Kenapa saya ingin makan batu bata merah. Apakah mungkin memakan batu? Kekurangan nutrisi

Ngidam makanan yang tidak biasa tidak hanya terjadi pada ibu hamil. Jika Anda benar-benar menginginkan kapur, ini mungkin mengindikasikan adanya patologi. Mari kita lihat lebih dekat alasan munculnya preferensi rasa tersebut.

Informasi Umum

Sebelumnya, diyakini bahwa kapur adalah sisa-sisa perwakilan dunia hewan purba. Namun sekitar 60 tahun yang lalu terbukti bahwa batuan Kapur tersebut berasal dari tumbuhan. Ini adalah partikel alga yang bisa mengeluarkan kapur.

Bahan alaminya mengandung:

• kalsium karbonat - membentuk sebagian besar sedimen batuan (98%);
• oksida besi dan logam lainnya;
• magnesium karbonat.

Mineral ini ditambang di tambang. Bagian atas batu digunakan untuk membuat campuran konstruksi dan krayon sekolah, sedangkan bagian bawah dapat dimakan. Mereka tidak mengandung puing-puing atau komponen berbahaya yang mungkin didapat dari tanah.

Jika ingin makan kapur, lebih baik membelinya di toko online khusus. Tidak dianjurkan makan kapur konstruksi atau sekolah, terutama bagi ibu hamil. Mengandung komponen dan pewarna yang sangat berbahaya bagi manusia.

Mengapa Anda ingin makan kapur?

Ketika seorang wanita atau pria sangat menginginkan kapur, sebaiknya hitung dulu alasan keinginan yang tak tertahankan tersebut. Hal ini tidak selalu berbahaya. Anda perlu memeriksakan diri ke dokter dan menjalani pemeriksaan, terutama bagi ibu hamil dan ibu menyusui.

Alasan utama mengapa seseorang ingin makan kapur:

1. Anemia. Jumlah zat besi yang tidak mencukupi dalam tubuh menyebabkan penyakit yang sangat berbahaya ini. Kadar hemoglobin menurun, seseorang menjadi lesu, pucat, muncul retakan pada kulit, selaput lendir terus-menerus mengering, dan tidak mau makan. Seseorang dengan anemia sering kali merasa lelah dan mudah tersinggung, serta tidak ingin melakukan apa pun. Bahkan dengan aktivitas ringan, seseorang mengalami peningkatan detak jantung. Untuk mengetahui alasan Anda sangat ingin makan kapur, Anda perlu menemui dokter yang akan meresepkan tes darah secara umum atau rinci. Anemia lebih sering terjadi pada wanita, terutama ibu hamil. Dalam kasus yang parah, dapat menyebabkan keguguran atau kelahiran anak yang sakit.
2. Kekurangan kalsium dalam tubuh. Ini mungkin tidak diserap oleh tubuh karena dua alasan: kapan patologi yang parah liver dan kekurangan konsumsi vitamin C, D, E. Kekurangan Ca dalam tubuh manusia menyebabkan rambut rapuh, rambut pecah-pecah pelat kuku, kerusakan gigi, sering kejang. Ketika seorang wanita atau pria menginginkan kapur, sulit untuk menentukan sendiri apa yang hilang dalam tubuhnya. Anda tidak boleh mengobati sendiri tanpa mengetahui penyebab munculnya gejala tertentu.
3. Penyakit tiroid. Beberapa kelainan endokrin memicu pembuangan kalsium yang sangat cepat dari tubuh, sehingga seseorang ingin mengisinya kembali dan mulai makan mineral alami. Penyebab ini dihilangkan setelah perawatan kelenjar tiroid.
4. Kehamilan. Apa yang harus dilakukan jika seorang wanita dalam posisi “menarik” menginginkan kapur? Pertama, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter. Penyebabnya mungkin karena kekurangan kalsium dalam tubuh wanita atau perubahan sederhana pada preferensi rasa. Kalau memang mau, bisa makan 1-3 potong kecil-kecil, yang penting kapurnya bisa dimakan dan tidak teknis.
5. Ketergantungan psikologis. Pria dengan masalah psikologi terkadang dia ingin mengunyah sesuatu. Ini menenangkannya. Orang seperti itu bisa makan bahkan satu kilogram sehari, yang menyebabkan berbagai penyakit. Disarankan untuk mengonsumsi biji labu atau bunga matahari, campuran kacang-kacangan, dan buah-buahan sebagai pengganti kapur. Anda bisa mencoba mengalihkan perhatian Anda. Jika kecanduan tidak dapat diatasi, Anda perlu berkonsultasi dengan psikolog untuk menghilangkan penyebab kecanduan tersebut.

Inilah alasan utama mengapa seseorang sangat ingin makan kapur. Tapi bisa diganti dengan produk dan vitamin kompleks.

