Priča o Danu kuhara. Međunarodni dan kuhara. Jesu li najbolji kuhari žene ili muškarci?

Priprema kulinarskih remek-djela slična je umjetnosti, jer ovaj proces zahtijeva povećanu pažnju, osjećaj za mjeru, znanje i, naravno, talent. Nije svaka osoba u stanju svladati takve vještine. Ali postoji profesija u kojoj je kuhanje ukusnih, lijepih i originalnih jela smisao života. Naravno, govorimo o kuharima. Ovi borci “kulinarske fronte” neprestano nas oduševljavaju svojim umijećem, jer je hrana odavno iz izvora energije postala izvor užitka. I u znak zahvalnosti tim kreatorima nastao je praznik Svjetski dan kuhara. O tome će se dalje raspravljati.

Kako se pojavilo ovo zanimanje?

Čovjek je počeo kuhati čim je naučio ložiti vatru. Prvi pokusi nisu bili osobito uspješni: nedovoljno kuhana ili zagorjela hrana nije se osobito svidjela stanovnicima špilja. Ali još uvijek je bilo obrtnika koji su mogli ukusno pripremiti dobivene proizvode. Postali su prvi kuhari, na čija je pleća pala odgovornost za hranu cijelog plemena.

Prvi spomeni kuhara kao stručnjaka koji ovim zanatom zarađuje datiraju iz trećeg tisućljeća prije Krista. e. otkriveni su na otoku Kreti. Ali najvjerojatnije je ova profesija kao takva dobila priznanje mnogo ranije.

Kuhari i kulinarski stručnjaci bili su cijenjeni u svakom trenutku, jer je prestiž aristokratske kuće izravno ovisio o njihovoj profesionalnosti i vještinama. Stoga su se tehnologija kuhanja i recepti pažljivo čuvali, čuvali u tajnosti i prenosili samo nasljeđem ili učenicima.

europske tradicije

Prve škole za podučavanje ovog zanimanja pojavile su se u starom Rimu. Tada su se otvorile posebne obrazovne ustanove, podigavši ​​zavjesu s kuhanja. Rimljani su se općenito s ljubavlju odnosili prema procesu kuhanja, jer su radi toga smislili desetu muzu, čije je ime Kuhanje. Postala je zaštitnica svih predstavnika ove profesije, a dala je i ime ovom zanatu.

U budućnosti se umjetnost kuhanja samo razvijala. Poseban poticaj bila je pojava začina iz istočnih zemalja. Osim toga, brojni putnici donijeli su mnoge recepte iz egzotičnih zemalja, što je imalo značajan utjecaj na pripremu hrane.

Prvenstvo u sofisticiranosti kuhinje pripalo je Italiji, ali za njima nisu zaostajali ni francuski kuhari. I dan danas kuhari iz ovih zemalja raspravljaju o svojoj superiornosti, a mi možemo samo uživati ​​u njihovim “ratovima ukusa”.

Razvoj kulinarstva u Rusiji

Na području drevne Rusije proces pripreme jela provodile su isključivo žene starije generacije. I samo iz kronika iz 11. stoljeća može se saznati o profesionalnim kuharima, kao io cijelim kuhaonicama koje su pripadale Kijevopećinskoj crkvi.

Konoba je postala prvi prototip kavane u kojoj je lutalica mogla utažiti glad i opustiti se. Malo kasnije zamijenile su ih konobe - prikladnije ustanove uz cestu koje podsjećaju na hotele. Tu je uvijek bila kuhinja, blagovaonica i sobe za goste.

U sovjetsko doba otvorene su mnoge javne kantine koje su pružale jeftine, a ponekad i besplatne ručkove zaposlenicima svih organizacija, studentima i djeci. predškolska dob i studentima. Naravno, to nije moglo ne dovesti do akutnog nedostatka kulinarskih stručnjaka. Zbog toga su širom zemlje otvorene brojne tehničke škole i škole, gdje je svatko mogao naučiti ovo zanimanje. Naravno, takvi stručnjaci nisu mogli impresionirati svojom umjetnošću, ali su se mogli nositi s tim standardni jelovnik svaka menza je bila u njihovoj moći.

