Odżywianie naprzemiennie białka i węglowodany. Istota diety odchudzającej. Menu na przemian białko-węglowodany

Biełkowo- rotacja węglowodanów(butch) na odchudzanie to jedna z najpopularniejszych diet wśród kobiet i mężczyzn w każdym wieku. Popularność diety wynika z szerokiej listy dozwolonych produktów, łatwości przygotowania potraw i jej wysokiej wydajności. Butch jest odpowiedni dla tych, którzy nie chcą męczyć organizmu strajkami głodowymi i wolą odżywiać się tak zdrowo, jak to możliwe.

Szczegółowy opis diety butch pomoże Ci zrozumieć, dlaczego organizm traci nadwaga. Razem z pożywieniem otrzymujemy białka, tłuszcze i węglowodany. Białka stanowią materiał niezbędny do funkcjonowania mięśni i utrzymania tkanki kostnej, a organizm otrzymuje energię z tłuszczów i węglowodanów.

Jeśli znacznie zmniejszysz ilość spożywanych węglowodanów i tłuszczów, glikogen znajdujący się w tkance mięśniowej i wątrobie zostanie wykorzystany jako surowiec jadalny. Jednak te rezerwy szybko się kończą i wtedy rozpoczyna się proces rozkładu tłuszczu podskórnego. Procesy te zachodzą w organizmie w dni białkowe.

Jeśli będą się przeciągać, wpłynie to na Twój metabolizm i spowolni. Aby temu zapobiec należy doładować organizm zdrowymi, czyli wolnymi, niskowęglowodanowymi węglowodanami, a następnie ponownie wprowadzić do diety białko.

Taka jest zasada butcha, schematycznie wygląda to tak:

• Cykl składa się z 1 białka, 1 węglowodanów i 1 dnia mieszanego – w kolejności sekwencyjnej. Zatem pełny cykl klasycznego butcha zajmie trzy dni;
• Po zakończeniu jednego cyklu rozruchu natychmiast rozpoczyna się nowy.

Naprzemienność należy kontynuować aż do uzyskania pożądanego efektu.

Plusy i minusy diety

Zamiana białek i węglowodanów ma wiele pozytywnych aspektów:

• Organizm nie cierpi na dotkliwy brak białek, tłuszczów i węglowodanów; substancje te są obecne w diecie;
• Dieta zakłada eliminację uczucia głodu. Pozwala to uniknąć awarii i bez problemu trzymać się reżimu przez kilka tygodni;
• Nie ma potrzeby przygotowywania skomplikowanych potraw. Wszystkie przepisy są bardzo łatwe w przygotowaniu;
• Metabolizm nie ulega spowolnieniu, jak ma to miejsce w przypadku rygorystycznych diet ekspresowych. Butch działa na organizm jak swego rodzaju wstrząs, a przy odpowiednim podejściu może nawet przyspieszyć metabolizm.

Dodatkowo po zakończeniu diety pozostanie nawyk spożywania prostych i zdrowych potraw.

Wady obejmują:

• Utrata tkanki tłuszczowej przebiega gładko. Jeśli chcesz schudnąć 4-5 kg ​​w jak najkrótszym czasie, powinieneś poszukać innych sposobów;
• W dni białkowe może wystąpić zmęczenie i brak energii;
• Dieta nie jest odpowiednia dla osób, których waga przekracza 100 kg. Duże ilości białka będą miały negatywny wpływ na czynność nerek. Przy tak dużej wadze najlepiej zacząć odchudzanie od zbilansowanej diety z lekkim deficytem kalorycznym.

Zanim zdecydujesz się na butch, musisz dokładnie rozważyć wszystkie zalety i wady i wcześniej przemyśleć menu.

Przykładowe menu na tydzień

Poniżej dieta butch na tydzień. Dzień białkowy rozpoczyna się w poniedziałek, we wtorek będzie dzień węglowodanowy, a w środę będzie dzień mieszany. Zatem siedmiodniowe menu obejmuje dwa pełne cykle butcha i kolejny dzień białkowy. Jeśli zastosujesz się do tych zasad, kolejny tydzień rozpoczniesz od dnia węglowodanowego.

Dzień	Jedzenie	Przykładowe menu
Poniedziałek	Śniadanie	Omlet z 3 białek, 1 żółtka i odtłuszczonego mleka, pieczony w piekarniku bez oleju
	Obiad	2 gotowane tusze kalmarów
	Kolacja	Filet z kurczaka smażony na suchej patelni, sałatka z ogórków i pomidorów z octem winnym i sokiem z cytryny
	Popołudniowa przekąska	Twarożek posypany wanilią
	Kolacja	Pieczony dorsz, świeże zioła
Wtorek	Śniadanie	Płatki owsiane na parze z rodzynkami i miodem
	Obiad	Grejpfrut
	Kolacja	Makaron pełnoziarnisty, mieszanka kapusty pekińskiej i marchwi, doprawiony sokiem z limonki
	Popołudniowa przekąska	Banan
	Kolacja	Odtłuszczony ser
Środa	Śniadanie	Płatki owsiane z wodą, 1 białko z kurczaka na twardo
	Obiad	Omlet na parze z 2 białkami
	Kolacja	Ziemniaki w mundurkach, pieczony filet z indyka, surówka jarzynowa
	Popołudniowa przekąska	Zielone jabłko
	Kolacja	Kotlety navaga gotowane na parze z duszonymi warzywami
Czwartek	Śniadanie	Omlet z białek jaj i pomidorów
	Obiad	Kefir 1% tłuszczu
	Kolacja	Pierś z kurczaka gotowana z pomidorami w piekarniku lub na grillu, brukselka gotowana, ogórek
	Popołudniowa przekąska	Sałatka z kapusty z 1 łyżeczką. Oliwa z oliwek
	Kolacja	Filet z indyka gotowany na parze i kotlety z cukinii
Piątek	Śniadanie	Kasza gryczana sypka z odtłuszczonym mlekiem
	Obiad	2 pieczywo pełnoziarniste z serem niskotłuszczowym
	Kolacja	Ryż brązowy, kotlety z fileta z mintaja, ogórki, pomidory i zioła
	Popołudniowa przekąska	Banan
	Kolacja	Zapiekanka z dyni duszonej w mleku i twarogu
Sobota	Śniadanie	Kasza jęczmienna na wodzie, kanapka z chleba żytniego z serem feta
	Obiad	Omlet z 2 białek i fasolki szparagowej
	Kolacja	Ziemniaki duszone z indykiem i fasolką szparagową
	Popołudniowa przekąska	Twarożek 5% tłuszczu z cynamonem
	Kolacja	Tuszki kalmarów w śmietanie
Niedziela	Śniadanie	Kasza gryczana gotowana bez soli z mlekiem
	Obiad	Pomarańcza i gruszka
	Kolacja	Sałatka z duszonego fileta z błękitka, kaszy bulgur, papryki, ogórka i szpinaku z przyprawami bez oleju
	Popołudniowa przekąska	Ayran
	Kolacja	Makaron pełnoziarnisty z owocami morza w niskotłuszczowej śmietanie.

Jest to cykl czterodniowy. Powinny być dwa dni białkowe z rzędu, a dopiero potem nadejdą dni węglowodanowe i mieszane. Ten schemat jest bardziej rygorystyczną i ekstremalną wersją diety, ale utrata masy ciała jest szybsza. Którą z tych dwóch opcji wybrać, każdy musi zdecydować sam, kierując się własnym dobrem. Bardzo ważne jest, aby czuć się jak najbardziej komfortowo.

