Que mange-t-on en France le soir de Noël ? Noël en France. Recettes de Noël de France

22.06.2020

Pour nous Nouvelle année est associé à Olivier, aux mandarines et aux notes sonores du vin mousseux - le champagne ; pour les Français, le champagne est également un élément important du menu des fêtes, mais il existe bien d'autres plats qui nous sont inconnus, dont nous parlerons ci-dessous. La plupart des plats ont une origine rituelle, c'est-à-dire que la présence d'un plat particulier sur la table est un hommage au passé.

Liste des plats sur la table de Noël en France :

  1. Le Pain Calendeau – « Le pain calendeau » est un plat traditionnel du sud de la France. Il s'agit d'une sorte de pain de Noël dont une partie distincte est donnée aux pauvres ou aux sans-abri, c'est pourquoi Noël est une fête tant attendue pour les couches sociales inférieures, et en plus, ils reçoivent également une partie des vêtements que les gens reçoivent débarrassé de.
  2. Bouche de Noël - on planifiait une bûche et on la brûlait, mais maintenant c'est un gâteau ou une tarte, car il est rare que les familles françaises brûlent une bûche. De nos jours, on pratique rarement un brûlage aussi traditionnel : le plus souvent, la bûche est réalisée sous la forme d'un petit modèle, ou un gâteau est cuit sous la forme d'une bûche. Tradition préservée - nouvelle approche !
  3. La Galette des Rois. Préparé pour la fête de l'Epiphanie (6 janvier). La tarte ronde est coupée en morceaux et l'enfant assis sous la table (on l'appelle le « petit roi » ou « l'enfant du soleil ») dit qui recevra un morceau. Auparavant, un haricot était cuit dans une tarte et celui qui recevait un morceau avec un haricot devenait le roi ou la reine et pouvait choisir une reine ou un roi pour le couple.
  4. Traditionnellement, il devrait y avoir un oiseau sur la table française, qu'il s'agisse d'une oie ou d'un canard, d'un coq, d'un poulet ou d'une dinde. Le plus souvent, l'oie est cuite, mais cuire n'importe quel oiseau pour un gourmet français est au-dessous de sa dignité. La dinde, par exemple, est généralement préparée avec du porc ou des truffes, des champignons ou du foie d'oie, après quoi le tout est mariné dans du cognac ou du vin. Le canard est mariné dans une sauce au pamplemousse ou à l'orange additionnée d'anis. Le poulet ou le poulet est farci de foie d'oie, de noix, de jambon et de diverses épices. Au moment de servir, un accompagnement de châtaignes, de légumes ou de fruits, comme des poires, est déposé dans l'assiette.
  5. Dans certaines régions de France, en plus de la volaille, on peut cuire un lapin très savoureux, servi avec une variété de salades de légumes et de fruits au vinaigre de vin ou à l'huile d'olive.
  6. Du pudding de Noël est aussi parfois servi. C'était à l'origine un plat anglais, mais il s'est répandu dans toute l'Europe. Il peut être réalisé soit à base de flocons d'avoine avec des fruits, en dessert, soit parfois également pour conserver la viande (une légende ancienne).
  7. En Provence, il est d'usage de servir 13 desserts différents et une grande variété de douceurs en l'honneur des 12 apôtres et de Jésus-Christ, dont des fruits secs : raisins secs, dattes, abricots secs.
  8. La table de fête doit comprendre le plat traditionnel et préféré de tous les Français sans exception : le foie gras, qui signifie littéralement « foie d'oie », qui est l'ingrédient principal de divers plats, comme le pâté.
  9. Dans les grandes villes avec plus haut niveau Dans la vie, les Français veillent à la disponibilité sur leurs tables de gourmandises rares et chères, par exemple des homards, des homards ou des huîtres.
  10. Le chapon est un autre plat populaire sur la table de Noël française. Essentiellement, il ne s'agit que d'un coq, mais il y a tout un long processus pour que le plat ait bon goût, à commencer par l'éclosion du coq de l'œuf. Il s'agit d'un coq castré, donc lorsque le poussin a atteint 3 mois. Au stade actuel, il existe d'autres options de castration, mais le nom est resté le même.

