Meshkujt pëlqejnë më shumë shijen e kafesë. Pse në botën moderne duhet ta adhuroni kafen dhe ta pini atë gjatë gjithë kohës? Si lidhen kafeja dhe Instagrami
Djema, ne e vendosim shpirtin tonë në sit. Faleminderit per ate
që po e zbuloni këtë bukuri. Faleminderit për frymëzimin dhe nxitjen.
Bashkohuni me ne Facebook Dhe Në kontakt me
Dakord, nëse në mes të një rruge të zhurmshme shihni një burrë që nxiton diku me një filxhan kafeje prej kartoni në duar, do të vendosni që ai është një intelektual biznesi. Edhe nëse jeni në mohim, shumica e njerëzve ende do të mendojnë në mënyrë të pandërgjegjshme. Por pse? Është thjesht një pije. Por fakti është se askush nuk e vuri re se si kafeja brenda natës u shndërrua nga "vetëm një pije" në një nga elementët kryesorë të kulturës së sotme pop. Po, kemi arritur në kohën kur nuk do të pendoheni për paratë tuaja të fundit në një filxhan kartoni. Dhe e gjithë kjo nuk është pa arsye.
faqe interneti Kuptova se si ndodhi që një gotë nga Starbucks u shndërrua në një mënyrë për t'u paraqitur. Le t'i përgjigjemi 4 pyetjeve "kafe" dhe gjithçka do të bjerë në vend.
1. Nga erdhi kafeja? A e dini se kjo është një pije e pastër myslimane?
Po, pavarësisht se kafeja lidhet me vende si Italia, Brazili apo Kolumbia, pema e parë e kafesë u gjet në Etiopi. Ose ndoshta në Jemen. Koha është gjithashtu e paqartë: ndoshta kjo ndodhi në shekullin e 9-të, kur një bari vuri re se dhitë e tij ishin disi të emocionuara në mënyrë të pazakontë pas drekës pranë një peme kafeje, dhe ndoshta në shekullin e 16-të, kur një sheik jemenas eksperimentoi me bimë në kërkim të ilaçeve. për stomakun.
Në çdo rast, ishte në shekullin e 16-të që kafeja filloi të përhapet në të gjithë Lindjen e Mesme, duke u bërë shpejt pija nr. 1 në kulturën myslimane. Dhe të gjitha sepse Islami e ndalon pirjen e alkoolit, dhe kafeja u perceptua si një lloj zëvendësuesi i alkoolit për shkak të efektit të tij stimulues. Dhe megjithëse ata vazhdimisht u përpoqën ta ndalonin pijen si "ilaç dehës i djallit", rritja e popullaritetit të saj nuk mund të ndalohej më.
- Në shekullin e 16-të, fidanët e pemëve të kafesë ishin vjedhur nga evropianët.
- Në fillim, ata u përpoqën ta ndalonin në çdo mënyrë këtë "shpikje të djallit" dhe "pije pagane" në Evropë.
- Biznesmenët evropianë e kuptuan se kafeja mund të bëjë shumë para (në çdo kuptim të fjalës), dhe filloi ta rritë atë në koloni. Kjo është arsyeja pse Brazili, Kolumbia, India, Vietnami e kështu me radhë nganjëherë gabimisht ngatërrohen me atdheun e kafesë.
- Në SHBA, kafeja u bë simbol i pavarësisë nga Britania e prodhimit të çajit.
- Në Perandorinë Ruse, kjo "modë e tmerrshme" iu imponua të gjithëve nga Peter I.
- Dhe italianët përgjithësisht e zotëruan procesin e përgatitjes së pijeve aq shumë sa e kthyen atë në një art të tërë, dhe kjo është arsyeja pse kafeja italiane konsiderohet si një nga më të shijshmet në botë.
Në përgjithësi, ne nuk do të ndalemi shumë në faktin se secili vend e adoptoi kafenë në mënyrën e vet, por më e rëndësishmja - shpejt dhe përgjithmonë.
2. Pse organizoni një takim të rregullt me miqtë në një kafene?
Le të kthehemi për një sekondë në Lindjen e shekullit të 16-të: Meka e vërtetë e kafesë ishte, në fakt, vetë Meka, ku u dyndën pelegrinët nga qytete të tjera dhe mësuan për këtë pije magjike. Në të njëjtën periudhë, aty ndodhi diçka tjetër e rëndësishme, për shkak të së cilës Ringo dhe partnerja e tij në “Pulp Fiction” ranë dakord të grabisnin një darkë për të pirë një filxhan kafeje; kjo është arsyeja pse mafiozët në The Sopranos u takuan gjithashtu në një kafene, dhe Rachel dhe Monica nga Friends kaluan gjysmën e jetës së tyre në Central Perk. Ishte atëherë që kultura e kafenesë u shfaq në Mekë. Njerëzit u mblodhën jo vetëm për të pirë kafe, por edhe për të diskutuar gjithçka dhe gjithçka, nga lajmet e qytetit deri te pyetjet metafizike.
E thënë troç, pirja e kafesë është kthyer në një ritual. Dhe njerëzit i duan ritualet. Sepse është gjithmonë e gëzueshme të dini se ju pret një veprim i këndshëm i përsëritur, i cili garanton njëfarë stabiliteti në jetën tuaj. Pra, ndoshta nuk mund ta imagjinoni fillimin e ditës së punës pa një filxhan kafeje letre, ose fundin e javës së punës pa një pushim kafeje me kolegët, e kështu me radhë.
