку) можна вибирати:

• Пюре з гіпоалергенних овочів та фруктів.
• Соки.
• Безмолочні кашки.
• Кисломолочну продукцію (кефір, сир, натуральний йогурт), призначену спеціально для дитячого харчування.

Чому кисломолочні продукти можна, а молоко ні?

Вся справа в лактозі та казеїні. У натуральному коров'ячому молоці дуже великий зміст і того, й іншого. Ці компоненти важко перетравлюються дитячим організмом, проникають крізь стінки кишечника та викликають накопичення гістаміну, а в деяких випадках і шлункову кровотечу.

Гістамін рано чи пізно обов'язково викличе алергічну реакцію досить невеликого стресу.

Необхідно пам'ятати, що слизова оболонка кишечника дитини тільки до 1,5-2 років може впоратися з агресивним впливом білків коров'ячого молока. Саме тому не варто поспішати з таким підгодовуванням.

У кисломолочних продуктах значна частина казеїну та лактози розщеплена, тому вони набагато легше засвоюються, викликають менший ризик алергії та шлункових кровотеч.

Зрозуміло, потрібно акуратно підійти до першого прикорму і вводити будь-який продукт, у тому числі кисломолочний, поступово починаючи з малих доз.

Коли можна вводити в дитячий раціон незбиране молоко

Цей продукт можна пропонувати малюкам лише після року. Починати потрібно не з кухля молока, а зі зварених на ньому кашах. Для варіння каші спочатку краще розбавляти молочко водою 1:1.Якщо у дитини не спостерігається негативної реакції (висипання, розлад кишечника, запори тощо), то можна поступово вводити каші, приготовані повністю на молочній основі. Зрозуміло, не потрібно переборщувати з такою їжею і годувати їй дитину цілими днями. Достатньо однієї порції на день, що замінює повноцінне годування.

Якщо мамі не терпиться розпочати молочний прикорм, то для початку потрібно запропонувати дитині чайну ложечку молока, яке попередньо розбавлене водою. Якщо не було алергічної реакції, то можна повільно і поступово збільшувати дозу.

Загальна кількість молока в денному раціоні не повинна перевищувати 100 мл. Починати краще у віці не молодше 9-ти місяців, але краще і правильніше почекати до року або довше.

За жодних умов не можна давати коров'яче молоко новонародженій дитині

Потрібно пам'ятати, що незбиране молоко – це « доросла їжа», до якої дитячий організм буде готовий лише до трирічного віку. Саме з 3-х років можна сміливо вводити в раціон дитини коров'яче молочко як поживний і корисний напій. До трьох років потрібно постаратися обмежитися кисломолочними продуктами та молочними кашами.

Молоко краще не давати дітям у наступних випадках:

• якщо у дитини порушено обмінні процеси.
• якщо спостерігаються гострі алергічні реакцію будь-які продукти харчування.

Ці два фактори означають, що така їжа, як молочко, буде тяжко перетравлюватися і викличе підвищений ризик алергічної реакції. Тому краще не ризикувати та замінити натуральне молоко будь-якими іншими продуктами, безпечними для дитини.

Чому дітям і мамам-годувальницям не можна пити сире молоко?

Потрібно враховувати, що не можна давати дітям будь-якого віку сире свіже молоко «під корови». У домашніх умовах неможливо дотриматися ідеальних норм стерильності, і молоко від «перевірених бабусь» може містити небезпечні віруси та бактерії (бруцельоз, кліщовий енцефаліт, позалегеневі форми туберкульозу, лімфотропний вірус тощо).

Захворювання, які можна отримати від, здавалося б, невинної склянки парного молока, найважчі, деякі з них залишаться на все життя. Чи варто уявна користь такого ризику? Звичайно, ні! Особливо якщо йдеться про дитяче здоров'я.

Також не варто пити сире молоко і матерям, що годують. Якщо трапиться таке, що матуся заразиться якоюсь хворобою через вживання цього продукту, то це саме захворювання передасться і дитині, яка знаходиться на грудному вигодовуванні.

Якщо дуже хочеться вживати саме домашнє молочко, то його потрібно ретельно і довго кип'ятити перед тим, як випити. Така обробка, звичайно, позбавить продукт більшої частини його користі, але й шкоди таке молочко не завдасть

Яке молоко можна давати дитині?