    Le jeune coq est nourri d'une manière spéciale et, au cours des derniers mois de sa vie, on lui donne du lactosérum ou du lait. Tout le monde fait cela pour rendre le coq plus gros, plus savoureux et plus gros. Auparavant, pour que ce plat soit sur la table des fêtes, il fallait le commander à l'avance chez les bouchers, mais désormais il peut être acheté dans n'importe quelle boucherie, car il est devenu à la mode et est préparé presque partout en France.

    Au Moyen Âge, il existait de nombreuses recettes différentes pour préparer le chapon - il pouvait être servi frit ou utilisé pour faire des bouillons, et d'autres plats étaient préparés, par exemple le blanc-manger aux amandes, qui est très similaire au plat national géorgien - le satsivi.

  11. Champagne! Que serait-ce sans lui ? Même s'il ne s'agit pas d'une invention française, comme beaucoup le pensent, tous les Français n'admettent pas qu'elle a été inventée par les Britanniques, mais elle est très populaire en France et est produite en grande quantité. Vous savez probablement qu'en France il existe une province de Champagne, qui donne son nom au vin mousseux.

De nombreux plats sont très savoureux et intéressants pour notre peuple, donc si vous avez déjà décidé d'étudier le français, apprenez à mieux connaître la culture française, prenez quelques plats à noter et laissez votre table de fête devenir un peu plus riche que cela. du reste de nos compatriotes. Bonne chance à vous, et bonne année et joyeux Noël, chers gourmets !

Des marchés de Noël de Strasbourg aux illuminations enchanteresses des Champs-Élysées, en passant par les boules de verre exquises et les crèches anciennes, les célébrations de Noël en France s'étendent sur un mois et sont associées à de nombreux symboles et traditions.

Quelques jours avant la grande fête familiale, nous nous penchons sur des mots et expressions clés en français qui vous aideront à parler de la façon dont Noël est célébré en France.

Dès votre arrivée en France avant les vacances de Noël, vous serez plongé dans une ambiance magique particulière : maisons, vitrines et sapins sont décorés de guirlandes ( des guirlandes électriques), des marchés de Noël apparaissent dans les rues ( un marché de Noël) avec des maisons en bois ( leschâlets), pain d'épice ( le pain d'épice), Vin chaud ( du vin chaud) et décorations ( des décorations de Noël,desornements).

Le nom même de la fête de Noël Noël est utilisé sans article, mais c'est un nom masculin, nous souhaitons donc JoyeuxNonë je! - Joyeux noël! Récemment, une version plus politiquement correcte des félicitations a gagné en popularité. Joyeuses fêtes !- Joyeuses fêtes!

je me demande quoi Nonë je est aussi un prénom masculin, populaire au milieu des années 1950 mais aujourd'hui assez démodé. Sa version féminine est Noëlle.

Leré VeillondeNonë je est un dîner de Noël pour lequel toute la famille se réunit le soir du 24 décembre. L'Avent- le nom de la période associée à la tradition catholique, selon laquelle 4 dimanches avant Noël les chrétiens doivent se préparer à grandes vacances mentalement et spirituellement. Les symboles de cette période sont une grande couronne avec une bougie en son centre ( lacouronne avec une bougie), et le calendrier de l'Avent- un calendrier de l'Avent pour enfants, dans lequel chaque jour du mois précédant Noël se voit attribuer son propre numéro, et sous ce numéro se trouve un bonbon ou un petit jouet. Selon la vieille tradition catholique, le sapin de Noël ( lesapin de Noël) ne peut être placé et décoré que la veille de Noël, la veille de Noël ( jeune veille de Noël), et il doit être retiré 12 jours plus tard, le jour de la fête de l'Epiphanie ( je’É Piphanie). Bien sûr, de nos jours, cette tradition n'est pas respectée, et des décorations apparaissent à l'avance sur le sapin :