Istnieje również dieta butch według metody Chrisa Powella, amerykańskiego trenera fitness. W tym przypadku cykl składa się z 7 dni. Dni 1, 3 i 5 to dni białkowe, 2, 4 i 6 to dni węglowodanowe, a 7 to dzień mieszany.

Niezależnie od preferowanej metody należy przestrzegać dwóch zasad:

• Całkowita zawartość kalorii w codziennej diecie powinna mieścić się w przedziale 1300-1500 kalorii;
• Objętość każdego dania nie powinna przekraczać 200-250 gramów, na przykład: 200 gramów piersi z kurczaka i 250 gramów sałatki warzywnej.

Bardzo ważne jest to, co będziemy spędzać w ciągu dnia. Utrata wagi będzie przebiegać szybciej, jeśli połączysz dietę z umiarkowanymi ćwiczeniami. W dniu treningu na obiad należy zjeść białko.

Jak przygotować dania?

Wszystkie potrawy należy przygotować tak prosto, jak to możliwe. Nie można smażyć potraw na patelni w dużej ilości oleju. Dania mięsne i rybne można piec w piekarniku w folii bez oleju lub gotować na grillu. Smażenie jest dozwolone tylko na suchej, gorącej patelni, w tym celu wygodnie jest używać naczyń z nieprzywierającą powłoką.

Ważnym składnikiem warzyw jest błonnik, który wspomaga pracę jelit, dlatego przygotowując sałatki nie trzeba ich obierać, wystarczy je dobrze umyć.

Podczas gotowania makaron musisz uważnie monitorować czas. Lekko niedogotowany makaron nie podnosi tak bardzo poziomu insuliny, co pozwala zachować uczucie sytości i dłużej się trawi.

Co można, a czego nie można jeść w BUCH

Oto, co możesz jeść w dni białkowe:

• Mięso: pierś z kurczaka, filet z indyka, cielęcina, królik, chuda wołowina;
• Ryby i owoce morza: dorsz, plamiak, navaga, mintaj, błękitek, barwena, krewetki, tusze kalmarów, macki ośmiornicy;
• Kefir niskotłuszczowy, twarożek, ser żółty, mleko.

Można jeść także jaja kurze oraz warzywa niezawierające skrobi: kapustę białą i pekińską, szparagi, brokuły, cebulę, ogórki, pomidory, słodką paprykę, szczaw, szpinak.

Co jeść w dni węglowodanowe:

• Zboża: kasza gryczana, jęczmień, kuskus, bulgur, płatki owsiane, ryż brązowy, proso;
• Makaron z pszenicy durum, makaron pełnoziarnisty;
• Owoce: zielone jabłka, niesłodzone gruszki, ograniczone ilości bananów, owoców cytrusowych, kiwi;
• Chleby Czarne, Borodino i pieczywo pełnoziarniste.

W dni mieszane należy łączyć produkty z obu list.

Aby organizm mógł normalnie funkcjonować, dotyczy to zwłaszcza utrzymywania regularności cykl miesiączkowy u kobiet potrzebuje określonej ilości tłuszczu. Choć butch sugeruje ich znaczną redukcję, w diecie powinien znaleźć się olej roślinny, najlepiej oliwa z oliwek. Można nimi przyprawiać sałatki warzywne.

Jakie produkty są zabronione:

• Wyroby piekarnicze z mąki pszennej;
• Słodycze: ciasteczka, konfitury, dżemy, ciasta, czekolada, ciastka, pianki, pianki i wszelkie inne słodycze;
• Produkty mleczne: słodkie jogurty i twarogi, śmietana ciężka;
• Przetwory mięsne i rybne: wędliny wszelkiego rodzaju, smalec, tłusta wieprzowina i tłuste części wołowiny, kaczki, gęsi, półprodukty, tłuste ryby, ryby wędzone, konserwy rybne.

Zabronione są także napoje alkoholowe, słodkie kompoty i pakowane soki.

Przepisy na dania

Korzystanie z przemyślanego z góry menu butch na co dzień znacznie ułatwia życie. Im bardziej zróżnicowana dieta, tym łatwiejsza będzie dieta. Oto kilka smacznych i zdrowe przepisy dozwolone potrawy.

Mięso królika duszone z warzywami

Mięso królicze jest mięsem dietetycznym. Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i nasyca organizm witaminami z grupy B. Przepis nadaje się na dzień węglowodanowy lub mieszany.

Do przygotowania potrawy potrzebne będzie 0,5 kg mięsa, cytryna, 1 marchewka, papryka, cebula i oliwa z oliwek.

Naczynie do pieczenia należy nasmarować od wewnątrz cienką warstwą oleju. Ułożyć w nim pokrojoną tuszę i wstawić do piekarnika na 15 minut. Następnie zalać 200 ml gorącej wody z sokiem z cytryny i dodać przyprawy do smaku. Rozmaryn, ziele angielskie i liście laurowe dobrze komponują się z królikiem. Cebulę, marchewkę i paprykę pokroić i dodać do mięsa. Pozostawić w piekarniku na wolnym ogniu, aż będzie gotowe, kolejne 40-50 minut. Przed podaniem posypać ziołami.

Sałatka morska

Sałatka wysokobiałkowa świetnie nadaje się na rozpoczęcie cyklu butch. Aby go przygotować, należy wziąć równe części tusz kalmarów i krewetek, 2 jaja kurze, 1 świeży ogórek.

Oczyszczone kalmary gotuj we wrzącej wodzie przez 2 minuty, krewetki gotuj przez 3-4 minuty, a jajka ugotuj na twardo. Do sałatki potrzebujesz tylko białka.

Tusze kalmarów pokroić w krążki, połączyć z krewetkami, dodać posiekane krewetki i ogórek, dodać odrobinę soli, a sałatkę polać mieszanką octu winnego i soku z cytryny.

Zupa jarzynowa z kurczakiem

To pierwsze danie, odpowiednie na każdy dzień cyklu. Będziesz potrzebować piersi z kurczaka, cebuli, brokułów, szpinaku i papryki.

Pierś pokroić na kawałki i ugotować w osolonej wodzie. Warzywa pokroić, podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy i dodać do bulionu. Dodać przyprawy do smaku, smażyć jeszcze kilka minut.

Kotlety rybne na parze

Aby się przygotować, musisz wziąć filety z dowolnej chudej ryby, 1 jajko, cebula, cukinia, sól, przyprawy. Filet należy przekręcić w maszynce do mięsa, cebulę i cukinię drobno posiekać lub również przepuścić przez maszynę do mięsa. Wszystko dobrze wymieszaj, wbij surowe jajko do mięsa mielonego, dodaj sól i przyprawy do smaku. Jeśli mięso mielone jest zbyt gęste, można wlać do niego trochę mleka.

Uformuj kotlety, włóż je do naczynia do gotowania na parze, czas gotowania – 20-25 minut. Kotlety te można również upiec w piekarniku smarując naczynie do zapiekania warzywami lub Oliwa z oliwek.

Zapiekanka z twarogu

Ten dobra opcja na śniadanie w dzień mieszany. Aby przygotować zapiekankę, należy wziąć niskotłuszczowy twarożek lub 5% tłuszczu i 2 jaja kurze.