Bagaimana cara mengganti kapur

Jika alasan makan kapur adalah penyakit hati, maka makanan yang memperburuk fungsinya harus dikeluarkan dari makanan. Ini adalah makanan pedas, berlemak, asin, sangat manis. Disarankan untuk mengikuti diet No.5.

Jika Anda memiliki penyakit tiroid, sangat penting untuk menjalaninya pemeriksaan penuh dan menghilangkan penyebab buruknya penyerapan kalsium oleh tubuh manusia. Setelah berobat, keinginan untuk memakan kapur tersebut akan hilang dengan sendirinya.

Kami menemukan mengapa Anda ingin makan kapur ketika Anda menderita anemia - itu adalah kekurangan zat besi dalam tubuh manusia. Dalam kasus yang parah, itu diisi ulang dengan obat-obatan yang diresepkan oleh dokter. Jika anemia terjadi pada tingkat kecil pada wanita dan pria, maka penyebabnya dapat dihilangkan dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan unsur Fe.

Jumlah zat besi terbesar ditemukan dalam makanan berikut:

• hati;
• buah kering;
• otak dan ginjal sapi, serta lidah;
• buah-buahan: aprikot, apel, pir, plum;
• beri: blackcurrant, gooseberry, strawberry, lingonberry;
• granat;
• buah jeruk: lemon, jeruk, jeruk keprok;
• telur;
• domba, sapi, babi.

Jika jumlah kalsium dalam tubuh manusia tidak mencukupi, dapat diisi ulang dengan semua jenis ikan, keju cottage, bayam, rumput laut, minuman rosehip, keju keras, kacang-kacangan, dan rempah-rempah. Juga sangat bermanfaat untuk mengonsumsi dedak, semua jenis sereal, dan produk susu fermentasi apa pun.

Jika seorang wanita hamil sangat menginginkan kapur, dalam banyak kasus ini berarti dia mengalami kekurangan kalsium akut dalam tubuhnya, yang secara aktif digunakan untuk membangun kerangka bayi yang belum lahir. Dokter mungkin meresepkan vitamin dan mineral kompleks khusus yang sangat bermanfaat bagi wanita. Kalsium glukonat sering diresepkan, yang rasanya hampir tidak berbeda dengan kapur biasa.

Anda tidak boleh mengonsumsi pil terlalu banyak, agar tidak membahayakan janin dan tubuh wanita secara keseluruhan. Untuk memperbaiki kondisi gigi, Anda bisa mengunyah kalsium glukonat, namun jangan menelannya, meskipun Anda menginginkannya. Menetapkan obat farmasi tidak hanya bisa untuk ibu hamil saja, tapi juga bisa untuk orang awam yang sangat ingin makan kapur tanpa alasan yang jelas.

Terkadang dokter tidak menemukan adanya kelainan pada tubuh seseorang yang terus-menerus sangat ingin makan kapur. Ini adalah ciri individu tubuh. Jika diinginkan, Anda bisa mengganti obat alami dengan tablet kalsium glukonat. Tapi Anda bisa membeli kapur bongkahan alami di website kami, dan makan sedikit setiap hari.

Vitamin apa yang hilang dalam tubuh manusia jika ingin kapur? Penyebab keinginan tersebut bukanlah vitamin, melainkan kekurangan kalsium dalam tubuh pada wanita atau pria. Mereka hanya membantu unsur mikro diserap lebih baik di dalam tubuh. Oleh karena itu, Anda perlu mengonsumsi makanan kaya Ca terlebih dahulu. Banyak di antaranya juga mengandung vitamin esensial (C, D, E). Kapsul minyak ikan atau vitamin E sangat bermanfaat baik untuk wanita maupun pria.

Apa bahayanya kelebihan kapur dalam tubuh?

Jika Anda makan kapur dalam jumlah sedikit, tidak akan mempengaruhi kesehatan manusia sama sekali, tetapi jika Anda memakannya dalam jumlah banyak, masalah berikut mungkin terjadi:

• gangguan pada saluran pencernaan (sembelit, mulas, dll);
• pengendapan kalsifikasi pada organ manusia (paru-paru, ginjal, hati), yang kemudian membentuk batu yang sulit dihilangkan;
• perkembangan diabetes mellitus karena gangguan pada pankreas;
• kalsifikasi plasenta pada ibu hamil, mungkin juga penyebab fenomena ini stres yang parah;
• penyempitan lumen pembuluh darah akibat dilapisi dari dalam dengan kerak kapur.

Perlu Anda pahami bahwa Anda tidak boleh menyalahgunakan komponen alami, meskipun sangat enak dan Anda selalu ingin memakannya untuk menghindari masalah kesehatan di kemudian hari. Wanita hamil khususnya perlu berhati-hati.