une boule- balle

une étoile- étoile

une bougie- bougie

un ange- ange

une guirlande- guirlande

une guirlande électrique/lumineuse- guirlande électrique

une couronne- couronne

toin sucre d'orge- littéralement « sucre d'orge », un analogue de l'américain bonbonscanne, canne en bonbon rayée

un bonhomme en pain d'épice- bonhomme en pain d'épice

un bonhomme de neige- bonhomme de neige

un flocon de neige- flocon de neige

une chandelle- glaçon

un renn- cerf

une pomme de pin- Pomme de pin

de la neige artificielle- de la neige artificielle

Contrairement aux enfants américains qui trouvent leurs cadeaux de Noël dans des bas au-dessus de la cheminée, les enfants français recherchent leurs cadeaux dans des chaussures exposées devant la cheminée - comme dans la chanson de Noël « Petit Papa Noël » :

PetitP.apa Noël
Quand tu descends du ciel
Avec des jouets par milliers
N'oublie pas mon petit soulier

Petit Père Noël
Quand tu descends du ciel
Avec beaucoup de jouets
N'oublie pas ma petite chaussure

Dans le nord-est de la France, ce n'est pas le Père Noël qui apporte des cadeaux aux enfants ( leP.è concernantNonë je, littéralement « Père Noël », « Pape de Noël »), et Saint Nicolas ( Saint Nicolas). Il est souvent accompagné d'un personnage effrayant muni de verges - jele Père Fouettard: pendant que le Père Noël distribue des cadeaux ( ONUcadeau) des enfants qui se sont bien comportés ( être sage), il punit les enfants coupables avec des verges, qui ne reçoivent en cadeau qu'un morceau de charbon. Quelques attributs supplémentaires obligatoires de la légende du sorcier de Noël :

un traineau- traîneau

un elfe- elfe

une cheminée- cheminée et cheminée

descendant dans la cheminée- descendre par la cheminée

écrire une lettre au Père Noël- écrire une lettre à Per Noel

lalistedesenfantssages- une liste d'enfants qui se sont bien comportés

Un symbole typiquement français de Noël est la crèche ( jeune crèche), qui est souvent héritée au sein d’une famille. En Provence, des figurines en céramique de personnages religieux et de citadins sont créées depuis trois siècles ( ONUsantons) pour les crèches provençales. Traditionnellement, à Noël, le plus jeune membre de la famille dépose une figurine de l'enfant Jésus dans la crèche.

Quelles autres phrases seront utiles lors des préparatifs de Noël ?

décoratrice de la maison- décorer la maison

passeurNoël en famille- passer Noël en famille

faire des cadeaux- donner des cadeaux

ouvrirdescadeaux- ouvrir et déballer les cadeaux

être plus réel- fête, fête

se réjouir- réjouis-toi, amusez-vous

s'embrasser sous le gui- s'embrasser sous le gui

Le réveillon du Nouvel An en France s'appelle laSaint- Sylvestre(Le 31 décembre dans les pays européens célèbre la Saint-Sylvestre) ou leré VeillonduNouveauUn(du verbe français réveiller- se réveiller, se réveiller). Si Noël est toujours célébré en famille, alors le Nouvel An est la principale raison pour se retrouver entre amis et organiser une fête costumée ( unesoirée déguisée) avec des confettis ( des confettis) et la serpentine ( des cotillons), déclencher des feux d'artifice ( des feux d'artifice) et discuter des promesses qui nous sont faites pour l'année prochaine ( lesbonnes résolutions de la nouvelle année/verserle Nouvel An), Par exemple:

