Por que eu quero comer um tijolo vermelho. É possível comer pedras? Deficiências nutricionais

O desejo por alimentos incomuns não ocorre apenas em mulheres grávidas. Se você realmente deseja giz, isso pode indicar a presença de patologias. Vamos examinar mais de perto as razões para o surgimento de tais preferências de sabor.

informações gerais

Anteriormente, acreditava-se que o giz eram restos de antigos representantes do mundo animal. Mas há cerca de 60 anos foi comprovado que a rocha do Cretáceo é de origem vegetal. Estas são partículas de algas que podem secretar cal.

A substância natural contém:

• carbonato de cálcio - constitui a maior parte do sedimento rochoso (98%);
• óxidos de ferro e outros metais;
• Carbonato de Magnésio.

O mineral é extraído em pedreiras. As seções superiores da rocha são usadas para fazer misturas de construção e giz de cera escolar, enquanto as seções inferiores podem ser comidas. Eles não contêm detritos ou componentes nocivos que possam sair do solo.

Se quiser comer giz, é melhor comprá-lo em uma loja online especializada. Não é recomendado comer giz de construção ou escolar, principalmente para gestantes. Eles contêm componentes e corantes que são muito prejudiciais aos seres humanos.

Por que você quer comer giz?

Quando uma mulher ou um homem realmente deseja giz, primeiro você deve calcular o motivo desse desejo irresistível. Nem sempre é inofensivo. É preciso consultar um médico e fazer um exame, principalmente para gestantes e lactantes.

As principais razões pelas quais uma pessoa deseja comer giz:

1. Anemia. Quantidade insuficiente de ferro no corpo leva a esta doença muito insidiosa. O nível de hemoglobina diminui, a pessoa fica letárgica, pálida, aparecem fissuras na pele, as mucosas ressecam constantemente e ela não tem vontade de comer. Uma pessoa com anemia muitas vezes sente-se cansada e irritada e não quer fazer nada. Mesmo com pequenos esforços, uma pessoa experimenta um aumento da frequência cardíaca. Para descobrir por que você realmente deseja comer giz, você precisa consultar um médico que irá prescrever um exame de sangue geral ou detalhado. A anemia é mais comum em mulheres, especialmente em mulheres grávidas. Em casos graves, pode causar aborto espontâneo ou nascimento de uma criança doente.
2. Falta de cálcio no corpo. Pode não ser absorvido pelo corpo por dois motivos: quando patologias graves fígado e com consumo insuficiente de vitaminas C, D, E. A falta de Ca no corpo humano causa cabelos quebradiços e quebradiços placas ungueais, cárie dentária, convulsões frequentes. Quando uma mulher ou um homem deseja giz, é difícil determinar por si mesmo o que está faltando no corpo. Não se deve automedicar sem saber o que causou o aparecimento de determinados sintomas.
3. Doenças da tireóide. Alguns distúrbios endócrinos provocam uma remoção muito rápida de cálcio do corpo, então a pessoa deseja reabastecê-lo e começa a comer minerais naturais. Esta causa é eliminada após o tratamento da glândula tireóide.
4. Gravidez. O que fazer se uma mulher em uma posição “interessante” quiser giz? Primeiro você precisará consultar um médico. A causa pode ser a falta de cálcio no corpo da mulher ou uma simples mudança nas preferências gustativas. Se quiser mesmo, pode comer de 1 a 3 pedacinhos, o principal é que o giz seja comestível e não técnico.
5. Dependência psicológica. Homem com problemas psicológicosàs vezes ele quer mastigar alguma coisa. Isso o acalma. Essa pessoa pode comer até um quilo por dia, o que causa várias doenças. Recomenda-se comer sementes de abóbora ou girassol, misturas de nozes e frutas em vez de giz. Você pode tentar se distrair. Se o vício não puder ser superado, é necessário consultar um psicólogo para eliminar as causas do vício.

Estas são as principais razões pelas quais uma pessoa realmente deseja comer giz. Mas pode ser substituído por produtos e complexos vitamínicos.