Nakon raspada Unije prestao je i monopol "sovjetskog jelovnika". Raznolikost i izbor jela koja se poslužuju u restoranima i kafićima značajno se povećava. Zanimanje kuhara postaje sve traženije nego ikad, ali posao u prestižnoj ustanovi nećete moći dobiti samo s diplomom. To će zahtijevati talent, profesionalizam i značajne vještine.

Povijest proslave ili kada je Međunarodni dan kuhara

Povijesno se dogodilo da bilo koje slavlje, bilo obiteljsko ili javno, ne može proći bez osvježenja. Dakle, ne možete bez kuhara ni na korporativnom događaju ni na obiteljskim okupljanjima. A uz sve te pripreme od slavlja do slavlja, kuharice su zaboravile na stvaranje vlastitog blagdana. Dobro je da smo se barem uspjeli ujediniti u svjetsku Udrugu predstavnika ove profesije. A kada je njihov broj dosegao 8 milijuna, tada se pojavila ideja o stvaranju profesionalnog praznika.

Ovaj događaj dogodio se, moglo bi se reći, nedavno - 20. listopada 2004. godine. Na današnji dan, kada se obilježava Međunarodni dan kuhara, svi kuhari svijeta primaju čestitke svojih obožavatelja. Osim toga, ova se proslava smatra jednom od "najukusnijih". Uostalom, Dan kuhara slavi se svim vrstama natjecanja i festivala kulinarske umjetnosti, gdje profesionalci dijele svoje tajne i recepte, a također govore o tehnologiji pripreme ukusnih i zdravih jela.

Kada je Dan kuhara u Rusiji?

Da, u isto vrijeme kao i u ostatku svijeta – 20. listopada. Na ovaj dan u mnogim gradovima naše domovine održavaju se mnogi festivali na kojima domaći kuhari pokazuju svoje umijeće. Ako naiđete na informacije o takvoj proslavi, svakako pokušajte doći tamo. Uostalom, tamo vas čeka „gozba okusa“ na kojoj možete kušati ukusna jela tradicionalne i svjetske kuhinje.

Kada je Dan kuhara u Ukrajini?

Da, sve u isto vrijeme - 20. listopada. Ukrajinci poštuju ukusnu hranu ne manje od bilo koje druge nacije i, naravno, takva proslava nije mogla proći pored njih. U velikim gradovima održavaju se mnogi festivali kulinarske umjetnosti na kojima se okupljaju ne samo profesionalni kuhari, već i samouki entuzijasti kako bi pokazali svoje talente.

Slični događaji održavaju se u mnogim zemljama, pa čim se ovaj datum približi, proučite informacije o proslavama posvećenim ovom prazniku. Uostalom, prisustvovati takvom "maratonu gurmanskih jela" san je svakog gurmana. Osim toga, najpoznatiji kuhari ovog dana rado održavaju besplatne majstorske tečajeve na kojima možete puno naučiti korisne informacije ne samo o kuhanju, već i o ukrašavanju jela. A ovo će biti korisno čak i ako vam nije u planu postati kuhar.

Ne zaboravite čestitati kuharu

Ne morate misliti da su kuhari i kuharice samo oni koji kuhaju u šik i elitnim restoranima. Uostalom, toj profesiji pripada i teta Nina iz školske kantine ili djevojka koja vam kuha hrenovke u kafiću uz cestu. Čak i ako njihov rad nije toliko zapažen, ne zaboravite im čestitati Dan kuhara.

Osim toga, sve naše majke, bake, žene, a možda i muževi ili sinovi, ako kuhaju kod kuće, lako se mogu svrstati u ovo zanimanje. Uostalom, neumorno pokušavaju svaki dan pripremiti nešto "ukusno" za nas i tiho rade na "nevidljivom frontu kuhanja". A to znači da zaslužuju vaše čestitke na dan kada se slavi Dan kuhara.

Postoje profesije koje su popularne u svakom trenutku. U njih spada i kuharica. Čini se da svi znaju kuhati. Ali učiniti hranu ukusnom i lijepo ukrasiti kuhana jela nije dano svima. Uostalom, u radu kulinarskog stručnjaka glavna stvar je da se klijentu sviđa ono što priprema i da želi jesti ovo jelo više puta.

U davna vremena kuhar je postavljao raspoloženje svom vladaru. Ako je vladar bio zadovoljan posluženom hranom, tada se radovao. Neukusna jela su vladara ljutila i smrknula.