Kami telah melihat semua alasan mengapa Anda sangat ingin makan kapur. Dalam beberapa kasus, ini mungkin merupakan tanda penyakit serius atau kehamilan patologis pada wanita. Untuk mengetahui penyebab pastinya, Anda perlu berkonsultasi ke dokter.

Anda dapat melihat biayanya di halaman

Fakta yang luar biasa

penduduk desa India kecanduan makan batu bata, kerikil dan tanah, setidaknya mencerna 3 kilogram zat ini per hari.

Sejak berita tentang kecanduan pria ini menyebar, banyak orang berbondong-bondong mendatanginya untuk melihat dengan mata kepala sendiri bagaimana dia memakan bahan-bahan yang tidak bisa dimakan.

Hunagundi bekerja sebagai buruh di desa dan kesulitan memenuhi kebutuhan hidup. Ayahnya meninggal 4 tahun yang lalu dan dia merawat ibunya. Sekarang dia berencana menggunakan popularitasnya untuk mendapatkan uang.

Pica - gangguan makan

Pica adalah nafsu makan yang menyimpang untuk memakan hal-hal yang tidak dapat dimakan seperti tanah atau cat.

Diperkirakan sekitar 4-26 persen penduduk menderita pica.

Pica dapat menyebabkan hal tersebut komplikasi Bagaimana:

Peracunan

Beberapa zat, seperti cat, mengandung zat beracun yang dapat menyebabkan keracunan timbal dan kerusakan otak.

Kekurangan nutrisi

Makan benda yang tidak bisa dimakan mengganggu makan sehat dan dapat menyebabkan kekurangan nutrisi.

Halangan

Makan batu bisa menyebabkan sembelit atau penyumbatan pada saluran pencernaan. Benda tajam dan keras juga bisa menyebabkan pecahnya usus.

Infeksi

Tidak ada pengobatan khusus untuk pica. Memantau dan menyesuaikan kebiasaan makan dapat membantu menghindari komplikasi.

Dari waktu ke waktu, informasi muncul di Internet dan televisi tentang orang-orang luar biasa yang dengan tenang memakan batu dan tanah, dan secara teratur. Aneh, hukum fisika dan kimia belum dicabut? Bagaimana mereka melakukannya?

Mari kita lihat lebih dekat...

Ini salah satu contohnya:

Pakkirappe Hunagundi adalah penduduk India. Dia baru berusia tiga puluh tahun. Saat masih kecil, ia menjadi kecanduan makan batu bata dan batu. Selama dua puluh tahun terakhir, dia telah makan setidaknya tiga kilogram makanan lezat ini setiap hari. Pada saat yang sama, pria tersebut merasa sangat sehat, giginya utuh dan tidak ada masalah dengan sistem pencernaan. Orang India ini berencana mendapatkan sedikit uang tambahan berkat preferensi gastronominya yang tidak konvensional.

Selain batu dan batu bata, makanan orang India juga mencakup tanah dan pasir. Ia tidak bisa menghilangkan kebiasaan makan yang tidak menggugah selera orang awam.

Saya pertama kali mencicipi batu bata Pakkirappa Hunagundi pada usia sepuluh tahun.

Pria itu sekarang tidak memiliki keluhan tentang kesehatannya.

Giginya kuat dan putih, meski pola makannya aneh.

Ibu Pakirappa sama sekali tidak menyukai selera selera putranya. Dia telah membujuknya lebih dari sekali untuk berhenti makan pasir dan batu.

Namun persuasi sebanyak apa pun tidak berhasil. Menurut Pakirappa sendiri, batu bata, batu, dan tanah terasa lebih enak baginya dibandingkan apa pun di dunia. Dan bahkan jika dia harus memilih antara makanan tersebut dan nektar ilahi, dia akan tetap lebih tertarik pada makanan “berat” yang sangat dia sukai.

Dokter mengatakan pria tersebut menderita penyakit Pick. Gejala utamanya adalah keinginan untuk makan makanan yang tidak bisa dimakan. Gangguan makan ini sangat jarang terjadi.

Orang India sudah cukup terkenal tidak hanya di desa asalnya, tetapi juga di luar desanya.

Rencananya adalah melakukan perjalanan keliling negeri untuk menunjukkan keahliannya kepada semua orang dan dengan demikian mendapatkan sejumlah uang.

Berikut contoh lainnya:

Seorang wanita Amerika berusia 45 tahun, seorang guru dari taman kanak-kanak untuk anak-anak berkebutuhan khusus tidak menyembunyikan kecintaannya yang luar biasa pada menyerap batu - dia bahkan tidak mencucinya sebelum memakannya, tetapi menyedot kotoran, menggulung batu di mulutnya seperti permen.

Wanita itu dengan terampil memegang palu besar, yang dengannya dia menghancurkan batu-batu besar, seperti memecahkan kacang.

“Saya paling suka batu-batuan tanah,” dia berbagi rahasia “makanannya”.