Como substituir o giz

Se o motivo da ingestão de giz for uma doença hepática, os alimentos que pioram seu funcionamento devem ser excluídos da dieta. Este é um alimento picante, gorduroso, salgado e muito doce. Recomenda-se seguir a dieta nº 5.

Se você tem doença da tireoide, é muito importante se submeter exame completo e eliminar a causa da má absorção de cálcio pelo corpo humano. Após o tratamento, a vontade de comer giz desaparecerá por conta própria.

Descobrimos por que você quer comer giz quando está anêmico - é falta de ferro no corpo humano. Em casos graves, é reabastecido com medicamentos prescritos pelo médico. Se a anemia se manifestar em menor grau em mulheres e homens, então sua causa pode ser eliminada pela ingestão de alimentos ricos no elemento Fe.

As maiores quantidades de ferro são encontradas nos seguintes alimentos:

• fígado;
• Frutas secas;
• cérebros e rins de boi, bem como língua;
• frutas: damascos, maçãs, peras, ameixas;
• frutas vermelhas: groselha preta, groselha, morango, mirtilo;
• granadas;
• frutas cítricas: limões, laranjas, tangerinas;
• ovos;
• cordeiro, carne bovina, porco.

Se não houver quantidade suficiente de cálcio no corpo humano, ele pode ser reabastecido com peixes de todas as variedades, queijo cottage, espinafre, algas marinhas, bebida de rosa mosqueta, queijo duro, nozes e ervas. Também é muito útil comer farelo, todos os tipos de cereais e quaisquer produtos lácteos fermentados.

Se uma mulher grávida realmente deseja giz, na maioria dos casos isso significa que ela tem uma deficiência aguda de cálcio no corpo, que é usado ativamente para construir o esqueleto do feto. O médico pode prescrever complexos vitamínicos e minerais especiais, que são muito úteis para as mulheres. O gluconato de cálcio é frequentemente prescrito, cujo sabor praticamente não difere do giz comum.

Não se pode ingerir muitos comprimidos, para não prejudicar o feto e o corpo da mulher como um todo. Para melhorar o estado dos dentes, você pode mastigar gluconato de cálcio, mas não engula, mesmo que queira. Atribuir droga farmacêutica pode não só para uma mulher grávida, mas também para uma pessoa comum que realmente quer comer giz sem motivo aparente.

Às vezes, os médicos não encontram nenhuma anormalidade no corpo de uma pessoa que deseja comer giz constantemente. Esta é uma característica individual do corpo. Se desejar, você pode substituir o remédio natural por comprimidos de gluconato de cálcio. Mas você pode comprar giz natural em nosso site e comer um pouco todos os dias.

Que vitamina falta no corpo humano se você quiser giz? A razão do desejo não são as vitaminas, mas a deficiência de cálcio no corpo de mulheres ou homens. Eles simplesmente ajudam o microelemento a ser melhor absorvido pelo corpo. Portanto, você precisa primeiro comer alimentos ricos em Ca. Muitos deles também contêm vitaminas essenciais (C, D, E). Cápsulas de óleo de peixe ou vitamina E são muito úteis para mulheres e homens.

O que há de perigoso no excesso de giz no corpo?

Se você comer giz em pequenas quantidades, isso não afetará de forma alguma a saúde humana, mas se você comer muito, os seguintes problemas são possíveis:

• perturbação do trato gastrointestinal (prisão de ventre, azia, etc.);
• deposição de calcificações em órgãos humanos (pulmões, rins, fígado), a partir dos quais se formam posteriormente pedras de difícil remoção;
• desenvolvimento diabetes mellitus devido à ruptura do pâncreas;
• calcificação da placenta em mulheres grávidas, a causa desse fenômeno também pode ser estresse severo;
• estreitamento do lúmen dos vasos sanguíneos devido ao revestimento interno com calcário.

É preciso entender que não se deve abusar de um componente natural, mesmo que seja muito saboroso e você queira comer um pedaço constantemente para evitar futuros problemas de saúde. Especialmente as mulheres grávidas precisam ter cuidado.