Сьогодні в магазинах є безліч молочних продуктів, розроблених та випущених спеціально для дитячого харчування. Саме таку продукцію потрібно купувати діткам. На упаковці має бути обов'язково зазначено, з якого віку можна давати продукт дитині, також має стояти позначка «Для дитячого харчування».

Основні засади введення коров'ячого молока у дитячий раціон

• Не можна давати молоко малюкам до року, краще обмежитися адаптованими сумішами та грудним молочком.
• Якщо використовується домашнє молочко, його потрібно обов'язково прокип'ятити.
• Дітям можна давати молочні продукти найвищої якості, призначені спеціально для дитячого харчування.
• Знежирене молоко має сенс давати лише після досягнення дитиною 2-х років.
• Норма молочка для малюків віком від року до трьох років – не більше півлітра на день.
• Необхідно обережно вводити продукт, вміти розпізнати та негайно реагувати на ознаки алергії у дитини.

Проблем травлення дітей першого року життя присвячено чимало статей у журналах для батьків. Ми й самі вкотре торкнулися теми дисбактеріозів, ферментопатій, алергій та лікувального харчування немовлят у березневому номері журналу. Але що робити далі? Невже, чи варто малюкові відзначити свій перший день народження, як усі нездужання як рукою зніме? Ні звичайно. Підтвердженням тому питання наших читачів, які цікавляться особливостями дієти малюків другого, третього, четвертого року життя. На запитання батьків відповідає співробітник відділу дитячого харчування НДІ харчування РАМН Катерина Анатоліївна Пир'єва.

Яким має бути раціон дитини 2-3 років із дисбактеріозом? Як ефективно боротися із цим захворюванням? Біфідумбактерин дає лише тимчасовий ефект.

— це не захворювання, це стан, який завжди вторинне. А першопричиною може бути захворювання шлунково-кишкового тракту, стан організму після курсу антибіотиків, ферментативна недостатність тощо. Саме тому біопрепарати, у тому числі й біфідумбактерин, дають лише тимчасовий ефект: закінчився курс – і дисбактеріоз знову на обличчя! Отже, потрібно проводити детальну діагностику, виявляти справжнє захворювання, наслідком якого є дисбактеріоз.

Найчастіше курс будь-якого біопрепарату (біфідумбактерин, лактобактерин тощо), призначеного лікарем за наявності відповідної клінічної картини, становить не більше 2-3 тижнів.

І ще. Якщо дисбактеріоз виявлено лише за аналізами, а видимих ​​його проявів (запори, проноси, шкірні висипання, зниження апетиту, підвищена стомлюваність тощо) немає, то ніякого особливого лікування не потрібно! Сприймайте такий стан організму дитини як адаптацію до навколишнього середовища - кишечник заселяється тією мікрофлорою, яка існує поза. Крім того, в умовах великих міст практично все населення тією чи іншою мірою страждає на дисбактеріоз.

Будь-який аналіз кишкової флори завжди варіабельний. Іншими словами, здайте той самий аналіз буквально наступного дня — результат може бути іншим. Якщо малюк адекватно розвивається, у межах норми додає у зростанні та вазі, має чисту шкіру, Регулярне спорожнення кишечника - біопрепарати йому навряд чи потрібні.

Особливість з порушенням мікробіоценозу головним чином полягає в тому, що підвищується частка кисломолочних продуктів, особливо збагачених біфі-, лакто- та іншими добавками, а також інших продуктів з про- та пребіотиками (містять живі мікроорганізми, а пребіотики сприяють їх виробленню організмом). У цьому обмежується частка прісного молока. Використання кисломолочних продуктів потрібно комбінувати — ряжанка, кисле молоко, кефір, біойогурти діють на різну флору кишечника.

В іншому раціон малюка з дисбактеріозом має відповідати віковим нормам. Крім того, існують продукти, які здатні опосередковано покращувати склад мікрофлори, але дуже своєрідні і навіть екзотичні — цибуля, часник, артишок, бруква, топінамбур. І частка їх у раціоні 2-3-річних дітей дуже незначна.

