Хүүхдэд шинэхэн шахсан шүүсийг хэзээ өгч болох вэ? Хүүхдэд зориулсан шинэхэн шахсан шүүс: ашиг тус эсвэл хор хөнөөл

Дөнгөж бие даан шахаж авсан шүүс уух нь маргаангүй ашиг тустай гэдэгт бүх эцэг эхчүүд итгэлтэй байдаг (гэж нэрлэдэг). шинэхэн шүүс(Англи хэлнээс "шинэхэн")). Ийм жүүс нь уут эсвэл лонхтой шүүсээс хамаагүй илүү эрүүл байдаг. илүү их витамин агуулдаг бөгөөд ямар ч хадгалалтын бодис агуулаагүй. Гэхдээ шинэхэн шүүс нь хүүхдэд ашиг тусаа өгөхийн тулд хэд хэдэн энгийн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй тэдгээрийг бэлтгэх, ашиглах дүрэм. Хэрэв эдгээр дүрмийг дагаж мөрдөөгүй бол байгалийн шинэхэн шүүсний хамгийн ашигтай шинж чанар нь хүүхдэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Шинэхэн шүүс бэлтгэж байна

1. Шинэхэн шүүсийг зөв бэлтгэхийн тулд шинэ, боловсорч гүйцсэн ногоо, жимс жимсгэнэ, гэмтэл, хонхорхойгүй сонгох шаардлагатай. Алдаатай хоол хүнс нь агуулагдах хорт бодисоос болж аюул учруулж болзошгүй.

2. Байгалийн шинэхэн шахсан жүүс бэлтгэхийн өмнө сонгосон жимс, гараа сайтар угааж байх ёстой, учир нь шинэхэн шүүс бэлтгэх явцад дулааны болон химийн боловсруулалт хийгдээгүй бөгөөд бэлэн бүтээгдэхүүнд аюултай микробууд орох магадлалтай байдаг.

3. Худалдан авсан хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг шинэхэн шүүс бэлтгэхдээ хэрэглэхдээ хальсыг нь тайрч авах хэрэгтэй, учир нь хадгалах хугацааг уртасгахын тулд ихэвчлэн хүний ​​биед хортой химийн бодисоор эмчилдэг.

4. Та цитрус жимснээс шүүсийг тусгайлан зориулж хийсэн шүүс шахагчаар шахаж болно. Алим, лийр, киви зэргээс байгалийн жүүс бэлтгэхийн тулд та автомат шүүс шахагч ашиглаж болно, гэхдээ гар аргаар ашиглах нь илүү дээр байх болно. Орчин үеийн цахилгаан шахагч нь жимсний эсийг маш нарийн нунтаглаж, шүүсийг илүү сайн шингээхэд тусалдаг ферментийн уургийг устгадаг. Шинэхэн шүүс бэлтгэхийн тулд хутгагч ашиглахдаа шүүсний оронд их хэмжээний нухаштай нухаш авна. Та байгалийн жүүсийг энгийн гараар бэлтгэж, жимсээ үрж, целлюлозыг бяслагаар шахаж болно.

Холимог бэлтгэх

5. Холимог (шинэ шахсан шүүсний холимог) хийхдээ хүнсний ногоо, жимсний шүүсийг хооронд нь хольж хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Бие махбодид ийм хольцыг шингээхэд илүү хэцүү байдаг тул өөр өөр фермент шаардлагатай байдаг.

6. Төрөл бүрийн жимсийг (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ) тусад нь шүүс шахагчинд хийж, хэрэглэхийн өмнө бэлэн хэлбэрээр холино. Хүнсний ногооны шүүс бэлтгэхэд үл хамаарах зүйл бол ачаанд селөдерей эсвэл яншуй нэмж болно.

7. Янз бүрийн шүүсийг холихдоо “шарыг шар, ногооныг ногоон, улааныг улаан” гэсэн зарчмыг баримтал.

Хүүхэддээ шинэхэн шахсан шүүсийг хэрхэн өгөх вэ

8. Шинэхэн шахсан шүүс уух хугацаа нь түүнийг бэлтгэсний дараа арав хорин минутаас хэтрэхгүй байх ёстой. Энэ хугацааны төгсгөлд шинэхэн шүүсний хамгийн ашигтай шинж чанарууд ч алдагдаж, исгэх үйл явц эхэлж, олон тооны бактери, түүний дотор эмгэг төрүүлэгч бактери, ялангуяа шүүсийг хөргөгчинд хадгалсан үед эхэлдэг. Энэ дүрэмд үл хамаарах зүйл бол манжингийн шүүс юм. Хэрэглэхийн өмнө хөргөгчинд дор хаяж 40 минут эсвэл хоёр цагийн турш хадгална. Энэ шүүсийг цэвэр хэлбэрээр нь хэрэглэдэггүй, харин луувангийн шүүсэнд нэмдэг (гуравны нэгээс илүүгүй).