Meqë ra fjala, meqë përmendëm Rashelin dhe Monikën, le ta themi sërish për serialin "Friends": mund të tingëllojë qesharake, por rituali modern i rastësishëm i pirjes së kafesë (pa diskutime metafizike dhe fetare) "rritet" nga Central Perk. Ishte kalimi i përditshëm serial i miqve në një kafene që vendosi një fazë të re në këtë modë. Dhe nëse keni nevojë të takoheni me miqtë sot, ka shumë të ngjarë që do të takoheni me një filxhan kapuçino, apo jo?
3. A e vini re se kafeja lidhet me inteligjencën dhe shijen e mirë?
Ne kemi përshkruar tashmë kulturën e kafeneve në Lindje. Në shekullin e 17-të, këto u ngritën në Perëndim dhe u bënë një fenomen vërtet masiv. Për shembull, vetëm në Londër, ku u hap kafeneja e parë në 1652, pas 50 vjetësh ishin më shumë se 2000 të tilla! Aty jo vetëm që mund të bisedosh me njerëz të zgjuar, por edhe të bësh lidhje të mira dhe madje të gjesh një punë.
Një "por": e gjithë kjo vlente për njerëzit me status të lartë intelektual dhe social. Dhe përkundër faktit se ka kaluar më shumë se një shekull nga ai moment, ka ndodhur më shumë se një ulje në çmimin e pijeve, shfaqja e Starbucks buxhetore, kafeja ende ruan rolin e saj si pije e intelektualëve.
Dhe po, le ta pranojmë: nëse një burrë me rroba gri, syze të mëdha dhe me një valixhe të shkretë ecën në rrugë, ne do të mendojmë për punëtorin e gjorë. Por nëse i shtoni një gotë nga Starbucks imazhit të tij, ai kthehet automatikisht në një person krijues, një person biznesi me një gardërobë kapsule, një profesor, një hipster dhe çdo person tjetër, por më i vlefshëm në sytë tuaj.
4. Si lidhen kafeja dhe Instagrami?
Në një nga pikat e mësipërme u ndez një shumë frazë e rëndësishme: Në SHBA, kafeja u bë simbol i pavarësisë së vendit nga perandoria e çajit - Britania. Duhet pranuar se Shtetet e Bashkuara janë një vend që krijon kulturën përkatëse pop dhe nxit globalizimin. Kërkoni për veten tuaj: Instagram, Hollywood, iPhone, modë, ushqim të shpejtë, ikona pop - gjithçka vjen prej andej. (Mohimi i përgjegjësisë: Këtu nuk po flasim për politikë, thjesht se këta njerëz me të vërtetë po marrin përsipër kulturën, ju pëlqen apo jo, ky është realiteti.) Duke i bashkuar këto dy fakte, marrim si vijon: në bota moderne Pija, e cila konsiderohet pija kryesore e Shteteve të Bashkuara, ka një status kulti. Dhe kjo është kafe.
Prandaj, kafeja sot është një pjesë integrale e një personi modern, është një mënyrë jetese, njësoj si Instagrami (i cili, meqë ra fjala, pa kafe do të humbasë një të tretën e fotove të tij), si dhe dashuria për Nike dhe Universal Pictures. . Prandaj, është e pamundur të imagjinohet, për shembull, se si të dashurat, pasi kanë vendosur të bëjnë një pushim pas blerjeve, pinë një filxhan ayran; si biznesmenët, gjatë negociatave të lodhshme, i kërkuan sekretarit t'u sillte të gjithëve komposto; si një hipster solli një makinë shkrimi në një hapësirë pune dhe shkroi një skenar filmi të pavarur mbi një gotë milkshake; se si nxënësit vendosën të gëzojnë gjatë pushimit dhe pinë një filxhan çaj të zi. Jo! Këtu mund të ketë vetëm kafe.
Pra, përfundimi: për shkak të një roli të tillë të kafesë në botën e sotme, ju jeni në një gjendje "dashurie të detyruar" për të. Ndoshta kjo është me të vërtetë pija juaj dhe popullariteti i saj e bën jetën tuaj më se të këndshme. Ose mbase kjo nuk është aspak pija juaj, por ju e pini periodikisht vetëm sepse kultura popullore fjalë për fjalë e kërkon këtë nga çdo person modern. Keni menduar ndonjëherë për këtë?
Sipas jush, a është vërtet i justifikuar ky status i kafesë?
Çfarë lloj kafeje preferoni? E fortë pa sheqer apo e ëmbël me qumësht? Espresso, latte apo kapuçino? Psikologët thonë se zakonet tuaja të kafesë mund të zbulojnë personalitetin tuaj. Pra, nëse jeni të interesuar të thelloheni në personalitetin tuaj, lexoni artikullin më tej.
Dashamirët e kafesë së zezë
Jo të gjithëve u pëlqen vetëm kafeja e zezë, sepse ka një shije të hidhur. Për shumë njerëz ky nuk është aspak një opsion tërheqës, por ka adhurues të vërtetë të kësaj pije. Nëse jeni një nga ata fansa, atëherë nuk mund të thoni se jeni shumë gazmor dhe njeri i hapur. Sigurisht që nuk je i çmendur, por ndonjëherë mund të jesh i zymtë dhe jo komunikues. Duajeni seksin e vështirë, pastërtinë dhe rregullin në gjithçka. Jeni strikte dhe vendimtare, duke i rezistuar deri në fund risive.