Vimos todos os motivos pelos quais você realmente deseja comer giz. Em alguns casos, isto pode ser um sinal de doença grave ou gravidez patológica em mulheres. Para saber exatamente os motivos, você precisa consultar um médico.

Você pode ver o custo na página

Fatos incríveis

Aldeão indiano viciado em comer tijolos, cascalho e terra, digerindo pelo menos 3 quilogramas dessas substâncias por dia.

Desde que a notícia do vício incomum do homem se espalhou, muitas pessoas têm procurado ele para ver com seus próprios olhos como ele se alimenta de materiais não comestíveis.

Hunagundi trabalha como operário na aldeia e tem dificuldade em sobreviver. Seu pai morreu há 4 anos e ele está cuidando de sua mãe. Agora ele planeja usar sua popularidade para ganhar algum dinheiro.

Pica – transtorno alimentar

Pica é apetite pervertido por comer coisas não comestíveis, como sujeira ou tinta.

Acredita-se que cerca de 4 a 26 por cento da população sofra de pica.

Pica pode levar a tal complicações Como:

Envenenamento

Algumas substâncias, como tintas, contêm substâncias tóxicas que podem causar envenenamento por chumbo e danos cerebrais.

Deficiências nutricionais

Comer objetos não comestíveis interfere Alimentação saudável e pode levar a deficiências nutricionais.

Bloqueio

Comer pedras pode causar prisão de ventre ou obstrução do trato digestivo. Objetos pontiagudos e duros também podem causar rupturas nos intestinos.

Infecções

Não existe tratamento específico para pica. Monitorar e ajustar hábitos alimentares pode ajudar a evitar complicações.

De tempos em tempos, aparecem informações na Internet e na televisão sobre pessoas incomuns que comem pedras e terra com calma e regularmente. É estranho, as leis da física e da química não foram revogadas? Como eles fazem isso?

Vamos olhar mais de perto...

Aqui está um exemplo:

Pakkirappe Hunagundi é residente na Índia. Ele tem apenas trinta anos. Ainda criança, tornou-se viciado em comer tijolos e pedras. Nos últimos vinte anos, ele comeu pelo menos três quilos dessa iguaria todos os dias. Ao mesmo tempo, o homem se sente muito bem, seus dentes estão todos intactos e não há problemas no aparelho digestivo. O indiano planeja ganhar um dinheirinho extra graças às suas preferências gastronômicas pouco convencionais.

Além de pedras e tijolos, a dieta indiana também inclui terra e areia. Ele não consegue se livrar do hábito de comer coisas que são tão pouco apetitosas para as pessoas comuns.

Provei o tijolo de Pakkirappa Hunagundi pela primeira vez aos dez anos de idade.

O homem agora não tem queixas de saúde.

Seus dentes são fortes e brancos, apesar de uma dieta tão estranha.

A mãe de Pakirappa não gosta nem um pouco das preferências de gosto do filho. Ela já o havia persuadido mais de uma vez a parar de comer areia e pedras.

Mas nenhuma quantidade de persuasão funciona. Segundo o próprio Pakirappa, tijolos, pedras e sujeira têm um gosto melhor para ele do que qualquer outra coisa no mundo. E mesmo que tenha que escolher entre eles e o néctar divino, ainda se sentirá mais atraído pela comida “pesada” que tanto adora.

Os médicos dizem que o homem sofre da doença de Pick. Seu principal sintoma é o desejo de comer coisas não comestíveis. Este transtorno alimentar é muito raro.

O índio já é bastante famoso não só em sua aldeia natal, mas também além de suas fronteiras.

Seus planos são viajar pelo país para demonstrar suas habilidades a todos e assim ganhar algum dinheiro.

Aqui está outro exemplo:

Uma mulher americana de 45 anos, professora de Jardim da infância para crianças com necessidades especiais não esconde seu amor chocante por absorver pedras - ela nem as lava antes de comê-las, mas suga a sujeira, rolando as pedras na boca como se fossem doces.

A mulher maneja habilmente um grande martelo, com o qual esmaga pedras grandes, como se quebrasse nozes.

“Gosto mais das pedras terrosas”, ela compartilha seus segredos “gourmet”.