Twarożek dobrze zmiel, rozbij jajka, oddziel białka od żółtek. Wszystko, czego potrzebujesz, to białka. Wymieszaj z serkiem wiejskim, masa powinna mieć jednolitą konsystencję. Ułożyć w natłuszczonej formie do pieczenia i wstawić do piekarnika na 25 minut. Zapiekankę można jeść na gorąco lub na zimno. W razie potrzeby możesz dodać do niego 1 łyżeczkę. słodzik lub rodzynki. Rodzynki należy najpierw namoczyć we wrzącej wodzie.

Wszystkie przepisy butch zajmują trochę czasu. Po zakończeniu diety możesz je nieco urozmaicić i włączyć do swojego codziennego jadłospisu.

Przeciwwskazania

Każda dieta ma swoją własną listę przeciwwskazań. Nie zaleca się stosowania naprzemienności białko-węglowodany:

• Kobiety w ciąży i karmiące piersią;
• Nastolatki i osoby starsze;
• W obecności zaburzeń układu sercowo-naczyniowego;
• Na: odmiedniczkowe zapalenie nerek, kłębuszkowe zapalenie nerek, niewydolność nerek;
• W przypadku chorób wątroby: marskość wątroby, zapalenie wątroby;
• W przypadku następujących chorób przewodu żołądkowo-jelitowego: zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód żołądka lub dwunastnicy, dyskinezy dróg żółciowych;
• W przypadku nowotworów łagodnych i złośliwych.

Obszerną listę przeciwwskazań tłumaczy się faktem, że przy nagłej zmianie diety choroby przewlekłe mogą się pogorszyć.

Podczas przemiany białko-węglowodany mogą wystąpić następujące działania niepożądane:

• Problemy z trawieniem, zaparcia. Praca jelit jest naturalnie spowolniona ze względu na dużą ilość białka. Aby temu zapobiec, należy jeść więcej warzyw nieskrobiowych, bogatych w błonnik i pić co najmniej 1 litr czysta woda w dzień;
• Zwiększone zmęczenie, bóle głowy. Jest to częste zjawisko przy niedoborze węglowodanów. Chodzenie na świeżym powietrzu pomoże Ci uporać się z bólami głowy. Konieczne jest dostarczenie organizmowi większej ilości tlenu. Jeśli nie możesz wyjść na spacer, musisz dobrze przewietrzyć pomieszczenie.

Dieta jest szczególnie trudna dla osób przyzwyczajonych do jedzenia dużej ilości słodyczy. Ograniczając szybkie węglowodany, nastrój może łatwo się pogorszyć, a drażliwość wzrosnąć. Jednak słodycze są zabronione nawet w dni węglowodanowe. Maksymalna dopuszczalna dawka glukozy zawarta jest w 1 łyżeczce. miód – możesz dodać go do płatków owsianych.

Ostatnio wśród innych metod odchudzania coraz większą popularnością cieszy się dieta naprzemienna białkowo-węglowodanowa (PCA). Pierwotnie wywodziło się z dieta niskowęglowodanowa dla kulturystów, jednak z biegiem czasu dietetycy zaczęli polecać go każdemu, kto chce skutecznie schudnąć bez wyniszczania masa mięśniowa. Kompletna dieta z dietą naprzemienną pozwala uzyskać wystarczającą ilość siły i energii, a także wzmocnić układ odpornościowy dzięki przydatnym substancjom, witaminom, mikro- i makroelementom.

Podstawą diety naprzemiennej jest naprzemienna zmiana składu spożywanego pokarmu: węglowodanów i białek. Przykładowo, jeśli chcesz schudnąć 10 kg w 2 miesiące, to cały okres należy podzielić na czterodniowe cykle. W takim przypadku przez pierwsze 2 dni należy jeść wyłącznie pokarmy białkowe o niskiej zawartości węglowodanów, trzeci dzień powinien być bogaty w węglowodany, a czwarty dzień mieszany (spożywać w przybliżeniu taką samą ilość węglowodanów i białek).

Korzyści z diety rotacyjnej węglowodanów. Co dzieje się z organizmem w ciągu 4 dni?

Po rozpoczęciu diety rotacyjnej już w ciągu pierwszych 2 dni organizm zaczyna niemal całkowicie wyczerpywać swoje zapasy glikogenu. Jednocześnie intensywniej zużywa nagromadzony tłuszcz, wykorzystując go jako nowe „paliwo”. Po całkowitym wyczerpaniu glikogenu spożycie tłuszczu osiąga maksimum i w tym okresie z reguły traci się większość nadmiaru tłuszczu.

Jednak nie zaleca się kontynuowania diety naprzemiennej przez okres dłuższy niż 2 dni, ponieważ organizm otrzymał silny stres, może nieoczekiwanie przejść w tryb „oszczędzania” w celu pokrycia kosztów energii. W tym przypadku ponownie będzie magazynował tłuszcze, wydając jednocześnie komórki mięśniowe.

Dlatego, aby temu zapobiec, zapewnia się trzeci dzień wysokowęglowodanowy diety naprzemiennej białkowo-węglowodanowej. Utrzymując to samo spożycie kalorii, zmniejsz ilość spożywanego białka i utrzymuj ilość tłuszczu na minimalnym poziomie. W takim przypadku możesz całkowicie oszukać organizm, a on będzie nadal spalał tłuszcz, nie dotykając mięśni. Do uzupełnienia zapasów glikogenu potrzebny będzie także 4 dzień diety naprzemiennej, podczas którego uda się unormować skład równowagi białkowo-węglowodanowej. Po 4 dniach diety naprzemiennej cykl powtarza się ponownie, aż do uzyskania pożądanego rezultatu.

Główne zalety diety naprzemiennej białkowo-węglowodanowej:

• Brak uczucia głodu na skutek spożycia wymaganej ilości białek i węglowodanów;
• Spożywane węglowodany nie pozwalają organizmowi wykorzystać tkanki mięśniowej jako paliwa;
• Metabolizm nie zwalnia, ale przyspiesza;
• Dzięki bogatej diecie i brakowi monotonnego jedzenia organizm nie przyzwyczaja się do monożywienia;
• Dieta łatwa w stosowaniu: krótkie cykle ułatwiają rozpoczęcie i zakończenie odchudzania;
• Dietę naprzemienną węglowodanową można połączyć z odrębną techniką odżywiania;
• Utrata wagi w krótkim czasie.

Przykładowe menu i zasady obliczania diety naprzemiennej z białkiem

Aby skutecznie schudnąć w trakcie diety naprzemiennej, należy spożywać taką ilość pożywienia, jaka jest niezbędna do utrzymania zdrowej kondycji fizycznej organizmu. Aby to zrobić, musisz przestrzegać następujących prostych zasad:

• W pierwszym i drugim dniu cyklu należy spożywać 3-4 gramy białka na 1 kg masy ciała oraz zmniejszyć ilość węglowodanów do 1-1,5 grama na 1 kg masy ciała.
• Przeciwnie, trzeciego dnia ilość węglowodanów wzrasta do 5-6 gramów, a spożycie białka zmniejsza się do 1-1,5 grama.
• Czwarty dzień oznacza prawie równe spożycie białek i węglowodanów - odpowiednio 2-2,5 i 2-3 gramy.