  • Je vais arrêter de fumer- Je vais arrêter de fumer
  • J'ai l'intention de perdre du poids/de maigrir de plusieurs kilos- J'ai l'intention de perdre du poids/perdre quelques kilos
  • Je vais faire un régime- je vais faire un régime
  • Je vais manger plus sainement/plus équilibré- Je mangerai des aliments plus sains/équilibrés
  • Jedois essayerdefaireplusdesport- Je devrais essayer de faire plus de sport
  • Je veux passer plus de temps avec ma famille- Je veux passer plus de temps avec ma famille
  • Il faut que j'économise de l'argent pour les postes vacants- J'ai besoin d'économiser de l'argent avant mes vacances
  • JevoudraisfaireONUvoyage- J'aimerais partir en voyage
  • J'ai l'intention d'étudier quelque chose de nouveau- Je vais apprendre quelque chose de nouveau
  • Jevaisfaireplusattention à mamansainté - Je ferai plus attention à ma santé
  • Je vais ne plus me mettre en colère pour une brooutille- Je ne me fâcherai plus pour des bagatelles
  • Je vais ne plus remettre à demain ce que je peux faire immédiatement- Je ne remettrai plus à demain ce que je peux faire immédiatement
  • Je dois lire au moins un livre par mois- Je dois lire au moins un livre par mois
  • Je dois arrêter de faire des résolutions en début d’année que je ne pourrais pas tenir- Je dois arrêter de me faire des promesses en début d’année que je ne peux pas tenir.

En conclusion, essayons de parler de la façon dont Noël est célébré en France, en français :

Noël est une fête importante en France. C"est une fête religieuse bien sûr, puisque traditionnellement la France est un pays catholique, mais c"est aussi une fête familiale : le 25 décembre est un jour férié quand tout est fermé.

(Noël - fête importante en France. Bien sûr, ceci fête religieuse, puisque traditionnellement la France est un pays catholique, mais c'est aussi une fête familiale : le 25 décembre est un jour férié où tout est fermé.)

Comme dans le reste du monde, les Français se réunissent en famille autour du sapin de Noël, et souvent d"une petite crèche, et les enfants attendant que le Père Noël soit passé pour ouvrir les cadeaux le 25 au matin.

(Comme partout dans le monde, les Français se réunissent en famille autour du sapin de Noël, et souvent d'une petite crèche, et les enfants attendent l'arrivée du Père Noël pour déballer leurs cadeaux le matin du 25 décembre.)

Il y a beaucoup de traditions de Noël en France, qui sont plus ou moins respectées selon les régions et les préférences personnelles. La Provence en particulier a beaucoup de traditions comme les treize desserts et le gros soupe. En Alsace, beaucoup de maisons sont richement décorées pour Noël, et il y a beaucoup de marchés de Noël.

(La France a de nombreuses traditions de Noël, qui varient selon les régions et les préférences personnelles. La Provence surtout a de nombreuses traditions, comme les treize desserts et le grand dîner de Noël. En Alsace, de nombreuses maisons sont richement décorées pour Noël et il existe de nombreux marchés de Noël. .)

Voici comment une Française parle des vacances de Noël dans sa famille :

Ma belle-mère a toujours un joli sapin avec des guirlandes de Noël, des boules et des autres décorations de Noël. Il y a une belle couronne en sapin sur la porte, et l’année dernière, mon beau-père avait même accroché une guirlande lumineuse clignotante autour de la maison ! Nous faisons un Réveillon plus simple le 24 au soir : on fait plutôt un gros apéritif dînatoire, avec des toasts de foie-gras et de saumon fumé et du champagne, et nous ouvrons les cadeaux ce soir-là. Ce n'est pas très traditionnel, mais plus pratique avec les enfants. Le 25, on fait un gros repas de Noël. Là, on cuisine quelque chose de plus traditionnel : une dinde ou un jambon. Et bien sûr, en dessert, on déguste une bûche de Noël traditionnelle.