Faktanya, Teresa Widener memiliki kelainan perilaku yang cukup serius yang disebut geophagy, atau dalam kasusnya istilah litofagi akan lebih tepat, yaitu keinginan untuk memakan batu.

Teresa telah melakukan hal ini selama lebih dari 20 tahun - menurutnya, dia diduga menderita anemia, kadar hemoglobin dalam tubuhnya rendah, dan batu pecah serta batu kaya zat besi memperbaiki kondisinya.

Faktanya, penjelasannya tidak dapat dikritik, karena wanita totok dan berbadan tegap sama sekali tidak menyerupai korban anemia yang kurus, dan tidak ada lagi zat besi di reruntuhan selain, katakanlah, di tanah bulan.

Teresa Widener menjadi tamu di sebuah acara bincang-bincang di salah satu saluran televisi Amerika, di mana, tepat di depan kamera televisi, dia dengan senang hati memakan beberapa batu kecil, dan di sana, di studio, dia dengan terampil menghancurkan sebuah batu besar menjadi beberapa batu kecil. , yang juga dia serap di depan penonton.

Dan inilah contoh lainnya:

Di desa Taban, Indonesia, tanah di bawah permukaan tanah tidak hanya menyediakan bahan mentah untuk membuat batu bata dan tembikar, tetapi juga untuk membuat makanan ringan. Desa ini adalah satu-satunya di dunia yang memproduksi Ampo, makanan yang terbuat dari tanah hitam berkerikil yang berasal dari sawah di dekatnya. Meski belum ada bukti medisnya, namun warga meyakini bahwa tanah merupakan obat pereda nyeri yang ampuh bahkan disarankan bagi ibu hamil untuk mengonsumsinya karena diyakini sangat bermanfaat untuk kulit janin.

Tidak ada resep resmi untuk menyiapkan tanah untuk dimakan, tetapi secara umum terlihat seperti ini: massa padat pertama-tama dipukul dengan tongkat, kemudian gulungan dikikis dengan pisau bambu, yang dipanggang dan diasapi dalam pot tanah liat selama setengah tahun. jam. Setelah prosedur sederhana seperti itu, tanah dapat dikonsumsi secara internal.

Seperti kata pepatah, yang baik bagi seseorang adalah kematian bagi orang lain!

Tana-ampo: roti pipih yang dimakan di pulau. Jawa, komposisi kimia di antaranya terdapat tanah liat yang terletak di lapisan kapur tersier yang berisi hewan mikroskopis.

(Sumber: Kamus kata-kata asing, termasuk dalam bahasa Rusia." Chudinov A.N., 1910)

Rasima, yang seperti kebanyakan orang Indonesia hanya punya satu nama, membuat Ampo setiap hari dan menjualnya di pasar setempat. Dia bisa mendapatkan hingga $2 per hari di samping total pendapatan keluarga dari pertanian.

Rasima berkata: “ Saya tidak tahu kapan produksi Ampo menjadi bisnis keluarga kami. Yang saya tahu nenek buyut saya yang melakukan ini, lanjut nenek saya, lalu ibu saya, dan sekarang saya meneruskan tradisi tersebut. Saya bekerja di sawah, mencari daun pisang dan jati, sehingga selalu bersentuhan dengan alam».

Mereka yang telah mencoba produk Rasima sangat senang dengan produk tersebut. Mereka mengatakan bahwa bumi rasanya luar biasa, ia memiliki struktur krim yang luar biasa dan karangan bunga yang indah.

“Memasak “ampo” - tradisi keluarga, yang diturunkan kepada saya dari ibu saya, dan kepadanya dari ibunya, dan seterusnya,” kata satu-satunya penjual pancake dengan isian yang tidak biasa, Rasima, 53 tahun.

Anda juga dapat mengingat postingan Maxim Novikovsky - novikovski

Ribuan wanita Afrika makan BATU setiap hari. Alasan untuk fenomena yang tidak biasa ini terletak pada kebutuhan orang Afrika yang terus meningkat tubuh wanita dalam zat besi, kalsium dan mineral lainnya. Gadis-gadis muda makan batu terutama sebelum dan selama kehamilan. Beberapa gadis terpikat pada aktivitas menarik ini, seperti narkoba, terus-menerus mengunyah batu di mulut mereka. Dokter bahkan punya nama untuk penyakit Afrika yang tidak biasa ini - Pica - wanita menggunakan batu.
Batu lunak, kaya akan mineral dan zat besi, dapat dibeli di toko mana pun di jalanan Afrika yang ramai. Anda dapat menemukan batu di antara rempah-rempah dan kemasan air mineral, di rak-rak minimarket, dan bahkan toko-toko besar di Afrika. Dalam kemasan plastik, di antara produk makanan tradisional terdapat batu dengan berbagai ukuran, warna dan rasa. Kemasannya berbeda - dari 100 gram hingga setengah kilo. Batu-batu ini, yang hanya dimakan oleh wanita, mengandung garam dan zat besi konsentrasi tinggi, yang diperlukan untuk fungsi vital tubuh, yang kekurangannya dirasakan di Afrika dan, yang paling menarik, batu-batu tersebut juga dikonsumsi oleh para vegetarian. .