9. Нэг нас хүрээгүй хүүхдэд байгалийн шинэ жүүс хэрэглэхийг хатуу хориглоно: шинэхэн шүүсний нэлээд "түрэмгий" найрлага нь хүүхдийн ходоод гэдэсний замд нөлөөлдөг.

10. Гурав хүртэлх насны хүүхдэд өдөрт нэг удаа 30 мл-ээс ихгүй шинэхэн шүүс өгч болно. Энэ шүүсийг нэг бүрдэл хэсгүүдээс бэлтгэх ёстой. Энэ нь ашигтай бодисыг хүүхдийн биед илүү сайн шингээх боломжийг олгоно. Үүнээс гадна, энэ нь хүүхдэд харшлын урвал үүсгэх эрсдлийг бууруулдаг. Хүүхдийг шинэхэн шүүстэй анх удаа танилцаж эхлэхэд хэдэн халбагаар буцалсан усаар шингэлж, 1: 1 харьцаатай байх нь дээр.

11. Гурван жилийн дараа, хэрэв таны хүүхэд эрүүл бол та түүнд байгалийн холимог шүүсийг аажмаар нэвтрүүлж эхлэх боломжтой.

12. Гурваас арван настай хүүхдэд өдөрт хоёроос илүүгүй шинэ жүүс, нэг удаад 30-50 мл-ээс ихгүй хэмжээгээр өгч болно. Энэ тунг хэтрүүлсэн тохиолдолд хүүхдэд цоорох өвчин үүсч, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсч болно.

13. Чамин жимс, жимсгэний шүүсийг таван наснаас өмнө хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулж, долоо хоногт гурваас илүүгүй удаа ууж байх ёстой.

14. Долоо хүртэлх насны хүүхдэд лийр, алим, анар, бэрсүүт жүржээс шингэлээгүй шинэхэн шүүс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй - тэдгээрийн "эрчимтэй" найрлага нь ходоод, ялангуяа салст бүрхэвчинд сөргөөр нөлөөлдөг.

15. Аливаа шинэхэн шүүс, ялангуяа исгэлэн, өлөн элгэн дээрээ хэрэглэж болохгүй, учир нь. Энэ шүүс нь гэдэсний салст бүрхэвчийг маш ихээр цочроодог. Шүүсэнд агуулагдах элсэн чихэр нь хоол хүнстэй харьцах үед ходоодны шарх, гэдэс дотор исгэх шалтгаан болдог тул хооллох үеэр болон дараа нь хүүхдэд шүүс өгөхийг хатуу зөвлөдөггүй. Мэргэжилтнүүд хүүхдэд хоол идсэнээс хэдхэн цагийн дараа шинэхэн шүүс өгөхийг зөвлөж байна.

16. Хүүхдээ шинэхэн шүүс уусны дараа амаа цэвэр усаар зайлах хэрэгтэй: шүүсэнд агуулагдах хүчил нь шүдний пааланд сөргөөр нөлөөлдөг. Шинэхэн шүүсийг сүрэлээр дамжуулан хэрэглэх нь дээр.

Өөр хэдэн зөвлөгөө

17. Амтыг сайжруулахын тулд та шүүсийг нэмж болно: элсэн чихэр, давс (хүнсний ногооны шүүсэнд), ваниллин эсвэл шанцай.

18. Улаан лоолийн шүүсэнд давс хийж болохгүй, учир нь... Энэ нь түүний эдгээх шинж чанарыг бууруулдаг.

19. Луувангийн шүүсэнд нэг, хоёр цайны халбага цөцгий эсвэл чидун, ургамлын тос нэмэх хэрэгтэй. Лууван нь каротинаар баялаг (провитамин А). Хүний биед орсны дараа энэ нь өөх тосонд уусдаг А аминдэм болж хувирдаг бөгөөд хоол хүнсээр хэвийн шингээхэд өөх тос шаардлагатай байдаг. Энэ витамин нь дархлааны систем, яс, алсын хараа, эрүүл үс, арьсыг бүрэн ажиллуулахад зайлшгүй шаардлагатай.

20. Лууван, манжингийн шүүсний холимог (3:1) нь биед шаардлагатай фосфор, хүхрийг агуулдаг бөгөөд цусыг сайжруулахад тусалдаг. Энэ шинэхэн шүүсийг хавар, намрын улиралд хүүхдэд өгч болно (арав хоногийн курс эмчилгээ, өдөрт нэг удаа).

21. Хэрвээ хүүхэд бөөрний өвчтэй бол шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр спаржа шүүсийг ногооны шүүсэнд нэмж болно.

Мөн цөөн хэдэн анхааруулга

22. Хүүхэддээ шинэхэн шүүс өгч эхлэхээсээ өмнө, ялангуяа харшилтай эсвэл ходоод гэдэсний замын асуудалтай бол эмчид хандахаа мартуузай.Дараахь эсрэг заалтуудыг анхаарч үзээрэй.