Ju lutemi vini re se nëse pini kafe të zezë pa sheqer vetëm sepse jeni në dietë, por në të njëjtën kohë bëni fytyrë, atëherë kjo karakteristikë nuk vlen për ju. Po flasim për ata që shijojnë shijen e hidhur.
Dashamirët e ekspresit
Ekspresi i vërtetë nuk është i hidhur. Një pije e përgatitur siç duhet ka një shije të ekuilibruar me thartirë të lehtë dhe një aromë delikate. Ndonjëherë ekspresi jep pak kripë, por një notë e tillë në përbërjen e shijes është e pranueshme dhe varet nga lloji i fasules.
Dashamirët e ekspresit janë të guximshëm, vendimtarë, të sofistikuar dhe madje disi pretenciozë. Ata nuk kanë frikë të pranojnë gabimet e tyre, pasi nuk shqetësohen shumë me mendimet e të tjerëve. Ata duan të udhëtojnë.
Dashamirët e kafesë së ëmbël me krem ose qumësht
Nëse ju pëlqen të pini një pije të ëmbël me qumësht ose krem, atëherë do të thotë që jeni një person social. Kjo do të thotë, keni nevojë për shoqëri, ndiheni rehat në shoqëri dhe mos u përpiqni për vetminë. Kjo do të thotë gjithashtu se keni nevojë për rehati, kushtet spartane të jetesës ju shtypin. Sipas psikologëve, njerëzit që priren të pinë kafe të ëmbël me qumësht kanë më shumë gjasa të përjetojnë stres.
Dashamirët e kafesë pa sheqer pije me qumësht dhe krem ose latte
Personaliteti juaj është po aq i moderuar sa shija juaj. Mund të themi se i përkisni mesatares së artë, jeni të qetë, të arsyeshëm dhe të ekuilibruar. Jeni ju që mund të jepni këshilla të dobishme, pasi të keni peshuar të mirat dhe të këqijat. Ju dini si ta shijoni jetën kur gjithçka shkon mirë dhe mirë, por në të njëjtën kohë mos bini në dëshpërim kur e gjeni veten në një varg dështimi.
Dashamirët e kafesë me aditivë ose kafe të ftohtë
Nëse ju pëlqen të shtoni akullore, karamel ose shurup mjedër në filxhanin tuaj, atëherë jeni një rrezik. Njerëzit që preferojnë kafe të përzier dhe me shije duan të provojnë gjëra të reja dhe të shijojnë aventurën. Ata që pinë një pije të tillë krijuese janë individë krijues. Por nuk do të të bënte keq të kishe pak më shumë maturi që të mos hysh kaq shpesh në telashe.
Ata që pinë kafe pa kafeinë ose kapuçin
Nëse keni porositur "kafe pa kafeinë", do të thotë që jeni një person i dyshimtë me një ndjenjë ankthi të shtuar, jeni shumë kërkues ndaj vetes, përpiqeni të bëni gjithçka në mënyrë perfekte. Por perfeksionizmi juaj shpesh irriton ata që ju rrethojnë, sepse pak janë në gjendje të arrijnë shiritin që keni vendosur. Në seks ju pëlqen të jeni në kontroll dhe nuk merrni shpesh iniciativën, megjithëse në shpirt dëshironi diçka ekspresive.
Pirja e 4+ filxhanëve kafe në ditë
Studiuesit në Shkollën e Shëndetit Publik të Harvardit analizuan gjenomet e më shumë se 100,000 njerëzve për të fituar njohuri biologjike në marrëdhëniet e njerëzve me kafenë. Ata zbuluan se njerëzit që pinë katër ose më shumë gota pije në ditë kanë gjene të caktuara që lidhen me një rrezik më të madh të varësisë nga droga. Ata janë gjithashtu të predispozuar gjenetikisht për të pasur metabolizëm më të shpejtë, gjë që shpjegon pse ata kanë nevojë për kaq shumë filxhanë kafe në ditë.
Dashamirët e kafesë së menjëhershme
Në botën e sotme është e vështirë të gjesh një person që nuk pi kafe të çastit. Të gjithë janë me nxitim për të arritur diku dhe nuk ka minuta falas për të krijuar një pije cilësore. Por nëse jeni ai lloj personi që do të preferonte një filxhan kafe e shpejt, edhe kur ka kohë dhe mundësi, do të thotë që karakteri juaj dallohet nga tipare të tilla si thjeshtësia, çiltërsia dhe lehtësia e komunikimit. Disa njerëz janë të prirur t'ju akuzojnë për dembelizëm, por me shumë mundësi, ju përpiqeni t'i përfundoni gjërat shpejt në mënyrë që të merreni me hobin tuaj të preferuar. Njerëzit gabohen nëse mendojnë se dinë gjithçka për ju, sepse ju keni një vend të fshehtë në shpirtin tuaj ku nuk e lejoni as nënën tuaj.
Dashuria e një personi për kafen lidhet me praninë e disa gjeneve, thonë shkencëtarët evropianë. Ekspertët arritën në këtë përfundim pasi, në fazën e parë të studimit, ata analizuan gjenomin e më shumë se një mijë vullnetarëve që jetonin në rajone të ndryshme të Italisë. 
Studimi zbuloi se njerëzit që kanë gjenin PDSS2 pinë më pak kafe se ata që nuk e kanë këtë gjen. Doli se gjeni PDSS2 është përgjegjës për aftësinë e trupit të njeriut për të zbërthyer kafeinën, prandaj kjo substancë nuk eliminohet më gjatë nga trupi. Shkencëtarët testuan rezultatet e fazës së parë tek vullnetarë nga Holanda. Atje, 1.7 mijë njerëz morën pjesë në studim. Vullnetarët holandezë me gjenin PDSS2 gjithashtu pinin më pak kafe se ata pa gjen. 