Na verdade, Teresa Widener tem um distúrbio comportamental bastante grave chamado geofagia, ou no caso dela seria mais correto o termo litofagia, ou seja, vontade de comer pedras.

Teresa faz isso há mais de 20 anos - segundo ela, supostamente sofre de anemia, o nível de hemoglobina em seu corpo está baixo e pedras trituradas e ricas em ferro melhoram seu estado.

Na verdade, sua explicação não resiste às críticas, porque uma mulher de corpo inteiro e de constituição densa não se parece em nada com uma vítima magra de anemia, e não há mais ferro nos escombros do que, digamos, no solo lunar.

Teresa Widener tornou-se convidada de um talk show de uma das emissoras de televisão americanas, onde, bem na frente das câmeras de televisão, comeu alegremente várias pedrinhas, e ali mesmo no estúdio esmagou habilmente uma pedra grande em várias pequenas. , que ela também absorveu na frente dos telespectadores.

E aqui está outro exemplo:

Na aldeia indonésia de Taban, o solo sob os pés não só fornece matéria-prima para tijolos e cerâmica, mas também para fazer lanches. Esta aldeia é a única no mundo que produz Ampo, um alimento criado a partir do solo preto limpo de cascalho dos campos de arroz próximos. Embora não haja evidências médicas, os moradores acreditam que o solo é um analgésico eficaz e até mesmo as mulheres grávidas são aconselhadas a comê-lo, pois acredita-se que seja muito benéfico para a pele do feto.

Não existem receitas oficiais de preparo de terra para alimentação, mas em termos gerais é assim: primeiro se bate a massa sólida com palitos, depois se raspam os rolinhos com uma faca de bambu, que são assados ​​​​e defumados em panelas de barro por meio ano. hora. Após procedimentos tão simples, o solo pode ser consumido internamente.

Como se costuma dizer, o que é bom para um é a morte para outro!

Tana-ampo: pães achatados consumidos na ilha. Java, composição química dos quais há argila sobre uma camada terciária de cal repleta de animais microscópicos.

(Fonte: Dicionário palavras estrangeiras, incluído no idioma russo." Chudinov A. N., 1910)

Rasima, que como muitos indonésios tem apenas um nome, fabrica Ampo todos os dias e vende no mercado local. Ela pode ganhar até US$ 2 por dia, além da renda total da família proveniente da agricultura.

Rasima diz: “ Não sei quando a produção de Ampo se tornou nosso negócio familiar. Só sei que minha bisavó fez isso, continuou minha avó, depois minha mãe, e agora continuo a tradição. Trabalho nos arrozais, procurando folhas de bananeiras e tecas, por isso estou constantemente em contato com a natureza».

Quem já experimentou os produtos da Rasima ficou encantado com eles. Dizem que a terra tem um sabor simplesmente fantástico, tem uma estrutura cremosa incrível e um bouquet maravilhoso.

“Cozinhando “ampo” - tradição familiar, que foi passado para mim pela minha mãe, para ela pela mãe e assim por diante”, diz a única vendedora de panquecas com recheio incomum, Rasima, 53 anos.

Você também pode se lembrar da postagem de Maxim Novikovsky - novikovski

Milhares de mulheres africanas comem PEDRAS todos os dias. A razão para este fenómeno invulgar reside na necessidade cada vez maior dos cidadãos africanos corpo feminino em ferro, cálcio e outros minerais. As meninas comem pedras principalmente antes e durante a gravidez. Algumas meninas simplesmente ficam viciadas nessa atividade emocionante, como nas drogas, mastigando constantemente pedras na boca. Os médicos até têm um nome para esta doença africana incomum - Pica - as mulheres usam pedras.
Pedras macias, ricas em minerais e ferro, podem ser compradas em qualquer loja nas ruas da movimentada África. Você pode encontrar pedras entre temperos e embalagens de água mineral, nas prateleiras dos minimercados e até nas grandes lojas africanas. Nas embalagens plásticas, entre os produtos alimentícios tradicionais, há pedras de diversos tamanhos, cores e sabores. A embalagem é diferente - de 100 gramas a meio quilo. Estas pedras, consumidas apenas pelas mulheres, contêm uma elevada concentração de sal, ferro, necessário às funções vitais do corpo, cuja escassez se faz sentir em África e, o que é mais interessante, as pedras também são consumidas por vegetarianos. .