Teman Afrika saya, Zhanna, di salah satu hari cerah Afrika yang indah mengundang saya ke acara menarik - makan batu.

Begini hasilnya:

1. Kecantikan dan fashionista Zhanna

2. Seperti semua gadis Afrika, Zhanna menjaga kesehatannya dan, selain kebugaran dan spa, makan batu

3. Kami berkendara ke toko pinggir jalan pertama yang kami temui

4. Zhanna tahu banyak tentang batu!

5. Di konter kita melihat bawang bombay, tomat, lemon dan BATU... Apa yang dilakukan batu-batu itu di sini?

6. Batu harus dipilih dengan benar. Menurut Zhanna, batu-batu yang ada di toko ini masih segar. Saya tertarik dengan chestnut.

7. Harga batu itu sekitar 15 rubel Rusia. Ini adalah batu yang mahal. Ada yang lebih murah.

8. “Menyerahlah, Tuan Novikovsky,” kata Zhanna, “semua bumbunya.” Saya membeli batu yang sangat enak! Sekarang dia akan memakannya.

9. Batu-batu besar harganya sekitar 50 rubel, yang kecil - 10. Pada prinsipnya, untuk Afrika ini adalah harga yang murah dan setiap gadis mampu membeli batu seperti itu untuk dimakan.

10. - Ini, coba batu Afrika kami! Anda tidak dapat membeli barang seperti ini di Rusia, bahkan dari pengedar narkoba.

11. Inilah gadis-gadis Afrika yang cantik. Dan masing-masing dari mereka memantau kesehatannya dan memakan BATU.

Mungkinkah memakan batu dan tanah? Tentu saja ada batu yang cocok untuk dimakan - yaitu garam meja atau batu, sendawa, garam magnesium, garam Glauber dan lain-lain. Kita banyak mengonsumsi garam dengan makanan atau menggunakannya dalam bentuk berbagai obat. Saat ini terdapat seluruh ilmu pengetahuan yang mempelajari zat mineral yang berasal dari alam (garam dan larutan airnya, batuan, termasuk jenis tanah liat dan pasir) yang dikonsumsi manusia sebagai makanan.

Saat terjadi kelaparan di wilayah Volga pada tahun 1920-1921. Pertanian tersebar luas di banyak daerah, dan tanah liat bahkan dijual di pasar sebagai produk yang bisa dimakan. Ahli geologi Rusia P. L. Dravert menulis bahwa tanah liat yang dimakan penduduk provinsi Samara mengandung sejumlah besar produk penguraian bahan organik. Ternyata, ini adalah sapropel yang telah digunakan sebagai makanan sejak zaman kuno.

Dravert menyebutkan orang-orang India di Venezuela yang tinggal di lembah Sungai Orinoco, yang selama dua atau tiga bulan ketika sungai itu banjir mendapati diri mereka terputus dari daratan dan terpaksa hanya makan tanah liat berlumpur, yang mereka panggang di atas api. Rata-rata, satu orang makan sekitar dua gelas lumpur setiap hari.

Tanah liat yang dapat dimakan juga dikenal di India dengan nama “tanah liat Mughal”. Di Selandia Baru, tanah liat digunakan sebagai bumbu daging. Orang Maori memakan tanah asal vulkanik berwarna kuning keabu-abuan, yang disebut oatmeal asli. Di Amerika Serikat bagian selatan, di muara Sungai Mississippi, tanah liat juga digunakan untuk makanan; di daerah pedesaan disebut “lumpur Franulin”.

Di Jawa, tanah liat dipercaya dapat mempermudah proses persalinan dan mengurangi angka komplikasi, sehingga jika tidak ada tanah liat, perempuan akan memakan pecahan tembikar. Wanita hamil dari suku yang tinggal di lereng Gunung Kenya di Afrika memakan “tanah putih” dari tumpukan semut, atau “tanah hitam” dan gundukan rayap.

Pertanian ternyata merupakan hal yang lumrah di Iran, bahkan pada musim panen biasa, batu-batuan yang dapat dimakan juga dijual di pasar-pasar, bersama dengan segala jenis produk makanan; tanah liat dari Magallat dan Giveh. Tanah liat dari Magallat adalah massa putih yang berminyak saat disentuh dan menempel di lidah, yang dimakan dengan senang hati oleh penduduk tempat tersebut.