Шүд цоорох өвчтэй хүүхдүүдэд усан үзмийн шүүс өгч болохгүй;

Шинэхэн алим, луувангийн шүүс нь ходоодны хүчиллэгийг ихэсгэдэг тул гастриттай хүүхдэд өгч болохгүй;

23. Анар, луувангийн шүүсийг долоо хоногт хоёроос гурван удаа уухыг зөвлөдөггүй.

24. Хэрэв таны хүүхэд ханиад хүрсэн бол өвчний үед шинэхэн шахсан шүүсийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. тэд салиа шүүрэл, гоожиж хамар, ханиалгах муудах хувь нэмэр оруулдаг.

Хүүхдийн өвчлөл эцэг эхийн хувьд үргэлж дарамт болдог. Мөн нялх хүүхдийн зовлонг нимгэлэхийн тулд насанд хүрсэн хүнд тохирсон эмчилгээний аргуудыг умартан ээжүүд гар дээр байгаа бүх арга, эмийг хэрэглэхийг хичээдэг...

Эцэг эхчүүд хүүхдэд шаардлагатай анхны тусламжийг хүссэн үедээ үзүүлэхийн тулд эмч ирэхээс өмнө зөв сонгосон анхны тусламжийн хэрэгсэлтэй байх ёстой. Худалдаанаас авах боломжтой анхны тусламжийн бэлэн иж бүрдэл нь хувь хүний ​​онцлогийг харгалзан үзэх боломжгүй ...

Хэрэв та хүүхдээ 5-6 сарын дараа цэцэрлэгт хүргэж эхлэхээр төлөвлөж байгаа бол түүнийг цэцэрлэгийн амьдралд бэлдэж эхлэх цаг болжээ. Сэтгэл зүйн хандлага ба бэлтгэл Цэцэрлэгт бэлтгэх үйл явцад сэтгэл зүйн хандлага онцгой чухал байдаг. ...

Хүүхдэд зориулсан шинэхэн шахсан шүүсний ашиг тусын талаар эцэг эх бүр сонссон. Шинэхэн шүүс нь хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй гэж үздэг, учир нь энэ нь амтлагч, будагч бодис нэмэлгүйгээр гэртээ бие даан бэлтгэгдсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм ч үнэн биш юм. Шинэхэн шахсан шүүс нь хүүхдэд эрүүл байхын тулд тэдгээрийг бэлтгэх, хэрэглэх тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Олон эцэг эхчүүд байгалийн шинэхэн шахсан шүүс нь хүүхдийн өсөн нэмэгдэж буй биед шаардлагатай витамин, шим тэжээлийн агуулах гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч эмч нар шинэхэн шүүсийг хүүхдэд үзүүлэх бодит ашиг тусын талаар маргаантай хэвээр байна.

Шүүсийг зөвхөн амттан эсвэл цангаагаа тайлах ундаа гэж үзэж болохгүй. Шүүс нь эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх ундаа юм. Ардын анагаах ухаанд байцааны шинэхэн шахсан шүүс гэх мэтийг арьс, гэдэс, дотоод шүүрлийн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг.

Шинэхэн бэлтгэсэн жимсний шүүсний тухай батлагдсан баримтууд:

1. Нэг аяга шинэхэн шүүс нь их хэмжээний жимсний хүчил агуулдаг. Уг ундааны концентраци их байх тусам илүү их хүчил агуулагддаг. Тэд хүүхдийн гадаад төрхийг өдөөж, ходоод, улаан хоолойн салст бүрхэвчийг цочроож, перисталталыг нэмэгдүүлж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог.
2. Шилэн байгалийн жүүс бэлтгэхийн тулд хагас килограмм жимс хэрэгтэй. Хэдийгээр хальс, үр, цөмийг хаях боловч жимсэнд агуулагдах фруктозын ихэнх хэсгийг хадгалах болно. Нэг аяга шүүс уухад хүүхэд нь анх харахад гэмгүй мэт санагдах бөгөөд нойр булчирхайд ачаалал ихтэй байдаг тул эрхтэн нь биед орж буй сахарын хэмжээг тэсвэрлэх чадваргүй болдог. Хүүхэд бага байх тусам жимс нь чихэрлэг байх тусам бага насандаа глюкозын хүлцэл буурах эрсдэл нэмэгддэг.
3. Хүүхэд шинэхэн шахсан шүүсийг их хэмжээгээр ууснаар сүүн шүдний эмзэг пааланг аюулд оруулдаг. Пааланг устгах нь бага наснаасаа цоорох өвчний шалтгаан болдог.
4. Шинэхэн шүүсийг тогтмол хэрэглэх нь хүүхдийн хоолны дуршлыг бууруулдаг.
5. Байгалийн шүүс нь үүсгэж болох бүх бодисыг хадгалдаг. Тэдний төвлөрөл нэмэгдсэний улмаас хүүхдүүд ихэвчлэн псевдо харшил үүсгэдэг.
6. Цангаагаа тайлахын тулд шинэхэн шахсан шүүс хэрэглэх нь жимсний сахар, пигмент, хүчил зэргийг хэтрүүлэн хэрэглэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Шинэхэн шахсан шүүсний ашиг тус