Minha amiga africana, Zhanna, em um dos lindos dias ensolarados da África, me convidou para um evento emocionante - comer pedras.

Veja como foi:

1. A bela e fashionista Zhanna

2. Como todas as meninas africanas, Zhanna cuida da saúde e, além de fitness e spa, come pedras

3. Dirigimos até a primeira loja de beira de estrada que encontramos

4. Zhanna sabe muito sobre pedras!

5. No balcão vemos cebolas, tomates, limões e PEDRAS... O que as pedras estão fazendo aqui?

6. As pedras devem ser escolhidas corretamente. Segundo Zhanna, as pedras desta loja são frescas. Eu estava interessado em castanhas.

7. A pedra custa cerca de 15 rublos russos. Esta é uma pedra cara. Existem outros mais baratos.

8. “Desista, Monsieur Novikovsky”, diz Zhanna, “de todos os temperos”. Comprei uma pedra muito gostosa! Agora ele vai comer.

9. As pedras grandes custam cerca de 50 rublos, as pequenas - 10. Em princípio, para a África este é um preço barato e toda menina pode comprar tal pedra para comer.

10. - Aqui, experimente a nossa pedra africana! Você não pode comprar algo assim na Rússia, mesmo de um traficante de drogas.

11. Estas são lindas garotas africanas. E cada um deles monitora sua saúde e come PEDRAS.

É possível comer pedras e terra? Claro, existem pedras que servem para alimentação - são o sal de cozinha ou o sal-gema, o salitre, o sal de magnésio, o sal de Glauber e outros. Ingerimos muitos sais com os alimentos ou os utilizamos na forma de diversos medicamentos. Atualmente, existe toda uma ciência que estuda substâncias minerais de origem natural (sais e suas soluções aquosas, rochas, incluindo variedades de argila e areia) que o homem consome como alimento.

Durante a fome na região do Volga em 1920-1921. A agricultura era generalizada em muitas áreas e a argila era até vendida nos mercados como produto comestível. O geólogo russo P. L. Dravert escreveu que a argila que os habitantes da província de Samara comiam continha uma grande quantidade de produtos de decomposição de substâncias orgânicas. Acontece que se tratava de sapropels, usados ​​​​como alimento desde os tempos antigos.

Dravert mencionou os índios da Venezuela que viviam na bacia do rio Orinoco, que durante dois ou três meses, quando o rio encheu, se viram isolados do continente e foram obrigados a comer apenas argila siltosa, que assavam no fogo. Em média, uma pessoa comia cerca de dois copos de lama diariamente.

A argila comestível também era conhecida na Índia pelo nome de “argila Mughal”. Na Nova Zelândia, as argilas eram usadas como tempero para carne. O povo Maori comia uma terra amarelo-acinzentada de origem vulcânica, a chamada aveia nativa. No sul dos Estados Unidos, na foz do rio Mississippi, a argila também era usada como alimento; nas áreas rurais era chamada de “lama de Franulin”.

Em Java, acredita-se que a argila facilita o parto e reduz o número de complicações, por isso, na sua ausência, as mulheres comem cacos de cerâmica. Mulheres grávidas de uma tribo que vive nas encostas do Monte Quênia, na África, comem “solo branco” de formigueiros, ou “solo preto” e cupinzeiros.

A agricultura revelou-se comum no Irão, onde mesmo durante a época habitual de colheita, pedras comestíveis também são vendidas nos bazares, juntamente com todo o tipo de produtos alimentares; argila de Magallat e Giveh. A argila de Magallat é uma massa branca, gordurosa ao toque e grudada na língua, que os habitantes dessas localidades comem com especial prazer.