Ukusna hrana postaje smisao našeg života. Ponekad ljude čini ovisnima. Neki od nas nemaju osjećaj za mjeru. Od fine hrane možete izgubiti razum. Ali ako vam se hrana ne sviđa, onda neće biti nikakve koristi od njenog jedenja.

Zanimanje kuhara je vrijedno poštovanja. Čine naš život ugodnijim. Zahvaljujući njima možemo uživati ​​u kuhanoj hrani, uvijek jesmo dobro raspoloženje. Dobro hranjena osoba uvijek je sretna i odlično raspoložena. Za izvrsna jela moramo zahvaliti stručnjacima u svom poslu. Vrlo je važno čestitati kulinarima diljem svijeta njihov profesionalni praznik. Za naše voljene stručnjake, postoji jedan dan u godini kada cijeli planet odaje počast velikim kuharima. Godišnji datum obilježavanja Međunarodnog dana kuhara je 20. listopada. Praznik je prilično mlad. Ističe važnost i značaj struke prehrambene industrije. Pojavio se zahvaljujući Svjetskom udruženju kulinarskih društava 2004. godine. Upravo su oni odobrili dan u čast kuhara. Ideji organizacije pridružilo se 70 zemalja. Rusija je također uključena u popis zemalja.

Teško je reći zašto profesionalni praznik pojavio sasvim nedavno. Majstori koji nas iznenađuju svojim kulinarskim remek-djelima zaslužuju više. Stoga smo im dužni barem jednom godišnje izraziti svoju zahvalnost i poštovanje.

Povijesni izlet u zanimanje kuhara

Vjerojatno je Dan kuhara međunarodni praznik, jer se mnogi od nas smatraju majstorima kulinarstva. Svatko ima svoje vlastito jelo. Nije bitno radi li se o kajgani ili piletini tabaka. Svi mi kuhamo ukusnu hranu kako bismo zadovoljili svoje voljene.

U moderni svijet brojni ugostiteljski objekti. Brojni kafići, restorani, kantine i snack barovi uvijek su traženi. Zašto volimo posjećivati ​​takve ustanove? To je zasluga kuhara koji pripremaju izvorna, originalna jela, koja ne možemo napraviti kod kuće ili ih pripremamo potpuno drugačije.

Kuharica je vrlo drevna profesija. Pojavila se davno. Potreba za hranom podijelila je cijelo čovječanstvo na one koji znaju kuhati i one koji ne znaju. Sada je teško odrediti koji se recept prvi pojavio. Možda su naši preci kuhali mamuta na vatri i dijelili to znanje jedni s drugima.
Postoji prekrasna legenda koja je povezana s pojavom kuhanja.
Nekada davno, stanovnici stare Grčke štovali su bogove. Jedan od najcjenjenijih bio je bog liječenja Eskulap. Živio je sa svojom divnom kćeri Higejom. A Higiji je pomogla slatka djevojka Kulina. Nevjerojatno je kuhala i znala ogroman broj najukusnijih jela. Odlučili su njezino ime ovjekovječiti u povijesti. Kuhanje je postalo umjetnost pripremanja hrane. A talentovana Kulina smatra se zaštitnicom svih kuvara, jer od njenog imena potiče termin „kuhanje“.

S pojavom pisma u starom Egiptu, prvi recepti su se počeli zapisivati ​​na papirusu. Zatim su se kulinarski spisi pojavili u drugim zemljama. Među njima su drevna Kina i Babilon, arapske zemlje. Do nas su došli neki drevni recepti. Ali većina je izgubljena. Osim toga, njihova se oprema za kuhanje razlikuje od naše. Stoga je danas teško pripremiti autentično starinsko jelo.

U Rusiji se kulinarstvo počelo razvijati u 18. stoljeću. U to su vrijeme počele nicati prve konobe. Zamijenili su ih zalogajnice i konobe. S. Drukovtsev je prvi put objavio svoje “Kuharske bilješke” 1779. godine. Sadržale su mnoge recepte za kulinarska remek-djela koja i danas koristimo. A prva specijalizirana kuhinja otvorena je 1888. godine u kulturnoj prijestolnici Rusije - Sankt Peterburgu. Kasnije su se počeli otvarati kafići i restorani.