Гэртээ бэлтгэсэн шинэхэн шүүсийг хүүхдэд аль болох ашигтай байлгахын тулд бэлтгэх, хэрэглэх дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

• нэг нас хүрээгүй хүүхдэд шинэхэн шүүс өгөхгүй байх;
• шүүс бэлтгэхийн тулд хүүхдийн оршин суугаа газарт тарьсан жимс, хүнсний ногоо хэрэглэх;
• жимсний тийм ч чихэрлэг биш сортуудыг сонго, ундаанд элсэн чихэр нэмж болохгүй;
• Хоол хийхээс өмнө жимс, хүнсний ногоог сайтар угааж, буцалж буй усаар угаана;
• шүүсэнд аль болох олон витамин, эрдэс бодис хадгалагдахын тулд жимс, хүнсний ногоог хальстай хамт хуванцар сараалж дээр нунтаглана;
• өөр өөр шүүсийг холихдоо "ногоонтой ногоон", "шартай шар", "улаантай улаан" гэсэн зарчмыг баримталдаг;
• холимог шүүсийг 3-аас доош насны хүүхдэд өгч болохгүй;
• шинэхэн шүүсийг шүүж авах шаардлагагүй, нухаштай шүүс нь витаминыг удаан хадгалдаг;
• чихэрлэг жимсний шүүсийг элсэн чихэр багатай хүнсний ногооны шүүсээр сольж байх ёстой;
• Хүнсний ногоо, жимсний шүүсийг хольж болохгүй: тэдгээрийг шингээхэд өөр өөр фермент шаардлагатай;
• Бэлтгэснээс хойш 15 минутын дотор хүүхэд байгалийн шүүсийг уух ёстой.

Гэрэлд өртөж, хүчилтөрөгчөөр исэлдэх үед шинэхэн шүүс нь ашигтай шинж чанараа хурдан алддаг. Бэлтгэснээс хойш хагас цагийн дараа ундаанд витамин үлдэхгүй, исгэх процесс эхэлдэг, эмгэг төрүүлэгч бактери үүсэх гэх мэт.

Шүүсний бүрэн ашиг тусыг авахын тулд та дараах дүрмийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Шүдний дараа хүүхдэд шүүсийг сүрлээр уух нь дээр;
• Шинэ шүүсийг хүүхдэд хоол идсэнээс хойш нэг цагийн өмнө өгдөг;
• 3-аас доош насны хүүхдэд шинэхэн шахсан шүүсний хоногийн хэрэглээ 30 мл, 3-аас 10 нас хүртэл - 60 мл (энэ нь хоёр тунгаар хуваагдана).

Зарим нюансууд

Шинэхэн шахсан шүүсийг хоол идсэнээс хойш нэг цагийн өмнө, бэлтгэснээс хойш 15 минутын дараа ууна.

Том хүүхдэд ч гэсэн шинэхэн алимны шүүсийг бага хэмжээгээр өгч болно, учир нь энэ нь маш их жимсний хүчил агуулдаг бөгөөд ходоодны агууламжийн хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг. Жигнэсэн алим нь хүүхдэд илүү эрүүл байдаг.

Шинэхэн шүүсэнд агуулагдах каротиныг шингээж авахын тулд та ундаандаа нэг халбага цөцгий нэмж эсвэл нэг хэсэг талх, цөцгийн тостой хамт хүүхдэдээ өгөх хэрэгтэй.

Эцэг эхчүүдэд зориулсан хураангуй

Хүүхдэд шинэхэн шахсан шүүс өгөхөөс өмнө, ялангуяа ходоод гэдэсний өвчтэй эсвэл харшил өгөх хандлагатай бол та заавал эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Хүүхэддээ жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог хамгийн их ашиг тустай байлгахын тулд шүүсийг нь биш, бүхэлд нь идэх хэрэгтэй.

Жимсний шүүс нь олон хүүхдийн уух дуртай ундаа бөгөөд түүнд агуулагдах витамин нь хүүхдийн эрүүл мэндэд тустай. Ямар нэгэн жүүс хүүхдэд ашигтай байх уу? Мөн хамгийн эрүүл ундааг хэрхэн сонгох вэ? Эдгээр асуултын хариултыг доороос уншина уу.

Жимсний шүүс: нэр томъёог ойлгох

Боловсруулалтын зэргээс хамааран шүүсийг хуваана шинэхэн шахсанТэгээд ууттай. Савласан шүүс нь эргээд байдаг сэргээгдсэнТэгээд шууд эргэх.

