Време: 20 мин.

Порции: 2-3

Трудност: 2 от 5

Омлет за здравословно храненебебе, приготвено в бавна готварска печка

Едногодишното бебе е малък човек, който се нуждае от адекватно хранене за нормален растеж и развитие. По правило на тази възраст детето вече е готово за хранене храна за възрастни, така че ежедневното му меню трябва да е разнообразно и здравословно.

Едно от ястията, които се усвояват добре, е парният омлет за дете, приготвен в бавна готварска печка. С помощта на този незаменим помощник можете бързо да приготвите леки и вкусни ястия не само за възрастни, но и за бебета, като се започне от 1-годишна възраст.

Специални разлики между омлетите, приготвени в бавна готварска печка

Ястията, приготвени на фурна или други домакински уреди, имат необичаен вкус и лека консистенция. Те спестяват полезни свойствапродукти поради минимално време за готвене.

Омлет, приготвен в бавна готварска печка за 1-годишно дете, се оказва нежен, ефирен и придобива специален вкус, който е несравним с подобно ястие, приготвено в тиган. Може да се сервира за закуска или следобедна закуска, защото приготвянето отнема много малко време.

Предимството на готвенето е високото съдържание на необходимия протеин в млякото и яйцата, както и липсата на масло (може да се добави по желание). В допълнение, добавянето на различни съставки към класическата версия ще ви позволи да получите качествено ново ястие, което придобива нов необичаен вкус и ще се хареса на дете на възраст от 1 година.

Класическа рецепта за омлет

Омлетът се счита за комбинирано ястие, защото можете да добавите най-много различни продуктиналични в хладилника. Но за да стане вкусен и пухкав, трябва да се научите да приготвяте най-простия вариант на омлет за дете на 1 година. За да направите това, ви трябват само пресни (за предпочитане домашни) яйца, малко количество масло и варено мляко.

Яйцата се разбиват в купа, налива се прясното мляко, малко се посолява и се разбива с вилица или бъркалка, докато се появи рядка пяна. Поставете маслото в купата за мултикукър (по желание) и задайте режим „Затопляне“. След като маслото се разтопи напълно, изсипете сместа от мляко и яйца в купата. Задайте режим "Печене" и гответе омлета за 10 минути.

Тази опция се счита за доста нежна и най-подходяща като ново ястие за 1-годишно дете.

Омлет на пара в бавна готварска печка за дете

съставки:

Секвениране

Етап 1

Чукнете яйцата в дълбока купа, добавете малко сол и ги разбийте леко.

Стъпка 2

След това добавете вода и мляко, като сместа се разбърква старателно.

Стъпка 3

Измийте зеленчуците, подсушете ги и ги обелете: доматите се обелват, а чушката се изрязва. Нарежете зеленчуците на ситно.

Стъпка 4

Поставете маслото в купата на мултикукъра и задайте режим „Затопляне“, за да го разтопите.

Стъпка 5

След това сложете там нарязаните зеленчуци и ги залейте със смес от яйца и мляко.

Стъпка 6

Включете режим "Пара" и пригответе ястието.

Омлет със сирене и наденица

Омлет за едногодишно детеМоже да се приготви и с други съставки, чийто вкус ще се хареса на малките чревоугодници. Въпреки използването на други съставки, ястието се приготвя за няколко минути и е вкусно и леко.

За да направите това, трябва да се подготвите

• 3 пресни (домашни) яйца;
• 120-150 г наденица;
• 120-150 г сирене тип Гауда;
• сол, масло.

Секвениране

• Чукнете яйцата обратно в купата, добавете сол и разбийте. За разкош можете да добавите малко количество мляко.
• Колбасът се нарязва на малки кубчета, а кашкавалът се настъргва.
• Разтопете маслото в купа на мултикукър и добавете парченца колбас, които леко се запържват.
• След това изсипете яйчената смес в купата, покрийте с капак и задайте режим „Печене“.
• Трябва да готвите поне четвърт час, след което, леко отваряйки капака, поръсете готовото ястие с настърган кашкавал.
• Отново покрийте с капак и оставете за още 2-3 минути, докато сиренето се разтопи.
• Извадете омлета, нарежете на порции и сервирайте за закуска. Можете да поръсите със ситно нарязани билки.

