A hajdina kása gyerekeknek tejjel hipoallergén táplálék a kicsiknek. Hajdina zabkása gyereknek Hajdina zabkása gyereknek

Hajdina zabkása készíthető hat hónapos vagy annál idősebb babák számára Hajdina zabkása termékek:

hajdina - 3 evőkanál,

baba tej - 100 ml,

víz - 300 ml,

vaj- íz.

Hajdina zabkása elkészítése:

1) Vegyünk egy serpenyőt és öntsük bele hideg vízés forraljuk fel; vegyünk hajdinát, öblítsük le, és öntsük egy serpenyőben forrásban lévő vízbe; Keverés közben főzzük a hajdinát körülbelül 40 percig (alacsony lángon).

3) Öntsön forró tejet a zabkásához; keverjük és forraljuk fel; Kevergetve főzzük körülbelül 5 percig.

4) Adjunk hozzá vajat, és alaposan keverjük össze; Most hajdina zabkását lehet felszolgálni.

Egy 1 évesnél fiatalabb gyermek számára jobb, ha nem ad hozzá sót és cukrot a zabkásához.

2. Rizskása

Kívánt: 3 tk. rizsliszt, 1 csésze forrásban lévő víz, 1/2 csésze forró tej, 1/2 tk. vaj.

Főzési mód:

A rizslisztet forrásban lévő vízzel felöntjük, és 20-30 perc alatt puhára főzzük, majd a kását tartalmazó serpenyőbe forró tejet öntünk, visszatesszük a tűzhelyre, és folyamatos keverés mellett 2-3-szor forraljuk, amíg besűrűsödik. . Adjunk hozzá vajat az elkészített zabkásához.

3. Rizskása almával

Kötelező: 2 Művészet. l. rizsliszt, 1 csésze forrásban lévő víz, 1 közepes méretű alma.

Főzési mód:

A rizslisztet forrásban lévő vízzel felöntjük, a rizzsel együtt egy előre megmosott, meghámozott és közepes méretű, több darabra vágott almát adunk a serpenyőbe. Amikor a rizs teljesen felforrt, adjunk hozzá cukrot, sót és keverjük össze.

4. Zabpehely

Kötelező: 2 Művészet. l. hengerelt zab, 1 csésze forrásban lévő víz, 3/4 csésze forró tej.

Főzési mód:Öblítsük le a hengerelt zabot, amíg a víz tiszta nem lesz, öntsünk rá forrásban lévő vizet, tegyük a tűzhelyre, és főzzük 1-2 órán keresztül, amíg a gabona megpuhul. Ezután nagyon finom szitán dörzsöljük át, fokozatosan, hogy ne maradjanak csomók, öntsük fel forró tejjel, és pároljuk még 5 percig a tűzhelyen, amíg a kása besűrűsödik. Adjunk hozzá vajat az elkészített zabkásához.

5. Túró gyerekeknek 5 hónapos kortól 1 éves korig

1 adag - 50 g.

Kívánt: 200-300 g bébikefir.

Főzési mód: kefir (nagyon sűrű), öntsük egy zománcozott bögrébe, és keverés közben melegítsük a tűzön. 70 ° C-os hőmérsékleten körülbelül 30 percig kell melegíteni, amíg fehér pelyhek nem képződnek. Ezt követően öntsük a kefirt a bögréből egy két réteg főtt gézzel bélelt szűrőbe, hogy a folyadék lefolyjon. Más típusú kiegészítő élelmiszerekhez hasonlóan a túró fokozatosan kerül be a baba étrendjébe, 2-3 g-ról 5 napon belül a túró mennyisége 10 g-ra, majd a túró mennyisége 30-ra nő. 40 g, év végére pedig 50-60 g-ra hozzuk 1 éven aluli gyereknek csak bébitúrót lehet adni. A túrót tejjel, kefirrel és zöldségpürével pépesítve kell adni.

A gyermek étrendjében csak friss túrót kell használni, vagy még jobb - frissen készített túrót.

Nagyobb gyermekek számára (7 hónapos kortól) túróból készíthet pudingot.

8. Köles kása

Kötelező: 2 Művészet. l. köles, 1 csésze forrásban lévő víz, 1/2 csésze forró tej, 1 tk. kristálycukor, 1/2 tk. vaj.