Shkencëtarët shpjeguan se pasi kafeina shpërbëhet, ajo qëndron në trup më gjatë. Kjo do të thotë që efekti i një filxhani kafeje te njerëzit me gjenin PDSS2 do të zgjasë më shumë se tek ata njerëz, gjenomit të të cilëve nuk ka PDSS2.
Në botë ka një numër të madh testesh, të cilat u zhvilluan njerez te ndryshëm me qëllime të ndryshme disa zbulojnë diçka, të tjerët thjesht argëtojnë.
Ky test u zhvillua një dekadë e gjysmë më parë Psikologë amerikanë posaçërisht për rrjetin e kafeneve amerikane “Well&Cofe”. Kështu, tregtarët e rrjetit donin të krijonin një portret të vizitorëve të tyre kryesorë dhe t'u ofronin atyre shërbime në përputhje me karakteret dhe preferencat e tyre. Ata thonë se një qasje e tillë individuale ka sjellë sukses të konsiderueshëm në kafenetë.
Le ta testojmë vetë? Gjithsesi, është interesante.
Kështu që! Nëse zgjidhni më shpesh...
Espresso. Kafe e fortë e zezë e krijuar në një aparat kafeje.
Nuk mund ta imagjinoni të jetoni pa ekspres, për sa kohë që është pa sheqer dhe krem? Adhuruesit e kësaj pije janë shpesh realistë dhe njerëz shumë të drejtpërdrejtë. Pa fjalë apo shpjegime të mëtejshme, ata tashmë e kuptojnë në mënyrë të përsosur thelbin e asaj që po ndodh rreth tyre. Njerëz të tillë rrallë zhgënjehen nga ata që i rrethojnë, praktikisht në shikim të parë ata përcaktojnë se kush është kush dhe çfarë mund të pritet nga kush.
Një varësi e përditshme ndaj ekspresit me krem dhe sheqer zbulon optimistët, humanistët dhe njerëzit me një pikëpamje absolutisht pozitive për botën.
Kapuçino. një përzierje e ekspresit dhe qumështit të shkumëzuar. Për përgatitjen e tij, ekspreso përzihet në një raport një me një me qumësht dhe shkumë qumështi.
Adhurues të kapuçinës! Por kjo është interesante! Jeta është pak e vështirë për ju në një metropol...
Nga natyra e thjeshtë, ju pëlqen të zgjidhni gjëegjëza dhe ndonjëherë dukeni enigmatike dhe misterioze. Por kjo ndodh sepse ju vetë nuk e dini se çfarë fshihet në thellësitë e shpirtit tuaj. Ashtu si kafeja kapuçino, ajo është e mbuluar me shkumë të trashë, pas së cilës fshihet një romantik, një idealist dhe ndoshta një grabitqar tinëzar.
Një shtëpi buzë detit, një apartament pranë plazhit, një vilë me dritare me pamje nga një pellg... Mbështetësit e kapuçinës përpiqen gjithmonë të jenë më afër ujit. Studiuesit ishin në gjendje të vërtetonin se shumë konsumues të kapuçinës preferojnë të ngasin sedanët. Muzika ndaj të cilave ata janë më të favorshëm është, më tepër, "pop" cilësor. Ata nuk e kanë problem të kalojnë një mbrëmje fundjave duke parë TV me shumë gjëra të mira. Luftëtarëve për drejtësi shpesh u pëlqen të zbaviten me një filxhan kapuçino.
Amerikano. Espresso i holluar me ujë të nxehtë ose i përgatitur në një aparat kafeje filtri.
Dashamirët e kafesë së zezë me shumë ujë preferojnë të marrin gjithnjë e më shumë nga jeta. Dhe, duhet të them, më shpesh ata kanë sukses. Ata e duan muzikën klasike dhe shkojnë në teatër ose kinema në fundjavë.
Studiuesit thonë se më shpesh njerëz të tillë zgjedhin strehimin larg qendrës së zhurmshme të qytetit. Ata gjithashtu pëlqejnë makinat e shpejta sportive.
Latte. Një koktej kafeje me shtresa të përbërë nga ekspres, qumësht dhe një sasi e vogël shkumë qumështi.
Lattemanët preferojnë publicitetin. Ata kanë një sens të mirë humori, kështu që kanë mjaft popullaritet mes miqve dhe seksit të kundërt. Ata janë larguar të shtunën në mbrëmje duke mos lexuar një libër apo duke parë shfaqje të mërzitshme televizive, por në një shoqëri të zhurmshme miqsh në një klub nate. Ata pëlqejnë ritmet e kërcimit. Derisa të kenë shtëpinë e tyre, ata jetojnë me miqtë për një kohë të gjatë dhe me kënaqësi, sepse një "konvikt" është gjithmonë argëtues!
Është e drejtë të thuhet se ka dukshëm më shumë receta kafeje se katër. Po sikur bashkëbiseduesi juaj të porosiste diçka tjetër? Përdorni logjikën dhe analogjitë. Për shembull, ristretto, doppio, kafeja orientale mund të klasifikohen si ekspres. Kafeja vjeneze shkon me kapuçino. Dhe makiato espresso shkon me një latte.
Cila është kafeja më e fortë?