Омлет от белтъци за едногодишно бебе

Протеиновият омлет за едногодишно дете в бавна готварска печка е лек, пухкав и с високо съдържание на протеини.

Това ще изисква

• яйчен белтък – 5-6 бр.;
• масло;
• високомаслено мляко;
• Сирене тип гауда;
• сол на вкус.

Процедура

Предварително охладените и отделени от жълтъците белтъци се разбиват с миксер. На дъното на купата на мултикукъра сложете масло, разтопете го и изсипете разбитите белтъци. Гответе сместа за четвърт час в режим "Печене". След звуковия сигнал покрийте готовата протеинова маса с настъргано сирене и оставете за още няколко минути. След това ястието се счита за готово. Тази опция за готвене включва добавяне на различни зеленчуци: патладжан, маслини, спанак. Предварително пържените колбаси са идеални.

Омлет с пилешко филе и зеленчуци

Това ястие се отличава със своя разкош и специален вкус.

Ще се нуждая

• 5 пресни домашни яйца;
• четвърт литър мляко;
• 3 супени лъжици пресято брашно;
• 200 г филе от пилешки гърди;
• 1 пресен домат;
• масло, сол.

Технология на готвене:

• Пилешкото месо се сварява, нарязва се на ситно и се оставя настрана.
• Доматът се обелва и нарязва на кубчета.
• Брашното и млякото се смесват до гладкост, добавят се солта, яйцата и се разбърква добре.
• Разбъркайте пилешкото филе и домата в готовата смес.
• Изсипете получената смес в разтопеното масло, покрийте с капак и задайте режим „Печене“.
• Ястието трябва да се готви поне четвърт час, след което се изважда и нарязва на порции.

Омлет, приготвен по всяка рецепта, може да бъде допълнен със салата, сандвичи, сок или чай. Приготвено с любов, то ще се превърне в любимо ястие на едно годишно дете.

Вижте още варианти на това ястие във видеото по-долу:

Доста деца не само храна. Какво могат да измислят майките и бабите, за да убедят придирчивото дете да се храни добре. В крайна сметка е необходимо храненето на детето да е пълно и разнообразно!

Но понякога времето е малко и може да бъде много полезно да имате под ръка лесна за приготвяне рецепта, но вкусно ястие. Омлетът може да бъде такова ястие, което почти всяко дете ще хареса. Просто трябва да се уверите, че вашето бебе не е алергично към кокоши яйца.

Ако няма противопоказания, можете да започнете да давате омлет на дете от една година. В крайна сметка този продукт не само има привлекателен вкус и външен вид, но и има мека, деликатна консистенция. Дори изобщо малко дете Няма да е трудно да го дъвчете.

Омлет за бебе се приготвя от следните съставки:

• яйца.
• Мляко.
• Сол.
• Масло.

Тази статия съдържа няколко лесни за приготвяне, но неизменни вкусни рецептиомлет. Струва си да се има предвид, че е по-добре да дадете на бебето прясна, току-що приготвена храна, а не затоплена от хладилника. Затова във всички рецепти количеството на продуктите е посочено за порция. Въпреки че в началото детето може да не успее да я преодолее. Но не е страшно, защото мама вероятно ще хареса лекия, вкусен омлет.

Омлет в тиган

За да приготвите такъв омлет трябва да вземете едно яйцеОи го начупете в малка, но дълбока купа. Надупчете жълтъка с вилица, след което добавете две до три супени лъжици мляко. Само малко сол. Продуктите се смесват много старателно или още по-добре разбийте със специална бъркалка.

Загрейте тигана. За това количество храна не ви трябва голям тиган. Вземете най-малката. Смажете го маслои го излейте смес от мляко и яйца. Покрийте с капак.