Főzési mód:Öblítse le a kölest több vízben, dörzsölje a gabonát a kezében, amíg a víz tiszta nem lesz. A gabonát még utoljára öntsük fel forrásban lévő vízzel, engedjük le a vizet, öntsük fel ismét forrásban lévő vízzel, és főzzük 30-40 percig, amíg a gabona megpuhul. A kész gabonát szitán dörzsöljük át, fokozatosan hígítsuk fel forró tejjel, hogy ne maradjanak csomók, tegyük vissza a tűzre, és pároljuk további 5 percig, amíg a kása besűrűsödik. Adjunk hozzá vajat az elkészített zabkásához.

9. Sűrű tejes hajdina, rizs vagy zabkása adalékanyagokkal

Kötelező: 2 Művészet. l. hajdina, rizs vagy zabpehely, 1 csésze forralt víz, 50 g forró tej, 1/2 tk. tejszín vagy babatúró.

Főzési mód: A szétválogatott és megmosott gabonaféléket este áztassuk vízbe. Reggel kevergetve főzzük 40-60 percig, amíg teljesen meg nem fő. Dörzsölje át a megfőtt forró gabonát egy szitán két réteg gézzel. Ezután adjunk hozzá tejet, verjük fel és forraljuk fel. Amikor a zabkása kicsit kihűlt, hozzáadjuk a tejszínt vagy a túrót.

Ha egy gyerek 2 féle zabkását kap a nap folyamán, akkor az egyikhez vajat, a másikhoz túrót adnak.

8 hónapos koruktól kezdve a gyerekeknek nem kell a zabkását szitán átdörzsölniük.

Jobb, ha a zabkását váltogatjuk: egyik nap rizst, másik nap hajdinát, harmadikon zabpelyhet, negyediken búzadarát adunk. Gabonakeverékből készült kását is adhatunk. Az elhízásra hajlamos gyermekeket gyakrabban kell adni zabpehely vagy zöldségpüré.

Kiegészítő élelmiszerként használhatunk kész száraz zabkását bébiételekhez (hazai és külföldön előállított száraz tejes zabkása rizsből, hajdinából, zabpehelyből és búzadarából). Előnyben kell részesíteni a növényi olajat, vitaminokat és vassókat tartalmazó zabkását.

Ha a gyermeknek gyomorpanaszok van, vagy nem szokott a zabkásához, különféle gabonafélékből készíthet gabonaforrázatot: hajdina, rizs, zabpehely, árpa.

10. Gabonafőzet

Kötelező: 2 Művészet. l. gabonafélék (rizs, hajdina vagy árpa vagy zabpehely)

Főzési mód: Válogassa szét a gabonát, öblítse le és tartsa 3-4 órán át egy pohár forralt vízben szobahőmérsékleten. Ezután főzzük a gabonát ugyanabban a vízben alacsony lángon (rizs - 1 órán át, zabpehely, hajdina, árpa - 2 órán át,

Zabpehely - 20-40 perc). A kész levest szűrjük át félbehajtott gézen. A gabonát gézben egy kanállal (műanyag vagy rozsdamentes acél) összetörhetjük és kinyomkodhatjuk.

Ha a gyermeknek hasmenése van, a legjobb a rizs használata, székrekedés esetén pedig a zab. Javasoljuk, hogy a főzetet legfeljebb 6-8 órán keresztül tárolja a hűtőszekrényben.

7,5-8 hónapos kortól(és néha korábban is) beveheti a tojássárgáját. Először 1/4-ét keményre főzve és pépesítve kell adni anyatej sárgája, 1-2 hónap múlva a sárgája 1/2, 11-12 hónapos korig pedig 2/3 adható , 12 hónapra - egy egész sárgája. A tojást legalább 20 percig keményre főzzük. Gazdag A és B vitamin tartalmának köszönhetően , Zsírokkal és fehérjékkel kiegészítve a tojássárgája értékes kiegészítője a gyermek étrendjének ebben az életkorban, és hetente legalább 3 alkalommal be kell venni az étrendbe. Alaposan pürésített sárgáját adhatunk zöldségpüréhez vagy zabkásához.

A legtöbb gyerek ebben a korban jól elfogadja a sárgáját. Néhány túlérzékeny csecsemő azonban reakciókat tapasztalhat erre a termékre: hasmenés stb. Ha ilyen jelenségek fordulnak elő, forduljon gyermekorvoshoz.