Ихэнх эцэг эхчүүд илүү сайн зүйл байхгүй гэдэгт итгэлтэй байдаг шинэхэн шахсан шүүс. Энэ нь витамин, идэвхтэй бодисыг аль болох ихээр хадгалдаг. Шинэхэн шахсан жүүс нь жимс, жимсгэнэээс дөнгөж шахаж авсан шүүс бөгөөд агаарт гарахад ихэнх витаминыг нэг цагийн дотор устгадаг тул нэн даруй уух хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч та шинэхэн шахсан шүүстэй болгоомжтой байх хэрэгтэй - хүүхдийн хувьд энэ нь нэлээд "түрэмгий" ундаа юм. Энэ нь өндөр агууламжтай элсэн чихэр, жимсний хүчил агуулдаг. Нялх хүүхдэд шингэлээгүй шинэхэн шахсан шүүс өгөхийг зөвлөдөггүй - энэ нь хүүхдийн цусан дахь глюкозын хэмжээ нэмэгдэж, ходоодыг цочрооход хүргэдэг. Хүүхдийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жимсний шүүсийг 1: 1 харьцаатай усаар шингэлэхийг зөвлөж байна.

Савласан шүүс шууд эргэххамгийн бага боловсруулалтанд ордог бөгөөд нэн даруй агаар нэвтрэхгүй саванд савлана. Ийм шүүсийг хадгалах хугацаа нь ихэвчлэн гурван сараас хэтрэхгүй. Шууд дарагдсан шүүсцөөн тооны витамин агуулдаг (бидний санаж байгаагаар витамин нь шүүсийг бэлтгэсний дараа шууд задарч эхэлдэг).

Авахын тулд сэргээгдсэнууттай шүүсНэгдүгээрт, байгалийн жүүсээс шингэний ихэнх хэсгийг ууршуулах замаар баяжмал хийдэг. Баяжмал нь хадгалах, тээвэрлэхэд тохиромжтой. Дараа нь ууршуулсантай ижил хэмжээний ус нэмж, сэргээсэн шүүсийг гаргаж авна. Заримдаа, нөхөн сэргээх явцад жимсний хальснаас гаргаж авсан байгалийн амтыг ундаанд нэмдэг бөгөөд энэ нь шүүсийг илүү баялаг амт, үнэртэй болгодог. Амтны хувьд энэ шүүс нь шууд дарсан жүүсээс дутахгүй, харин уурших үед ундаа нь халаадаг тул витамин нь бүр ч бага байдаг.

Тусдаа бүлэг нь ялгагдана нектар. Нектарыг савлаж эсвэл шинэхэн шахсан шүүсээр хийж болно. нектар- Энэ бол шүүс, жимсний нухаш, ус, элсэн чихэр зэрэг холимог юм. Нектарыг байгалийн жүүс авахад хэцүү жимс, жимсгэнээс хийдэг. Жишээлбэл, гадил жимсний, тоор, гүзээлзгэний шүүс нь хэтэрхий өтгөн тул усаар шингэлж, үхрийн нүдний шүүс маш исгэлэн тул чихрийн сироп нэмнэ. Савласан нектар дахь байгалийн витамины агууламж нь савласан жүүстэй адил бага байдаг ч заримдаа үйлдвэрлэлийн явцад хоёулаа витаминаар баяжуулсан байдаг.

Жимсний шүүс ямар ашиг тустай вэ?

тухай шинэхэн шахсан жимсний шүүс, тэдгээрийн гол үнэ цэнэ нь витамин С буюу аскорбины хүчилд оршдог. Шүүс дэх ихэнх аскорбины хүчил киви, үхрийн нүд, чацаргана, жүрж, бэрсүүт жүрж.

Жимсний нухаштай савласан шүүс, нектар нь хүүхдэд ч тустай. Жимсний нухаш нь эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүүхдийн хоол боловсруулалтыг сайжруулж, өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг.

Хэрэв бид витаминаар баяжуулаагүй шүүсэн савласан шүүсний тухай ярих юм бол хүүхдүүд уух дуртай байдаг бөгөөд энэ нь ашиг тус нь дуусдаг. Хамгийн гол нь шүүсний найрлагыг хянах явдал юм: энэ нь хиймэл өнгө, амт, хадгалалтын бодис агуулаагүй байх ёстой. Элсэн чихэр ихтэй байхыг таашгүй, хүүхдийн шүүсэнд энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь ихэвчлэн байдаггүй.

Хүүхдэдээ жимсний шүүс яаж өгөх вэ?

Ээж бүр хэдэн наснаас эхлэн нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх, хүүхдэд хэзээ янз бүрийн хоол санал болгохыг өөрөө шийддэг. Дунджаар хүүхдийн эмч нар нэмэлт тэжээлийн эхэн үед хүүхдэдээ жимсний шүүс өгөхийг зөвлөж байна - ойролцоогоор зургаан сартайдаа. Хэрэв энэ шинэхэн шахсан жимсний шүүс, энэ нь шингэлсэн байх ёстой. Хэрэв шүүсийг савласан бол баглаа боодол дээр заасан хүүхдийн хамгийн бага насыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэмэлт хоол хүнс хэрэглэх үед савласан шүүсийг усаар шингэлэхийг зөвлөж байна.