Омлетът се готви на умерен огън около 7 минути. Смята се, че е по-добре омлетът да се постави върху загрята чиния, защото ще падне, когато е студен. Малко вероятно е, разбира се, от майка ми малко дете ще има времеза такива трикове, но да знаеш такава тайна никак не е лошо. Това може да ви бъде полезно в бъдеще, когато бебето ви порасне.

Рецепта за омлет в бавна готварска печка

Това е най-лесното за приготвяне вариант на детски омлет. Всичко, което трябва да направите, е да поставите парче масло в съда за мултикукър и да включите режима на загряване за няколко минути. След като маслото се разтопи, намажете стените на тигана с него с помощта на специална сладкарска четка. След това изсипете в тигана едно пилешко яйце и няколко супени лъжици мляко, предварително разбити заедно. Настройте уреда за бавно готвене да се пече за 10 минути. Пищни и вкусниОмлетът е готов!

Омлет на пара за дете

В уред за пара. Разбийте пилешко яйце, малко сол и няколко супени лъжици мляко. Вземете стъклена купа с подходящ размер и я намажете с масло. След това изсипете сместа от мляко и яйца в нея и поставете в двоен котел за около 15 или 20 минути.

Кога ще го вземеш омлет на пара, може да се надигне много силно и да заеме цялата форма, в която сте изсипали сместа. Не се изненадвайте, че когато изстине малко, омлетът ще падне. Това по никакъв начин няма да повлияе на вкуса му.

Ако нямате двоен котел, това не означава, че тази опция за приготвяне на бебешки омлет не е достъпна за вас. В края на краищата може лесно да се подготви, като се организират най-обикновените парна баня!

За да направите това, трябва да вземете дълбок тиган с малък диаметър и да напълните една трета с вода.

Когато водата заври, трябва да поставите емайлирана или стъклена купа в съда, който предварително сте намазали с масло. След това изсипете леко осолено яйце, разбито с мляко, в този съд и покрийте с капак. Омлетът се приготвя по този начин за около десет минути и се получава много лек и нежен.

Микровълнов омлет

Омлетът в микровълновата е най-добрият пестене на времеопция за рецепта. Всичко, от което се нуждаете, е да смесите пилешко яйце с малко количество мляко, добавете малко сол и разбийте получената смес с бъркалка или миксер. Или можете просто да използвате вилица.

След това сместа трябва да се изсипе във всеки достатъчно дълбок съд, който може да се използва в микровълновата. Препоръчително е да покриете съда с капак или обикновена чаена чинийка. След това поставете получената структура в микровълновата и я включете за 2-3 минути.

Тъй като за този вариант на приготвяне на бебешки омлет, съдът, в който се приготвя, не е необходимо да се смазва с масло, този омлет се оказва още по-малко мазниот предишните рецепти.

Ако бебето ви е податливо на хранителни алергии и внимавате да не готвите кокоши яйца, можете да ги замените с пъдпъдъчи яйца.

Детски лекариОтдавна е отбелязано, че пъдпъдъчите яйца са много по-малко склонни да причинят алергични реакции. Когато се използва за приготвяне на бебешки омлети пъдпъдъчи яйцац,трябва да ги приемате в съотношение 1 към 4 или 3 към 4.

Тоест, вместо едно пилешко яйце трябва да вземете 3 или 4 пъдпъдъчи яйца, защото те са много по-малки по размер. Но пилешките яйца също се различават по размер. Съответно 4 пъдпъдъчи яйца са приблизително равни на едно голямо пилешко яйце, а 3 - средно пилешко яйце.

Иначе как се приготвя омлет за деца от пъдпъдъчи яйца няма разликиот пилешки омлет.

В началото на допълнителното хранене на децата се разрешават само жълтъци, като най-малко алергичният компонент на яйцата. Времето, когато можете да дадете омлет на детето си или да добавите цели яйца към други ястия, идва след 1 година. В същото време се увеличава нуждата на бебето от лесно смилаеми протеини, които лесно могат да бъдат задоволени с ястия с яйца.