Kafe turke - ****
Espresso - *****
Shtypi francez - ***
Americano - ***
Kapuçino -****
Latte - **
Kafe irlandeze - ****
Ristreto - *****
“Pini shumë kafe, vishni buzëkuq shumë të errët dhe mos u kënaqni kurrë me një jetë që nuk e dëshironi.”
Monica Bellucci
“Miliona gra e duan vjeshtën
Rënia e gjetheve dhe zhurma e përrenjve të shiut
Doza të matura me kujdes -
Kafe... Çokollatë... Dhe një puthje...”
Marina Bojkova
"Le të pimë pak kafe,
Le të krijojmë rehati në zemrat e të lodhurve,
Ndoshta gjërat nuk janë aq keq në fund të fundit.
Të gjithë ata që dikur humbën ëndrrën e tyre..."
“Më jep kafe që të ndryshoj çfarë të mundem! ...Dhe verën për të pranuar atë që nuk mund ta ndryshoj.”
"Njëzet minuta në një dush të nxehtë, tre filxhanë kafe të zezë - dhe tani jam pothuajse njeri."
William Hjertsberg, "Zemra e engjëllit", 1987
"Kafja është përzierja më e mirë organike e krijuar ndonjëherë."
Star Trek, Voyager
"Kjo grua mban erë kafeje"
Çokollatë dhe orkide.
Në Golgotën e saj personale,
Idetë tuaja janë një plagë e freskët.”
Tasha Kalita
Anija po lundronte në mjegull. Mjegulla ishte e bardhë.
Nga ana tjetër, i pari gjithashtu i bardhë
anije (shih ligjin e zhvendosjes së trupave)
dukej si shkumës që ra në qumësht,
dhe i vetmi gjë e zezë ishte
kafe ndërsa isha duke pirë”.
Joseph Brodsky
“Nëse nuk e nis ditën me një filxhan kafe të freskët, atëherë pse të zgjohesh…”
Joseph Brodsky
“Filloj si gjithmonë me kafe.
Sidoqoftë, si zakonisht, kjo jetë,
dielli ra në strofat e mia,
ata që sapo kanë lindur natën,
e pazakontë. Nga një e vërtetë e tillë
edhe në dhomën time është e qartë;
dielli hodhi sytë në dritare -
Ju mund të shihni menjëherë se xhami është i ndotur.”
Vladimir Maslakov
“Sot, pasi pimë kafe në mëngjes,
Ndjeva një ndjenjë të mrekullueshme paqeje brenda vetes;
Është qesharake: e di që do të vdes,
Por nuk ka besim në këtë.”
Igor Guberman
"Yankees i kishin privuar asaj kënaqësinë për të pirë kafe të vërtetë me sheqer dhe krem, dhe vetëm kjo ishte e mjaftueshme për ta bërë atë t'i urrente me gjithë shpirt."
Margaret Mitchell, Gone with the Wind
“Banesa e filxhanit të bardhë – kafeje
Era e tortës do t'ju mahnisë.
Pi mëngjesin tënd, banor i qytetit,
Të mëshiroftë dita”.
Azazel
“Më sill një kafe të zezë të mrekullueshme,
Me magjinë e zezë të natës përgatiteni.
Do të ulem në tryezë me këtë filxhan pa fund,
Dhe, sikur, do të fshihesha nga gjithçka, nga gjithçka.
Më sill një kafe elegante, delikate,
Me një imazh të hënës në një filxhan dhe një shpërndarje yjesh.
Unë dua të shijoj hidhërimin e pakujdesshëm,
Për të kënaqur shpirtin dhe për lot gëzimi!
Po sikur të jem vërtet i vetmuar,
Dhe ju do të dëshironi lumturinë e vendeve misterioze,
Më sill kafe me aromën e Lindjes,
Me një mjegull të lehtë sekretesh joshëse turke.”
Lyudmila Osokina
“Njerëzimi ndahet në ata që nuk e humbin kurrë kafenë apo qumështin dhe ata që ikin gjithmonë.”
Arkady Inin, nga filmi "Sergeev po kërkon Sergeev"
“U ngrita për një filxhan kafe dhe më pas nuk e vura re se si kaloi dita. Dhe kështu çdo mëngjes…”
Valiullin Rinat. "Aty ku qëndrojnë puthjet"
“Më tërheq profili juaj burrëror,
Pëshpëritja juaj është një vështrim rebel, krenar...
Unë të dua, oh çanta ime e kafesë,
Mos i derdhni ende gotat!”
Maria Bondareva
“Mos i vendosni kujtimet e së kaluarës në kafenë tuaj të mëngjesit. Më mirë shtoni sheqerin e shpresave të së ardhmes.”
“Çfarë ju bashkoi?
"Ajo e donte kafen, unë e doja atë."
Valiullin Rinat. "Sezoni i pestë"
“Kafeja e fortë në sasi të mëdha është ajo që më duhet për t'u zgjuar. Më ngroh dhe më jep forcë. Ndonjëherë shkakton dhimbje të ëmbël, por më mirë do të vuaj prej saj sesa të heq dorë nga kafeja.”
Napoleon Bonaparti
“Sa dua lumturinë. Asnjë varg i bashkangjitur.
Pa kllapa, thonjëza, hapësira apo pika...
Sa e dëshiroj një mëngjes me aromë dielli.
Dhe butësia për kafe - një copë e shijshme..."
Alena Berezkina
“Kafja është pija e preferuar e botës së qytetëruar”
Thomas Jefferson
“Më mirë do të vuaj, por me kafe, sesa të mos ndjej asgjë fare”
Napoleon Bonaparti
“Kafeja, pastron dhe fshin lëkurën dhe e lë trupin tuaj me erë të mrekullueshme.”