Хүүхдэдээ бага наснаас нь ямар шүүс өгөх вэ? Хариулт нь харшил багатай жимсний шүүс, нектар бөгөөд хүүхдийн сайн сайхан байдал, сэтгэл санааны байдлыг ажиглаж, нэг удаад хэдэн дусал дуслаар болгоомжтой хийх хэрэгтэй.

Харшил багатайДараахь шүүс, нектаруудыг авч үздэг.

• алим
• лийр
• чангаанз
• банан

Харшил ихтэй жимсний шүүсийг хүүхдэд хожим нь санал болгодог. Хэрэв хүүхэд хоол хүнсний харшилгүй эсвэл эрүүл мэндийн бусад асуудалгүй бол насанд хүрсэний дараа ийм шүүсийг хүүхдэд санал болгож болно. гурван жил.

Харшил ихтэйшүүс, нектар:

• жүрж (болон бусад цитрусын шүүс)
• Хан боргоцой
• интор
• гүзээлзгэнэ
• час улаан
• усан үзэм

Шинэ шүүс бүртэй танилцах нь хамгийн бага хэмжээгээр болгоомжтой эхлэх ёстой. Та зөвхөн харшлын урвал (арьсны тууралт, салст бүрхэвчийг цочроох, амьсгалахад хэцүү, ханиалгах) төдийгүй хоол боловсруулах тогтолцооны сөрөг үр дагавар: гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах, суулгах гэх мэтээс болгоомжлох хэрэгтэй.

Хоолны хооронд хүүхдэд шүүс өгөх хэрэгтэй. Хэрвээ хүүхэд хоол идэж байхдаа жүүс уувал гэдэс дүүрч, гэдэс дүүрэх аюултай. Мөн та хоолны өмнө шүүс ууж болохгүй - энэ нь цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, хоолны дуршил буурахад хүргэдэг.

Усаар шингэлсэн шинэхэн шахсан жимсний шүүс, түүнчлэн савласан шүүс, нектар нь таны хүүхдэд ашиг тус авчрах эсвэл амттай амттангаар баяр баясгаланг авчрах болно. Хамгийн гол нь хэмжүүрийг ажиглаж, бүтээгдэхүүний найрлагыг хянах явдал юм. Бид таны хүүхдэд эрүүл энх, хоолны дуршилыг хүсэн ерөөе!

Эцэг эхчүүд хүүхдэдээ нэг аяга шинэхэн шүүс бэлдэж өгөхөд хүүхдийнхээ эрүүл мэндийн төлөө үүнийг хийж байгаа гэдэгт итгэлтэй байдаг. Эцсийн эцэст энэ нь өвөл-намрын улиралд хүүхдээ байгалийн витаминаар хангах хамгийн сайн арга юм. Анхааруулга: шүүс үнэхээр ашиг тусаа өгөхийн тулд та хэд хэдэн чухал дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

Шинэхэн шахсан болон лаазалсан шүүсийг харьцуулах

Лаазнаас гаргаж авсан хамгийн өндөр чанартай 100% шүүс, шинэхэн жүүс хоёрын гол ялгаа:

Өвөрмөц байдал	Лаазалсан шүүс	Шинэ шүүс
Гэдэсний халдвар авах магадлал	Онгойлгосны дараа зохих хадгалалтын нөхцөлд хадгалвал маш бага	Илүү өндөр
Та ботулизм тусах эрсдэлтэй юу?	Тиймээ	Үгүй
Энэ нь витамин агуулдаг уу?	Үгүй	Тийм ээ, хэрэв хоол хийхэд металл сав суулга ашиглаагүй бол зөвхөн эхний 20 минутад л
Илүү их элсэн чихэр агуулдаг уу?		Үгүй
Харшил үүсгэдэг үү?	Тиймээ	Тиймээ

Шинэхэн шүүс нь зөвхөн жимс, хүнсний ногоог хэрэглэвэл илүү эрүүл байдаг.

• цэвэрхэн угааж, буцалж буй усаар угаана (эсвэл илүү сайн, цайруулсан);
• цэвэр гараар (бээлийтэй байх нь хамгийн тохиромжтой);
• шилэн болон витаминыг дээд зэргээр хадгалахын тулд хальстай хамт хуванцар grater дээр сараалжтай.

Хамгийн гол нь - Үүссэн шүүсийг эхний 20 минутын дотор уух хэрэгтэй.Үгүй бол энэ нь агаарын хүчилтөрөгчөөр исэлдэж, ашигтай чанараа хурдан алдах болно.

Анхаар: шинэхэн шүүс аюултай байж болно!