Konsumsi jenis mineral tertentu dikaitkan dengan ritual keagamaan. Misalnya, di Tiongkok, tanah diatom sangat populer; disebut “makanan hitam” atau “beras tanah”. Diatomit adalah batuan yang terutama terdiri dari sisa-sisa diatom yang mengandung silika, yang digunakan sebagai obat dan makanan. Pada zaman kuno, tanah diatom diyakini berasal dari supernatural dan merupakan makanan naga abadi, sehingga konsumsinya akan memberikan efek menguntungkan bagi kesehatan dan kesejahteraan orang-orang yang beriman.

Sumber-sumber kuno juga menyebutkan batuan lain yang membantu memuaskan tidak hanya rasa lapar, tetapi juga rasa haus, memiliki efek menguntungkan pada pernapasan, dan mengatur kerja organ dalam, digunakan untuk menetralisir racun, mengobati penyakit gembur-gembur, penyakit kuning, dan penyakit mata. Di Afrika, tanah liat masih digunakan untuk mengobati penyakit saluran cerna. Orang Arab dan Yunani kuno menggunakan tanah liat untuk menghentikan muntah.

Seiring berjalannya waktu, mulai bermunculan orang-orang yang berhasil menghasilkan uang dengan menambahkan mineral ke dalam makanan biasa. Ada mineral - barit, atau spar berat, yang sangat mudah digiling menjadi tepung. Harganya murah dan berat sehingga sering dicampur dengan berbagai barang yang dijual berdasarkan beratnya, terutama tepung terigu. Pada suatu waktu di Jerman, pemalsuan tepung mencapai proporsi sedemikian rupa sehingga penambangan barit bahkan dilarang di negara tersebut. Berbagai macam palsu produk makanan mineral ternyata sangat umum di seluruh dunia. Pada Abad Pertengahan, mineral dicampur ke dalam tepung, terutama untuk menambah beratnya dan menjualnya dengan keuntungan lebih besar. Berbagai mineral ditambahkan ke tepung putih, setelah digiling menjadi bubuk: barit, kapur, gipsum, pasir, dll.

Berbagai peneliti telah melaporkan tentang “lithophagy” – pemakan batu – ketika menggambarkan kehidupan berbagai suku dan masyarakat yang memakan tanah liat. Masyarakat yang beradab tidak makan di bumi, namun terkadang beberapa wanita selama kehamilan dan anak-anak melakukan hal ini. Untuk apa? Mereka sendiri bahkan tidak dapat menjelaskannya - naluri memaksa mereka untuk mengkompensasi zat kimia yang kurang dalam tubuh dengan cara ini.

Para ilmuwan telah menjelaskan berbagai fakta konsumsi mineral asal tanah liat sebagai obat oleh penduduk asli, beberapa di antaranya ada di buku referensi obat tradisional. Misalnya, setelah oksigen, unsur paling melimpah di bumi adalah silikon. Kekurangan silikon dalam tubuh manusia menyebabkan menurunnya daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit.

Kekurangan silikon menyebabkan rambut rontok, pelunakan dan kerapuhan tulang, serta munculnya batu ginjal dan hati. Ini mempengaruhi fleksibilitas periosteum, tendon, tulang rawan, dan pembuluh darah. Jika terjadi penyakit sendi atau patah tulang, Anda perlu menjaga jumlah silikon yang cukup dalam makanan Anda. Dan untuk penyatuan tulang yang lebih baik, disarankan untuk mengonsumsi roti dengan dedak dan makanan lain yang mengandung kandungan silikon tinggi.

Sebelumnya, silikon masuk ke dalam tubuh manusia tentu saja, ketika seseorang berjalan tanpa sepatu dan bersentuhan langsung dengan tanah dan mineral yang mengandung silikon. Dengan membaiknya kondisi sosial manusia, kontak dengan alam semakin berkurang.
Alasan lain mengapa penduduk asli memakan tanah liat adalah karena tanah liat seringkali mengandung mineral seperti zeolit ​​​​yang dapat menghilangkan zat berbahaya dari tubuh.

Bukan hanya manusia yang memanfaatkan mineral untuk makanan. Batu diketahui ditelan oleh banyak burung, ikan, dan hewan. Telah ditetapkan bahwa saat menjilat garam, hewan tidak hanya mengonsumsi garam di dalam tanah, tetapi juga tanah itu sendiri. Banyak pemburu, misalnya, memperhatikan bahwa selama kebiasaannya, daging rusa atau “hewan” lainnya menjadi hambar. Selama periode ini, pejantan tidak makan apa pun, meski ia menghabiskan banyak energi dari cadangan lemaknya.

Ketika lemak dipecah, zat nitrogen berbahaya dilepaskan, yang meracuni tubuh hewan, dan dengan memakan tanah, ia menghilangkan zat berbahaya tersebut dari tubuhnya. Partisipasi aktif dalam metabolisme lemak, lemak diambil alih oleh hati, tempat lemak dioksidasi untuk menghasilkan energi yang diperlukan untuk fungsi tubuh.