A leghíresebb orosz zabkása a hajdina. Gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú, egészséges és rendkívül tápláló. Bébiételhez remek választás!

A hajdina zabkása könnyen felszívódik a gyermek testében, és nem okoz fájdalmat. A hajdina jótékony anyagai szükségesek a gyermek növekvő szervezetéhez. Hiszen erősíti a gyermek immunitását, jót tesz az emésztésnek, megelőzi a vérszegénységet, és pozitív hatással van a növekedésre izomtömeg stb.

A hajdina számos esszenciális aminosavat, rostot, vasat, niacint, folsavat és még K-vitamint is tartalmaz.

Kiegészítő élelmiszerek bemutatása: Hajdina zabkása

A hajdina zabkása 4 hónapos kortól bevezethető a kiegészítő táplálékba. Emlékeztetni kell azonban a WHO ajánlására a kiegészítő élelmiszerek 6 hónapos korban történő bevezetésére. Jó súlygyarapodással és szoptatás A hajdina a zöldségek után bevezethető. A hajdina zabkása első adagolásához a gabonát többször meg kell őrölni egy speciális malomban, hogy hajdinalisztet kapjanak. Természetesen főzhetsz hajdinakását és turmixgéppel verheted, de a hajdinalisztből készült kása sokkal jobb állagú lesz. Mutassa be a zabkását, mint bármely mást Új termék, figyelemmel kell kísérni a gyermek reakcióját arra.

Bébiétel gyártók kínálnak nagy választék hajdina zabkása, de ne feledje, hogy az első hajdina zabkása legyen tejmentes, egy összetevőből álló. Miután a zabkását bevezették a gyermek étrendjébe, vásárolhat hajdina zabkását gyümölcs-adalékokkal, vagy saját maga adhat hozzá gyümölcsöt a zabkásához.

Emlékezzünk arra, hogy egy évnél fiatalabb gyermekek számára a zabkását nem szabad cukrozni vagy sózni. A gyermek széklete nem változik sokat, ha a hajdina zabkását bevezetik az étrendbe.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

Gyermeke számára ki kell választania azt a gabonapelyhet, amelyet meg kell főzni. Gyorsan főzve és párolva szinte nem tartalmaz tápanyagok, gyorsan elkészíthető, de szinte nulla haszna van belőle. Első osztályú kernelt választunk, a GOST-nak jelen kell lennie, és figyelni kell az eltarthatóságra is. Vásárláskor figyelni kell a hajdina mag méretére és színére, ha nem egyforma, de más a mérete, akkor ne vegyük meg. A csomagolásban nem lehet alom, héj, levél stb. Otthon, amikor kinyitja a csomagot, értékelje a hajdina illatát, nem lehet dohos vagy penészszag.

A hajdina szem és liszt formájában is hűvös, száraz helyen több hónapig eláll. Ha a szobahőmérséklet rendkívül felmelegszik, a hajdinát hűtőszekrénybe helyezheti. A hajdinalisztet légmentesen záródó edényben, levegőhöz való hozzáférés nélkül, lehetőleg hűtőszekrényben kell tárolni. Azt is figyelembe kell venni, hogy a hajdina magába szívja a környező szagokat, ezért fűszerektől és háztartási vegyszerektől távol kell tárolni.

Hajdina vagy hajdina zabkása fagyasztása

A hajdina a legjobb egy másik étel részeként. Felolvasztáskor gumiszerű vagy omlós állaga lehet. A legjobb, ha nem püréként fagyasztjuk le. Csak a hűtőszekrényben kell kiolvasztani, különösen, ha a hajdinát tejjel főzik.

Kiegészítő ételek készítése: Hajdina zabkása

Hajdinalisztes bébiételek készítésekor 1/4 csésze lisztet kell venni 1-2 csésze vízhez. A hajdinalisztet forrásban lévő vízbe öntjük, felverjük, folyamatosan keverjük, hogy elkerüljük a csomók kialakulását. 10 percig főzzük.

A teljes kiőrlésű hajdinát ugyanúgy főzik, mint bármely más gabonát, a lényeg az, hogy jól öblítse le. Lassú tűzön, kevergetve addig főzzük, amíg a hajdina meg nem fő.