Ebu Ali Husein ibn Abdullah ibn Sina, i njohur ndryshe si Avicena. Shkencëtar, filozof dhe mjek mesjetar
“...mos i mohoni vetes asgjë. Çfarë mund të jetë më mirë se një filxhan kafe e zezë!?”
Nga seriali Twin Peaks
“Të puth gruan time me butësi në profil në mëngjes,
duke dashur t'ju falënderoj për gjithçka,
Unë shërbej kafen time të preferuar në shtrat.
Gjithçka që ajo duhet të bëjë është ta gatuajë atë...”
"Unë nuk mund t'i zgjidh të gjitha problemet tuaja, por ju premtoj se do ta përmirësoj jetën tuaj."
Kafeja juaj
“Do të bëni kafe?
- Unë jam vonë në punë.
- Pra jo?
"Kjo do të thotë, unë do të vonohem."
Rinat Valiullin. "Sezoni i pestë"
“Kurrë mos kurseni tek gratë dhe kafeja.”
Brad Pitt, aktor amerikan
“Mos më puth! Ku është kafeja e premtuar?
Rinat Valiullin. “Aty ku shtrihen puthjet. Paris"
“Mund të bësh gjithçka për kafe. Edhe për të punuar”.
Bill Gates
"Nëse kafeja është një helm, ajo është jashtëzakonisht e ngadaltë, pasi unë vetë kam vdekur prej saj për më shumë se gjysmë shekulli."
Volteri
“Unë jam ulur, duke pirë kafe, duke analizuar. Ka vjeshtë në filxhan, dimër në plane, pranverë në trup, por në shpirt, si gjithmonë, vera nuk mjafton.”
Rinat Valiullin. "Solo në një çelës"
“Pi kafe dhe mund të bësh budallallëqe edhe më shpejt dhe më energjikisht.”
“Kur jashtë është mot i keq dhe nuk dëshiron të dalësh,
Një filxhan kafe është thjesht lumturi... dhe ju mund ta pini këtë lumturi!”
Tatiana Simona. "Një filxhan kafe"
“Kafja më e shijshme është ajo që pini në lëvizje.”
Max Fry "Erërat, engjëjt dhe njerëzit"
"- Shkojmë. Le të pimë një kafe dhe mund të flasim.
- Si?! Ne jemi në punë!
"Të gjithë duhet të kenë kohë për kafe."
Nga filmi "Vera ime e madhe greke"
"Shumica pija më e mirë- kafe.
Kafeja më e mirë është ekspres.
Ekspresi më i mirë është një ekspres i dyfishtë.”
Robert DeNiro
“Ajo i pëlqente fundjavat vetëm sepse mund të zgjohej për një kohë të gjatë, të bënte një dush të gjatë, të pinte kafe për një kohë të gjatë. Në fundjavë ishte e mundur të shtriheshin ato kënaqësi të vogla për të cilat nuk kishte kohë të mjaftueshme në jetën e zakonshme.”
Rinat Valiullin. "çmenduri"
"Nëse kjo është kafe, ju lutem më sillni pak çaj, dhe nëse ky është çaj, ju lutem më sillni kafe."
Abraham Lincoln
« Dashuri e vertete"Kjo është kafeja që pini në shtëpi në mëngjes."
Natalya Krainer
“Tri aromat më të shijshme? Era e kafesë së nxehtë, e furrave të freskëta dhe faqet e një libri të ri.”
Nadeya Yasminska
"Çokollata është pothuajse një shije e shijshme dhe kafeja ka shijen e shpresës."
Atdheu i Geoffrey Lindsay
"Nëse doni një filxhan krem dhe sheqer, pse të kërkoni kafe?"
Stephen King. "Përballje"
“Ndonjëherë më duket sikur mund të bëj gjithçka. Dhe më pas kafeja ndalon së punuari.”
“Forca e mendjes njerëzore është drejtpërdrejt proporcionale me sasinë e kafesë që pini.”
Sir James Mackintosh, historian dhe filozof skocez
“Çfarë më bën të bëj atë që bëj? Dëshira për t'i bërë prindërit krenarë. Ose një filxhan kafe të fortë."
Benedict Cumberbatch, aktor
"Rituali i kafesë është një lloj meditimi në mëngjes."
Lyudmila Ulitskaya. "Shkallët e Jakobit"
"Çfarë në Tokë mund të jetë më luksoze se një divan, një libër dhe një filxhan kafe?"
Anthony Trollope, shkrimtar anglez
“Një filxhan kafe do t'ju ngrejë humorin.
Gjysmë çokollatë - të hash fat të keq.
Kjo shije e provuar është e hidhur
Sikur të pëshpëriste: "Gjithçka do të jetë në rregull".
Vitaly Goldman
“Duke nuhatur me kujdes filxhanin me avull, zonja e re papritmas kuptoi se kishte rënë në dashuri. Dhe jo vetëm kështu, por për pjesën tjetër të jetës. Dhe po, sigurisht, në një pije të bërë nga kokrra të çuditshme.”
Maks Fry. "Libri i kafesë"
Kafe!
- Cilin?
- Si gjithmonë: i dobët dhe i fortë.
Nga filmi "Zbutja e mendjemprehtësisë" (Bisbetico domato, 1980)
“A keni pirë shumë?
- Jo pak. Nuk kam pirë asgjë përveç kafesë dhe trishtimit.”
Erich Maria Remarque. "Hijet në parajsë"
“Ndihej era e kokrrave të sapo bluara – aroma që ndan ditën nga nata...”