Di Rusia, bagian utara Siberia kurang cocok untuk kehidupan manusia. Misalnya Yakutia atau Chukotka yang wilayahnya terletak di luar Lingkaran Arktik. Tanah di sini dibatasi oleh lapisan es, dan suku Chukchi dan Eskimo yang tinggal di sini secara tradisional hanya berburu hewan laut. Mereka melaut dengan kayak - perahu yang dilapisi kulit walrus, dan menemukan paus di dekat air mancur, yang dimuntahkan paus dengan berisik, naik ke permukaan untuk bernapas.

Setelah menemukannya, para pemburu mengejar paus tersebut, dan ketika paus tersebut muncul kembali ke permukaan, mereka mencoba menancapkan tombak ke dalamnya dengan pelampung yang terpasang padanya, yang menunjukkan lokasi mangsanya dan mencegahnya tenggelam ke kedalaman. Kemudian paus tersebut dihabisi dan bangkainya yang berbobot banyak ton diangkut ke pantai, di mana seluruh desa menyeretnya ke darat, tempat pemotongan raksasa laut itu dilakukan.

Hal yang paling berharga dari bangkai ikan paus adalah daging dan kulitnya, yang dimakan mentah dengan lapisan lemak yang tipis. Daging ikan paus memiliki bau yang khas dan lebih kuat dibandingkan daging hewan lainnya, namun meskipun baunya menyengat, daging ikan paus tetap dimakan. Para peneliti menjelaskan alasan intensitas bau dan rasa khusus daging ikan paus ini dengan penguraian bahan organik, degenerasi lemak, yang sifatnya sama dengan lemak kebanyakan hewan.

Lemak adalah makanan penting bagi masyarakat utara. Mereka meningkatkan cita rasa makanan dan menyebabkan rasa kenyang dalam jangka panjang, karena dicerna dan diserap lebih lambat dibandingkan nutrisi lainnya. Jumlah lemak dalam makanan orang utara ditentukan oleh intensitas pekerjaan, kondisi iklim, dan usia orang tersebut. Seseorang yang melakukan pekerjaan fisik yang intens membutuhkan lebih banyak makanan berkalori tinggi dan lebih banyak lemak.

Wisatawan mencatat bahwa “Makanan Yakut, yang dibuat dari produk busuk, tidak mungkin dimakan, dan perut, yang tidak terbiasa dengan makanan seperti itu, tidak mampu mencernanya.” Salah satu tugas terpenting yang dihadapi manusia modern adalah bagaimana membersihkan tubuhnya dari racun dan racun yang menumpuk “karena” nutrisi harian yang berkualitas buruk.

Kondisi iklim utara yang membutuhkan pengeluaran energi panas yang besar menyebabkan peningkatan kebutuhan lemak. Dan semakin banyak energi yang dikeluarkan tubuh, semakin banyak lemak yang dibutuhkan untuk mengisinya kembali. Oleh karena itu, untuk mengimbangi efek berbahaya dari sejumlah besar lemak pada tubuh manusia, diperlukan sejumlah tanah liat.

Geophagy, konsumsi manusia atas tanah, abu, kotoran, dll, merupakan fenomena yang telah lama memenuhi pikiran para ilmuwan. “Orang yang memakan bumi” pertama kali dikemukakan oleh Hippocrates, yaitu 2.000 tahun yang lalu. Sejak itu, kasus geophagy semakin sering terlihat, dan sekarang, menurut sumber terpercaya, tidak ada satu benua atau satu negara pun yang tidak pernah mencatat fenomena aneh ini. Meskipun fenomena ini relatif umum, para ilmuwan masih belum bisa menyepakati alasan yang memotivasi orang untuk memakan tanah. Namun, di antara sekian banyak versi, ada tiga yang paling menginspirasi kepercayaan. Yang pertama mengatakan bahwa memakan tanah yang tidak bisa dimakan membantu mengatasi rasa lapar yang akut: meskipun tubuh tidak menerima nutrisi apa pun, rasa lapar yang akut dapat dihilangkan untuk sementara. Hipotesis kedua, sebaliknya, berbicara tentang nutrisi yang hanya dapat diambil dari bumi; Ini termasuk unsur mikro seperti besi, seng atau kalsium. Terakhir, hipotesis ketiga menganggap memakan bumi sebagai semacam perlindungan yang melindungi kita dari aksi mikroorganisme patogen dan racun tanaman.