Якщо ж виявлено захворювання, наслідком якого з'явився дисбактеріоз, то лікар може призначити дієтотерапію. Наприклад, при сильній харчовій алергії незбиране коров'яче молоко взагалі виключається з раціону, скорочується навіть кількість кисломолочних продуктів.

Не забувайте, що погана вода також порушує мікробіоценоз. Тому бажано використання лише фільтрованої води. Оптимальний варіант- Використання бутильованої питної води, яка має максимально природний склад.

Моя однорічна дочка страждає на непереносимість білка коров'ячого молока, також не переносить рослинний білок (квасоля, боби). Крім того, у неї ексудативний. Збираємось відлучати її від грудей і замислюємося про подальший раціон. Як його правильно скласти, виходячи із наших проблем?

У більш ніж половині випадків малюк, що реагує на молочний білок, також погано справляється із соєвим білком – це так звана перехресна алергія. У вашому випадку потрібна консультація дитячого дієтолога.

Із загальних рекомендацій. До раціону дітей з легким і середнім ступенем непереносимості коров'ячого білка зазвичай входить кефір та інші рідкі кисломолочні продукти. Сир потрібно вводити пізніше та обережніше. Якщо дитина добре переносить кисломолочні продукти, жодних обмежень до їх використання немає. Можливе використання козячого молока. Сьогодні вибір продуктів на основі козячого молока не обмежений лише дитячими молочними сумішами.

І не поспішайте відлучати дівчинку від грудей, продовжуйте грудне вигодовування. Можливо, саме на цьому тлі в міру дорослішання дитини "підуть" багато алергічних проблем.

І ще. Спектр алергенів із віком дитини може змінюватися за рахунок дозрівання шлунково-кишкового тракту. Тому надалі дитина, яка в ранньому дитинстві страждає на алергію на коров'яче молоко, може переносити і соєві, і навіть молочні продукти.

У нашої дворічної дитини алергія на молочний білок. Чи є можливість повністю позбутися цієї алергії? Чи людина все життя не зможе вживати молочні продукти? Чому кількість таких дітей зростає з року в рік? Досі варимо каші на воді, не даємо молоко, кефір, вершкове маслозамінюємо рослинним. Якщо пробуємо вводити щось із цих продуктів, з'являються висипання на шкірі.

Поки алергія в досить гострій формі (висипання на шкірі відразу після прийому продукту), краще не експериментувати і повністю виключити молочні продукти з раціону! Ваше головне завдання — не дати алергії з харчового варіанта перейти до більш складної та небезпечної, наприклад, у бронхіальну астму. Саме тому потрібно дати можливість організму дитини спокійно розвиватися та адаптуватися, без "навантаження" у вигляді тих продуктів, які вона важко переносить.

Зазвичай алергія на молочний білок проходить або набуває набагато менш вираженого характеру до 7-8 років. У дорослих людей шкірних проявів алергії на молоко практично немає. У міру зменшення алергічних проявів поступово включайте до раціону дитини кисломолочні продукти, особливо з біодобавками.

На збільшення Останніми рокамикількості малюків-алергіків впливають, як на мене, кілька обставин. По-перше, глобальне погіршення екології та "чистоти" продуктів. По-друге, різке зменшення в останні десятиліття дітей, які вигодовуються природним чином. На щастя, зараз ситуація з грудним вигодовуваннямдосить повільно, але нормалізується.

По-третє, малюків із непереносимістю молочного білка завжди було багато, але лише останнім часом на якісно інший рівень вийшла діагностика – сьогодні можна визначити та ефективно лікувати не абстрактну алергію, а реакцію організму на конкретний продукт. Не нехтуйте великою діагностикою та індивідуальними порадами фахівців для вашої дитини.

Як урізноманітнити меню дитини 3-4 років, якщо їй не можна вживати молочні продукти (і кисломолочні теж) та пшеничне борошно?

Спробуйте включити у раціон малюка соєві продукти. Соєве молоко, сир, кефір, йогурт сьогодні широко продаються у звичайних магазинах (необов'язково у відділах дитячого харчування) чи магазинах "Інтерсоя". Спочатку перевірте, чи немає у дитини алергічної реакції на білок сої: дайте скуштувати ложечку нового продукту (дійте обережно, як при введенні прикорму). Якщо проблем не виникло, використовуйте соєві продукти в такий спосіб.