Mint korábban írtam, van eredeti módon bármilyen gabonát főzzön. A hajdinát megmossuk, vizet forralunk, hozzáadjuk a hajdinát, 1 percig forraljuk, majd lekapcsoljuk a tüzet, fedjük le és hagyjuk kihűlni vagy 5-10 percig készre főzzük. Az eredmény omlós zabkása lesz.

Milyen gyakran adjak hajdina zabkását?

Amikor a hajdina zabkását bevezetik a gyermek étrendjébe, a zabkását addig adják, amíg teljesen be nem kerül. Később más gabonafélék bevezetésekor bébiétel hajdina váltakozik velük, de legfeljebb heti 2-3 alkalommal. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a hajdina zabkását a különféle ételek részeként legfeljebb naponta egyszer adják.

Kedves olvasók, ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell főzni a hajdina zabkását egy baba számára. Különböző recepteket fog tanulni ennek az ételnek az elkészítéséhez. Tudja meg, hogyan kell főzni a csecsemőknek, mi a tejes étel receptje, és ismerkedjen meg a lassú tűzhelyen történő főzés módszerével.

A gabonafélék értéke

100 g főtt zabkása 110 kilokalóriát tartalmaz.

1. A növényi eredetű fehérje könnyen felszívódik a gyermek testében, és aktívan serkenti az izomtömeg kialakulását.
2. A hajdina kiegyensúlyozott aminosav-összetételt tartalmaz.
3. A gabonafélékben található rostok befolyásolják az emésztés normalizálását és javítják a bélmozgást.
4. A hajdinában található összetett szénhidrátok segítik a jóllakottság érzését. Ezeknek a biológiailag aktív anyagoknak a lebontása során energia szabadul fel.

A fiam gyerekkora óta nagyon szeret hajdina zabkását enni. Ahogy idősebb lettem, kezdtem jobban kedvelni a hajdinát a hússal. Ma már teljesen közömbös a gabonafélék iránt, és inkább a zabpelyhet kedveli.

Főzési jellemzők

1. Ha zabkását csecsemőnek készít, akkor ne rohanjon hozzá vajat, cukrot, sót és tejet.
2. Egy hét hónapos gyermek már készíthet tejes ételt, de csak vízzel hígítva, és csak akkor, ha nincs allergia erre a termékre.
3. Egy 1 éves gyermeknek már nem kell őrölnie a hajdinát főzés előtt. A kivétel a rágó fogak hiánya.
4. Ha folyékony állagú zabkását készít, felajánlhatja babájának, hogy üvegből egye. De ha a kicsi már tudja, hogyan kell kanálból enni, akkor jobb, ha nem használ üveget.

Főzés baba

Ha érdekli a hajdina zabkása receptje egy év alatti gyermek számára, akkor először is figyelnie kell a gabona minőségére. Gyermekek számára csak kiváló minőségű, legmagasabb minőségű terméket vegyen.

A zabkása konzisztenciája meglehetősen folyékony, ami lehetővé teszi, hogy a baba közvetlenül az üvegből élvezhesse, amelynek speciális mellbimbója van a zabkása számára.

Ha a kicsi már tud kanálból enni, akkor sűrűbbre főzheti a kását. Ehhez egy teáskanál gabonafélék helyett adjon hozzá kettőt.

Tejkása

A gyerekek szeretnek zabkását enni tejjel. Nézzük meg a hajdina elkészítésének lehetőségét ezzel a termékkel. A recept szerint a következőkre lesz szüksége:

• két evőkanál. kanál cukor;
• só;
• vaj;
• négy pohár tej;
• egy pohár hajdina.

A zabkása elkészítéséhez használjon rakott serpenyőt, vagy ha nincs, használjon vastag falú serpenyőt. Egy másik edényben a kása megég.

Főzés lassú tűzhelyben

A recept szerint a következőkre lesz szüksége:

A diéta alapja egyéves babák kását kell készíteni, de nem mindegyik lesz előnyös a törékeny test számára. A gyermekorvosok azt javasolják, hogy figyeljen 6 népszerű tejkása (rizs, búzadara és mások), amelyeket Ön is elkészíthet. Az esszenciális vitaminok, aminosavak, makro- és mikroelemek teljes skáláját tartalmazzák.