(Chez ma belle-mère, il y a toujours un beau sapin de Noël avec des guirlandes, des boules et d'autres décorations. Il y a une belle couronne sur la porte, et l'année dernière, mon beau-père a décoré toute la maison avec un clignotant lumineux Le soir du 24 décembre, nous faisons un dîner de Noël simple : pour nous, c'est plutôt une table avec des entrées, avec des tranches de pain au foie gras, du saumon fumé et du champagne, et ce soir-là, nous déballons les cadeaux. Ce n'est pas exactement traditionnel, mais c'est plus facile quand il y a des enfants à la maison. Nous faisons un grand dîner de Noël le 25. Nous cuisinons pour cela quelque chose de plus traditionnel : de la dinde ou du jambon. Et bien sûr, en dessert, nous essayons la traditionnelle bûche de Noël.)

Joyeux Noël et joyeuses fêtes de fin d'année !

Noël en France est célébré le 25 décembre. Pour la majorité des habitants du pays, cet événement dépasse les frontières religieuses et devient le principal vacances en famille. Ce jour-là, les proches se réunissent dans une maison autour d'une table de cérémonie et s'amusent.

Traditions et rituels

En France, Noël est précédé du jeûne catholique de l'Avent. Il commence le quatrième dimanche avant le jour férié et se poursuit jusqu'au 24 décembre. Durant cette période, les Français s'adonnent à la charité : ils font des dons organismes publics, donnez des vêtements et des cadeaux aux pauvres.

Le principal symbole du jeûne est la couronne de l’Avent. Il se compose de branches de pin vivantes ou artificielles et de quatre bougies. Le dimanche de l'Avent, il est de coutume d'allumer une des bougies de la couronne, une de plus à chaque fois.

Les enfants attendent avec impatience le jeûne de la Nativité. Les parents leur offrent un calendrier de l'Avent composé de 24 pochettes. Chaque jour du 1er au 24 décembre, les enfants ouvrent une pochette et en sortent un petit cadeau sucré sous forme de bonbons ou de figurines en chocolat. De cette façon, ils comptent les jours restants jusqu'à Noël.

Le 24 décembre, veille de Noël, les familles assistent à la messe de Noël. Dans certaines provinces françaises, il existe une tradition d'organiser des pièces de mystère ou des pastorales (représentations théâtrales) basées sur des sujets bibliques, accompagnées de chants choraux. Le soir, c'est l'heure du dîner de fête - Le Réveillon. Toute la famille se retrouve autour de la table et échange des cartes de Noël lumineuses. Après le dîner, les Français allument une bougie sur le rebord de la fenêtre.

décorations de Noël

Le principal symbole de Noël en France est l'épicéa. Les habitants du pays le décorent de guirlandes, de guirlandes, de boules de verre, de jouets, ainsi que de bonbons, de noix et de pommes. De nombreuses familles ont conservé l'ancienne tradition consistant à décorer le sapin de Noël avec des rubans rouges et des bougies blanches. Les Français adorent décorer leur maison avec la fleur de poinsettia, dont les bractées rouges symbolisent l'étoile de Bethléem. Ils placent d’énormes flocons de neige en papier sur les vitres.

Des figurines du Père Noël (Pere Noel) sont accrochées aux balcons et aux fenêtres, montant les escaliers avec un sac de cadeaux. Une couronne d'épicéa de Noël est accrochée à la porte d'entrée. Depuis l’Antiquité, la tradition est venue de placer des branches de gui à feuilles persistantes au-dessus de la porte d’entrée. Les Français pensent que cette plante contribue à protéger la maison des mauvais esprits et porte chance.

Dans les maisons, les églises et les places des villes, il existe une coutume d'installer des compositions décoratives reproduisant la scène de la naissance de Jésus-Christ. Ils représentent une figurine d'un bébé dans une crèche entouré de Marie, Joseph, les Mages, des animaux et des anges. En France, les santons sont courants - des figurines de saints en argile, fabriquées à la main par des artisans provençaux.

Des sapins de Noël décorés sont installés sur les places principales des villes et des villages et des marchés de Noël sont organisés. Les rues centrales, les magasins, les restaurants et les hôtels brillent d'un éclairage intense.