З 9 місяців до рокусоєве молоко можна давати по 200 мл 2 рази на тиждень, соєвий сир - по 40 г 2 рази на тиждень, соєві кисломолочні продукти - по 200 мл 2 рази на тиждень.

Від року до трьох років: соєве молоко по 200 мл 3 рази на тиждень, соєві кисломолочні продукти по 200 мл 3 рази на тиждень, соєвий сир по 100 г 2 рази на тиждень. Після 3-4 років можна використати і соєвий сир.

Крім того, зараз у великих супермаркетах з'явилися безглютенові продукти, що не містять білка злакових культур, — макарони, крекери, печиво тощо. Ними теж можна урізноманітнити раціон. Не забувайте про різноманітність овочевих, фруктових та м'ясних страв (за віком). Вам доступні гречана, рисова, кукурудзяна каші та інші страви з цих круп (запіканки, пудинги). А також, можливо, дитині підійдуть і продукти з козячого молока, зокрема козині сири.

Чим можна замінити високоалергенні продукти (молоко, яйця, пшеницю) після року? Яке м'ясо краще для однорічного малюка? Вказівки фахівців суперечливі: то курка вважається алергеном, то, навпаки, рекомендують саме курку.

Всім батькам, яких турбує те, що дитина не отримує якихось продуктів через алергію, хочеться дати одну пораду: годуйте малюка тими продуктами, які йому підходять, відкладіть розв'язання проблеми різноманітного меню "на потім". Не хвилюйтеся від дефіциту поживних речовин, вітамінів та мікроелементів дитина не постраждає - організм "добере" потрібну кількість з продуктів, які вона добре переносить. У більшості випадків дітей не турбують проблеми різноманітного харчування — це у батьків є психологічний дискомфорт. Не шукайте заміну продуктам, які викликають у вашого малюка алергію - просто не давайте їх. Правильно складений раціон дитини, яка страждає на алергію, є повноцінною, навіть якщо вона і не містить молока, яєць і пшениці — адже ці продукти не є основною ланкою раціону.

Але все ж таки відповім на питання про конкретні продукти. При невисокому ступені алергії спробуйте замінити молоко, яйця, злаки на кисломолочні, соєві та безглютенові. Можливе використання 1-2 рази на тиждень геркулесової каші (якщо у дитини немає целіакії), а також продуктів із прісного та бездрожжевого тесту. Замість курячих яєць спробуйте дати перепелині (обережно, потихеньку!), вони засвоюються краще та значно рідше викликають алергію.

При сильній харчовій алергії, можливо, і після року доведеться використовувати дитячі молочні суміші із гідролізом білка.

Про м'ясо. Переважно використовувати м'ясо індички, худі сорти свинини, м'ясо кролика, конину - воно не викликає алергію. При незначній харчовій алергії після року використання білого м'яса курки у раціоні допустиме – 1-2 рази на тиждень. Якщо у дитини перехресна алергія (наприклад, на курячі яйця), зрозуміло, м'ясо курки виключається однозначно. Спочатку користуйтеся "дитячими консервами" (м'ясом з баночок) - навряд чи ви зможете купити якісну конину або м'ясо кролика в будь-якому магазині.

Як вирішують проблему із відвідуванням дитячого садка батьки, дітям яких не підходить за станом здоров'я меню дошкільного закладу?

Якщо у малюка алергія на конкретний продукт (наприклад, тільки на рибу), то батьки домовляються, якщо немає заперечень персоналу, про виключення даного продукту з раціону своєї дитини. Або про заміну: замість какао у вівторок і четверга ви приносите термос з іншим відповідним питтям. Домовитися з персоналом можна в усній чи письмовій формі. І не забувайте спочатку тримати це питання "на контролі" — ненав'язливо нагадуйте вихователям і медсестрі дитячого садка про своє прохання.

Ситуація ускладнюється, коли у дитини алергія на багато продуктів харчування або ті, що входять до складу багатьох страв. До них відносяться, перш за все, яйця і молоко - неможливо уявити без них омлети, булочки, каші, печиво, напій з какао і т.д., що так часто входять до меню дитячого садка. В цьому випадку реальніше шукати приватний чи комерційний дитячий садокде вам, ймовірно, вдасться вирішити "дієтичні" проблеми.