Kuhanje u Rusiji formirano je u obitelji. Žene su u tome igrale veliku ulogu. Kuhare su u obitelji bogatih ljudi počeli pozivati ​​u 11. stoljeću.
Poznata kuharska kapa mora imati 100 nabora. Postoji toliko mnogo različitih jela od jaja. Do ovog otkrića došli su Francuzi.

Malo o profesiji kuhar
Prilično je teško biti dobar kuhar. Ovi ljudi moraju imati visok kreativni potencijal. Njihova profesija zahtijeva da budu pažljivi, uredni, čisti i odgovorni. Maštovitost im je zavidna. Osim toga, moraju biti vrijedni. Prilikom pripreme svojih omiljenih jela moraju improvizirati. Moraju imati razvijen osjet okusa i boje. Moraju se pridržavati sigurnosnih pravila i poznavati sav kuhinjski pribor.

Kako se obilježava Međunarodni dan kuhara?

Uobičajeno je proslaviti profesionalni praznik svih kuhara u posebnom opsegu. Često se održavaju komična natjecanja za goste proslave. Među njima su “Najtanja kora krumpira”, “Najduže guljenje jabuke”. Odmor je prožet nevjerojatnom atmosferom. Uvijek se okupljaju ogromne mase ljudi.

Na Dan kuhara održavaju se brojna javna događanja u svim krajevima svijeta. Na ovaj dan svi ugostitelji međusobno se natječu u vrhunskom kuhanju. Svaki kuhar pokazuje svoje vještine. Žiri bira najbolje i dodjeljuje prigodne nagrade i poklone. A svi posjetitelji kušaju pripremljena remek djela.

Osim toga, vlasnici ugostiteljskih objekata upoznaju posjetitelje sa svojim autorskim jelima. Najbolji kulinarski stručnjaci održavaju majstorske tečajeve pripreme svojih autorskih jela. Na ovaj dan svatko može naučiti nešto novo i osjećati se kao kuhar.

Ovih blagdana uvijek je prisutna degustacija specijaliteta. Mnoge države pripremaju svoja nacionalna jela i časte sve.

Na Međunarodni dan kuhara organiziraju se kulinarske izložbe. Vrlo je popularno stvarati posuđe goleme veličine. Tako nastaju najveće torte, sendviči, pizze i ostala jela. Često takva remek-djela završe u Guinnessovoj knjizi rekorda. Ovaj događaj prenose mnogi TV kanali. Predstavnici medija prave fotoreportaže.

Grandiozna jela na blagdanu odavno su otišla u povijest. Japanci su napravili najveći hot dog. Njegova duljina dosegla je 60 metara. Talijani su htjeli ispeći najveću pizzu od pet metara. Imala je 24 kilograma. Amerikanci su uspjeli napraviti ogromnu mesnu okruglicu od sto kilograma. Hrvati su pripremili kobasicu dugu 530 metara.

Profesionalni praznik kuhara okuplja ne samo kulinare, već i javne osobe, političare, umjetnike, predstavnike putničkih agencija, vlasnike kafića i restorana. Svi oni pokazuju ogromnu ulogu prehrambenih radnika u našim životima. Na ovaj dan održavaju se dobrotvorne akcije. Unovčiti prenositi na bolesnu djecu. Tu su i natjecanja među kulinarskim amaterima.

Čarobne sposobnosti

Izražena telepatija - možete čitati i prenositi misli na daljinu, ali potrebno je puno rada da postignete svoj cilj i vjerujete u svoje skrivene sposobnosti.

Zapamtite da će nedostatak mentora i kontrole sposobnosti dobro pretvoriti u štetu, a nitko ne zna koliko razorne mogu biti posljedice đavolskog utjecaja.

Svi znakovi vidovitosti. Uz malo truda i podršku viših sila, možete razviti dar prepoznavanja budućnosti i viđenja prošlosti.

Ako sile nisu pod kontrolom mentora koji može pomoći u suočavanju s njima, mogući su pukotine u privremenom prostoru i zlo će početi prodirati u naš svijet, postupno ga upijajući tamnom energijom.

Budite oprezni sa svojim poklonom.

Po svim pokazateljima, on je medij. Radi se o mogućnosti povezivanja s duhovima, pa čak i kontroliranju protoka vremena, ali potrebne su godine prakse i pravi mentor.

Ako se poremeti ravnoteža snaga, tada će tama početi upijati ostatke dobra i moći koji bi mogli služiti dobru, prijeći ću na drugu hipostazu i zavladat će tama.