Table de fête

Le menu de Noël français se compose de plats somptueux et de délices exquis. La place centrale sur la table de fête est occupée par les pâtisseries oiseau en peluche. Dans différentes régions du pays, on utilise l'oie, la dinde, le poulet ou le coq. Les snacks préférés des Français sont le pâté de foie, le foie gras, les huîtres, le jambon, les escargots, les olives, le céleri à l'huile d'anchois. Plats traditionnels La morue au four, les épinards, la soupe à l'ail et à la sauge sont pris en compte.

Le dessert principal de Noël est une tarte au chocolat et aux marrons en forme de bûche, La Bouche de Noël. Il est transporté autour de la table, réparti entre tous les membres de la famille et mangé. L'origine de la tarte remonte à l'Antiquité, lorsque la veille de Noël, on brûlait dans le foyer une bûche de Noël, qui symbolisait la fertilité et la prospérité.

Les desserts traditionnels sont le pain de Noël Le Pen Calendo et le cunu - gâteaux glacés en forme d'enfant. Boisson principale table de fête- Champagne.

Présent

Les Français s'offrent des cartes, des livres, des jeux de société ou actifs et des surprises immatérielles en guise de cadeaux à Noël.

Les enfants reçoivent des cadeaux de Per Noel. Ce personnage monte un âne avec un panier de cadeaux. Il met des jouets et des bonbons dans des chaussures que les enfants laissent près de la cheminée ou du sapin de Noël. L'assistant du Père Noël est le Père Fouétard, qui distribue des cannes aux vilains enfants.

Villes et stations balnéaires

Pendant les vacances d'hiver, les villes de France se transforment en conte de fées.

Paris surprendra ses hôtes avec la splendeur de Noël et Décorations du Nouvel An. Sur la place devant la cathédrale Notre-Dame, le sapin de Noël principal est installé, près duquel ils sont disposés activités de divertissement pour adultes et enfants. De grands marchés de Noël ont lieu dans les gares Saint-Lazare, Moonparnasse, Nord, Lyon et Vostochny. Vous pouvez acheter des souvenirs avec eux fait soi-même, cadeaux, décorations et décorations d'intérieur, dégustez des marrons grillés, du pain d'épices, du vin chaud, du chocolat chaud.

Les vacances de Noël dans la capitale française peuvent être diversifiées par des visites touristiques. Les romantiques ne manqueront pas l'occasion de voir de leurs propres yeux le principal symbole de Paris : la Tour Eiffel. Au rez-de-chaussée de la tour se trouve un restaurant où vous pourrez déguster un somptueux déjeuner et des panoramas impressionnants sur la ville. D'autres sites célèbres de Paris sont l'Arc de Triomphe, le Louvre, les Champs Elysées, la cathédrale Notre-Dame, Versailles, le Pont Alexandre III, le cabaret du Moulin Rouge, la chapelle Sainte-Chapelle, le musée d'Orsay. Les enfants seront ravis de visiter Disneyland Paris, qui propose des parcs et des attractions pour tous les goûts.

Aix-en-Provence est la plus belle ville de France. Les vacanciers peuvent ressentir l'atmosphère de la Provence dans les rues étroites et chaleureuses de la vieille ville, entourées de maisons anciennes. La ville est célèbre pour son marché provençal, qui fait partie de la culture. Ici, vous pourrez acheter des souvenirs, des tissus, des cosmétiques provençaux réputés et des produits des fermes locales. Du 17 au 24 décembre, la ville accueille le festival « 13 Desserts ». Ici, vous pourrez déguster des pâtisseries et des friandises traditionnelles et participer à des master classes gastronomiques.

Les amateurs de loisirs actifs vont adorer stations de ski France. Les régions de tourisme hivernal les plus prisées sont l'Aquitaine, Midi Pyrénées, le Languedoc-Roussillon, la Provence et Rhône-Alpes. La station de Chamonix est située dans le massif du Mont Blanc. Il ravira les voyageurs avec ses infrastructures développées, ses écoles de sport professionnelles et ses sentiers bien aménagés. divers types complexité et paysages pittoresques.