O consumo de certos tipos de minerais está associado a rituais religiosos. Por exemplo, na China, a terra diatomácea era muito popular; era chamada de “comida preta” ou “arroz terroso”. As diatomitas são rochas constituídas principalmente por restos siliciosos de diatomáceas, que são utilizadas como medicamento e alimento. Antigamente, acreditava-se que a terra de diatomáceas era de origem sobrenatural e alimento de dragões imortais, por isso o seu consumo deveria ter um efeito benéfico na saúde e no bem-estar dos crentes.

Fontes antigas também mencionam outras rochas que ajudaram a saciar não só a fome, mas também a sede, tiveram um efeito benéfico na respiração e regularam o trabalho. órgãos internos, eram usados ​​para neutralizar venenos, tratar hidropisia, icterícia e doenças oculares. Na África, a argila ainda é usada para tratar doenças gastrointestinais. Os árabes e os gregos antigos usavam argila para parar de vomitar.

Com o tempo, começaram a aparecer pessoas que ganharam dinheiro adicionando minerais aos alimentos comuns. Existe um mineral assim - a barita, ou verga pesada, que é facilmente transformada em farinha. É barato e pesado e, por isso, costuma ser misturado com diversos produtos vendidos a peso, principalmente farinha de trigo. Houve uma época em que, na Alemanha, a adulteração da farinha atingiu tais proporções que a mineração de barita foi até proibida neste país. Falsificado vários produtos alimentícios Acontece que os minerais são extremamente comuns em todo o mundo. Na Idade Média, os minerais eram misturados à farinha, principalmente para aumentar seu peso e vendê-la com maior lucro. Vários minerais foram adicionados à farinha branco, pré-moendo-os em pó: barita, giz, gesso, areia, etc.

Vários pesquisadores relataram sobre “litofagia” – comer pedras – ao descrever a vida de diferentes tribos e povos que comem argila. As pessoas civilizadas não comem terra, mas às vezes algumas mulheres durante a gravidez e crianças fazem isso. Para que? Eles próprios não conseguem nem explicar - o instinto os obriga a compensar dessa forma as substâncias químicas que faltam ao corpo.

Cientistas descreveram inúmeros fatos de consumo de minerais de origem argilosa como medicamentos pela população nativa, alguns dos quais estão em livros de referência Medicina tradicional. Por exemplo, nota-se que depois do oxigênio, o elemento mais abundante na Terra é o silício. A deficiência de silício no corpo humano causa uma diminuição na resistência do organismo a diversas doenças.

A falta de silício leva à queda de cabelo, amolecimento e fragilidade dos ossos e ao aparecimento de pedras nos rins e no fígado. Afeta a flexibilidade do periósteo, tendões, cartilagens e vasos sanguíneos. Em caso de doenças articulares ou fraturas ósseas, é preciso cuidar de uma quantidade suficiente de silício na alimentação. E para uma melhor fusão óssea, recomenda-se comer pão com farelo e outros alimentos que contenham alto teor de silício.

Anteriormente, o silício entrou no corpo humano naturalmente, quando uma pessoa andava descalça e tinha contato direto com solo e minerais contendo silício. Com a melhoria das condições sociais humanas, esses contactos com a natureza são cada vez menores.
Outra razão pela qual a população nativa come argila é que os solos argilosos geralmente contêm minerais como os zeólitos, que podem remover substâncias nocivas do corpo.

Não são apenas os humanos que usam minerais como alimento. Sabe-se que as pedras são engolidas por muitos pássaros, peixes e animais. Foi estabelecido que nas salinas os animais consomem não só o sal do solo, mas também o próprio solo. Muitos caçadores, por exemplo, notaram que durante o cio a carne de um veado ou outro “animal” fica sem gosto. Nesse período, o macho não come nada, embora gaste muita energia das reservas de gordura.

Quando a gordura é decomposta, são liberadas substâncias nitrogenadas nocivas que envenenam o corpo do animal e, ao comer terra, ele remove essas substâncias nocivas de seu corpo. Participação ativa no metabolismo da gordura, ela é assumida pelo fígado, onde as gorduras são oxidadas para produzir a energia necessária ao funcionamento do corpo.