Време за въвеждане на яйца в диетата

Птичите яйца имат висока биологична стойност. Педиатрите ги смятат за източник на висококачествени протеини за децата. Протеините са структурни компоненти на всички живи клетки, поради което са жизненоважни за пълноценното физическо и умствено развитиебебе. Протеиновите резерви в организма са минимални. Веднага щом няма достатъчно от него в диетата, мускулната тъкан започва да се разпада. Яйчните белтъци са пълноценни, което означава, че съдържат пълен списък от незаменими аминокиселини. Неговата хранителна стойност и лекота на храносмилане са сравними с протеините на майчиното мляко.

Други вещества в яйцата, които имат значително влияние върху развитието на детето:

Полезен материал		Ефект върху тялото
Липиди		Високо ниво на фосфолипиди, преобладават здравословни ненаситени мастни киселини. Те участват в метаболизма, отговарят за имунитета и подобряват работата на мозъка.
витамини	B2	Необходим за растежа на детето, неговото формиране нервна система. Участва в протеиновия метаболизъм.
	B12	Работата на нервната система, участие в процеса на образуване на червени кръвни клетки.
	А	Добро зрение, ниска чувствителност към инфекции, здрава кожа и лигавици. При майки с дефицит на витамин А доставката на витамин А в млякото след 6 месеца е недостатъчна. За разлика от зеленчуците, яйцата съдържат витамина в „готов” вид.
Цинк		Регенерация на кожата, физическо развитие.
Натрий		Киселинно-базов баланс, всички видове електрическа активност на клетките.

Яйцата се въвеждат в диетата на кърмачетата не по-рано от 8 месеца. До този момент бебето трябва да е запознато с основните зеленчуци, плодове, зърнени храни и т.н. Започнете допълнително хранене с. За деца под една година са достатъчни четири пилешки или 10 пъдпъдъчи жълтъка на седмица. Могат да се добавят към супи, зеленчукови пюрета, правете омлети с жълтъци.

При липса на алергична реакция към жълтъка, децата от 1-годишна възраст започват да получават протеин. Първоначално се добавя малко по малко към ястията, като се следи за евентуални алергии. Ако няма нежелани реакции, можете да въведете ястия, приготвени от цели яйца - омлети, гювечи, пудинги.

На децата се разрешават само термично обработени яйца, тъй като суровите могат да причинят салмонелоза. Предпочитаните методи за готвене са печене, варене и пара. Не е желателно да се дават пържени храни преди тригодишна възраст.

Как да избираме продукти

Изисквания за продуктите, от които се приготвя омлет за едногодишно дете:

1. Яйцата за приготвяне на омлети са за предпочитане пред промишленото производство, тъй като пилетата в птицефермите в задължителенваксинирани и изследвани за опасни заболявания. Смята се, че яйцата от свободно отглеждани кокошки са по-здравословни. В менюто на вашето дете можете да използвате само яйца от собствената си ферма, а не тези, закупени от пазара. Яйцата, които са били съхранявани по-малко от седмица, се считат за диетични.
2. На деца под 2 години се дава мляко с естествена масленост около 3,5% за задоволяване на повишената нужда от липиди. След 2 години се предпочитат млечни продукти с намалено съдържание на мазнини, но не напълно обезмаслени.
3. Допълнителни компоненти на омлета са варено месо и зеленчуци, които детето познава и понася добре. На тази възраст колбасите са забранени. Омлет за деца на възраст от 1 година също може да бъде сладко ястие. В този случай към него се добавят плодови пюрета, залива се с желе или сироп.
4. Солта е основен компонент на ястията за възрастни. Той е източник на натрий, подправка и дори антисептик. Не е препоръчително да използвате сол при деца по време на периода на допълнително хранене. От 1-годишна възраст употребата на сол в диетата е ограничена, а ястията се приготвят с възможно най-естествен вкус. Ако правите омлет за всички, първо извадете порцията за детето и след това добавете подправките и солта за останалата част от семейството.