Jeśli chodzi o ograniczenie węglowodanów, dieta naprzemienna z białkami jest tolerowana znacznie łagodniej niż niektóre inne diety, ponieważ konwencjonalne systemy białkowe ostro ograniczają spożycie węglowodanów, do 40, a nawet 20 gramów (diety Kremla i Atkinsa). W diecie naprzemiennej ilość spożywanych węglowodanów zmniejsza się stopniowo, co staje się niemal niezauważalne dla organizmu.

Aby ustalić jadłospis diety naprzemiennej węglowodanowej, należy dokładnie poznać skład białkowo-węglowodanowy spożywanego pokarmu. Aby to zrobić, możesz użyć tabeli Wartość odżywcza produkty. Na przykład, biorąc pod uwagę Twoją wagę, Twoje ciało potrzebuje 210 gramów białka dziennie. 100 gramów chudej wołowiny zawiera około 18,9 gramów białka. Aby uzyskać wymagane 210 gramów, należy je pomnożyć przez 100 i podzielić przez 18,9. W ten sposób dowiadujemy się, że 1 kg wołowiny zawiera 111 gramów białka, więc dziennie trzeba będzie zjadać około 2 kg wołowiny. Podobne obliczenia można wykonać dla dowolnego produktu. Podajmy teraz obliczony przykład menu diety naprzemiennej.

1. i 2. dzień cyklu:

Śniadanie: sałatka ze świeżych warzyw nieskrobiowych z olej roślinny, 3 żółtka i 5 białek.

Drugie śniadanie: shake proteinowy przygotowany na odtłuszczonym mleku.

Obiad: 1 pierś z kurczaka i 1 grejpfrut.

Popołudniowa przekąska: wołowina i filiżanka gotowanej fasoli.

Obiad: Sałatka ze świeżych warzyw z olejem roślinnym, 2 kawałki chudej ryby.

Przed snem: koktajl proteinowy na bazie mleka o niskiej zawartości tłuszczu.

Dzień 3 cyklu:

Drugie śniadanie: 1/2 piersi z kurczaka, talerz brązowego ryżu, kromka chleba żytniego.

Obiad: talerz makaronu z pszenicy durum.

Popołudniowa przekąska: 1/2 piersi kurczaka i miska ryżu.

Obiad: kawałek chudej ryby, 3 kromki chleba żytniego.

Dzień 4 cyklu:

Śniadanie: 3 białka i 1 szklanka płatków owsianych z rodzynkami.

Drugie śniadanie: shake proteinowy przygotowany na odtłuszczonym mleku, 3 kromki chleba żytniego.

Obiad: 1 pierś z kurczaka, brązowy ryż, sałatka jarzynowa.

Podwieczorek: sałatka jarzynowa z kawałkiem chudej ryby, 3 kromki chleba żytniego.

Kolacja: shake proteinowy na bazie mleka o niskiej zawartości tłuszczu.

4,1 z 5 (7 głosów)

Dieta naprzemiennie białkowo-węglowodanowa zyskuje coraz większą popularność wśród sportowców i po prostu osób, które chcą schudnąć bez szkody dla zdrowia i zawsze zachować formę. Dieta BEACH uwzględnia charakterystykę metabolizmu danej osoby i pozwala pozbyć się nadmiaru tłuszczu, zachowując jednocześnie napięcie mięśniowe. Naprzemienne posiłki bogate w białko lub węglowodany pozwalają organizmowi nie doświadczyć stresu podczas diety, dzięki czemu ryzyko załamania i nie dokończenia cyklu jest zmniejszone do zera.

Jak naprzemienność białek i węglowodanów sprzyja utracie wagi

Dieta oparta na przemianie białkowo-węglowodanowej jest jedną z najskuteczniejszych, gdyż uwzględnia procesy metaboliczne zachodzące w organizmie. Podstawą diety są naprzemienne dni, podczas których można jeść wyłącznie pokarmy białkowe lub wyłącznie pokarmy bogate w węglowodany. Wynik będzie zauważalny w ciągu kilku dni.

Podczas dni białkowych poziom spożycia węglowodanów znacznie spada, a organizm zaczyna zużywać glikogen zawarty w mięśniach i wątrobie. Prowadzi to do rozpadu tkanki tłuszczowej i utraty wagi.

Aby zapobiec stresowi, poziom węglowodanów nie spada do krytycznie niskiego poziomu, nie rozpoczyna się niszczenie tkanki mięśniowej, powstają dni węglowodanowe. Pomagają uzyskać dodatkową energię, m.in. z rozkładu tkanki tłuszczowej.

Przybliżony harmonogram przemian białko-węglowodany jest następujący:

• 2 dni białkowe, podczas których organizm zaczyna aktywnie zużywać glikogen z wątroby i rozkładać tłuszcze w celu utrzymania energii;
• dzień węglowodanowy, podczas którego zapasy glikogenu są częściowo uzupełniane, co zapobiega popadnięciu organizmu w stan stresu i rozpoczęciu niszczenia mięśni;
• dzień białkowo-węglowodanowy, podczas którego wszystkie procesy w organizmie wracają do normy;
• powtórzenie kursu.

Dietetycy zalecają stosowanie diety białkowo-węglowodanowej przez 4 tygodnie. W razie potrzeby kurs można przedłużyć lub powtórzyć.

Oprócz klasycznego istnieją inne popularne schematy naprzemienności białka i węglowodanów:

• 2 białka + 2 węglowodany;
• 2 białka + 1 węglowodan;
• 3 białka + 1 węglowodany + 1 białkowo-węglowodany;
• 2 białka + 2 węglowodany + 2 białka i węglowodany.

Na tej diecie nie jest wymagane znaczne ograniczenie kaloryczne pokarmów spożywanych w ciągu dnia. Kobietom zaleca się, aby nie przekraczały 1200 kalorii, mężczyznom - 1400. Ważne jest, aby nie zmniejszać aktywność fizyczna i stale wykonywać ćwiczenia sportowe.

Przybliżony schemat diety białkowo-węglowodanowej

Podczas diety białkowo-węglowodanowej należy przestrzegać zasad żywienia frakcyjnego – minimum 5 małych posiłków dziennie. Pomaga to przyspieszyć procesy metaboliczne w organizmie.

Z zastrzeżeniem klasyczny schemat Menu naprzemienne białko-węglowodany na 4 dni będzie wyglądać następująco:

• dzień 1: spożycie określonej ilości białka w ilości 3–4 g białka na 1 kg pożądanej masy ciała; spożycie nie więcej niż 25 g węglowodanów i 30 g tłuszczów dziennie;
• dzień 2: powtórzyć dzień 1;
• dzień 3: spożycie 1 g białka i 6 g węglowodanów na 1 kg pożądanej masy ciała; spożycie tłuszczu jest również ograniczone do 30 g;
• dzień 4: spożycie 3 g białka i 3 g węglowodanów na 1 kg pożądanej masy ciała; spożycie tłuszczu utrzymuje się na tym samym poziomie.

Od piątego dnia cykl się powtarza. W ciągu dwóch dni białkowych zaleca się przeprowadzenie najbardziej aktywnych treningów: ćwiczenia siłowe, obciążenia kardio. Poszczególne odstępstwa od schematu, jeśli główne są nieskuteczne, omawiane są z dietetykiem.

Jakie produkty można spożywać na diecie BUC?