Na Rússia, a parte norte da Sibéria é pouco adequada para a vida humana. Por exemplo, Yakutia ou Chukotka, cujo território está localizado além do Círculo Polar Ártico. A terra aqui é cercada por permafrost, e os Chukchi e os esquimós que vivem aqui tradicionalmente se dedicam exclusivamente à caça de animais marinhos. Saíram para o mar em caiaques - barcos revestidos de pele de morsa, e descobriram as baleias junto às fontes de água, que as baleias expeliam ruidosamente, subindo à superfície para respirar.

Ao descobri-la, os caçadores perseguem a baleia e, quando ela emerge novamente à superfície, tentam enfiar nela um arpão com uma bóia presa, indicando a localização da presa e evitando que ela afunde nas profundezas. Em seguida, a baleia é liquidada e a carcaça de várias toneladas é transportada para a costa, onde toda a aldeia a arrasta para terra, onde ocorre o corte do gigante marinho.

O que há de mais valioso na carcaça de uma baleia é a carne e a pele, que se come crua com uma fina camada de gordura. A carne de baleia tem um cheiro específico e é mais forte que a carne de outros animais, mas apesar do cheiro forte, come-se carne de baleia. Os investigadores explicam a razão da intensidade deste cheiro e do sabor especial da carne de baleia pela quebra da base orgânica, a degeneração da gordura, que é da mesma natureza da gordura da maioria dos animais.

As gorduras são alimentos essenciais para os povos do norte. Eles melhoram o sabor dos alimentos e causam uma sensação de saciedade a longo prazo, pois são digeridos e absorvidos mais lentamente do que outros nutrientes. A quantidade de gordura na dieta de um nortista é determinada pela intensidade do trabalho, pelas condições climáticas e pela idade da pessoa. Uma pessoa envolvida em trabalho físico intenso precisa de mais alimentos com alto teor calórico e mais gordura.

Os viajantes observaram que “a comida Yakut, preparada com produtos estragados, é simplesmente impossível de comer, e o estômago, não acostumado a tal comida, não é capaz de digeri-la”. Uma das tarefas mais importantes que o homem moderno enfrenta é como limpar seu corpo de toxinas e venenos que se acumularam “graças” à nutrição diária de má qualidade.

As condições climáticas do norte, que exigem um grande gasto de energia térmica, provocam um aumento na necessidade de gorduras. E quanto mais energia o corpo gasta, mais gordura é necessária para reabastecê-lo. Assim, para compensar os efeitos nocivos de grandes quantidades de gordura no corpo humano, é necessária uma certa quantidade de argila.

A geofagia, consumo humano de terra, cinzas, sujeira, etc., é um fenômeno que há muito ocupa a mente dos cientistas. “Pessoas comendo a terra” foi notada pela primeira vez por Hipócrates, ou seja, há 2.000 anos. Desde então, casos de geofagia têm sido notados cada vez com mais frequência e agora, segundo fontes respeitáveis, não existe um único continente ou um único país onde este estranho fenómeno nunca tenha sido notado. Apesar da relativa prevalência do fenómeno, os cientistas ainda não conseguiram chegar a acordo sobre as razões que motivam as pessoas a comer terra. Porém, entre as muitas versões, há três que inspiram mais confiança. A primeira diz que comer terra não comestível ajuda a enfrentar uma sensação aguda de fome: embora o corpo não receba nenhum nutriente, é possível livrar-se temporariamente das dores agudas da fome. A segunda hipótese, ao contrário, fala de nutrientes que só podem ser extraídos da terra; Estes incluem microelementos como ferro, zinco ou cálcio. Por fim, a terceira hipótese faz com que comer a terra seja uma espécie de proteção que nos protege da ação de microrganismos patogênicos e toxinas vegetais.