Рецепти за омлет

Тайните на пищен, вкусен омлет:

• Децата предпочитат суфле омлет. За да ги приготвите, отделете белтъците, разбийте ги на пяна, след това добавете жълтъците и останалите компоненти;
• ястието се пече веднага след разбиването до утаяване на пяната;
• За да остане омлетът пухкав и да не падне, в рецептата трябва да има 1 лъжица мляко на 1 пилешко яйце;
• ако искате да приготвите омлет с по-плътна консистенция, добавете малко (1,5 супени лъжици за 4 яйца) брашно или грис;
• допълнителните компоненти, които се добавят към омлета, не трябва да са студени;
• По-добре е да готвите омлет за цялото семейство наведнъж, така че ще се окаже по-вкусен.

Омлет на пара

Най-деликатният диетичен вариант на омлет за дете е парният. Ако нямате двоен котел, можете да се справите с гевгир и голяма тенджера. На дъното на тенджера се налива вряла вода, отгоре се поставя гевгир, така че да не опира във водата, и в него се поставя съд (купа, силиконова или стъклена форма) с яйчената смес. Цялата конструкция е покрита с капак или хранително фолио.

Продукти за традиционен парен омлет: 2 яйца, 2 супени лъжици мляко, малко растително масло, сол по желание.

Рецепта за парен омлет:

1. Яйцата се разбиват добре.
2. Добавете останалите съставки и разбъркайте.
3. Намажете формата с масло и изсипете сместа в нея.
4. Поставете в парна баня за 20 минути или поставете в двоен котел за 15 минути.

Омлет за мултикукър

Безспорното предимство на това ястие е лекотата на приготвяне. Докато омлетът се пече, не е нужно да го гледате и можете да се ангажирате напълно с детето си. Оптималният брой яйца за тази рецепта е 6-8 броя, така че е по-добре да го приготвите за закуска за цялото семейство.

За да гарантирате сочен и пухкав омлет в бавна готварска печка за дете над 1 година, следната рецепта работи добре:

1. Както обикновено, разбийте яйцата с млякото.
2. Изсипете сместа в купа, намазана с масло.
3. Изберете режим "Печене".
4. Времето зависи от мощността на мултикукъра. Обикновено са достатъчни 20 минути. Омлетът трябва да стане златист от двете страни, но не и да хване коричка.
5. За да не се утаи ястието, оставете го за 10 минути под затворения капак на изключен мултикукър.

Тази рецепта за дете може да се разнообрази, като се добавят домати, сладки пиперки, пиле, карфиол или броколи, тиквички и твърдо сирене. Месото, зелето, тиквичките трябва първо да се сварят или задушат, доматите трябва да се залеят с вряла вода и да се отстранят ципите.

Омлет без протеини

Добра рецепта за деца под една година и бебета с протеинови алергии. Процедура за приготвяне:

1. Комбинирайте жълтъците и млякото (пропорция: 50 г мляко на 1 жълтък), разбийте.
2. Добавете грис (чаена лъжичка на 1 жълтък), разбъркайте и оставете за 15 минути да набъбне.
3. Изсипете в тавата и запечете във фурната за около 15 минути.

Омлетът по тази рецепта е плътен и с неутрален вкус. Може да се сервира на дете със задушени зеленчуци и плодов сироп или пюре.

Омлет без мляко

Кравето мляко се въвежда в диетата на децата не по-рано от 9 месеца. Ако вашето бебе все още не е запознато с този продукт или не го понася добре, можете да приготвите омлет без мляко.

Класически омлет с масло: чукнете 3 яйца, залейте с 55 г разтопено масло при непрекъснато бъркане. Гответе във фурна или на пара.