Stosując dietę białkowo-węglowodanową, należy preferować dania gotowane, pieczone i duszone, a także potrawy gotowane na parze. Nie zaleca się spożywania smażonych potraw. Należy ograniczyć ilość spożywanej soli i ostrych przypraw, choć nie należy całkowicie wykluczać ich ze swojej diety.

W dni białkowe można spożywać następujące produkty:

• wołowina;
• filet z kurczaka;
• indyk;
• chude ryby;
• mleko o niskiej zawartości tłuszczu - kefir, twarożek, jogurt naturalny;
• jajka na twardo (ale nie więcej niż 2 żółtka dziennie);
• ogórki (nie więcej niż 2 sztuki) i warzywa;
• garść orzechów.

Dozwolone potrawy w dni białkowe - galeria

Orzechy mają wysoką wartość energetyczną Ogórek jest najbardziej dietetycznym produktem, gdyż w 95% składa się z wody Fermentowane produkty mleczne usprawniają procesy metaboliczne Mięso zawiera dużą ilość białka Ryby są doskonałym źródłem pełnowartościowego białka zwierzęcego i kwasów tłuszczowych Omega-3 Jajka są bogate w białka, aminokwasy i witaminy, mikro- i makroelementy

W dni węglowodanowe możesz spożywać następujące produkty:

• owsianka;
• gryka;
• świeże warzywa;
• jabłka;
• chleb pełnoziarnisty;
• ciemna czekolada i miód w małych ilościach.

Dozwolone pokarmy w dni węglowodanowe - galeria

Płatki owsiane pomagają oczyścić jelita Ryż wiąże i usuwa sól z organizmu, sprzyjając odchudzaniu Kasza gryczana dobrze nasyca i na długo łagodzi głód Świeże warzywa poprawiają metabolizm, usuwają odpady i toksyny z organizmu Kofeina zawarta w czekoladzie przyspiesza metabolizm Chleb pełnoziarnisty to doskonałe źródło grubego błonnika Jabłka zawierają glukozę i fruktozę, dlatego są spożywane jako przekąska bezpieczna dla sylwetki.

Produkty zabronione w diecie BUTCH:

• cukier i słodziki;
• słodkie owoce;
• Mąka pszenna;
• tłuste mięso i ryby;
• alkohol;
• fast food.

Zakazane produkty podczas diety - galeria

Cukier jest produktem bardzo wysokokalorycznym, zawierającym bardzo mało przydatnych substancji. Zawartość kalorii w bananie wynosi 100 kcal na 100 g, co może zakłócać utratę wagi. nadwaga Alkohol zawsze ma negatywny wpływ na organizm, nie tylko podczas diety. Fast foody zwiększają ilość tkanki tłuszczowej w organizmie. Tłuste mięso zaburza metabolizm i prowadzi do otyłości.

Przykładowe menu na cztery dni BUCH

Ponieważ czterodniowy schemat naprzemienności białek i węglowodanów jest uważany za klasyczny i najskuteczniejszy, menu dietetyczne jest obliczane specjalnie na 4 dni.

Cykl należy powtarzać przez miesiąc. Jeżeli wolisz inne plany dietetyczne BUTCH, po prostu dostosuj do nich jadłospis. Na przykład możesz przestrzegać diety przez 21 dni. W takim przypadku cykl „2 dni białkowe + 1 dzień węglowodanowy” należy powtórzyć 7 razy.

Dni nr 1–2 (białko)

Menu na pierwsze dwa dni będzie wyglądać następująco:

• śniadanie: omlet na parze z 4 białek i 2 żółtek, sałatka z ogórków i ziół zalana sokiem z cytryny, niesłodzona herbata lub kawa;
• drugie śniadanie: shake proteinowy z odtłuszczonym mlekiem lub 100 g niskotłuszczowego twarogu;
• obiad: pieczony filet z kurczaka z plasterkami grejpfruta;
• podwieczorek: 100 g wołowiny duszonej z fasolką szparagową;
• obiad: chuda ryba i brokuły gotowane na parze, doprawione oliwą i sokiem z cytryny;
• na noc: shake proteinowy.

Dzień nr 3 (węglowodany)

W dniu węglowodanowym dieta obejmuje następującą listę produktów:

• śniadanie: 200 g owsianka z mlekiem i suszonymi owocami;
• drugie śniadanie: jabłko lub garść orzechów;
• obiad: brązowy ryż z filetem z kurczaka;
• podwieczorek: kasza gryczana z sosem warzywnym;
• obiad: kawałek ryby gotowanej na parze z pieczywem pełnoziarnistym.

Dzień nr 4 (mieszany)

Czwartego dnia można spożywać zarówno produkty białkowe, jak i węglowodanowe:

• śniadanie: płatki owsiane na wodzie z miodem, omlet na parze, niesłodzona herbata lub kawa;
• drugie śniadanie: chleb tostowy z miodem, szklanka kefiru;
• obiad: filet z kurczaka z fasolką szparagową gotowaną na parze, sałatka ze świeżych warzyw;
• podwieczorek: sałatka ze świeżych warzyw z kromką chleba pełnoziarnistego, twarogiem lub serem żółtym;
• obiad: twarożek z siekanymi ziołami lub shake proteinowy.

Fasola blokuje przedostawanie się nadmiaru kalorii do organizmu

Szczegółowe przepisy na dietę BUTCH

Menu diety BUTCH jest proste, dzięki czemu każda kobieta poradzi sobie z gotowaniem.

Płatki owsiane w słoiku

Wlać 3-4 łyżki do słoika z pokrywką. l. płatki owsiane i wypełnij je dwukrotnie większą ilością niskotłuszczowego kefiru. W razie potrzeby dodaj mrożone jagody lub suszone owoce. Zamknij szczelnie słoik i wstrząśnij. Pozostawić w lodówce na noc.

Danie nadaje się na śniadanie w dzień węglowodanowy.

Omlet białkowy z fasolką szparagową

Na rozgrzaną patelnię bez oleju włóż garść mrożonej fasoli. Smażyć do połowy ugotowanego. Następnie wlać mieszaninę jajek i mleka o niskiej zawartości tłuszczu. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem. W razie potrzeby posyp ziołami.

Danie nadaje się do spożycia w dni białkowe i mieszane.

Jeśli Twoim celem jest spalanie tłuszczu przy jednoczesnym zachowaniu mięśni, to tak przemiana białko-węglowodany(BUCH) jest tym, czego potrzebujesz. Jeśli przestrzegane są prawidłowo dieta białkowo-węglowodanowa, w 100% uzyskasz pozytywny efekt, a jednocześnie w ogóle nie ucierpi Twoje podłoże psycho-emocjonalne (czego nie można powiedzieć o współczesnych dietach odchudzających). Podział diety na dni białkowe i węglowodanowe, bardzo dobrze podkręcisz metabolizm, zmuszając organizm do spalania własnego tłuszczu jako priorytetowego źródła energii. A teraz dowiemy się dokładnie, jak on to robi.

Istota przemian białkowo-węglowodanowych. Jego mechanizm działania

Tak naprawdę istnieje wiele opcji diety BUTCH:

— 2 w 2: 2 dni białka i 2 dni węglowodanów

— 3 w 3: 3 dni białka i 3 dni węglowodanów

— 2 w 1: 2 dni białka i 1 dzień węglowodanów

- 3 w 2: 3 dni białka i 2 dni węglowodanów itp.