Haruki Murakami. "Tsukuru Tazaki pa ngjyrë dhe vitet e tij të bredhjeve"
- Dashuria e vërtetë është kafeja që pini në shtëpi në mëngjes. I sapo bluar, mundësisht me dorë. Me kanellë, arrëmyshk dhe kardamom. Kafe që duhet të qëndroni pranë që të mos ikë, përndryshe shija do të përkeqësohet pa shpresë. Duhet të siguroheni që të ngrihet tre herë, pastaj derdhni një lugë ujë të ftohtë në cezve, prisni disa minuta që të qetësohen bazat. Kafenë që derdhni në filxhanin tuaj të vjetër të preferuar dhe e pini, duke ndjerë çdo gllënjkë, çdo ditë. Duke shijuar çdo gllënjkë.”
Maks Fry
“Kafja irlandeze, irlandeze, është pasion. Diku atje, në fund, ka alkool përvëlues. Mund ta trazoni, atëherë praktikisht nuk ndihet nëse kafeja përgatitet siç duhet, natyrisht. Por është ende atje, dhe ju ende dehni në mënyrë të pashmangshme. Meqë ra fjala, po, e vetmja gjë më e keqe se një ekspres i keq është një irlandez i keq.”
Maks Fry
“Ka edhe moka - kafe me çokollatë të nxehtë. Moka është melankolike. E trashë dhe viskoze. Por edhe moka ka qumësht. Dhe ëmbëlsia, ajo që nuk do ta gjeni në ekspres, për shembull. Nuk e ndjen menjëherë dhe çdo herë nuk e kupton vërtet pse e ke porositur. Vetëm më vonë ju kujtohet, pikërisht në atë moment kur bëhet e ëmbël.”
Maks Fry
“Latte është ëndrra, ekspres i holluar me qumësht shprese dhe shkumë, mbani mend, apo jo? E njëjta shkumë që vjen në kapuçin. Por nuk ka kanellë, nuk ka asnjë astringencë që të lejon të ndjesh momentin.”
Maks Fry
“Kapucino është dashuri. Në fillim është i thartë, më pas është i ëmbël dhe i lehtë, por në realitet është ende e njëjta jetë. Por momentet e ëmbla dhe të ëmbla janë më të mirat. Nga rruga, gjithmonë mund të hani vetëm shkumën dhe të mos pini, por pak njerëz mendojnë për këtë. Me sa duket, është ende një çështje kombinimi.”
Maks Fry
“Espresso është jeta. Është e hidhur, por gjallëruese. Gllënjka e parë mund të mos shijojë mirë, por pasi të keni mbaruar filxhanin tuaj, do të dëshironi gjithmonë një tjetër. Dhe më shpesh nuk ka kohë të mjaftueshme për një tjetër.”
Maks Fry
“Një gllënjkë pije
Do të lajë shpirtin e mbushur me kënaqësi.
Përtej ëndrrave më të ëmbla”.
John Milton është një poet, politikan dhe mendimtar anglez.
"Askush nuk mund ta kuptojë të vërtetën derisa të shijojë lumturinë e shkumës së kafesë"
“Në këtë kohë ai po i bënte kafenë, jo, nuk e gatuante, por po e ziente, që, pasi kishte psherëtirë kanellën në turku, të lëshonte gjithë aromën e saj çokollate. Përkushtimi është ajo që e dallon një mashkull të vërtetë nga një i shthurur.”
Valiullin Rinat. "Solo në një çelës"
“Nxehtësia, kënaqësia dhe frymëzimi
Më mbushën gjoksin -
Kafe, të këndoj;
Kënga ime do të nxitojë në largësi,
Dhe e gjithë bota do ta dijë
Sa të ka dashur poeti”.
"Oh, një pije e pakrahasueshme,
Ti jeton, ti ngroh gjakun,
Ju jeni një gëzim për këngëtarët!
Shpesh, i lodhur nga rima,
E mora vetë filxhanin
Dhe e thitha kënaqësinë.”
Wilhelm Kuchelbecker, mik i Liceut i A. S. Pushkin. Shkruar në 1815-1817.
"Do të shkoj të bëj një kafe," tha nëna ime, "përndryshe gjithçka që mund të bëj është të ulem dhe të shijoj çdo minutë."
Tove Jansson
"Dhe kur ajo u ndie e trishtuar, ajo piu kafe të fortë dhe iu kujtua buzëqeshja e tij."
“Nuk kam pirë ende kafe, si mund të largohem?…”
M. A. Bulgakov, "Mjeshtri dhe Margarita", kopje e Behemothit të maceve
"Të pish kafe gjatë natës është si bora e parë ose si mëngjesi i hershëm pas një stuhie: gjithmonë duket se diçka e ngjashme ka ndodhur tashmë në jetën tuaj..."
Banane Yoshimoto
“Kafja është flori njeri i zakonshëm; dhe ashtu si ari, kafeja e prezanton atë me luksin dhe fisnikërinë.”
Sheik Abd al-Kadir, 1587
“Nëse mëngjesi fillon me kafe aromatike, atëherë kjo është një shenjë e mirë për njerëzit rreth meje.”