Noël en France est l'un des plus grandes vacances. C'est l'une des principales fêtes chrétiennes - la Nativité du Christ, qui unit les croyants chrétiens du monde entier. Ce jour-là, comme le dit la vieille légende, le Fils Tout-Miséricordieux est apparu dans le monde, qui est devenu le Sauveur de toute la famille humaine.

Noël en France, et à quoi ressemble la table de Noël

Les Français adorent célébrer n'importe quelle occasion dans un café ou un restaurant, ils se déchargent donc des soucis liés à la préparation de plats de fête. Mais Noël en France est pour eux une fête très importante. Il est impératif de dresser une table luxueuse pour toute la famille et les amis - c'est la responsabilité de l'hôtesse de la maison.

En France, selon les régions, il existe des plats culinaires traditionnels. Par exemple, en Bretagne, il est d'usage de servir des pains plats à base de farine de sarrasin avec de la crème sure pour la table de Noël. Les plats de dinde aux châtaignes sont une tradition purement bourguignonne. Mais à Paris, il est d'usage de servir du foie gras (pâté de foie d'oie), des huîtres, du champagne et des homards. Nous pouvons également voir certains plats sur la table de Noël dans n'importe quelle région : tête de porc, oie au four, haricots ou petits pois, boudin, etc. Le dessert traditionnel de Noël est un gâteau en forme de bûche, que l'on appelle en France « la buche de no'el », qui signifie « bûche de Noël ».

Noël en France, traditions de Noël françaises

Ils sont très protecteurs de leurs traditions et les transmettent à leurs enfants. Il existe de nombreuses traditions de ce type, par exemple :

    • Il est très courant de servir une tarte avec un haricot à l'intérieur avec la « bûche de Noël » en dessert à Noël en France. Celui qui trouve une fève dans la tarte reçoit le titre de « roi des fèves » pour toute la soirée. Et toutes les personnes présentes doivent suivre ses ordres, car il est le « monarque » de toute la soirée.
    • Les maisons qui ont des cheminées brûlent la bûche sacrée. Cette tradition est apparue en France au XIIe siècle et est très ancienne. Les restes des bûches brûlées - copeaux et cendres - doivent être stockés dans la maison, cela protégera la maison « des machinations du diable » au cours de l'année prochaine. La bûche de Noël qui apparaît sur la table rappelle cette tradition.
    • Pour Noël, les Français décorent leur maison non seulement avec des sapins de Noël, mais aussi avec des fleurs, qu'ils déposent en bouquets dans toute la maison. Le sapin de Noël n’est pas le seul symbole de la fête ; le gui en est aussi un. Selon la croyance française, cela porte chance pour l'année à venir.
    • Le Père Noël, que nous appelons Pere Nuel, tout comme notre père domestique, distribue des cadeaux aux enfants. Il n'est pas d'usage que les adultes offrent des cadeaux le soir du Nouvel An. Au Noël français, les enfants sont au centre de toutes les attentions, notamment les enfants et les écoliers du primaire. Mais le 25 décembre, tous les enfants personnifient le Christ.

Noël en France, esprit de vacances

A Noël, les Français décorent leurs maisons à l'intérieur et à l'extérieur, ils décorent aussi les rues, et les vitrines des magasins et des restaurants sont décorées de toutes sortes d'illuminations, de guirlandes et de diverses figures de saints. A Noël en France, les cathédrales organisent des messes et des concerts de Noël.

Dans n'importe quelle maison, magasin, sur les vitrines des boutiques, cafés et institutions, vous pouvez voir la décoration traditionnelle de Noël, on l'appelle « la crèche », qui signifie littéralement « mangeoire ». Il s'agit d'un modèle qui représente la scène de la naissance du sauveur : il y a des personnages - une jeune mère avec des bergers, des gens venus adorer le divin bébé.



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