Wszystkie te odmiany są skuteczne, ale nie wszystkie są całkowicie bezpieczne dla zdrowia. Główną różnicą jest różny stopień dotkliwości przestrzegania przepisów. Co miałem na myśli?

W dni białkowe, kiedy praktycznie nie jemy węglowodanów, nasz ogólny stan organizmu i tło emocjonalne są nieco gorsze w porównaniu do dni, w których wolno nam jeść węglowodany. Dzieje się tak, ponieważ rezerwy glikogenu powoli się wyczerpują, poziom glukozy we krwi jest minimalny, a energię czerpiemy z własnych rezerw tłuszczu. "Więc co? – pytasz – wręcz przeciwnie, jest dobrze! Wreszcie tracimy na wadze.” Tak, to pozytywna strona dni białkowych, ale dla nieprzygotowanej dziewczyny pierwsze cykle takiej diety, zwłaszcza jeśli wcześniej jej zwykła dieta była bardzo odbiegająca od prawidłowej, nie będą łatwe. Następnie powiem ci dlaczego dokładnie i jakie są tego przyczyny. Póki co, wierz mi na słowo.

Jeśli więc zdecydujesz się użyć BUTCH na odchudzanie, to polecam skorzystać z systemu naprzemiennego dni białkowe i węglowodanowe 2 do 2. Jest to najbezpieczniejszy i najbardziej niezawodny system spalania tłuszczu testowany przez wielu sportowców. Butch 2 do 2 jest stosowany przez prawie wszystkich zawodowych sportowców w okresie zasuszenia, ponieważ to właśnie ten system żywieniowy pozwala bezboleśnie przejść cały etap trudnych przygotowań przed zawodami, zachowując zarówno zdrowie, jak i stan psychiczny.

Dni białkowe

Pierwszego dnia cyklu białkowego, który składa się z 2 dni białkowych z rzędu, jemy głównie same białka, ale zawsze z warzywami. Każdy posiłek powinien zawierać 30 g białka (już czystego) i porcję świeżych lub duszonych warzyw. Wybieraj warzywa o niskiej zawartości skrobi i wybieraj źródła białka - chudy drób (pierś z kurczaka, indyk), chuda wołowina, ryby, owoce morza, jajka, twarożek 0-2% tłuszczu. Nie zapominajmy także o tłuszczach, w tym dniu również je spożywamy – są to tłuste ryby, olej lniany, orzechy i nasiona (do 40 g dziennie).

— należy spożywać 2-2,5 g białka na 1 kg masy ciała

- węglowodany - około 0,8-1 g na 1 kg masy ciała

- tłuszcz 0,5-0,8 g na 1 kg masy ciała

Przybliżona dieta na dzień białkowy

1 posiłek– 2 całe jajka (można ugotować, można zrobić omlet), 1 łyżka. olej lniany, Sałatka warzywna.

2 posiłki

3 posiłki– twarożek 0-2% z ogórkiem i ziołami, 30 g orzechów

4 posiłki– pierś z kurczaka/filet z indyka z warzywami

5 posiłek– ryba biała lub czerwona, sałatka jarzynowa

6 posiłków– pierś z kurczaka/filet z indyka z warzywami

Drugi dzień cyklu białkowego wygląda dokładnie tak samo jak pierwszy. Nic nowego. Zamiast piersi z kurczaka możesz po prostu zjeść więcej ryb lub innego chudego mięsa, zależy od Twojego gustu.

Dni węglowodanowe

Następnie po dwóch dniach białkowych następują dwa dni węglowodanowe. Ale warunkowo nazywa się je „węglowodanami”, nie oznacza to, że przez cały dzień jesz tylko węglowodany. W dzisiejszych czasach spożywamy w większym stopniu węglowodany, w tym złożone, ale białka spożywamy także w mniejszym stopniu. Istota dni węglowodanowych polega na tym, że pozostawiasz tę samą ilość kalorii, jaką spożywałeś, ale procentowo zyskujesz nieco więcej kalorii z węglowodanów.

Po przeliczeniu na gramy Twoje BJU powinno wyglądać mniej więcej tak:

— należy spożywać 1-1,5 g białka na 1 kg masy ciała

— tłuszcze — 0,8-1 g na 1 kg masy ciała.

- węglowodany - około 3-3,5 g na 1 kg masy ciała

Przybliżona dieta na dzień węglowodanowy

1 posiłek– węglowodany: płatki owsiane z orzechami (jagodami)

2 posiłki– białko: czerwona lub biała ryba z warzywami

3 posiłki– węglowodany: kasza gryczana z sałatką jarzynową, 1 łyżka. olej lniany

4 posiłki– węglowodanowe lub węglowodanowo-białkowe: kasza gryczana z warzywami, pierś z kurczaka.

5 posiłek– białko: pierś z kurczaka z grejpfrutem

6 posiłków– białko: biała ryba z warzywami

Jak widać białka występują w dzień węglowodanowy i to dość często. Sugeruje to, że nie potrzebujemy nadmiernego spożycia węglowodanów. Zwiększamy ich ilość jedynie po to, aby uzupełnić zapasy glikogenu w mięśniach i wątrobie na kolejne dni niskowęglowodanowe, a także oszukać nasz bystry organizm, aby zawsze utrzymywał metabolizm na odpowiednio wysokim poziomie.

Co więc dzieje się z naszym organizmem, kiedy naprzemienne dni białkowe i węglowodanowe 2 w 2?

Naprzemienność białko-węglowodany daje naszemu organizmowi możliwość wykorzystania tłuszczu w jak największej ilości energii, jakiej potrzebuje w ciągu pierwszych dwóch dni białkowych 4-dniowego cyklu. Dzieje się tak, jak już powiedziałem, z powodu wyczerpania się zapasów glikogenu. Kiedy nasz organizm nie otrzymuje głównych źródeł energii (węglowodanów) przez ŚREDNIO BEZPIECZNY dla organizmu okres czasu, zaczyna spalać własny tłuszcz, aby wytworzyć tę bardzo potrzebną energię. Zatem umiarkowanie bezpieczny i sprzyjający okres spalania tkanki tłuszczowej to okres 2-3 dni. Ponad 3 dni stosowania diety niskowęglowodanowej doprowadzi do zupełnie odwrotnego efektu: organizm zacznie magazynować tłuszcz i zatrzymywać go w jak największym stopniu. Dlatego 2 dni diety niskowęglowodanowej są najbezpieczniejsze i najbezpieczniejsze najlepsza opcja, szczególnie dla dziewcząt, które zdecydowały się wypróbować system po raz pierwszy LESBIJKA na odchudzanie. Ich organizm nie jest jeszcze przygotowany na tak drastyczne zmiany w diecie, dlatego lepiej nie stosować innych, bardziej rygorystycznych opcji przemiana białko-węglowodany.