Po svemu sudeći, to je vještičarenje. Možete proučavati i bacati štetu, zlo oko, možete raditi ljubavne čarolije, a proricanje vam neće biti preteško.

Ali sve se mora koristiti isključivo za dobro i činiti tako da drugi ne pate, u svojoj nevinosti, od vaših supermoći darovanih odozgo.

Za razvoj unutarnje sile Zahtijeva najmanje 5 godina prakse i pravog mentora.

Ono što je najkarakterističnije za vas je telekineza. S pravom koncentracijom i naporom, koji se može sabiti u kuglastu silu, moći ćete snagom misli pomicati male, a s vremenom i veće predmete.

Odabirom mentora koji ima veću moć, imate svijetlu budućnost, koja može biti zamračena prelaskom na tamnu stranu ako niste dovoljno jaki da se sačuvate od sotonskih iskušenja.

Ti si iscjelitelj. Praktična magija, zavjere, čarolije i sve što je s tim povezano nisu samo riječi, već vaš životni izbor i moć, koju daje viši um i to nije samo tako, već za svetu svrhu koju ćete uskoro naučiti.

Bit će to poput vizije, poput proročanskog sna koji nikada ne možete zaboraviti.

Upamtite da se ova moć mora koristiti samo za dobro, inače će vas progutati tama i to će biti početak kraja.

Jedno od najpopularnijih i nezamjenjivih zanimanja na svijetu je zanimanje kuhara. Svima je poznata važnost pravilne, zdrave, a ujedno i ukusne hrane. I samo majstori u ovom području mogu nadahnuto stvarati zdrave kulinarske kreacije, kombinirajući najneočekivanije sastojke. Zanimanje kuhara jedno je od najstarijih. Legenda kaže da je naziv "kuhanje" nastao po imenu pomoćnika boga liječenja Asklepija, kuhara Kulina. Prema legendi, upravo je ona postala zaštitnica kulinarskog zanata.

Povijest i običaji praznika

A u naše vrijeme profesija kuhara vrlo je cijenjena. Svi kuhari i kulinarski stručnjaci rado slave svoj profesionalni praznik - Međunarodni dan kuhara, koji se svake godine obilježava 20. listopada. Priča o podrijetlu međunarodni dan Dan kuhara datira iz 2004. godine, kada je Svjetsko udruženje kulinarskih zajednica odlučilo da se Dan kuhara obilježava 20. Ova udruga uključuje 8 milijuna ljudi iz različitih dijelova svijeta koji su predstavnici kuharske i kulinarske industrije. Malo ljudi zna koji se datum obilježava Međunarodni dan kuhara. I danas, na ovaj praznik, održavaju se mnoga velika događanja i promocije različite zemlje. U tradiciju obilježavanja ovog dana uključeni su ne samo kuhari, već i organizatori događaja, vlasnici snack barova i restorana, kao i državni dužnosnici.

Dani kada se obilježava Međunarodni dan kuhara vežu se uz mnogo toga pozitivne emocije i zabavno. Ova proslava u različitim zemljama svijeta često je događaj velikih razmjera. Pohađaju ga stručnjaci za pripremu hrane koji su školovani za ovaj zanat i naravno gurmani koji žele kušati nezaboravno jelo majstora. Svatko može uživati ​​ne samo u procesu demonstracije kuhanja, već i isprobati razna jela.

Praznik, posvećen kuharima i kulinarima iz cijelog svijeta, osmišljen je ne samo kako bi se naglasila važnost profesije, već i kako bi stručnjaci iz cijelog svijeta mogli razmijeniti iskustva, kao i prikupljati sredstva u dobrotvorne svrhe. Slastičari, kuhari i tehnolozi dijele svoje znanje, nudeći svima da kušaju izvrsne delicije. Održavaju se mnogi majstorski tečajevi za one koji žele naučiti tehnologiju kuhanja. Profesionalci također govore o mjerama opreza, sanitarnim standardima, kombinacijama začina i kuhinjskim posuđem.