Энд нотлох баримтууд байна:

1. Шилэн шүүс бэлтгэхийн тулд дунджаар 0.5 кг орчим жимс хэрэгтэй болно. Хэдийгээр цөм, хальс, целлюлозын хэсэг нь хаягдах болно гэдгийг харгалзан үзсэн ч фруктозын арслангийн эзлэх хувь үлдэх болно. Хүүхдэд зориулсан ийм ер бусын их хэмжээний элсэн чихэр нь нойр булчирхайд ноцтой стресс болдог. Хүүхдүүд бага байх тусам жимс нь чихэрлэг байх тусам бага насандаа глюкозын хүлцэл буурах эрсдэл өндөр байдаг. Мөн тэнд таргалалт, чихрийн шижингээс холгүй байна.

2. Харшил үүсгэгч бодисыг бүрэн хэмжээгээр хадгална. Үүний зэрэгцээ псевдо-харшлын эрсдэл (энэ нь хүүхдийн экссудатив диатезын гол шалтгаан) харшлын урвалыг өдөөдөг бодисын концентраци нэмэгдэх тусам нэмэгддэг.

3. Шүүсийн концентраци их байх тусам жимсний хүчил агуулагддаг. Тэд улаан хоолой, ходоодны салст бүрхэвчийг цочроож, гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, гэдэсний колик үүсгэдэг. Сүүний шүдний нарийхан паалан багагүй зовдог. Түүний дутуу устгал нь эрт цоорох өвчний шалтгаан болдог.

Шинэхэн шахсан шүүсийг ашигтай болгохын тулд юу хийх хэрэгтэй вэ

Нэгдүгээрт, хоол хийхэд маш чихэрлэг жимс хэрэглэх хэрэггүйТүүнээс гадна цэвэршүүлсэн элсэн чихэр нэмж болохгүй. Нүүрс усны ачааллыг багасгахын тулд та шүүсийг 1: 1 эсвэл бүр 1: 2 харьцаатай усаар шингэлэх хэрэгтэй. Фруктоз багатай шинэ ногооны шүүс нь ашигтай байдаг.

Хоёрдугаарт, Хүүхдэд шүдээ шүдээ хамгаалахын тулд шүдээ гаргасны дараа дэрсээр шүүс уугаарай..

Гуравдугаарт, 2 нас хүртэл зөвхөн хүүхдийн оршин суугаа газарт ургадаг жимсийг хэрэглээрэй. Хэрэв та үнэхээр чамин жимс хүсч байвал зүгээр л идэх нь дээр.

Мэргэжилтнүүд жимс зажлах нь шүүс шахахаас илүү эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг. Ийнхүү эрүүний булчингийн аппаратыг сургаж, гэдэс нь эрүүл эслэгээр дүүрдэг. Хүүхэд хэт идэх эрсдэлгүйгээр хазуулсан болгоны амтыг мэдрэх боломжийг олж авдаг.

Хүүхэд төрөхөд эцэг эхчүүдэд асуулт гарч ирдэг: жүүсийг нэмэлт хоолонд хэзээ, хэрхэн оруулах вэ? Тэд үнэхээр нялх хүүхдэд тийм сайн уу? Үүнийг олж мэдье.

Жимсний шүүс үнэхээр бага насны хүүхдэд сайн уу?

Шинэхэн шахсан шүүс нь биед ашигтай байх нь гарцаагүй. Эдгээрийг таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулаарай:

• бодисын солилцоог хэвийн болгох;
• дархлааны системийг бэхжүүлдэг;
• усны тэнцвэрийг сэргээх;
• бие махбодийг шаардлагатай витамин, электролитээр хангадаг.

Нэмэлт хооллолтыг цаг тухайд нь нэвтрүүлснээр шим тэжээлийн дутагдлыг арилгаж, хүүхдийг зажлахад сургаж, хоолны амтыг зөв мэдрэх болно.

Төрснөөс хойш хүүхэд шаардлагатай бүх шим тэжээлийг эхийн сүүгээр авдаг бөгөөд хөхөөр хооллох боломжгүй тохиолдолд - эхийн сүүгээр хооллодог. Энэ бол хүүхдийн хөгжил, өсөлтөд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулсан бүтээгдэхүүн юм.

Гэхдээ Цаг хугацаа өнгөрөх тусам хүүхдийн шим тэжээлийн хэрэгцээ нэмэгддэгмөн хөхний сүү хангалттай хоол тэжээлд хүрэлцэхгүй болсон.

Энэ үеэс эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмийг аажмаар өргөжүүлэх хэрэгтэй. Мөн шинэхэн, цэвэршүүлсэн жимсний ундаа нь эхлэхэд хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Энэ хугацаа хэзээ эхлэх вэ гэдэг асуулт л үлдэж байна. Хөхөөр хооллох үед хүүхдийн биед жүүс оруулах нь хэзээ аюулгүй бөгөөд ашигтай байх вэ?

Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйгээр бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэх цаг болжээ

Хүүхдэд хэзээ шүүс өгөх боломжтой болох талаар маргаан байсаар байна. ЗХУ-ын хүүхдийн эмч нар үүнийг 3 долоо хоногтойгоос эхлэн дусал дуслаар хийхийг зөвлөж байна. Хожим нь шинэ төрсөн хүүхдэд нойр булчирхай бүрэн ажиллаж амжаагүй байгаа бөгөөд нектарт агуулагдах бодисыг задалдаг ферментүүд үүсдэггүй нь тогтоогджээ. Хөхөөр хооллох үед шинэ төрсөн хүүхдэд ус өгөх эсэхийг уншина уу.

Үүнээс гадна байгалийн ундааны нэг хэсэг болох жимсний хүчил нь ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчинд хортой нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс хоол боловсруулах эрхтний бүх эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг эцсийн байдлаар бүрдүүлэхээс өмнө тэдгээрийг нэвтрүүлэх нь нойр булчирхай, ходоод болон бусад эрхтнүүдийн янз бүрийн өвчнийг эрт хөгжүүлэхэд хүргэдэг.

Одоогийн байдлаар янз бүрийн эрдэмтэд 4-6 сар хүртэлх хугацааг зааж өгдөг. Гэхдээ хүүхэд бүрт шинэхэн шүүсийг нэвтрүүлж эхлэх цагийг дангаар нь хэрхэн тодорхойлох талаар яг таг хариулдаг хүүхдийн эмч нарын үгийг сонсох нь дээр.

Шинэхэн шахсан жимсээр хооллох дүрэм

Алимны шүүсийг нярай хүүхдэд дараах схемийн дагуу өгнө.

Алимны нектарыг хэрэглэснээс хойш нэг сарын дараа та хүүхдийнхээ хоолны дэглэмд дараахь зүйлийг нэмж болно.

• лийр,
• хулуу;
• нялх хүүхдэд зориулсан луувангийн шүүсийг 8-9 сартайгаас нь нэмж болно;
• Үүний зэрэгцээ та гадилыг танилцуулж болно;
• дараа нь чавга;
• байцаа;
• манжин

Комаровский Э.О., хүүхдийн эмч, Анагаахын шинжлэх ухааны нэр дэвшигч, телевизийн хөтлөгч, Харьков

Бүх хүүхдүүд маш өөр төрдөг. Мөн тэдний хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаа өөр өөр байдаг.

Тиймээс эмчлүүлж буй хүүхдийн эмчид хэдэн наснаас, ямар шүүсээр нэмэлт хооллож эхлэхээ шийдэх эрхийг үлдээгээрэй.

Шинэхэн шүүс нь хортой үед

Нэмэлт тэжээлийн шүүс нь хүсээгүй үр дагаварт хүргэдэг. Энэ нь хоол хийх дүрмийг зөрчсөн болон бусад хэд хэдэн тохиолдолд тохиолддог.

Үүнээс гадна хүүхэд харшлын урвал үзүүлж болно. Харшлын шалтгаан нь хэрэглэсэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ дэх бета-каротин ихэссэн байж болно. Тиймээс бага наснаасаа улбар шар, улаан өнгөтэй шинэ жимс, хүнсний ногоог хасах нь дээр.

Хэт мэдрэмтгий урвал нь ургамал тариалахад ашигладаг янз бүрийн химийн бодисууд: бордоо, пестицид болон бусад хорт бодисуудаас үүдэлтэй байж болно.

Жимс, хүнсний ногоог хэрэглэхийн өмнө зохих ёсоор боловсруулаагүй бол жимсэнд хөгц мөөгөнцөр үлдэх бөгөөд энэ нь харшлын урвал үүсгэдэг.

Новосибирск хотын "МедиоМед" клиникийн хүүхдийн эмч Зайкова Е.Б.

Аливаа бүтээгдэхүүнийг маш бага тунгаар эхлэх ёстой. Болгоомжтой, хэсгийг нэмэгдүүлэхдээ хүүхдийн нөхцөл байдлыг хянах хэрэгтэй.

Өмнөх нэмэлт хоол хүнс нь насанд тохирсон тунг хүрснээс хойш долоо хоногийн өмнө шинэ төрөлд шилжих шаардлагатай.

Нярайд харшил нь янз бүрийн шинж чанартай байж болно: бага зэргийн эмгэгээс эхлээд Квинкийн хаван үүсэх хүртэл. Хувь хүний ​​өвөрмөц байдлын хамгийн түгээмэл шинж тэмдгүүд нь:

• регургитаци нэмэгдсэн;
• хэвлий дэх колик үүсэх;
• арьсны улайлт, хальс, тууралт.

Хүүхдийн өтгөний хөөс үүсэх шалтгаануудын талаар уншина уу.

Хэрэв ийм шинж тэмдэг илэрвэл хүүхдийг тэр даруй эмчид үзүүлэх хэрэгтэй.