Nika Gardo
“E vërteta e frikshme për mua është se nuk më pëlqen vërtet kafeja. Megjithatë, unë e pi atë në kovë. Nuk bëhet fjalë as për efektin gjallërues të kafeinës, e cila, në mënyrë rigoroze, kërkohet vetëm në mëngjes, madje edhe atëherë jo gjithmonë. Shija e kafesë më qetëson dhe më pajton me jetën, më kthen tokën e fortë që gjithmonë përpiqet të lërë nën këmbët e mia dhe i jep jetës të paktën një farë kuptimi. Me një fjalë, nuk më pëlqen kafeja, por kur e pi, jam pothuajse i lumtur dhe kjo është e gjitha që ka rëndësi...”
Maks Fry. "Libri i kafesë"
"Pas një filxhani kafeje, gjithçka ndizet, mendimet grumbullohen si batalione të një ushtrie të madhe në një fushë beteje."
Honore de Balzac
“Kafeja... herë i ngjan tymit të zjarrit, herë befason me nota frutash, herë mban erën e një libri të ri. Është e vështirë të kapësh dhe të përcjellësh shijen me fjalë, por është më e vështirë të hamendësosh dhe të ruash dashurinë e vërtetë...”
Anthony Capella. "Aromat e kafesë"
David Letterman
“Do të martohem me një kafe dhe do të jem gjithmonë i gëzuar dhe i lumtur.”
“Çdo grua e suksesshme... pi një sasi të konsiderueshme kafeje.”
Stephanie Piro
"U ngrita në mëngjes, derdha kafe, shkova në dritare, shikova diellin e mëngjesit dhe kuptova se isha i lumtur."
Maks Fry. "Libri i kafesë"
“Gjumi është një simptomë e urisë nga kafeina.”
"Kafja është një moment i shkurtër dhe një aromë aromatike."
Klaudia Rodin
“- Nuk mund të dukem kështu… Më duhet të bëj një banjë, të pi një filxhan kafe…
- Do të ketë një banjë atje për ju, do të ketë kafe, do të ketë jashtëqitje dhe çaj. Shkoni! Le të shkojmë, Gesha..."
Filmi "Krahu i Diamantit"
"Ndonjëherë jeta është thjesht një çështje e pirjes së një filxhani kafeje dhe vetmisë që të jep."
Richard Brautigan. "Peshkimi i troftës në Amerikë"
“Shija e kafesë është e mrekullueshme, por e pakuptueshme. Ju duhet të mësoni ta kuptoni dhe ta doni atë, vetëm në këtë gjendje mund ta shijoni atë në maksimum me ngazëllim.”
Gustave Flaubert
“Kafja është një aleat që e bën të shkruarin një punë të përditshme”.
Honore de Balzac
"Kafe? - ky është trillimi i heshtur i ylberit."
Maks Fry. "Libri i kafesë"
"Kafe? - kjo është porta e perceptimit të peizazhit të natës.”
Maks Fry. "Libri i kafesë"
"Kafe? - kjo është dritë që mund të përzihet me lugë.
Maks Fry. "Libri i kafesë"
"Kafe? "Është një bllokim i bërë nga disqe xhaz."
Maks Fry. "Libri i kafesë"
“Për frymëzim, më duhet vetëm një piano e hapur, heshtje dhe një filxhan kafe. Muzika do të lindë nga aroma, heshtja do ta lejojë atë të dëgjohet dhe piano do ta sjellë atë në jetë.”
Johann Strauss, kompozitor, dirigjent dhe violinist austriak
“Kjo pije forcon barkun, ndihmon stomakun në gatimin e ushqimit, pastron brendësinë e bllokuar dhe ngroh stomakun.”
Carl Linnaeus, natyralist dhe mjek suedez
“Nuk ka ilaç dashurie më të mirë se kafeja e zakonshme, e gatuar me duart tuaja. Sapo një burrë e provon, ai nuk do të shkojë askund.”
Sophia Loren
“Me çfarë e preferoni kafen? Me sheqer, qumësht, kanellë?
"Preferoj me një libër."
Nadia Yasminska. "Harmonia e librit"
“E vërteta është e paarritshme për ata që nuk kanë marrë pjesë në hirin e shkumëzuar të kafesë.”
Shejh Abd Al-Kadir
“Nëse nuk do të më pëlqente kaq shumë kafeja, nuk do të kisha fare tipare të shquara të personalitetit.”
David Letterman
“Ka gjëra të cilave ia vlen të jesh besnik. Për shembull, kafeja”.
John Galsworthy
"Kafja duhet të jetë e nxehtë si ferri, e zezë si ferri, e pastër si një engjëll dhe e ëmbël si dashuria."
Charles Maurice Talleyrand (kështu e përshkroi filxhanin ideal të kafesë)
“Si e pini kafen? Ne vetë e pimë të zezë si nata dhe të ëmbël si mëkati.”
Neil Gaiman. perënditë amerikane
"Kjo botë nuk është aq e keqe për sa kohë që ka kafe në të."
Kasandra Kler. Qyteti i hirit
“Kafja është një pije shumë personale. Ai, si konjaku, nuk mund të pihet në gota!
Winston Churchill
"Një bisedë e mirë është po aq gjallëruese sa një filxhan kafe, dhe është po aq e vështirë të biesh në gjumë më pas."
Anne Morrow Lindbergh
Mendimet e mençura vijnë me kafe të vërtetë!
Kafeja është një pije simpatike dhe frymëzuese. Ndoshta shumë zbulime dhe pushtime në botë u bënë pikërisht falë tij. Përdorni këto rreshta në rrjetet sociale për të krijuar postime, histori ose statuse të bukura.
Për të gjithë njohësit e çajit, ne kemi një përzgjedhje të veçantë citatesh për çajin. Shikoni - do t'ju pëlqejë!