Co może być w tym niebezpiecznego? - na pewno, myślisz. Oto co:

Trzeciego dnia cyklu białkowego poziom glikogenu ulega całkowitemu wyczerpaniu, a ze względu na duże spożycie produktów białkowych, szczególnie bez ważne zasady BUCH (patrz poniżej) we krwi zawartość substancji toksycznych, takich jak aldehydy i ketony, wzrasta kilkukrotnie. Dzieje się tak dlatego, że tłuszcz ludzki pochłania i gromadzi przez wiele lat wszystkie szkodliwe i toksyczne substancje, jakie kiedykolwiek przedostały się do naszego organizmu poprzez spożywanie antybiotyków, alkoholu, produktów zawierających tłuszcze trans itp. Wszystkie te toksyczne substancje podczas utleniania tłuszczów (miejsca ich zamieszkania) dostają się do krwi, powodując w ten sposób nieodwracalne szkody dla naszego organizmu, zatruwając go od wewnątrz. I właśnie trzeciego dnia dnia białkowego możliwy jest spadek nastroju, zawroty głowy, osłabienie, pogorszenie snu, a nawet omdlenia. Zdarzyło się to nie raz nawet zawodowym sportowcom, którzy zdecydowali się wysuszyć, stosując szybszą i ostrzejszą metodę. Powodem tego wszystkiego jest zatrucie organizmu tymi toksycznymi substancjami - aldehydami i ketonami.

Aby temu zapobiec, nie zalecam siedzenia dieta białkowa dłużej niż 2 dni z rzędu. 2 dni absolutnie nie szkodzą, wręcz przeciwnie – same korzyści, jednak przestrzeganie dni wysokobiałkowych przez dłużej niż 2 dni może poważnie odbić się na Twoim samopoczuciu i zdrowiu.

BUCH rządzi

1. Pij dużo! Podczas przemiana białko-węglowodany musisz pić dużo i stale. To główna zasada tej diety. Należy pić co najmniej 2,5 litra czystej, nieprzegotowanej wody dziennie. Do 5 litrów płynu ogółem wraz z herbatą.
2. Do każdego posiłku, zwłaszcza białkowego, dołączona jest porcja warzyw niskoskrobiowych (ogórki, wszystkie rodzaje, kapusta, cukinia, pomidory). Jest to konieczne, aby pokarm normalnie przeszedł przez przewód żołądkowo-jelitowy i nie zalegał w nim, powodując gnicie i fermentację w jelitach.
3. Jemy co 2,5-3 godziny.
4. Powinno być minimum 5 posiłków. Optymalnie 6-7 posiłków. To ostatnie musi koniecznie być białkiem.
5. W dni węglowodanowe preferuj węglowodany złożone (kasza gryczana, ryż brązowy, kasza perłowa, pieczywo żytnie), ogranicz węglowodany proste do minimum (1 jabłko lub grejpfrut lub 200 g jagód dziennie).

Jeśli jeszcze zastanawiasz się, który wybrać i w taki sposób, aby nie zaszkodzić swojemu zdrowiu (pochwały należą się tym, którzy o swoim zdrowiu pomyśleli), to moja rada dla Ciebie jest taka: wybieraj przemiana białko-węglowodany! To nie jest typowa dieta, to sposób odżywiania, który jest całkowicie bezpieczny pod warunkiem kompetentnego podejścia do swojej diety. LESBIJKA akceptowane przez większość skuteczna metoda walcz z tłuszczem bez negatywne konsekwencje dla Twojego ciała. Najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zasad (patrz wyżej), a także nie używanie ostrych opcji LESBIJKA. Jeśli jeszcze nie wiesz jak zaplanować swoją dietę, chętnie Ci w tym pomogę.

Możesz zapoznać się z zasadami zamawiania indywidualnej usługi dietetycznej.

Zawsze Twój, Skripnik Yanelia!

Przyjaciele, witam wszystkich. Dziś w porządku obrad bardzo istotny temat, a mianowicie: dieta: przemiana białkowo-węglowodanowa (PCA). Dlaczego jest to istotne? Tak, bo zbliżają się święta, Nowy Rok 2014 i inne, a to oznacza, że ​​cała ludzkość napełni swoje brzuchy wszystkim, co tylko możliwe :). Dlatego dzisiaj opowiem Wam o skuteczna dieta na odchudzanie.

– dieta stosowana w celu UTRATY WAGI (SUSZENIA, SPALANIA NADMIARU TŁUSZCZU).Główny cel diety – spalić tłuszcz bez utraty masy mięśniowej lub utrzymania jej w jak największym stopniu.

Wszystko zaczęło się od amerykańskiego dietetyka Jasona Huntera, który w swojej książce opisał przemianę białka i węglowodanów. Celem BUCH było płynne, delikatne odchudzanie dla osób, które nie mogą długo wytrzymać bez smakołyków. Po zwróceniu na to uwagi innych naukowców dieta zyskała popularność na całym świecie (m.in. w kulturystyce). NA ten moment Istnieje wiele różnych modyfikacji tej diety, ale jeśli mówimy o kulturystyce, główne różnice dotyczą sposobu spożycia białka. W oryginalnej diecie białko nie zmienia się we wszystkie dni, ale w kulturystyce wszystko jest inne:

1. Kiedy spożywa się dużo węglowodanów = spożywaj umiarkowaną ilość białka.
2. Kiedy spożywana jest średnia ilość węglowodanów? = przyjmować duże ilości białka.
3. Kiedy spożywasz mało węglowodanów (lub nie spożywasz ich wcale) = pobierana jest maksymalna ilość białka.

* Wszystko to jest konieczne dla maksymalnego zachowania masy mięśniowej (mięśni). *

BOOCH i jak to działa

Z nazwy BUCH można się tego domyślić będziemy na zmianę wybierać BIAŁKA i WĘGLOWODANY.

Klasyczny schemat spalania tłuszczu BUTCH składa się z 4-DNIOWYCH CYKLI:

1. DZIEŃ 1 i 2 = NISKA WĘGLOWODANY = 0,5 grama, ale DUŻE spożycie BIAŁKA = 3-4 gramy na kg masy ciała.
2. Dzień trzeci = DUŻO WĘGLOWODANÓW = 5-6 gramów i mało BIAŁKA = 1-1,5 grama na kilogram masy ciała.
3. Dzień czwarty = ŚREDNIA ILOŚĆ + B = 2-3 gramy WĘGLOWODANÓW + 2-2,5 gramów BIAŁKA na kg masy ciała.

P.s. po tych czterech dniach powtarza się ten sam cykl, aż do uzyskania pożądanego rezultatu.

Wyjaśnienia dotyczące diety:

1. W sumie jeść cztery dni co najmniej 5-6 razy dziennie, jak zwykle. To jest bardzo ważne!

2. WĘGLOWODANY Tylko KOMPLEKSOWE (WOLNE) = To jest ryż, kasza gryczana, płatki owsiane, makaron. Węglowodany proste (słodycze, ciasta, ciasteczka, czekoladki, cukier itp. = niedozwolone). Zwłaszcza w dzień węglowodanowy (kiedy jest DUŻO WĘGLOWODANÓW) ludziom wydaje się, że mogą jeść wszystko. To jest źle! Wystarczy jeść wyłącznie węglowodany złożone!

Tylko ZŁOŻONE (WOLNE) WĘGLOWODANY!

3. Białka, które musisz jeść: jajka, kurczak (białe mięso, piersi z kurczaka), indyk, wołowina (tylko chude kawałki), twarożek.

BIAŁKA: jaja, odmiany mięs, twarożek

Co dzieje się w organizmie podczas 4-dniowego cyklu?

W pierwszym i drugim dniu , Kiedy ograniczymy WĘGLOWODANY, organizm zacznie tracić rezerwy GLIKOGENU.Dzieje się tak dlatego, że praktycznie nie otrzymujemy węglowodanów, dlatego organizm wykorzystuje GLIKOGEN jako energię, wyczerpując jego zapasy. Równolegle z tym procesem spalany jest tłuszcz!