Рецепта за деца с адаптирано мляко:

1. Правим 50 г млечна смес, като използваме обичайните пропорции, разреждаме в нея 0,5 ч.л. брашно.
2. Разбийте 1 жълтък и смесете със сместа. Можете да добавите малко масло.
3. Изсипете сместа в купа и микровълновата на половин мощност за 2 минути.

Омлет за десерт

Ако бебето ви отказва традиционните омлети, можете да го нахраните с яйца, като използвате необичайни сладки рецепти. Един от тях е бразилският бананов омлет. За приготвянето му са ви необходими 1 банан, 2 яйца, произволен натурален плодов сироп. Бананът се нарязва на ситно и се поставя в купа. Добавете яйцата там и разбъркайте с вилица до гладкост. Намажете формата с масло, изсипете сместа в нея и я пригответе по всеки удобен начин. Поднесете готовия омлет с карамел или плодов сироп.

Друга рецепта за сладък омлет за деца дойде при нас от Канада. Приготвя се лесно: сложете тиган на огъня, изсипете в него 3 с.л кленов сиропи го оставете да се затопли. Чукнете 2 яйца и варете на тих огън при непрекъснато бъркане. Белтъкът трябва да стегне, а не да се запържи. Накрая оформяме от сместа дебела палачинка, прехвърляме я в чиния, а отгоре слагаме парченце масло. Благодарение на сиропа омлетът се оказва сладък, с подчертан вкус на карамел.

Омлет във вода и на вода

Оригинална рецепта за омлет за дете на 1 година без мляко. Прави се не във форма, както предишните, а в плик за печене. За да приготвите омлет, разбъркайте добре, но не разбийте 5 яйца, налейте една трета от чаша вода и разбъркайте отново. След това изсипете сместа в плика, след като го проверите за дупки, завържете го с конец.

Поставете плика в тиган с вряща вода за 20 минути, така че яйчената смес да е напълно потопена във вода и вратовръзката да остане отгоре. След 20 минути извадете омлета, нарежете го на порции и го приберете в хладилника. Ястие, приготвено по тази рецепта, може да се консумира студено или претопляно, без да губи вкуса и формата си.

И обичайната диета. Ще посветим нашата статия на темата за готвенето различни видовеомлети за бебета, ще разберем кога можете да започнете да давате на детето си яйчен омлет и ще разберем няколко полезни съветиза приготвянето на това ястие.

Класически омлет

Струва си да се има предвид, че педиатрите забраняват въвеждането на протеини от птици, месо и риба, докато детето навърши една година. Такива ограничения са оправдани от факта, че животинският протеин се усвоява слабо от слабите бъбреци и черен дроб на децата и също е силен алерген в ранна детска възраст.

Друго мнение относно яйчните жълтъци. Въпреки факта, че тези органични вещества са от животински произход, те могат да бъдат въведени в диетата на бебето от седеммесечна възраст.

Моля, имайте предвид, че когато въвеждате това ястие на вашето бебе, то трябва да бъде приготвено на пара. След като детето ви навърши две години, ястието може да се приготви на фурна, а след три години - на тиган.

На каква възраст можете

Този омлет може да се въведе в диетата на бебето още от двегодишна възраст. Това изискване се основава на факта, че този омлет се приготвя в тиган с добавка на масло и просто не е подходящ за едногодишно дете.

съставки

За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните съставки:

• Едно пилешко яйце или три пъдпъдъчи яйца.
• 50 мл мляко.
• Половин чаена чаша брашно.
• Зеленчук или масло.

Струва си да запомните, че не е необходимо да използвате много сол и други подправки, когато приготвяте ястия от детското меню.

Стъпка по стъпка рецепта

важно! Не трябва да давате пърженото на детето си, в него няма нищо здравословно и тази част от ястието дразни стомаха.

Омлет с бебешко мляко

Има и рецепта за омлет, който се приготвя на основата. защото краве млякосъдържа висок процент протеин, лекарите съветват приготвянето на това ястие с помощта на суха смес и забавяне на въвеждането на краве мляко.