Pesquisadores da Universidade Cornell (EUA) decidiram descobrir qual das três hipóteses é mais parecida com a verdade. Eles realizaram uma análise de mais de 480 casos de geofagia descritos desde os tempos missionários. Um próximo artigo na Quarterly Review of Biology relata os resultados deste estudo. Em suma, a primeira hipótese revelou-se insustentável, pois foram observados casos de consumo de terra mesmo quando havia bastante comida. Além disso, as pessoas comiam pequenas quantidades de terra que não conseguiam encher o estômago e saciar a fome. A teoria da obtenção de nutrientes do solo também não se justifica - os dados sugerem que o substrato mais preferível para a geofagia é a argila, pobre em microelementos. A propósito, se esta fosse uma forma de repor as reservas de cálcio, a geofagia floresceria entre as crianças e os idosos quando as necessidades de cálcio são elevadas, mas as estatísticas não confirmam isso. Alguns encontraram uma relação entre geofagia e anemia, mas estudos mostraram que as pessoas continuam a comer terra mesmo que a deficiência de ferro seja corrigida. Além disso, a argila geralmente tende a reter nutrientes provenientes dos alimentos, tornando-os indisponíveis para absorção.

fontes

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-58841/

http://otvet.mail.ru/question/58958076

http://daypic.ru/about-all/189405

http://novikovski.livejournal.com/246360.html

http://planeta.moy.su/blog/vmesto_shokolada_zhenshhina_est_kamni/2012-07-22-24982

http://compulenta.computerra.ru/archive/anthropology/614360/

Deixe-me lembrá-lo de outra coisa interessante sobre comida: por exemplo , e aqui . Lembremo-nos também O artigo original está no site InfoGlaz.rf Link para o artigo do qual esta cópia foi feita -

Pakkirappa Hunagundi trabalhava como pedreiro, hoje tem 35 anos, e aos 10 anos se interessou por comer coisas não comestíveis. Porém, no caso de Hunagandi não estamos, claro, falando de um hobby, mas sim de um transtorno alimentar chamado Pica. Segundo o dicionário, Pica é um transtorno alimentar caracterizado pela ingestão de substâncias sem valor nutricional. Ocorre com mais frequência em crianças jovem, é menos comum em adultos e em ambos os sexos.

O próprio Pakkirappa afirma que simplesmente não consegue evitar comer tijolos, terra e pedras - de alguma forma desconhecida para ele, seu corpo parece exigir deles. Por causa disso, há uma verdadeira briga com o homem da casa - seus parentes insistem para que ele pare.

“Não consigo parar”, insiste Pakkirappa. “Esse hábito é mais forte do que eu.”

Depois que notícias sobre isso apareceram na mídia mundial, muitas pessoas vieram ver Hunagandi. Ele próprio espera ganhar pelo menos alguma coisa com seu talento incomum para comer tijolos, porque a renda de sua família é muito pequena.

Não é segredo que muitos não acreditam no índio que mastiga tijolos - têm certeza de que ele faz tudo isso apenas para chamar a atenção e depois ganhar dinheiro. No entanto, se comer tijolos e pedras fosse tão fácil e simples, então, muito provavelmente, este já se tornaria um negócio muito popular nos países subdesenvolvidos.

Surpreendentemente, Hunagandi, que literalmente mói tijolos, tem dentes extremamente saudáveis ​​- ele garante que eles não sofrem nada com seu estranho comportamento alimentar.

Assim, nos últimos 20 anos, Pakkirappa tem comido tijolos, lama seca e seixos, comendo até três quilos deles por dia. Para digerir todos esses “pratos”, ele bebe água.

Um de seus amigos disse sobre ele: “Sim, agora ele ficou famoso, mas ainda sinto pena dele, gostaria que houvesse alguém que pudesse ajudá-lo”.

Melhor do dia

No entanto, o próprio Pakkirappa não parece nada infeliz - ele come um tijolo feliz na frente da câmera e se alegra com a popularidade que caiu sobre ele.

E o índio também diz que não tem vontade de comer comida normal. Para muitos, isso não parece convincente, mas só podemos acreditar nas palavras de Hunagandi, porque na verdade só ele pode saber com certeza que tipo de alimento seu corpo necessita.

Não muito tempo atrás, ele começou a ganhar algum dinheiro comendo coisas não comestíveis e, no futuro, Pakkirappa Hunagandi espera realmente ficar rico com sua habilidade incomum.