Peneliti dari Cornell University (AS) memutuskan untuk mencari tahu mana dari tiga hipotesis yang lebih mirip dengan kebenaran. Mereka melakukan analisis terhadap lebih dari 480 kasus geophagy yang dijelaskan sejak zaman misionaris. Artikel yang akan datang di Quarterly Review of Biology melaporkan hasil penelitian ini. Singkatnya, hipotesis pertama ternyata tidak dapat dipertahankan, karena kasus memakan bumi tetap terjadi bahkan ketika terdapat banyak makanan. Selain itu, orang-orang memakan sedikit tanah yang tidak dapat mengenyangkan perut dan memuaskan rasa lapar. Teori memperoleh unsur hara dari tanah juga tidak dapat dibenarkan - data menunjukkan bahwa substrat yang paling disukai untuk geophagy adalah tanah liat, yang miskin unsur mikro. Omong-omong, jika ini adalah cara untuk mengisi kembali cadangan kalsium, geophagy akan berkembang di kalangan anak-anak dan orang tua ketika kebutuhan kalsium tinggi, namun statistik tidak mengkonfirmasi hal ini. Beberapa orang telah menemukan hubungan antara geophagy dan anemia, tetapi penelitian menunjukkan bahwa orang terus makan tanah meskipun kekurangan zat besi telah diperbaiki. Selain itu, tanah liat umumnya cenderung mengikat nutrisi yang berasal dari makanan sehingga tidak tersedia untuk diserap.

sumber

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-58841/

http://otvet.mail.ru/question/58958076

http://daypic.ru/about-all/189405

http://novikovski.livejournal.com/246360.html

http://planeta.moy.su/blog/vmesto_shokolada_zhenshhina_est_kamni/2012-07-22-24982

http://compulenta.computerra.ru/archive/anthropology/614360/

Izinkan saya mengingatkan Anda tentang hal lain yang menarik tentang makanan: misalnya , dan di sini . Mari kita juga mengingatnya Artikel asli ada di website InfoGlaz.rf Tautan ke artikel tempat salinan ini dibuat -

Pakkirappa Hunagundi dulunya bekerja sebagai kuli bangunan, kini berusia 35 tahun, dan mulai tertarik makan makanan yang tidak bisa dimakan pada usia 10 tahun. Namun dalam kasus Hunagandi, tentu saja kita tidak berbicara tentang hobi, melainkan tentang kelainan makan yang disebut Pica. Menurut kamus, Pica adalah kelainan makan yang ditandai dengan mengonsumsi zat-zat yang kurang nilai gizinya. Hal ini paling sering terjadi pada anak-anak usia dini, lebih jarang terjadi pada orang dewasa, dan pada kedua jenis kelamin.

Pakkirappa sendiri mengklaim bahwa dia tidak bisa tidak memakan batu bata, tanah, dan batu - entah bagaimana, tanpa dia sadari, tubuhnya sepertinya membutuhkannya. Karena itu, terjadi pergulatan nyata dengan pria di rumah tersebut - kerabatnya bersikeras agar dia menghentikannya.

“Saya tidak bisa berhenti,” desak Pakkirappa. “Kebiasaan ini lebih kuat dari saya.”

Setelah pemberitaan mengenai hal itu muncul di media dunia, banyak orang yang datang menemui Hunagandi. Ia sendiri berharap bisa mendapatkan setidaknya sesuatu dari bakatnya yang tidak biasa dalam memakan batu bata, karena pendapatan keluarganya sangat kecil.

Bukan rahasia lagi kalau banyak yang tidak percaya dengan orang India yang mengunyah batu bata - mereka yakin dia melakukan semua ini semata-mata untuk menarik perhatian dan kemudian mendapatkan uang. Namun, jika memakan batu bata dan batu begitu mudah dan sederhana, kemungkinan besar hal ini sudah menjadi bisnis yang sangat populer di negara-negara terbelakang.

Anehnya, Hunagandi, yang benar-benar menggiling batu bata, memiliki gigi yang sangat sehat - dia meyakinkan bahwa gigi tersebut tidak menderita sama sekali akibat perilaku makannya yang aneh.

Jadi, selama 20 tahun terakhir, Pakkirappa memakan batu bata, lumpur kering, dan kerikil, hingga tiga kilogram dimakan sehari. Untuk mencerna semua “hidangan” ini, dia minum air.

Salah satu temannya berkata tentang dia: “Ya, sekarang dia sudah menjadi terkenal, tapi saya masih merasa kasihan padanya.

Terbaik hari ini

Namun, Pakkirappa sendiri tidak terlihat sedih sama sekali - dia dengan senang hati memakan batu bata di depan kamera dan bersukacita atas popularitas yang menimpanya.

Dan orang India itu juga mengatakan bahwa dia tidak memiliki keinginan untuk makan makanan biasa. Bagi banyak orang, hal ini terlihat tidak meyakinkan, namun perkataan Hunagandi hanya bisa dipercaya, karena sebenarnya hanya dia yang tahu pasti jenis makanan apa yang dibutuhkan tubuhnya.

Belum lama ini, ia mulai menghasilkan sedikit uang dengan memakan makanan yang tidak bisa dimakan, dan di masa depan, Pakkirappa Hunagandi berharap bisa menjadi kaya karena keahliannya yang tidak biasa.