В допълнение, адаптираното мляко не трябва да се изключва от диетата на едногодишно дете в продължение на няколко месеца след отбиването му. Ако се чудите дали ще бъде възможно да дадете такъв омлет на вашето бебе, тогава ясният отговор е да.

На каква възраст можете

Този омлет може да се даде на дете, което вече е на седем месеца, тъй като това ястие не съдържа животински протеин и е безопасно за бебето.

съставки

• суха детска формула (каша);
• вода спрямо количеството на сместа;
• 1 пилешки жълтък;
• половин чаена лъжичка брашно;
• Шипка сол;
• 50 г масло.

важно! Основата за този тип омлет трябва да се приготви от суха бебешка смес и вода в пропорциите, посочени от производителя на опаковката.

Стъпка по стъпка рецепта

Омлет без протеини

Този омлет се счита за чудесен вариант за онези родители, които се придържат към стриктно детско меню. Тази рецепта използва грис, който не трябва да се използва при деца под шест месеца.

Това изискване е оправдано от факта, че грисът може да причини проблеми при деца под шест месеца. Нека да разгледаме най-добрия начин да приготвим омлет за 1-годишно дете, така че да е възможно най-полезен за него.

На каква възраст можете

Тази рецепта за омлет може да бъде въведена в диетата на вашето дете от седеммесечна възраст, тъй като не съдържа трудно смилаем протеин.

съставки

Необходими са следните продукти:

• един жълтък от пилешко яйце;
• 50 мл мляко;
• една чаена лъжичка грис.

Стъпка по стъпка рецепта

Можете да приготвите омлет по тази рецепта на слаб огън в тиган с капак, но внимавайте да не го препечете, защото тук не използваме олио.

важно! Ако бебето откаже да яде такова ястие, тогава можете да добавите малка щипка сол към този омлет.

Омлет с месо

Месните ястия и самото месо могат да бъдат въведени в диетата на бебето от шест месеца. Когато бебето навърши една година, на малки порции, детето трябва да получава месо всеки ден.

За да бъде този омлет възможно най-здравословен, трябва да го приготвите на пара. Това може да стане както в специален двоен котел, така и на водна баня. Храната, приготвена по този начин, ще бъде максимално полезна за детето.

На каква възраст можете

По-добре е да въведете този конкретен омлет от началото на годината, тъй като съдържа доста голямо количество пилешки протеин.

съставки

За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните съставки:

• две кокоши яйца;
• 50 мл мляко;
• варени пилешки гърди;
• една щипка сол;
• 10 г масло.

Стъпка по стъпка рецепта

Омлет с домати

Моля, имайте предвид, че за дете, навършило една година, наличието на зеленчуци в диетата е много важно. Доматите са един от разрешените зеленчуци за диетата на бебето и това трябва да се използва.

Разбира се, зеленчуците не могат да се консумират сурови, тъй като дразнят стомашната лигавица, но могат да бъдат варени или приготвени на пара.

На каква възраст можете

Ястието е подходящо за бебе, което вече е на годинка. Не трябва да го въвеждате по-рано, тъй като тялото на детето може да реагира неблагоприятно на такъв омлет.

съставки

Преди да започнете да готвите, уверете се, че имате следните продукти:

• един среден червен домат;
• един пилешки жълтък;
• 50 мл мляко;
• една чаена лъжичка растително масло.

Стъпка по стъпка рецепта

• Първо се погрижете за домата, нарежете кората му на кръст и го залейте с вряла вода.
• Обелете зеленчука и го нарежете на ситно, сложете го в тиган върху олио и оставете зеленчука на слаб огън за няколко минути.
• Докато вашият домат “къкри” в тигана, разбийте яйцето и добавете към него млякото. След това отново разбъркайте.
• Готовата смес изсипете в тавата при доматите и покрийте с капак.
• Дръжте омлета в тигана до пълна готовност и почерпете бебето си с него.