Tejkása egy évesnél idősebb gyermekek számára

A gabonafélék az összetett szénhidrátok és rostok értékes forrásai. Energiaforrást jelentenek, teltségérzetet adnak, hozzájárulnak a helyes étkezési szokások kialakításához a gyermekben. Az egy évnél idősebb gyermekek számára készült 6 egészséges tejkása értékelése a következőket tartalmazza:

• búzadara;
• zabpehely;
• hajdina;
• köles;
• kukorica;
• rizs

Minden gabonafajtának megvannak a maga sajátosságai és elkészítési javaslatai. A tejes zabkását fokozatosan kell bevezetni az étrendbe: heti 1 fajta gabonafélék. Ugyanakkor fontos figyelemmel kísérni a gyermek egészségét. Ha vörös foltok jelennek meg az arcokon, emésztési zavarok vagy laza széklet lép fel, halassza el a tejes táplálást még egy hónapra. Ez az emésztőenzimek elégtelen termelésére utalhat.

Manna

Sok hasznos anyagot tartalmaz búzadara. A nagy mennyiségű glutén miatt 1 évesnél idősebb gyermekek számára javasolt kiegészítő élelmiszerekbe bevinni. A búzadara sok összetett szénhidrátot és keményítőt tartalmaz, de kevés rostot tartalmaz, aminek köszönhetően magas táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. Javasolt kimerültség esetén tejes zabkása adása, fertőző betegségek után pedig a gyerekeknek szóló menü bevezetése.

Egy éves baba számára jobb, ha búzadarát készítünk só és cukor nélkül, fele-fele arányban vízzel hígított tejből. Ha a gyermek másfél éves, egy kis vajat vagy mézet adhat a kész ételhez, feltéve, hogy nincs rá allergia.

Hozzávalók:

• víz - ½ csésze;
• tej - ½ evőkanál;
• búzadara – 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Keverjük össze a tejet vízzel és forraljuk fel.
2. Fokozatosan öntse a gabonát a forrásban lévő folyadékba.
3. Folyamatos kevergetés mellett lassú tűzön 3-5 percig főzzük.

Hajdina

Mivel teljesen gluténmentes, a hajdina zabkása ideális csecsemők kezdeti táplálására és cöliákiában szenvedő gyermekek táplálására. A tejjel főtt hajdina javítja az emésztőrendszer működését, növeli a hemoglobinszintet, megelőzi a székrekedést.

Hozzávalók:

• víz - 200 ml;
• tej - 100 ml;
• hajdina - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Öntsön forró vizet a hajdinára.
2. Forraljuk fel, és kevergetve főzzük közepes lángon 20 percig.
3. Felöntjük forró, de nem forrásban lévő tejjel.
4. Forraljuk újra.
5. Vegyük le a tűzről, csomagoljuk be egy törülközőbe, hogy a hajdina megfőtt legyen.

Herkules

A zabpelyhet az egyik legkevésbé allergén gabonafélének tartják, ezért gyakran használják a gyermekek első etetésére. Az egészséges gabonaszemek foszfort, káliumot és kalciumot tartalmaznak, amelyek szükségesek a csontnövekedéshez és az erős fogakhoz. Egy adag tejes zabkása az egyéves babák szervezetének vasszükségletének akár 8%-át, magnéziumszükségletének 44%-át és cinkszükségletének 25%-át fedezi.

Amikor kiválasztja a legjobb gyermek zabkását a boltban, ügyeljen arra, hogy a készítmény ne tartalmazzon káros ízeket, színezékeket és tartósítószereket. Ha a késztermék nem felel meg az Ön követelményeinek, jobb, ha elsajátítja egyszerű receptek zabpehely tejes zabkása otthoni elkészítése.

Hozzávalók:

• víz - 2 evőkanál;
• tej - 1 evőkanál;
• Hercules - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Turmixgépben ledaráljuk a zabpelyhet.
2. Keverjük össze a vizet ½ rész tejjel és forraljuk fel.
3. Öntsük a zabpelyhet a forrásban lévő folyadékba, és gyorsan keverjük össze, nehogy csomók képződjenek.
4. 15-20 percig lassú tűzön főzzük.
5. Az egészséges tejkását vegyük le a tűzről, és hígítsuk fel meleg tejjel.

Kukorica

A kukoricaliszt alapú tejkása növényi rostokat tartalmaz, amelyek lágyítják a székletet és segítenek megelőzni a székrekedést. Ezenkívül tartalmaznak foszfort és kalciumot, amelyek szükségesek az ásványi csontszövet növekedéséhez, valamint sok fehérjét és szénhidrátot.