Gdzieś pod koniec DNIA 2 organizm zużywa bardzo mało glikogenu (ponieważ już go nie ma i nie jest uzupełniany węglowodanami), a więcej TŁUSZCZU!!! Te. spala tłuszcz!!! To jest dobre! Równolegle bierzemy BIAŁKA (i to w dużej ilości), pozwala to uratować mięśnie przed zniszczeniem, jakby pozwalało zminimalizować zniszczenia, a jednak tak się dzieje.

W TRZECI i kolejne dni jeśli się uwzględni Ograniczenia WĘGLOWODANOWE organizm przejdzie w tryb awaryjny (antystresowa adaptacja do głodu), którego istotą jest utrzymanie masy ciała. Ta cecha jest po prostu niezbędna organizmowi do przeżycia, gdyż nasi przodkowie często musieli głodować, nie mieli możliwości, tak jak obecnie, pójść do sklepu i kupić jedzenia, musieli polować i zdobywać pożywienie dla siebie, a czasem polowanie zakończyło się niepowodzeniem i musieli spędzić trochę czasu bez jedzenia.

Ogólnie rzecz biorąc, w wyniku tego reżimu nadzwyczajnego:

Organizm zaczyna wykorzystywać najtańsze, najmniej wartościowe mięśnie do IT jako źródło energii. I przy każdej okazji uzupełnia zapasy tłuszczu.

Organizm, jak już mówiłem, przeszedł w tryb ekonomicznej pracy, wykorzystuje dla siebie najmniej wartościowe źródło ENERGII, aby ZAPEWNIĆ sobie PRZEŻYCIE!!! Organizmu nawet nie interesuje, że NIE POTRZEBUJESZ TŁUSZCZU (że robisz to celowo, jesteś na jakiejś diecie).

Mechanizmy stresu (ekonomiczny tryb działania) występują w następujący sposób:

1. Najpierw pogarsza się konwersja hormonów tarczycy, co powoduje wolniejszy rozkład tłuszczu.
2. Po Zwiększa się wydzielanie hormonów katabolicznych, co skutkuje zniszczeniem mięśni.
3. Po produkcja glukagonu maleje, a po 2-3 DNIach następuje spowolnienie przemiany TŁUSZCZU w GLUKOZĘ, a następnie jego rozkład na WODĘ i ENERGIĘ.
4. Po zmniejsza się produkcja hormonu anabolicznego INSULINY = co prowadzi do zwiększonego katabolizmu.
5. Zaczynać ucisk psychiczny
6. U kobiet i dziewcząt równowaga hormonów płciowych i energia są zaburzone, co często prowadzi do AMENorrhea. Brak menstruacji– uch brak miesiączki przez kilka cykli menstruacyjnych.

Aby temu zapobiec, W NASZEJ DIECIE (BUCH) uwzględniony jest DZIEŃ TRZECI – Jemy DUŻO WĘGLOWODANÓW!!! Ten trzeci dzień wyłącza WSZYSTKIE MECHANIZMY ANTYSTRESOWE.Tym samym możemy wprowadzić w błąd organizm (organizm)! Po pierwsze, nie mamy węglowodanów (jest ich bardzo mało), więc TŁUSZCZ JEST SPALONY, a potem ORGANIZM musi WŁĄCZYĆ TRYB EKONOMICZNY, ale go nie włącza, ABY DOŁADUWAĆ WĘGLOWODANY (TRZECIEGO DNIA). I tak już trzeciego dnia nasz organizm przestaje spalać masę mięśniową i zaczyna wykorzystywać węglowodany, magazynując większość z nich w postaci glikogenu, czyli tzw. uzupełnia zmarnowane zasoby.

Czwarty dzień - My Jemy umiarkowaną ilość WĘGLOWODANÓW i BIAŁEK.

Właściwie 3-4 dnia wraz z glikogenem organizm gromadzi TEŻ TŁUSZCZ!!! Tyle, że niewiele osób o tym mówi (albo nie wiedzą, albo nie chcą rozmawiać, nie wiem). Fakt jest taki utrata masy ciała następuje na skutek różnicy pomiędzy tłuszczem zużytym a tłuszczem zmagazynowanym i wydaje się, że uzyskujemy coś w rodzaju „efektu wahadła”: spalanie tłuszczu – synteza tłuszczu. Dlatego wiele osób się tym martwi, mówiąc, że jest to dieta na odchudzanie czy co? Zapewniam jednak, że nie należy się denerwować! To tylko PLUS, bo WAGA powoli maleje, ale maleje tylko za sprawą TŁUSZCZU (tkanki tłuszczowej), a nie dochodzi do spalania mięśni i utraty wody. To jest to, czego potrzebujesz! Masz moje słowo. Im ciszej pójdziesz, tym dalej zajdziesz. I piękniejsze i bardziej widoczne :)

A co z treningiem, co mam zrobić?

Nie będę Ci mówił, żebyś trenował w poniedziałek, środę, piątek. Parametry te dopasowujemy indywidualnie. Należy je połączyć z dietą BUTCH, która składa się z 4-DNIOWYCH CYKLI. Zatem masz 4 dni treningu z rzędu.

Jak trenować przez te 4 dni?

Pierwszy dzień Spalanie tłuszczu jest średnie, podobnie jak regularne treningi siłowe lub cardio. Wszystko jest jak poprzednio.

Drugiego dnia – to także najlepszy dzień na spalenie nadmiaru tkanki tłuszczowej. Jeśli to możliwe, możesz przeprowadzić nawet 2 sesje szkoleniowe. Pierwszy z rana na czczo w formie TRENINGU KARDIO! A drugi wieczorem to trening siłowy. Jeśli nie jest to możliwe, nie rozpaczaj. To nie problem. Wystarczy wykonać trening siłowy przez 40-45 minut najpierw wieczorem, a następnie bezpośrednio po treningu siłowym wykonać CARDIO (40+ minut).

Trzeciego dnia – spożywasz dużo węglowodanów, nie będzie spalania tłuszczu. Glikogenu nie ma dużo, mimo że jesteś pełny z brzucha, faktem jest, że rezerwy glikogenu w mięśniach i wątrobie uzupełniają się dość powoli. Nie należy spodziewać się przypływu siły (jak zwykle ma to miejsce podczas treningu).

Czwarty dzień - tutaj możemy spodziewać się przypływu sił. Glikogen jest całkowicie przywrócony. Wykonuj rygorystyczny trening siłowy. Cardio nie jest konieczne (nawet niemożliwe).

WNIOSEK: Najlepsze dni na trening to DZIEŃ 2 (robimy TRENING SIŁOWY + KARDIO) i DZIEŃ 4 (CZYSTA SIŁA, BEZ KARDIO). Połącz te dni nie z DNIAMI TYGODNIA, ale ze SWOJĄ DIETĄ BUTCHA (od początku 4-dniowego cyklu).

Na tym kończę ten temat, mam nadzieję, że był dla Was interesujący. Mam też nadzieję, że wszystko poruszyłem, nigdzie się nie pomyliłem i spisałem wszystko, co zapamiętałem. Przecież to wszystko jest dla ludzi. A jeśli to fałszywa informacja, to po co w ogóle to robię?

Gratulacje, administratorze.