Знаеше ли? Ако поставите яйце за съхранение със заострения край надолу, ще остане свежа по-дълго.

За да приготвите най-здравословния омлет, следвайте тези инструкции:

Надяваме се, че сте успели да научите нови и полезна информацияза това как можете да приготвите омлет за едногодишно дете. Опитайте се да зарадвате бебето си с вкусни и здравословни ястия, за да остане здраво.

"Глухарче"

(Възраст: от 1 година)

Радвам се да ви приветствам в сайта - ние готвим за деца с въображение. Започвам да спазвам обещанията си. Една от нашите читателки, Людмила, поиска да публикува рецепта - омлет за едногодишно дете. С удоволствие ще изпълня желанието ти. Рецептата е публикувана в разделите и .

Вече писах преди как да готвя омлет за дете над 2 години във фурната -. Днес най-простата пара омлет за дете , който може да се предлага от година. По-добре е да не включвате яйчен белтък и краве мляко при деца под една година, така че омлетът не е подходящ за деца под една година. Така че разбрахме дали децата могат да имат омлет и кога може да се даде на дете. Разбира се, можете да го приготвите на пара от годинка, от две години можете да го приготвите във фурната, а когато сте на около три години, можете да го приготвите пържено. Въпреки че омлет, приготвен по тази рецепта в двоен котел за дете, е не само по-здравословен, но и много по-вкусен от пържен. Оказва се много нежно, сочно, подготовката му отнема минимум време.

Това е основна рецепта, с която започнах да запознавам дъщерите си. Задължително започнете да давате малки количества и следете реакцията на бебето. Ако няма алергична реакция, по-късно можете да разнообразите омлета и да го приготвите с моркови, тиквички, спанак и др. Оказва се отлично ястие за вечеря. Леля ми живее в предградията и ни доставя домашно приготвени кокоши яйца, разбира се, те не са сравними с купените от магазина. 1 година е по-добре да се готви от пъдпъдъчи яйца, те са по-малко склонни да причинят алергии. Вместо 1 пиле, вземете 4 пъдпъдъчи яйца. За ползите кокоши яйцаПисах за ползите в рецептата "Принцесата и граховото зърно". И така, как да готвя омлет за дете.

Омлет за дете - рецепта.

За да приготвите омлет за дете, ще ви трябва:

(за 2 детски порции)

1. 100 г мляко;

3. 1 ч.ч. масло;

1. Измийте добре яйцата под течаща вода. Поставете ги в купа и разбийте за 20 секунди с миксер на средна скорост. Вярно е, че това не е непременно възможно само с вилица.

2. Посолете леко и отново разбийте малко.

3. Добавете млякото, разбийте отново за трети път за 20 секунди.

4. Готвя омлет в двоен котел за детето си. Затова вземаме 2 стъклени купи или чаши, намазваме ги с масло, изсипваме нашата омлетна смес и поставяме в двоен котел за 15-20 минути. Ако нямате двоен котел, направете обикновена парна баня. Избираме тенджера с малък диаметър, но достатъчно дълбока, за да побере всяка емайлирана или стъклена купа с капак, в която ще готвим омлета. Налейте 1/3 от водата в тигана, оставете да заври и поставете купа с яйчената смес, също предварително намазнена. Покрийте с капак и намалете котлона, за да не пръска водата от тигана.

Ако нямате много време, можете да използвате тази рецепта, за да направите омлет за деца в микровълновата. За да направите това, имате нужда от подходяща за микровълнова купа с капак. Използвам купата, която виждате на снимката и я покривам с чинийка. Поставяме го в микровълновата за 2-3 минути, това е, омлетът за дете в микровълновата е готов. Просто е по-добре да го готвите рядко, когато няма абсолютно никакво време, но ефектът от микровълните върху стомаха не е напълно проучен, така че варенето на пара е много по-здравословно.

5. Нашата омлет за детеготов. Първоначално се надига много, беше по-високо от ръбовете на формата, но като се извади от уреда за пара се сляга и става като на снимката.