Hozzávalók:

• kukoricaliszt - 3 evőkanál. l.;
• víz - ½ csésze;
• tej - ½ evőkanál.

Főzési mód:

1. Keverje össze az összes összetevőt.
2. Tegyük a tűzre és forraljuk fel.
3. Forralás után főzzük egészséges zabkása további 10-12 percig, csökkentve a hőt alacsonyra.

Köles

Ezt az egészséges zabkását minden olyan gyermeknek ajánljuk, aki nemrégiben fertőző vírusos megbetegedésben szenvedett és antibakteriális terápiát végzett. A csiszolt köles segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, elősegíti a kényelmes emésztést és javítja a bél mikroflóráját. A gabona sok vitamin mellett nagy mennyiségű mikroelemet tartalmaz:

• kobalt;
• mangán;
• nátrium;
• cink;
• kalcium;
• kén;
• kálium;
• foszfor.

Hozzávalók:

• köles - 3 evőkanál. l.;
• víz - 1 ½ evőkanál;
• tej - ½ evőkanál;
• vaj – 1 tk.

Főzési mód:

1. Öblítsük le a kölest és öntsük fel forró vízzel.
2. Közepes lángon 15 percig főzzük.
3. Adjunk hozzá tejet a zabkásához, és főzzük további 15 percig.
4. A kész ételt levesszük a tűzről, és olajjal ízesítjük.

Rizs

Sok kész gabonaféle 1 évesnél idősebb gyermekek számára rizs alapú. Ez az egészséges gabona hipoallergénnek számít, a bélrendszer normál működéséhez szükséges rostot, vitaminokat és makroelemeket tartalmaz. A rizs lecitint tartalmaz, amely aktiválja az agyat, fontos aminosavakat, amelyek jótékony hatással vannak a idegrendszer baba.

Hozzávalók:

• kerek rizs - 50 g;
• tej - ½ evőkanál;
• víz - 150 ml.

Főzési mód:

1. Öblítse le a gabonát tiszta vízig.
2. Forraljunk vizet a tűzhelyen.
3. Az elkészített rizst a forrásban lévő folyadékba öntjük.
4. Forralás után lassú tűzön főzzük 10 percig.
5. Öntsön meleg tejet a serpenyőbe, és forralja fel.
6. Folytassa a főzést további 10 percig.

Videó

Nem titok, hogy a gyerekek néha nem akarnak ilyen egészséges hajdina zabkását enni. De a zabkása teljesen más számunkra és a gyerekek számára)) Valószínűleg senki sem szereti a „Mustle”-t. De nem mindenki akar száraz zabkását enni. Tejes, édes, nagyon ízletes hajdina kását készítsünk gyermekeinknek. Ez a zabkása 2 éves kortól adható gyermekeknek, ha nincs laktóz intolerancia.

Vehetsz normál tejet is, én sült tejet vettem, nekem gyengédebbnek és ízletesebbnek tűnik. Vegyük a legjobb minőségű hajdinát, nem túlfőzve, tisztán és frissen. Célszerű vastag aljú serpenyőben főzni, az ilyen ételek jól felmelegednek. Ne használjon zománcozott vagy alumínium edényeket.

Ahhoz, hogy hajdina zabkását tejjel készítsen egy gyermek számára, szükségünk lesz ezekre a termékekre. A képen 2 pohár tej van, de nekem ez kevésnek tűnt, 2,5-3 pohár kell. Ne lepődj meg a gabonafélék és a tej ezen arányán, nagyon finom lesz.

Tehát először alaposan öblítse le a hajdinát több vízben.

A tejet egy serpenyőben felforraljuk. Először is vehet 2 pohár tejet, majd tetszés szerint adhat hozzá. Adjunk hozzá hajdinát.

Sózzuk...

És cukor.

Adjunk hozzá vajat. Közepes lángon, lefedve, 10-15 percig főzzük a zabkását.

Csökkentse a lángot, és tartsa a kását még 5-7 percig a tűzhelyen, ezalatt apránként adhatunk hozzá tejet, ha finomabb állagot szeretnénk.

Ez egy olyan csodálatos hajdina kása, amelyet tejjel készítenek egy gyereknek. Finom, nagyon tejes, édes és ízletes. Szerintem a babád élvezni fogja a reggelit!

Jó étvágyat neked és gyermekeidnek!