Datum na koji se obilježava Međunarodni dan kuhara uvijek je poseban dan za sudionike događaja. Na ovaj dan, praznici se slave u velikom broju u različitim zemljama. Ponekad se cijeli grad zna okupiti na ovaj dan. Prema tradiciji, slavlje započinju stručnjaci koji pripremaju kulinarska remek-djela, a zatim je na redu demonstracija i ocjenjivanje jela. Stekavši nezamjenjivo iskustvo i vještine, ambiciozni kuhari mogu sudjelovati u natjecanjima. Blagdan završava pripremanjem velikih jela koja se potom svečano dijele i dijele za počastivanje prisutnih. Demonstracije takvih kulinarskih užitaka često završe u novinama i na televiziji.

Kuhanje ukusne hrane može biti jedinstven proces koji je čak zabavno gledati. Zato je Međunarodni dan kuhara tako zanimljiv ne samo za junake prigode. Prisutnost bilo koje osobe na takvom odmoru bit će korisna i nezaboravna. I svake godine 20. listopada diljem svijeta pojavljuju se novi zanimljivi običaji.

U svijetu postoji ogroman broj organizacija i institucija, no ne mogu se sve pohvaliti s 8 milijuna članova u svojim redovima. 20. listopada svijet će obilježiti Međunarodni dan kuhara.

To su ljudi kojima trebamo reći hvala puno za naše odlično raspoloženje koje je stvoreno uz pomoć vrhunskih jela. Nije tajna da je dobro hranjena osoba uvijek dobro raspoložena. Čak i ako ne znate kuhati, vjerojatno ste barem jednom u životu pokušali napraviti neko jelo vlastitim rukama. Da, neka to bude kajgana, glavna stvar je da nije bilo ništa drugo, jedinstveno, samo vaše djelo kulinarske umjetnosti.

Svjetski dan kuhara: malo povijesti

Navodno se zato u nekim zemljama svijeta slavi Dan kuhara masovni karakter, jer majstorom kulinarstva sebe može smatrati svatko tko je barem jednom u životu razbio barem jedno jaje.

Na ulicama naših gradova nalaze se tisuće kafića i restorana, kantina i fast foodova, au svakom od njih tisuće i desetke tisuća originalnih kuhara koji pripremaju originalna, jedinstvena jela.

Najstarije zanimanje je naravno... kuhar. I to ne ono što su svi mislili.

Potreba za hranom nije ostavljala čovječanstvu druge mogućnosti, pa su se ljudi podijelili na one koji su znali kuhati i one koji to nisu znali.

Prvi recept nije pouzdano poznat, ali najvjerojatnije je bio nešto poput: „Uzmite mamuta, omamite ga, stavite u vatru, a zatim, ne gaseći vatru, rastrgajte meso kamenim sjekirama. Sol - po ukusu." Ali sve je ovo legenda.

Doduše, kao i ona druga, o lijepoj djevojci Kulini, od čijeg imena dolazi naziv ogromne industrije. Priča je sljedeća: živjeli su stari Grci i obožavali boga liječenja - Eskulapa, a Eskulap je imao kćer Higeju (usput, ona je dala još jednu poznatu riječ - higijena). A Eskulap i Higeja imali su vjernu pomoćnicu po kući – istu Kulinu. Djevojka je tako elegantno kuhala da je zauvijek ušla u povijest.

Godine su prolazile, ukusi su se mijenjali, apetiti rasli. Nalazimo se u starom Egiptu, gdje se već na papirusu može naći nešto poput modernog jelovnika. A u nekim slučajevima, detaljni recepti, međutim, pripremite ih u modernim uvjetima nije moguće. Takvi autentični i posebni uređaji, uz pomoć kojih su stari kuhari pripremali svoja jela, ne mogu se naći u našem dobu.

Naravno, šarlotani mogu napisati na običnoj shawarmi da je pripremljena prema receptu samog Tutankamona, ali malo je vjerojatno da će pita kruh i pileće meso s majonezom postati ukusniji.

Idemo gore u vremenu i nađemo se u Rusiji 18. stoljeća. U to doba rođena je znanost o kuhanju. Širom zemlje otvaraju se sve vrste konoba, zalogajnica i drugih prehrambenih objekata.

Međutim, prvo punopravno, visokokvalitetno javno ugostiteljsko poduzeće pojavilo se u Rusiji 1888. godine i, kao što se i očekivalo, otvoreno je u kulturnoj prijestolnici zemlje.

Kada je Dan kuhara (datum, datum)?

20. listopada službeni je datum kada se obilježava Međunarodni (Svjetski) dan kuhara. Čestitajte svojim voljenima i poznatim kuharima praznik!